🔄 อัปเดตล่าสุด 21 มิ.ย. 2026
ฉะเชิงเทรา หรือที่คนเรียกกันติดปากว่า "แปดริ้ว" มีตลาดเก่าหลายแห่ง แต่ตลาดบ้านใหม่คือแห่งที่คนนึกถึงก่อน เพราะยังเป็นตลาดไม้ริมน้ำที่มีชีวิตจริง ไม่ใช่ฉากถ่ายรูปอย่างเดียว เดินเข้าไปในซอยห้องแถวจะได้กลิ่นน้ำซุปก๋วยเตี๋ยว กาแฟโบราณ และขนมจีนขนมไทยปนกันไปหมด จุดที่หลายคนมาเพื่อสิ่งนี้โดยเฉพาะคือร้านก๋วยเตี๋ยวที่เปิดต่อเนื่องมาหลายรุ่น
ก่อนออกเดินทาง
ตลาดบ้านใหม่เปิดคึกคักเฉพาะ วันเสาร์–อาทิตย์และวันหยุดนักขัตฤกษ์ ช่วงเช้าถึงบ่าย วันธรรมดาร้านส่วนใหญ่ปิด มีบางร้าน (เช่น บ้านป้าหนู) ที่เปิดทุกวัน ถ้าตั้งใจมากินก๋วยเตี๋ยวในตลาดให้ครบ แนะนำมาวันหยุดและมาช่วงสาย ๆ
จัดอันดับร้านก๋วยเตี๋ยวและของกินเส้น
อันดับนี้เรียงจากความเป็นเอกลักษณ์ของแปดริ้วและเสียงจากรีวิวจริงในตลาด ไม่ได้วัดว่าร้านไหนดีกว่าร้านไหนแบบตายตัว เพราะแต่ละร้านขายคนละแบบ ลองได้หลายร้านในมื้อเดียวเพราะชามเล็กและราคาเบา
ก๋วยเตี๋ยวปากหม้อ ร้านจุกดี
ของขึ้นชื่อเมืองฉะเชิงเทราที่ต้องลองสักครั้ง แป้งนึ่งสดบาง ๆ ห่อไส้แล้วราดน้ำ ร้านจุกดีเป็นต้นตำรับจากอำเภอพนมสารคามที่มาเปิดในตลาด เพิ่มไส้ให้เลือกถึง 9 อย่าง กินง่ายเป็นคำ ๆ เหมาะเริ่มมื้อก่อนไปร้านอื่น
ก๋วยเตี๋ยวริมน้ำ ตลาดบ้านใหม่ 100 ปี
ร้านเส้นที่ขายจุดเด่นเรื่องที่นั่ง โต๊ะยื่นออกไปติดริมน้ำหลังห้องแถว นั่งกินรับลมแม่น้ำบางปะกงไปด้วย น้ำซุปกระดูกหมูเข้มข้น มีทั้งกุยช่ายน้ำและต้มยำ คนรีวิวชมว่าแป้งกุยช่ายทำมาพอดี ไม่บางไม่หนาเกิน อิ่มสบายในงบไม่ถึงร้อย
เตี๋ยวเรือต่อชาม
ก๋วยเตี๋ยวเรือชามเล็กสไตล์ "ต่อชาม" กินทีละชามได้เรื่อย ๆ อยู่ตรงทางเข้าด้านหน้าตลาดฝั่งขวามือ หาง่าย เส้นเล็กน้ำตกกับหมี่น้ำใสน้ำซุปกลมกล่อม เป็นร้านที่นักท่องเที่ยวแวะชิมกันเป็นจุดแรก เพราะเดินเข้ามาก็เจอเลย
ก๋วยจั๊บโบราณในตลาด
ของกินเส้นอีกแบบที่คนชอบสั่งคู่ก๋วยเตี๋ยว เส้นก๋วยจั๊บแผ่นม้วน น้ำซุปพริกไทยหอม ใส่เครื่องในและหมูกรอบ เป็นรสจีนเก่า ๆ ที่เข้ากับบรรยากาศห้องแถวไม้ดี หาได้ตามร้านในซอยกลางตลาด
ข้าวแกง–ก๋วยเตี๋ยวคั่วร้านเก่า
นอกจากเส้นน้ำ ในตลาดยังมีร้านข้าวแกงและก๋วยเตี๋ยวคั่วของชาวบ้านที่ขายมานานหลายรุ่น เหมาะถ้ามากันหลายคนแล้วอยากกินจานหนักสักหน่อย ราคาบ้าน ๆ คุยกับเจ้าของร้านได้ว่าวันนี้มีอะไรสด
บ้านป้าหนู (ก๋วยเตี๋ยว–อาหารริมน้ำ)
ร้านดังประจำตลาด ติดท่าน้ำเห็นวิวรถไฟวิ่งผ่าน เน้นอาหารไทย กับข้าว และซีฟู้ดปิ้งย่าง รวมถึงเมนูเส้นด้วย จุดเด่นคือเปิดทุกวัน 10.00–20.00 แม้วันที่ตลาดเงียบ เหมาะนั่งยาวชมแม่น้ำบางปะกงตอนเย็น
อยากกินให้ลึกกว่าเดิม? ลองฟู้ดทัวร์ & คลาสทำอาหาร ฉะเชิงเทรา
ครึ่งวันกับคนท้องถิ่นที่รู้จักร้านลับ หรือได้ลงมือทำอาหารเองสักมื้อ สนุกและรู้จักของกินลึกกว่าการนั่งกินเฉย ๆ จองล่วงหน้าผ่าน Klook หรือ GetYourGuide ได้เลย
เสน่ห์ของการนั่งกินในห้องแถวไม้
สิ่งที่ทำให้ก๋วยเตี๋ยวที่นี่ต่างจากร้านในเมืองคือ "ที่นั่ง" หลายร้านยังเป็นห้องแถวไม้สองชั้นดั้งเดิม ด้านหน้าเปิดขายติดทางเดิน ส่วนด้านหลังเป็นระเบียงไม้ยื่นลงแม่น้ำบางปะกง บางโต๊ะนั่งแล้วเห็นเรือผ่าน เห็นสะพานรถไฟ ลมแม่น้ำพัดมาเรื่อย ๆ เป็นบรรยากาศที่หากินยากในร้านก๋วยเตี๋ยวทั่วไป
- มาช่วงสาย–บ่าย — ตลาดเปิดเช้าถึงบ่าย ร้านเส้นหลายร้านขายหมดก่อนเย็น มาสายเกินอาจพลาดร้านดัง
- สั่งทีละชามเล็ก — ก๋วยเตี๋ยวที่นี่ชามเล็กราคาเบา ลองได้หลายร้านในมื้อเดียวโดยไม่อิ่มจนเดินตลาดต่อไม่ไหว
- พกเงินสด — ร้านในตลาดเก่าส่วนใหญ่รับเงินสด บางร้านมีโอนแต่ไม่ทุกร้าน
- เผื่อที่ในท้อง — นอกจากก๋วยเตี๋ยว ยังมีกาแฟโบราณ ขนมเปี๊ยะ ขนมกง ลอดช่อง ให้ปิดท้ายมื้อ
กินก๋วยเตี๋ยวเสร็จ เดินต่ออะไรในตลาด
กาแฟโบราณริมน้ำ
ร้านกาแฟโบราณในห้องแถวไม้ ชงแบบถุงกาแฟดั้งเดิม นั่งจิบรับลมแม่น้ำต่อจากมื้อก๋วยเตี๋ยวได้สบาย
ขนมเปี๊ยะ–ขนมไทยจีน
ของฝากประจำตลาด ทั้งขนมเปี๊ยะ ขนมกง และขนมโบราณที่ทำขายกันมานาน ซื้อกลับบ้านหรือกินเล่นระหว่างเดิน
ท่าน้ำชมวิวบางปะกง
จุดนั่งพักริมน้ำในตลาด เห็นแม่น้ำบางปะกงและสะพานรถไฟ เหมาะถ่ายรูปและพักขาหลังเดินกิน
การเดินทางและที่จอดรถ
ตลาดบ้านใหม่อยู่ในเขตอำเภอเมืองฉะเชิงเทรา ห่างจากกรุงเทพฯ ราวชั่วโมงเศษ ขับรถมาเองได้ หรือนั่งรถไฟสายตะวันออกลงสถานีฉะเชิงเทราแล้วต่อรถเข้าตลาด ตัวตลาดอยู่ใกล้สะพานรถไฟ มีที่จอดรถบริเวณใต้สะพานรถไฟและรอบ ๆ ตลาด วันหยุดคนเยอะ แนะนำมาเช้าหน่อยจะหาที่จอดง่ายกว่า
เคล็ดลับ
ถ้ามาแบบทริปวันเดียวจากกรุงเทพฯ ก๋วยเตี๋ยวตลาดบ้านใหม่คือมื้อสาย จากนั้นต่อไปไหว้พระวัดโสธรฯ และวัดสมานรัตนารามได้ในวันเดียวพอดี
วางแผนเที่ยวกินแปดริ้วแบบเต็มวัน
ดูคู่มือเที่ยวฉะเชิงเทรา →