🔄 อัปเดตล่าสุด 21 มิ.ย. 2026
หนองบัวลำภูเป็นเมืองเล็ก เดินทางในเมืองไม่ไกล ร้านหมูกระทะส่วนใหญ่กระจุกอยู่ในเขตอำเภอเมืองรอบ ๆ ตำบลลำภูและตำบลหนองบัว เดินทางจากตัวเมืองด้วยรถไม่กี่นาที จุดเด่นของหมูกระทะที่นี่คือเป็นมื้อที่นั่งได้นาน คุยกันได้ยาว ราคาต่อหัวไม่แพง เลยกลายเป็นที่นัดเจอกันของกลุ่มเพื่อนและครอบครัวในวันหยุด
เราแบ่งร้านเป็นสองแบบหลัก ๆ คือ แบบชั่งกิโล (จ่ายตามน้ำหนักวัตถุดิบที่ตักเอง เหมาะคนกินไม่เยอะหรืออยากเลือกของเอง) กับ แบบบุฟเฟ่ต์ (จ่ายเหมาหัว เติมได้ไม่อั้น เหมาะกลุ่มที่กินจุ) ลองดูว่ากลุ่มเราเป็นสายไหน แล้วค่อยเลือกร้าน
ร้านหมูกระทะในเมืองที่คนพื้นที่ไป
เรียงตามความนิยมและที่คนพูดถึงบ่อยในกลุ่มคนหนองบัวลำภู ราคาที่ใส่ไว้เป็นราคาประมาณ อาจขยับตามช่วงเวลาและโปรโมชัน แนะนำเช็กเพจร้านก่อนไปเสมอ
อ้วนจัง ชาบู หมูกะทะ ปิ้งย่าง
ร้านหมูกะทะแบบชั่งกิโลที่คนในเมืองพูดถึงบ่อย ตักวัตถุดิบเองแล้วจ่ายตามน้ำหนัก เลือกได้เท่าที่กิน ไม่ต้องเหมาหัว มีทั้งหมู เนื้อ และของทะเลให้เลือก เหมาะกลุ่มที่อยากคุมงบและเลือกของเอง
เดอะกริลล์ ดราก้อน สาขาหนองบัวลำภู
บุฟเฟ่ต์หมูกระทะอิ่มไม่อั้น เป็นแบรนด์ที่มีหลายสาขา สาขาหนองบัวลำภูอยู่ในตัวเมือง เหมาะกลุ่มที่กินจุและอยากจ่ายเหมาหัวจบ ไม่ต้องคิดเรื่องน้ำหนัก เด็ก ๆ กับวัยรุ่นชอบเพราะเติมได้เรื่อย ๆ
ระเบียงนา ชาบู & หมูกระทะ
ร้านที่มีทั้งชาบูและหมูกระทะในที่เดียว บรรยากาศแบบนั่งสบาย เหมาะกลุ่มที่บางคนอยากกินชาบู บางคนอยากปิ้งย่าง สั่งแยกได้ในโต๊ะเดียว ราคาหมูกระทะเริ่มที่หลักร้อยกำลังดี
ปังปัง หมูกระทะ & ชาบู
ร้านหมูกระทะชาบูย่านตำบลหนองบัว เป็นร้านท้องถิ่นที่คนแถวนั้นแวะกินมื้อเย็นประจำ ราคาเป็นกันเอง เหมาะนัดเพื่อนกลุ่มเล็ก ๆ ที่ไม่อยากไปร้านใหญ่ที่คนเยอะ
ลำภูเนื้อย่างเกาหลี สาขาหนองบัวลำภู
ถ้ากลุ่มเราเอนไปทางเนื้อย่างมากกว่าหมูล้วน ร้านนี้เน้นเนื้อย่างสไตล์เกาหลีบนกระทะ เป็นทางเลือกสำหรับคนชอบเนื้อนุ่ม ๆ บรรยากาศต่างจากหมูกระทะทั่วไปเล็กน้อย
บ้านตามี เนื้อย่างกระทะทอง (ชั่งกิโล)
ร้านเนื้อย่างกระทะทองแบบชั่งกิโลที่มีคนรีวิวว่าคุ้ม วัตถุดิบเลือกเองแล้วชั่งจ่าย เหมาะกลุ่มที่อยากกินเนื้อเยอะ ๆ แต่คุมงบได้ ลองเช็กวันเปิดกับเพจก่อนไปเพราะร้านแนวนี้บางวันคนแน่น
เคล็ดลับเลือกร้าน
ถ้ามากันกลุ่มใหญ่และกินจุ เลือกบุฟเฟ่ต์เหมาหัวจะคุมงบง่ายกว่า ส่วนกลุ่มเล็กหรือกินไม่เยอะ ร้านชั่งกิโลจะคุ้มกว่าเพราะจ่ายเท่าที่กินจริง
อยากกินให้ลึกกว่าเดิม? ลองฟู้ดทัวร์ & คลาสทำอาหาร หนองบัวลำภู
ครึ่งวันกับคนท้องถิ่นที่รู้จักร้านลับ หรือได้ลงมือทำอาหารเองสักมื้อ สนุกและรู้จักของกินลึกกว่าการนั่งกินเฉย ๆ จองล่วงหน้าผ่าน Klook หรือ GetYourGuide ได้เลย
ชั่งกิโล หรือ บุฟเฟ่ต์ แบบไหนคุ้มกว่าสำหรับกลุ่มเรา
คำถามยอดฮิตเวลานัดกันคือจะไปร้านแบบไหนดี ขอสรุปง่าย ๆ ตามจำนวนคนและสไตล์การกินของกลุ่ม
- มากัน 2–3 คน กินปกติ — ร้านชั่งกิโลคุ้มสุด เพราะจ่ายตามน้ำหนักที่ตักจริง ไม่ต้องกลัวกินไม่คุ้มค่าเหมาหัว
- มากันกลุ่ม 4 คนขึ้นไป และมีคนกินจุ — บุฟเฟ่ต์เหมาหัวจะคุมงบง่ายกว่า รู้ราคาตั้งแต่ก่อนกิน เติมได้ไม่อั้น
- กลุ่มที่กินไม่เหมือนกัน — บางคนชอบชาบู บางคนชอบปิ้งย่าง เลือกร้านที่มีทั้งสองอย่างเช่นระเบียงนา จะจบในโต๊ะเดียว
- สายเนื้อ — มองร้านเนื้อย่างเกาหลีหรือกระทะทองชั่งกิโลแทนหมูล้วน จะได้เนื้อเกรดที่ถูกใจกว่า
ช่วงเวลาที่ควรไปและการจอง
ร้านหมูกระทะส่วนใหญ่เปิดช่วงเย็นถึงค่ำ ราว 16:00–17:00 เป็นต้นไป วันศุกร์–เสาร์และวันหยุดคนจะแน่นเป็นพิเศษ เพราะเป็นวันที่คนในเมืองนัดกันกินข้าว
- มากันกลุ่มใหญ่ — โทรจองโต๊ะล่วงหน้าผ่านเพจร้าน โดยเฉพาะคืนวันศุกร์–เสาร์
- อยากได้ที่นั่งสบาย ๆ — ไปช่วงต้นเย็นก่อน 18:00 จะมีโต๊ะให้เลือก ไม่ต้องรอคิว
- เช็กก่อนไป — ราคาบุฟเฟ่ต์และโปรชั่งกิโลขยับได้ตามช่วง ดูเพจ Facebook ของร้านเป็นข้อมูลล่าสุดที่ชัวร์สุด
- เงินสด — ร้านท้องถิ่นบางร้านสะดวกรับเงินสดมากกว่าโอน เตรียมไว้บ้างจะไม่ติดขัด
บอกตรง
หนองบัวลำภูเป็นเมืองเล็ก ร้านหมูกระทะมีไม่เยอะเท่าเมืองใหญ่ และร้านท้องถิ่นเปลี่ยนแปลงเร็ว บางร้านย้ายที่หรือปรับเวลาเปิด ก่อนขับไปไกล แนะนำเช็กเพจร้านหรือโทรถามก่อนทุกครั้ง
กินหมูกระทะให้อร่อยและคุ้มขึ้น
- หมักน้ำจิ้มก่อนกิน — ร้านส่วนใหญ่มีน้ำจิ้มแจ่วกับน้ำจิ้มซีฟู้ด ลองผสมพริกกับกระเทียมเพิ่มเองให้ถูกปาก
- ใส่น้ำซุปรอบเตา — ต้มผักกับเส้นไว้ในร่อง กินสลับกับของย่างจะไม่เลี่ยน
- ตักของย่างทีละน้อย — ถ้าเป็นบุฟเฟ่ต์ ตักแต่พอกิน จะได้ไม่เหลือทิ้ง บางร้านคิดค่าปรับของเหลือ
- เริ่มจากเนื้อบาง — หมูหมักกับเนื้อสไลซ์บางสุกเร็ว ย่างก่อน แล้วค่อยตามด้วยของที่ใช้เวลานานอย่างกุ้งหรือปลาหมึก
วางแผนเที่ยวกินในเมืองหนองบัวลำภูแบบเต็มอิ่ม
ดูคู่มือหนองบัวลำภู →