🔄 อัปเดตล่าสุด 21 มิ.ย. 2026
บ้านแหลมอยู่ห่างจากตัวเมืองเพชรบุรีราว 12 กิโลเมตร และห่างชะอำราว 40 กิโลเมตร เป็นปากแม่น้ำเพชรบุรีที่ออกอ่าวไทย จุดนี้มีทั้งตลาดเช้าหน้าเรือ ย่านบางตะบูนที่เลื่องชื่อเรื่องหอยและกะปิ และร้านของฝากริมถนนเลียบชายฝั่ง ถ้าวางแผนดีๆ แวะจุดเดียวก็ได้ของกลับครบ แต่ถ้าอยากได้ของสดหน้าเรือจริง ต้องไปช่วงสาย ก่อนของหมด
ของฝากบ้านแหลมที่ควรซื้อ — เรียงตามที่คนซื้อกลับจริง
นี่คือของทะเลแปรรูปที่ขายดีและหาได้จริงในย่านบ้านแหลม–บางตะบูน เรียงจากที่คนซื้อกลับบ่อยที่สุด พร้อมราคาประมาณช่วงปี 2026 (ราคาขึ้นลงตามฤดูและขนาด ถือเป็นแนวทางคร่าวๆ)
ปลาทูนึ่งเข่ง
พระเอกของบ้านแหลม ปลาทูตัวสั้นป้อมจากอ่าวไทย นึ่งใส่เข่งไม้ไผ่ขายกันหน้าตลาด เนื้อแน่นมันกว่าปลาทูทั่วไปเพราะสดจากเรือ ซื้อกลับมาทอดที่บ้านได้เลย เลือกตัวที่หน้างอคอหัก ตาใส ไม่มีกลิ่นคาวจัด
กะปิเคยแท้ (กะปิเคยตาดำ)
กะปิจากเคยตัวเล็ก (กุ้งเคย) หมักเกลือแบบดั้งเดิม เนื้อเนียนสีม่วงอมแดง กลิ่นหอมไม่เหม็นฉุน ของบ้านแหลม–บางตะบูนขึ้นชื่อเรื่องความสะอาดเพราะเป็นเคยจากเรือเล็กในพื้นที่ ซื้อกลับไปทำน้ำพริกกะปิหรือข้าวคลุกกะปิได้ยาว
ปลาเค็ม (ปลากุเลา ปลาอินทรี ปลาช่อนทะเล)
ปลาตากแดดเค็มแบบฝีมือชาวเล มีตั้งแต่ปลากุเลาเค็มเนื้อนุ่มที่ราคาสูงหน่อย ไปจนปลาอินทรีเค็มและปลาช่อนทะเลที่จับต้องง่ายกว่า เลือกตัวที่เนื้อแห้งสนิทไม่แฉะ สีสม่ำเสมอ กลิ่นหอมเค็มไม่เปรี้ยว
ปลาหมึกแดดเดียว / ปลาหมึกแห้ง
ปลาหมึกกล้วยหรือหมึกหอมตากแดดเดียว เนื้อหวานนุ่มกว่าหมึกแห้งสนิท ย่างหรือทอดแล้วหอมมาก ของแหลมผักเบี้ยและบ้านแหลมทำสดใหม่ตามจำนวนเรือเข้า เลือกตัวที่ตากได้สีสวยไม่ดำคล้ำ
กุ้งแห้ง
กุ้งทะเลตัวเล็กต้มแล้วตากแดดจนแห้ง สีส้มอมแดงตามธรรมชาติ (ระวังของย้อมสีแดงจัดเกินไป) ใช้ทำน้ำพริก ยำ ส้มตำ หรือกินเล่น ของบ้านแหลมเด่นเรื่องตัวแน่นไม่ป่น
ปลาทูหวาน / ปลาทูเค็ม
ปลาทูที่ไม่ได้ขายสดหมด ก็แปรรูปเป็นปลาทูเค็มและปลาทูหวานตากแดด เก็บได้นานกว่าปลาทูนึ่ง เหมาะคนที่ขับรถไกลกลัวของเสีย ทอดกรอบๆ กินกับข้าวสวยร้อนๆ
หอยแครง–หอยแมลงภู่ดอง / น้ำปลาแท้
บางตะบูนเป็นแหล่งหอยแครงและหอยแมลงภู่ตัวใหญ่ นอกจากซื้อสดแล้วยังมีหอยดองและน้ำปลาแท้หมักจากปลาในพื้นที่ น้ำปลาบ้านแหลมรสกลมไม่เค็มโดด เป็นของฝากที่คนชอบทำกับข้าวจะถูกใจ
ปูม้านึ่ง / เนื้อปูแกะ
ปูม้าอ่าวไทยตัวแน่น นึ่งสดขายหน้าตลาด หรือซื้อเนื้อปูแกะพร้อมใช้สำหรับคนขี้เกียจแกะ ของแบบนี้ต้องกินวันนั้นหรือแช่เย็นกลับ ไม่เหมาะขับรถไกลเกินครึ่งวัน
เคยเค็ม / น้ำเคย
เคยตัวเล็กหมักเกลือแบบยังไม่บดเป็นกะปิ และน้ำเคยรสกลมๆ สำหรับคนต้องการรสทะเลแท้ไปปรุงอาหาร เป็นของพื้นถิ่นที่หายากขึ้นเรื่อยๆ ถ้าเจอร้านที่ทำเองในพื้นที่ถือว่าได้ของดี
เกลือทะเลเพชรบุรี
บ้านแหลม–บางตะบูนอยู่ติดนาเกลือ เพชรบุรีเป็นแหล่งเกลือสมุทรที่คนทำอาหารยอมรับเรื่องคุณภาพ ซื้อเกลือดอกหรือเกลือเม็ดกลับไปทำกับข้าว ราคาถูกและน้ำหนักเบาพอจะแถมไปกับของทะเลได้
เลือกของทะเลแห้งยังไงไม่ให้พลาด
ปลาเค็มและปลาหมึกแห้งที่ดีต้องแห้งสม่ำเสมอ ไม่แฉะ ไม่มีคราบขาวของรา กลิ่นหอมเค็มไม่เปรี้ยว · กุ้งแห้งสีส้มธรรมชาติดีกว่าสีแดงจัด (มักย้อม) · กะปิแท้เนื้อเนียนกลิ่นหอม ไม่ใช่กลิ่นฉุนแสบจมูก · ถ้าซื้อปลาทูนึ่งหรือปูสดควรขอน้ำแข็งหรือถุงเก็บความเย็นถ้าขับรถไกล
อยากกินให้ลึกกว่าเดิม? ลองฟู้ดทัวร์ & คลาสทำอาหาร เพชรบุรี
ครึ่งวันกับคนท้องถิ่นที่รู้จักร้านลับ หรือได้ลงมือทำอาหารเองสักมื้อ สนุกและรู้จักของกินลึกกว่าการนั่งกินเฉย ๆ จองล่วงหน้าผ่าน Klook หรือ GetYourGuide ได้เลย
ซื้อที่ไหน — ย่านและตลาดที่ของจริงอยู่ตรงนั้น
ของฝากบ้านแหลมไม่ได้กระจุกอยู่ร้านเดียว แต่อยู่ตามตลาดเช้าและย่านริมน้ำ ถ้าอยากได้ของสดหน้าเรือไปตลาดเช้า ถ้าอยากได้ของแปรรูปแพ็กสวยไปร้านของฝาก นี่คือจุดหลักที่คนในพื้นที่แนะนำ
ตลาดเช้าบ้านแหลม (หน้าวัดต้นสน)
ตลาดเช้าหน้าเรือตัวจริง ของทะเลสดราคาถูก ปลาทูนึ่งเข่ง ปูม้า หอย ปลาหมึก ครบ ของหมดเร็ว ควรไปช่วงเช้าถึงสาย
ย่านบางตะบูน
ปากแม่น้ำที่ขึ้นชื่อเรื่องหอยแครง หอยแมลงภู่ กะปิ และน้ำปลาแท้ มีร้านของฝากและร้านอาหารทะเลริมน้ำหลายร้าน เหมาะแวะกินแล้วซื้อกลับ
แหลมผักเบี้ย
ย่านชายฝั่งที่มีร้านขายปลาหมึกแดดเดียว ของทะเลตากแห้ง และร้านอาหารทะเลสด เหมาะแวะระหว่างทางไปหาดเจ้าสำราญ
ร้านของฝากริมถนนเลียบชายฝั่ง
ตามทางเข้า–ออกบ้านแหลมมีร้านของฝากที่แพ็กปลาเค็ม กุ้งแห้ง กะปิ ใส่กล่องพร้อมหิ้ว สะดวกสำหรับคนรีบ แต่ราคาสูงกว่าซื้อในตลาดเล็กน้อย
เวลาไปให้ทันของสด
เรือประมงเล็กบ้านแหลมมักกลับเข้าฝั่งช่วงสายๆ ปลาทูสดและปูม้าจะมาช่วงนั้น ถ้าอยากได้ปลาทูนึ่งเข่งสดควรถึงตลาดก่อนเที่ยง · ของแปรรูปอย่างปลาเค็ม กะปิ กุ้งแห้ง มีขายทั้งวันไม่ต้องรีบ
ร้านและจุดที่คนพื้นที่พูดถึง
- ร้านตุ๊ก บ้านแหลม — ร้านอาหารทะเลสดเปิดมากว่า 20 ปี ปลาทูสดจากเรือในเขตบ้านแหลม นั่งกินแล้วซื้อปลาทูและของทะเลกลับได้ เหมาะแวะมื้อเที่ยง
- ร้านอาหารบ้านทะเล แหลมผักเบี้ย — ขายอาหารทะเลสดและของฝาก มีปลาหมึกแห้งสูตรดั้งเดิม วัตถุดิบจากเรือในพื้นที่
- ครัวบางตะบูน (ลุงญา) — ร้านอาหารทะเลริมน้ำย่านบางตะบูน เด่นเรื่องหอยและปูม้า แวะกินแล้วซื้อหอย–กะปิกลับได้
- ร้านของฝากแม่กิมไล้ — ร้านของฝากเพชรบุรีที่รวมของทะเลแห้ง น้ำปลาร้า และอาหารทะเลแปรรูป สะดวกซื้อครบในที่เดียว
- แผงกะปิเคยตาดำในย่านบ้านแหลม–บางตะบูน — กะปิเคยแท้จากเรือเล็ก เนื้อเนียนสะอาด เป็นของฝากที่คนซื้อกลับบ่อย
ร้านเล็กๆ ในตลาดเปลี่ยนแผงและเวลาเปิดได้ตามฤดูจับปลา ถ้าตั้งใจไปร้านใดร้านหนึ่ง ลองเช็กเพจหรือโทรถามก่อนจะชัวร์กว่า โดยเฉพาะของสดอย่างปลาทูนึ่งและปูม้าที่ขึ้นกับเรือเข้าแต่ละวัน
ขับรถไกลกลับ — เก็บของยังไงไม่ให้เสีย
- ปลาทูนึ่ง ปูม้า หอยสด — ของสด ควรใส่กล่องโฟม/ถุงเก็บความเย็น ขอน้ำแข็งจากร้าน กินภายใน 1–2 วัน
- ปลาเค็ม ปลาหมึกแห้ง กุ้งแห้ง — แห้งอยู่แล้ว เก็บที่แห้ง ใส่ถุงซิป กันความชื้น อยู่ได้หลายสัปดาห์ถึงเป็นเดือน
- กะปิ เคยเค็ม น้ำปลา — ใส่กระปุก/ขวดปิดสนิท กันกลิ่นรั่ว เก็บได้นานหลายเดือน
- เกลือทะเล — เก็บที่แห้ง อยู่ได้เป็นปี เป็นของฝากที่ทนที่สุดในกระเป๋า
วางแผนเที่ยวกิน–ช้อปของฝากเพชรบุรีแบบเต็มวัน
ดูคู่มือเที่ยวเพชรบุรี →