🔄 อัปเดตล่าสุด 21 มิ.ย. 2026
ปากช่องเลี้ยงวัวนมมานานจนกลายเป็นแหล่งนมดิบรายใหญ่ของประเทศ พอวัตถุดิบดี ของหวานสายนมเลยเป็นของที่ต้องลองเวลามาเขาใหญ่ ตั้งแต่ไอศกรีมสกู๊ปเข้มข้นที่ฟาร์มเปิดให้แวะ ไปจนเค้กและเบเกอรีในคาเฟ่บนเนินที่มองเห็นทิวเขา บทความนี้แบ่งเป็นสามกลุ่ม คือ ขนมจากนมสด ร้านเบเกอรีและเค้ก แล้วก็คาเฟ่ของหวานที่นั่งชิลวิวภูเขาได้ยาว ๆ
ขนมจากนมสด — ของขึ้นชื่อของปากช่อง
ถ้ามีเวลาแวะที่เดียว หลายคนเลือกของหวานสายนม เพราะเป็นรสที่ติดเขาใหญ่จริง ๆ นมที่นี่สดเพราะรีดจากฟาร์มในพื้นที่ ไอศกรีมกับมิลค์เชคเลยเข้มข้นกว่าที่กินในเมือง
อืมมิลค์ (Umm!Milk) ฟาร์มโชคชัย
ร้านไอศกรีมนมโคสดในฟาร์มโชคชัย ริมถนนมิตรภาพ เป็นจุดที่คนแวะก่อนกลับกรุงเทพ ไอศกรีมเนื้อแน่นเข้มนม มีทั้งสกู๊ป มิลค์เชค และนมสดปั่น ที่จอดรถเยอะ มีโซนร้านอาหารและของฝากด้วย
Thai-Denmark Milk Land (อ.ส.ค. มวกเหล็ก)
ร้านนมวัวแดงของ อ.ส.ค. อยู่เลยปากช่องไปทางมวกเหล็ก มีนมสดเย็น ๆ ไอศกรีม โยเกิร์ต และมุมถ่ายรูปวัวแดง นั่งในห้องแอร์หรือโซนนอกก็ได้ เหมาะแวะพักตอนขับรถ
ไอศกรีม–มิลค์เชคในฟาร์มแกะ/ฟาร์มสัตว์
ฟาร์มสัตว์รอบเขาใหญ่หลายแห่งมีมุมขายไอศกรีมนมและมิลค์เชคไว้ให้เด็ก ๆ กินหลังให้อาหารสัตว์ รสไม่จัดจ้านเท่าฟาร์มนมแท้ แต่บรรยากาศดีและสะดวกถ้าพาครอบครัวมาเที่ยวฟาร์มอยู่แล้ว
เคล็ดลับเรื่องนมสด
ของหวานสายนมกินตอนสด ๆ อร่อยที่สุด ถ้าจะซื้อนมขวดหรือโยเกิร์ตกลับบ้าน เตรียมกระเป๋าเก็บความเย็นไปด้วย เพราะทางกลับกรุงเทพใช้เวลาหลายชั่วโมง โดยเฉพาะวันหยุดยาวที่รถติดสะสมช่วงบ่าย
อยากกินให้ลึกกว่าเดิม? ลองฟู้ดทัวร์ & คลาสทำอาหาร เขาใหญ่
ครึ่งวันกับคนท้องถิ่นที่รู้จักร้านลับ หรือได้ลงมือทำอาหารเองสักมื้อ สนุกและรู้จักของกินลึกกว่าการนั่งกินเฉย ๆ จองล่วงหน้าผ่าน Klook หรือ GetYourGuide ได้เลย
เบเกอรีและเค้ก — ครัวซองต์ ขนมปังอบใหม่
นอกจากนม เขาใหญ่ยังมีร้านเบเกอรีที่อบขนมเองทุกวัน บางร้านเป็นร้านเก่าแก่ในตัวอำเภอปากช่อง บางร้านเป็นเบเกอรีในรีสอร์ตหรือไร่องุ่นที่ทำขนมกินคู่วิว
สายทิพย์เบเกอรี่ ปากช่อง
ร้านเบเกอรีเก่าแก่กลางตัวปากช่อง คนต่อคิวซื้อครัวซองต์ตัวอวบหอมเนย เปลือกกรอบข้างในฉ่ำ มีเค้กช็อกโกแลตหน้านิ่ม ขนมปัง และเบเกอรีอีกหลายอย่าง วันหยุดคิวยาว แนะนำโทรจองหรือไปเช้า
เบเกอรี Toscana Valley (Vino Cafe)
เบเกอรีในโครงการทอสกาน่า วัลเลย์ สไตล์อิตาลี อบครัวซองต์และขนมปังเอง กินคู่แยมโฮมเมด มีเค้กและของหวานให้เลือก จุดเด่นคือนั่งกินพร้อมมองวิวหุบเขาแบบทัสคานี
After You ที่ Midwinter Green
โซนของหวาน After You ที่หน้าร้าน Midwinter Green ร้านธีมปราสาทกลางวิวเขา มีน้ำแข็งไส โทสต์ และเค้กยอดนิยมของแบรนด์ เหมาะแวะกินของหวานเย็น ๆ ต่อจากมื้อหลัก
เบเกอรีในไร่องุ่น PB Valley / GranMonte
ไร่องุ่นรอบเขาใหญ่มักมีคาเฟ่ที่ทำเค้กและเบเกอรีไว้กินคู่วิวไร่องุ่น บางที่มีของหวานที่ใช้องุ่นหรือไวน์ในสูตร เหมาะจิบกาแฟกินเค้กหลังเดินชมไร่
เรื่องคิวและของหมด
เบเกอรีอบใหม่ของดังอย่างครัวซองต์มักหมดเร็วช่วงบ่าย ถ้าตั้งใจไปร้านใดร้านหนึ่ง โทรเช็กก่อนหรือไปช่วงสายจะชัวร์กว่า โดยเฉพาะเสาร์–อาทิตย์และวันหยุดยาวที่คนเยอะเป็นพิเศษ
คาเฟ่ของหวานนั่งชิลวิวเขา
เสน่ห์ของเขาใหญ่คือได้นั่งกินของหวานพร้อมมองภูเขา หลายร้านตั้งบนเนินหรือกลางทุ่ง อากาศเย็นช่วงเช้ากับเย็นเหมาะนั่งยาว ๆ กลุ่มนี้เน้นบรรยากาศและของหวานเบา ๆ คู่กาแฟ
Midwinter Green
ร้านธีมปราสาทล้อมด้วยวิวเขา มีโซนของหวานและดนตรีสด เหมาะถ่ายรูปและนั่งชิลตอนเย็น
The Birder's Lodge
คาเฟ่บ้านไม้สองชั้นกลางธรรมชาติ มีของว่าง บรันช์ และมุมถ่ายรูปหลายจุด บรรยากาศสงบ
donghouse
คาเฟ่บ้านเล็กกลางดงไม้ มองวิวได้รอบ มีฮันนี่โทสต์ ครอฟเฟิล เค้ก เครื่องดื่มราว 65–130 บาท
Trot Cafe Khaoyai
คาเฟ่สไตล์คันทรีกลางธรรมชาติ มีม้าแคระวิ่งเล่นรอบร้าน เด็ก ๆ ชอบ นั่งจิบของหวานสบาย ๆ
- ไปเช้าหรือเย็น — อากาศบนเนินเย็นกว่ากลางวัน วิวก็สวยกว่า นั่งระเบียงได้สบาย
- เช็กวันเปิด — คาเฟ่กลางทุ่งบางร้านปิดวันธรรมดา หรือปิดเร็วช่วงหน้าฝน ควรเช็กเพจก่อนขับไป
- ถนนคดเคี้ยว — ทางขึ้นคาเฟ่บนเนินบางช่วงแคบและโค้ง ขับช้า ๆ โดยเฉพาะตอนฝนตกทางลื่น
ขับรถในเขตเขาใหญ่อย่างปลอดภัย
ถ้าขับเข้าเขตอุทยานแห่งชาติเขาใหญ่ ถนนคดเคี้ยวและมีสัตว์ป่าอย่างกวางหรือช้างข้ามถนนได้ทุกเวลา ขับช้า ระวังเป็นพิเศษตอนเช้ามืดและกลางคืน ค่าเข้าอุทยานสำหรับคนไทยอยู่ที่ผู้ใหญ่ 40 บาท เด็ก 20 บาท (รถยนต์คิดเพิ่มต่างหาก) ควรเช็กอัตราล่าสุดหน้าด่านอีกครั้ง
ของหวานนมสดซื้อกลับเป็นของฝาก
ก่อนกลับ หลายคนแวะซื้อของหวานสายนมเป็นของฝาก ทั้งนมขวด โยเกิร์ต ไอศกรีมแพ็ก คุกกี้นม และคาราเมลนมสด หาได้ตามฟาร์มนม ร้านของฝากริมถนนมิตรภาพ และตลาดในตัวปากช่อง
- นมขวด/โยเกิร์ตฟาร์ม — สดและถูกกว่าซื้อในเมือง แต่ต้องเก็บเย็นระหว่างทาง
- คุกกี้นม/คาราเมลนมสด — เก็บได้นานกว่า เหมาะเป็นของฝากชิ้นเล็กแจกเพื่อน
- เค้ก/ครัวซองต์ — ถ้าจะหิ้วกลับ เลือกร้านที่อยู่ทางออกเมือง ซื้อรอบสุดท้ายก่อนขึ้นถนนใหญ่
ของฝากที่ขนกลับไกล
ของหวานสายนมเสียง่ายถ้าเจออากาศร้อนนาน ถ้าเดินทางกลับช่วงบ่ายที่รถติด เลือกของที่เก็บได้นานอย่างคุกกี้หรือคาราเมลจะเสี่ยงน้อยกว่านมสดและเค้กสด
วางแผนทริปกินเที่ยวเขาใหญ่ให้เต็มอิ่ม ดูที่พักและที่เที่ยวรอบ ๆ
ดูคู่มือเขาใหญ่ →