ของกินปราจีนบุรี
ที่ต้องลองสักครั้ง

🔄 อัปเดตล่าสุด 21 มิ.ย. 2026

ถ้าพูดถึงของกินปราจีนบุรี คนพื้นที่จะนึกถึงก๋วยเตี๋ยวเรือก่อนเป็นอันดับแรก รองลงมาคือกระท้อนในฤดูกาลและอาหารสมุนไพรที่ผูกกับโรงพยาบาลเจ้าพระยาอภัยภูเบศร เมืองนี้ไม่ได้มีร้านหรูเยอะ แต่ของกินพื้นถิ่นทำได้แน่นและราคาเป็นมิตร เราคัดมาให้ทั้งจานเด็ดในเมือง ของฝากตามฤดู และมื้อบรรยากาศริมธรรมชาติ

ก๋วยเตี๋ยวเรือ จานประจำเมือง

ปราจีนบุรีเป็นเมืองก๋วยเตี๋ยวเรือตัวจริง หลายร้านเปิดตั้งแต่เช้าและขายเป็นมื้อหลัก ไม่ใช่ของกินเล่น จุดเด่นคือน้ำซุปที่เคี่ยวเข้มข้น บางร้านใส่สมุนไพร บางร้านเน้นหมูตุ๋นหรือเนื้อตุ๋นเปื่อยนุ่ม ราคาเริ่มต้นถูกมาก แต่คนกินกันหลายชามต่อมื้อตามสไตล์ก๋วยเตี๋ยวเรือ

กระท้อนปุยฝ้าย ของขึ้นชื่อตามฤดู

กระท้อนเป็นผลไม้ที่ผูกกับชื่อปราจีนบุรีมานาน โดยเฉพาะพันธุ์ปุยฝ้ายที่ปลูกแถบอำเภอศรีมหาโพธิ จุดเด่นคือเนื้อหุ้มเมล็ดฟูขาวเหมือนปุยฝ้าย เมล็ดน้อย ลูกใหญ่ บางลูกหนักเกินหนึ่งกิโล รสออกหวานอมเปรี้ยวกำลังดี ผลผลิตจะออกชุกช่วงกลางปี ราว ๆ มิถุนายนถึงกรกฎาคม ถ้ามาตรงฤดูจะเห็นวางขายริมทางและตามตลาดเต็มไปหมด

• กินสด — ปอกเปลือกหนาออก จิ้มพริกเกลือหรือน้ำปลาหวาน เปรี้ยวหวานสดชื่น เป็นวิธีกินแบบดั้งเดิมที่สุด
• กระท้อนลอยแก้ว / กระท้อนทรงเครื่อง — แปรรูปเป็นของหวานและของกินเล่นรสจัด หาซื้อตามตลาดและร้านของฝากในฤดู
• กระท้อนห่อ — สวนหลายเจ้าห่อผลไว้บนต้นให้ผิวสวยเนื้อนุ่ม เป็นเกรดที่คนซื้อเป็นของฝากมากกว่ากินเอง

อาหารสมุนไพรสายอภัยภูเบศร

ปราจีนบุรีคือบ้านของโรงพยาบาลเจ้าพระยาอภัยภูเบศร ที่ขึ้นชื่อเรื่องสมุนไพรไทย ความรู้เรื่องสมุนไพรเลยซึมเข้ามาในอาหารท้องถิ่นด้วย ร้านสายนี้จะเอาดอกไม้ ใบ และสมุนไพรมาทำเป็นเมนูกินได้จริง ไม่ใช่แค่ของแต่งจาน เหมาะกับคนที่อยากลองอะไรที่หากินยากในเมืองอื่น

ใกล้ ๆ กันยังมีตึกเจ้าพระยาอภัยภูเบศรและสวนสมุนไพรให้เดินต่อ และร้านขายผลิตภัณฑ์สมุนไพรอภัยภูเบศรที่ซื้อของฝากติดมือกลับได้ ทั้งยาดม ลูกประคบ และสบู่สมุนไพร เดินกินเดินช้อปได้ในย่านเดียว

อาหารอีสานและร้านท้องถิ่น

ปราจีนบุรีอยู่ติดภาคอีสานตอนล่าง คนพื้นที่ส่วนหนึ่งจึงกินส้มตำ ไก่ย่าง ลาบ น้ำตกเป็นมื้อปกติ ร้านอีสานรสจัดหากินได้ทั่วเมืองและตามอำเภอรอบนอก ราคาสบายกระเป๋า เหมาะเป็นมื้อเย็นแบบกันเอง

มื้อริมน้ำตกและริมธรรมชาติ

เสน่ห์อย่างหนึ่งของปราจีนคือได้กินข้าวริมน้ำ น้ำตกเขาอีโต้ในวนอุทยานเขาอีโต้ ต.บ้านพระ มีแอ่งน้ำตื้น ๆ ให้แช่เท้าและร้านขายอาหารริมน้ำตก เมนูเป็นของกินง่าย ๆ อย่างส้มตำ ไก่ย่าง ข้าวเหนียว และของทอด นั่งกินไปเท้าแช่น้ำเย็นไป เป็นบรรยากาศที่ร้านในเมืองให้ไม่ได้

• น้ำตกเขาอีโต้ — ใกล้เมืองที่สุด มีร้านอาหารและที่นั่งริมน้ำ เปิดราว 09:00–16:00 เหมาะมื้อกลางวันวันหยุด
• โซนเขาใหญ่ฝั่งปราจีน — ขึ้นไปทางอำเภอกบินทร์บุรีและประจันตคามมีคาเฟ่และร้านวิวภูเขาเพิ่มขึ้นเรื่อย ๆ เหมาะจิบกาแฟรับลมเย็น
• ของกินริมทางสายเขาใหญ่ — ข้าวโพดต้ม กล้วยทอด และผลไม้ตามฤดู วางขายริมถนนช่วงขับขึ้นเขา แวะซื้อกินระหว่างทางได้

เที่ยวกินปราจีน 1 วันแบบไม่ต้องรีบ

ถ้ามีเวลาวันเดียว จัดให้ครบทั้งก๋วยเตี๋ยวเรือ อาหารสมุนไพร และมื้อริมน้ำตกได้สบาย นี่คือไกด์คร่าว ๆ ที่เดินทางไม่ไกลกันมาก