🔄 อัปเดตล่าสุด 21 มิ.ย. 2026
กำแพงเพชรเป็นเมืองทางผ่านขาขึ้นเหนือ หลายคนแวะแค่ซื้อกล้วยไข่หวีหนึ่งแล้วไปต่อ แต่ถ้ามีเวลาแวะตลาดมอกล้วยไข่สักครึ่งชั่วโมง จะเจอของฝากที่เก็บได้นาน หิ้วขึ้นรถสบาย และเป็นของพื้นเมืองจริง ๆ ไม่ใช่ของฝากที่ซื้อที่ไหนก็ได้ บทความนี้แยกให้ชัดว่าอะไรคือของเด็ดที่ควรหิ้วกลับ และซื้อที่ร้านไหนดี
ของฝากพื้นเมืองที่ควรหิ้วกลับ
ของฝากกำแพงเพชรเกือบทั้งหมดวนอยู่รอบ ๆ กล้วยไข่ ซึ่งเป็นกล้วยลูกเล็ก เปลือกบาง เนื้อแน่น หวานหอม ออกมากช่วงเดือนกันยายน–พฤศจิกายน คนที่นี่เอามาแปรรูปได้สารพัด นี่คือของที่ขายดีและเหมาะเป็นของฝากที่สุด
กระยาสารทกล้วยไข่
ของขึ้นชื่อที่สุดของเมือง ทำจากข้าวเม่าคั่ว ถั่วลิสง งา กวนกับน้ำตาลมะพร้าวและกะทิ บางเจ้าเติมกล้วยไข่ลงไปด้วย เนื้อร่วนกรอบ หอมมัน หวานไม่จัด เก็บได้นานเป็นเดือน เป็นของฝากที่คนกำแพงเพชรภูมิใจที่สุด
กล้วยฉาบ / กล้วยไข่ฉาบ
กล้วยหั่นบางทอดกรอบ คลุกน้ำตาล มีทั้งรสหวาน เค็ม และรสปาปริก้า กินเพลินจนหมดถุงไม่รู้ตัว เป็นของฝากยอดฮิตที่หิ้วง่ายและถูกใจทุกวัย
กล้วยตาก
กล้วยไข่สุกตากแดดจนเนื้อเหนียวหนึบ หวานธรรมชาติ ไม่ใส่สารกันบูด บางเจ้าชุบน้ำผึ้ง กินคู่กาแฟตอนเช้าได้สบาย เป็นของฝากสายสุขภาพที่คนชอบ
เผือก–มันฉาบ
เผือกและมันหวานหั่นแว่นทอดกรอบ คลุกน้ำตาลหรือรสเค็ม กรอบนาน ไม่อมน้ำมัน เป็นตัวเลือกสำหรับคนที่อยากได้ของฉาบที่ไม่ใช่กล้วย ร้านมอกล้วยไข่ส่วนใหญ่มีขายคู่กับกล้วยฉาบ
กล้วยกวน / กล้วยอบเนย
กล้วยกวนเนื้อเนียนหวานหอม ห่อใบตองหรือใส่ถุง ส่วนกล้วยอบเนยจะหอมเนยกรอบนอกนุ่มใน ทั้งสองอย่างเป็นขนมโบราณที่ยังหาซื้อได้ตามร้านของฝากในตลาด
กล้วยไข่เชื่อม / กล้วยไข่สด
ถ้ามาช่วงกล้วยออก (ก.ย.–พ.ย.) กล้วยไข่สดหวีสวย ๆ คือของฝากที่ตรงปกที่สุด หรือจะเลือกกล้วยไข่เชื่อมในน้ำเชื่อมหอม ๆ ก็ได้ แต่ของสดเก็บได้ไม่นาน เหมาะซื้อตอนใกล้กลับ
กระเทียมโทน / น้ำผึ้ง / ของดอง
ของพื้นบ้านที่มักวางขายในร้านเดียวกับของฝากกล้วย ทั้งกระเทียมโทนดอง น้ำผึ้งป่า และของดองต่าง ๆ เหมาะซื้อเสริมเป็นของฝากผู้ใหญ่ที่ไม่เน้นของหวาน
เคล็ดลับเลือกของฝาก
ของฉาบและกระยาสารทเลือกถุงที่ลมแน่น ไม่มีกลิ่นหืน ถ้าจะเก็บนานให้เลือกแบบซีลสุญญากาศ ส่วนกล้วยตากกับกล้วยกวนที่ไม่ใส่สารกันบูด ควรกินภายใน 1–2 สัปดาห์และเก็บในที่เย็น
อยากกินให้ลึกกว่าเดิม? ลองฟู้ดทัวร์ & คลาสทำอาหาร กำแพงเพชร
ครึ่งวันกับคนท้องถิ่นที่รู้จักร้านลับ หรือได้ลงมือทำอาหารเองสักมื้อ สนุกและรู้จักของกินลึกกว่าการนั่งกินเฉย ๆ จองล่วงหน้าผ่าน Klook หรือ GetYourGuide ได้เลย
ร้านของฝากที่คนพื้นที่ซื้อจริง
ศูนย์รวมของฝากของเมืองอยู่ที่ตลาดมอกล้วยไข่ ริมถนนพหลโยธิน (ทางหลวงสายเอเชีย กำแพงเพชร–นครสวรรค์ ราว กม. 343) เป็นแถวร้านยาว ๆ ที่รถทัวร์และคนเดินทางแวะกันเป็นปกติ ร้านส่วนใหญ่ให้ชิมก่อนซื้อและมีบริการส่งต่างจังหวัด นี่คือร้านที่คนรู้จักกัน
ร้านสหธรรม
ร้านของฝากในตลาดมอกล้วยไข่ เน้นกล้วย เผือก มัน ฟักทองแปรรูปหลายรส มีบริการส่งต่างจังหวัดและนัดรับ ของออกสดทุกวัน
ร้านรัตนา
ของครบในร้านเดียว ทั้งกล้วยฉาบ เผือกฉาบ กระยาสารท กล้วยตาก หน่อกล้วยไข่ น้ำผึ้ง และกระเทียมโทน เหมาะกวาดของฝากทีเดียวจบ
ร้านแก้วสุข
ของฝากสารพัดอย่าง ตั้งแต่แคบหมู น้ำพริก ผลไม้เชื่อม ผลไม้อบแห้ง ไปจนของแปรรูปนานาชนิด เหมาะคนอยากได้ของฝากที่ไม่ใช่แค่กล้วย
กระยาสารท บายกระเทย
เจ้ากระยาสารทเลื่องชื่อของเมือง สูตรหวานน้อย เนื้อร่วนกรอบ สีเหลืองนวล อยู่แถว ต.อ่างทอง อ.เมือง คนสั่งข้ามจังหวัด ช่วงสารทไทยทำแทบไม่ทัน
ซื้อของฝากที่ไหน ตอนไหนดี
- ตลาดมอกล้วยไข่ — ศูนย์รวมร้านของฝากริมถนนพหลโยธิน แวะระหว่างทางขาขึ้น–ขาลงเหนือได้สะดวก จอดรถง่าย มีให้ชิมก่อนซื้อ
- งานสารทไทยกล้วยไข่ (ราว ก.ย.–ต.ค.) — เทศกาลประจำปีของจังหวัด ช่วงนี้กระยาสารทกับกล้วยไข่สดออกเยอะและสดที่สุด มีร้านขนมพื้นเมืองมารวมกันเพียบ
- ตลาดในเมือง / หน้าวัด — ขนมพื้นบ้านอย่างกล้วยกวน กล้วยปิ้ง มักหาได้ตามตลาดเช้าและแผงริมทางในตัวเมือง ราคาย่อมเยากว่าหน้าร้านใหญ่
ช่วงเวลาที่ของดีที่สุด
ถ้าอยากได้กล้วยไข่สดหวีสวยและกระยาสารทใหม่ ๆ มาช่วงเดือนกันยายน–พฤศจิกายน ซึ่งเป็นฤดูกล้วยออกและตรงกับงานสารทไทยกล้วยไข่พอดี นอกฤดูยังมีของแปรรูปขายตลอดปี แต่กล้วยสดอาจไม่ค่อยมี
วางแผนเที่ยวกินกำแพงเพชรแบบเต็มอิ่ม
ดูคู่มือกำแพงเพชร →