ของกินพิจิตร
ร้านเด็ดที่ต้องลอง

🔄 อัปเดตล่าสุด 21 มิ.ย. 2026

ของกินพิจิตรไม่ได้หวือหวาแบบเมืองท่องเที่ยวใหญ่ แต่มีเสน่ห์แบบเมืองเล็กที่ของเด็ดกระจุกอยู่ในตัวเมืองกับริมแม่น้ำน่าน หลายร้านเปิดมาหลายสิบปีจนเป็นที่รู้จักของคนพื้นที่ เราแบ่งให้เป็นหมวด ๆ ตั้งแต่ผลไม้ขึ้นชื่อ ก๋วยเตี๋ยวร้านเก่า อาหารปลาน้ำจืด ไปจนของฝากติดไม้ติดมือ

ส้มโอท่าข่อย — ผลไม้ GI ประจำเมือง

ถ้าพูดถึงพิจิตร คนพื้นที่จะนึกถึง ส้มโอท่าข่อย ก่อนอย่างอื่น เป็นส้มโอสายพันธุ์ดั้งเดิมที่ได้ขึ้นทะเบียน GI (สิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์) จุดเด่นคือเนื้อละเอียดเป็นกุ้งแน่น รสหวานอมเปรี้ยวกลมกล่อม น้ำฉ่ำ และเมล็ดน้อยถึงแทบไม่มี แหล่งปลูกหลักอยู่แถบอำเภอโพธิ์ประทับช้างและตำบลท่าข่อย ช่วงผลออกมากคือปลายปีต่อต้นปี ราคาหน้าสวนแกว่งตามฤดู ปีที่ผลผลิตดีจะอยู่ราว ฿20 ต่อกิโล ถ้าซื้อเป็นลูกคัดเกรดในเมืองจะสูงขึ้นมาหน่อย

ก๋วยเตี๋ยวและเส้นร้านเก่า

ในตัวเมืองพิจิตรมีร้านก๋วยเตี๋ยวเก่าแก่หลายเจ้า โดยเฉพาะแถวถนนเจริญศรีที่เป็นย่านชุมชนเก่า ร้านส่วนใหญ่ทำลูกชิ้นเองและเปิดมายาวนานจนมีลูกค้าประจำหลายรุ่น

ปลาน้ำจืดและอาหารปลาแม่น้ำ

พิจิตรมีแม่น้ำน่านไหลผ่าน อาหารปลาน้ำจืดจึงเป็นของเด่นอีกอย่าง ร้านปลาส่วนใหญ่อยู่ริมเส้นทางหลักนอกเมือง เน้นปลาสด ๆ ปรุงหลายแบบ ตั้งแต่ต้มยำ ทอดกระเทียม ไปจนเผาเกลือ ราคาคุ้มและปริมาณจัดเต็มแบบร้านต่างจังหวัด

อาหารจานเด็ดในเมือง

• เลี่ยงฮงกี่ — อาหารจีนแบบดั้งเดิมแถวอำเภอตะพานหิน เมนูจำพวกหอยนางรมและปลา เหมาะมื้อครอบครัว
• ครัวป้าเล็ก (อาหารป่า) — เน้นอาหารป่าและปลาแม่น้ำ ริมเส้นนครสวรรค์–พิษณุโลก รสจัดแบบบ้าน ๆ
• พิณทิพย์ ข้าวแกง — ร้านในเมือง มีแกงไทย เนื้อตุ๋น และหม้อไฟ เหมาะมื้อกลางวันเร็ว ๆ

ของฝากติดไม้ติดมือ

ก่อนกลับ ของฝากพิจิตรที่คนซื้อกันมากสุดคือ มะขามแก้วสี่รส ขนมในตำนานที่ผลิตในเมืองนี้มากว่าห้าสิบปี รสเปรี้ยวอมหวานเค็มกลมกล่อม หาซื้อได้ตามร้านของฝากทั่วเมือง รวมถึงร้านแถวทางเข้าบึงสีไฟ

• กล้วยติดหนึบ — กล้วยน้ำว้าแปรรูปเหนียวหนึบ กินเล่นเพลิน
• มะไฟหวาน / แตงโมวังทรายพูน — ผลไม้ท้องถิ่นตามฤดู หาได้ตามตลาดในเมือง
• ขนมใบตองสด — ร้านขนมไทยห่อใบตองในเมือง เหมาะซื้อกินระหว่างทาง