🔄 อัปเดตล่าสุด 21 มิ.ย. 2026
ระนองเป็นเมืองประมงริมอันดามัน ของทะเลขึ้นจากเรือที่ปากน้ำแทบทุกวัน จุดที่ของสดและราคาดีที่สุดจึงไม่ใช่ร้านอาหารหรู แต่เป็นแพปลากับตลาดปลาที่ขายของตรงจากเรือ หลักการง่าย ๆ คือเลือกของที่อยากกินจากแผง ให้เขาชั่งกิโลคิดเงินตามราคาแพในวันนั้น แล้วยกไปให้ร้านที่รับปรุงทำให้ตามที่สั่ง นึ่ง ย่าง ทอด ผัด ต้มยำ จ่ายเพิ่มเป็นค่าทำต่อจานอีกนิดหน่อย วิธีนี้คุ้มมากเวลามากันหลายคนเพราะของชิ้นใหญ่อย่างปูกับกุ้งจะถูกกว่าสั่งในร้านเยอะ
หมายเหตุเรื่องราคา ราคาของทะเลขึ้นกับฤดูและของเข้าวันนั้น ปูม้า กุ้ง หมึก คิดตามน้ำหนัก ส่วนค่าปรุงร้านส่วนใหญ่คิดตามจานหรือตามชนิดอาหาร แนะนำถามค่าทำต่อจานให้ชัดก่อนยกของไปให้ทำ และให้ชั่งของให้ดูตรงหน้าก่อนจ่ายทุกครั้ง ตัวเลขด้านล่างเป็นช่วงราคาโดยประมาณรวมค่าของกับค่าทำเฉลี่ยต่อคนเวลากินกันหลายคน
จุดซื้อสดให้ร้านทำในระนองที่คนพื้นที่ไป
แพปลาปากน้ำระนอง (โซนสะพานปลา)
หัวใจของของสดในระนองอยู่ที่แพปลาย่านปากน้ำ ห่างตัวเมืองราว 10 กิโล ของขึ้นจากเรือประมงตรงนี้ทุกวัน เดินดูปูม้า ปูดำ กุ้งลาย หมึกกล้วย หมึกกระดอง หอยแครง และปลาตามฤดูได้เต็มแผง เลือกของให้เขาชั่งคิดราคาแพ แล้วยกไปฝากร้านแถวนั้นทำให้ ราคาของถูกกว่าในเมืองเพราะซื้อตรงจากแพ มาช่วงเรือเข้าจะได้ของสดที่สุดและมีให้เลือกเยอะ เหมาะคนที่อยากได้ของสดสุดและไม่กลัวขับออกไปปากน้ำ
ตลาดสดเทศบาลเมืองระนอง (ตลาดล่าง)
ตลาดสดใจกลางเมืองที่คนระนองซื้อกับข้าวกันจริง โซนของทะเลมีปลา กุ้ง หมึก หอย และของทะเลแห้งอย่างปลาเค็มกับกะปิครบ ของมาจากทั้งฝั่งไทยและฝั่งพม่า ราคาย่อมเยา เหมาะคนพักในเมืองที่ไม่อยากขับออกไปปากน้ำ ซื้อของสดแล้วฝากร้านข้าวต้มหรือร้านตามสั่งแถวตลาดทำให้ได้ คึกคักที่สุดช่วงเช้าตรู่ ของสดและมีให้เลือกมากกว่าช่วงสาย เหมาะคนอยากสัมผัสชีวิตตลาดจริงไปด้วย
ตลาดเย็นระนอง
ตลาดช่วงบ่ายแก่ถึงค่ำในเมืองที่เด่นเรื่องของกินพร้อมทานกับของทะเลสดให้เลือกซื้อ เหมาะคนที่ตื่นสายไม่ทันตลาดเช้าแล้วยังอยากได้ของสดมาทำมื้อเย็น มีทั้งกุ้ง หมึก หอย ปลา และเครื่องเคียงอย่างผักสดกับน้ำจิ้มซีฟู้ดขายข้าง ๆ บรรยากาศสบาย ๆ เดินเล่นชิมไปเลือกของไป เหมาะครอบครัวหรือกลุ่มเพื่อนที่อยากได้ของสดแบบไม่ต้องตื่นเช้า
กระเตงฟาร์มหอย Farmer Boy
ถ้าอยากได้ของสดที่สุดแบบงัดขึ้นมาตรงหน้า ต้องนั่งเรือออกไปกินบนกระเตงกลางฟาร์มหอยริมอันดามัน แกะหอยนางรมสด ๆ จากแพ เผากุ้งกินร้อนจากบ่อ เป็นประสบการณ์ซื้อสดทำสดที่ใกล้ตัวที่สุดเพราะของอยู่ในน้ำตรงนั้น เหมาะคนอยากได้มื้อมุมลับไม่ซ้ำใคร ต้องจองล่วงหน้าและเช็กรอบเรือกับสภาพอากาศก่อนไป ราคาขึ้นกับแพ็กเกจและของที่สั่ง
สมยศ ปากน้ำซีฟู้ด
ร้านขาประจำของคนระนองย่านปากน้ำที่เปิดมากว่ายี่สิบปี อยู่ใกล้แพปลา นั่งกินริมน้ำเห็นเรือประมงเข้าออก ถ้าไม่อยากเดินเลือกของเองให้บอกร้านว่าอยากได้อะไร เขาจะหยิบของสดจากแพมาทำให้ จานที่คนสั่งทุกโต๊ะคือปูม้าไข่ผัดผงกะหรี่กับกุ้งผัดซอสมะขาม ของสดจริง รสมือถึงเครื่องแบบใต้ เหมาะคนที่อยากได้ของปากน้ำแต่ขอความสะดวกแบบนั่งร้านมากกว่าเดินตลาดเอง
เคียงเล (Keing Lay)
ร้านซีฟู้ดริมทะเลย่านปากน้ำที่วิวเปิดโล่งเห็นฝั่งพม่ากับเรือเข้าออก เด่นเรื่องบรรยากาศพระอาทิตย์ตกตอนเย็น ของสดทำได้ถึงเครื่อง จานเด่นคือหอยนางรมสด หอยแมลงภู่อบหม้อดิน กุ้งอบเกลือ และปูนิ่มทอดกระเทียม เป็นทางเลือกสำหรับคนที่อยู่โซนปากน้ำแล้วอยากนั่งร้านวิวดีแทนการเดินเลือกของที่แพ ร้านใหญ่รับกลุ่มได้เยอะ เปิด 11.00–21.00 เหมาะมานั่งยาว ๆ ดูตะวันลับฟ้า
ปากน้ำซีฟู้ด (เจ้าเก่า)
ร้านริมน้ำย่านปากน้ำที่ทำมากว่าสามสิบปี เป็นอีกเจ้าที่คนระนองกับนักท่องเที่ยวไปกันไม่ขาด อยู่โซนเดียวกับแพปลา ของสดรสระนองแท้ จานเด่นคือปูผัดผงกะหรี่ ปูนึ่ง กุ้งเผา หอยนางรมสด และต้มยำรวมมิตรทะเล แนะนำมาช่วงที่เรือเข้าของจะสดที่สุด เหมาะคนที่อยู่โซนปากน้ำแล้วอยากเลือกอีกร้านนอกจากสมยศ บอกร้านให้เลือกของสดให้ก็ได้เช่นกัน
ร้านตามสั่งรับปรุงย่านปากน้ำ
นอกจากร้านใหญ่ ย่านปากน้ำยังมีร้านตามสั่งเล็ก ๆ ที่รับเอาของจากแพมาทำให้คิดค่าปรุงต่อจาน เหมาะคนที่ซื้อของจากแพมาแล้วอยากให้ทำให้เลยโดยไม่ต้องสั่งของในร้าน บอกร้านว่าอยากได้เผา นึ่ง ผัด หรือทำต้มยำ เขาทำให้ตามนั้น ราคาประหยัดเพราะจ่ายแค่ค่าของกับค่าทำ เหมาะกลุ่มที่อยากคุมงบและรู้ว่าตัวเองอยากกินอะไร แนะนำถามค่าทำต่อจานให้ชัดก่อนยกของไป
ตลาดพม่า (ตลาดล่างฝั่งของแห้ง)
โซนตลาดล่างที่เด่นเรื่องของทะเลแห้งและของฝากแบบระนอง เหมาะคนที่อยากซื้อปลาเค็ม กะปิ กุ้งแห้ง และเครื่องเคียงกลับบ้านมากกว่าทำกินสด ๆ ของมาจากฝั่งพม่าด้วยจึงมีของแปลกตาให้เลือก ราคาย่อมเยา ต่อรองได้บ้าง เหมาะแวะเสริมหลังเดินซื้อของสดในตลาด เผื่ออยากได้ของแห้งติดไม้ติดมือกลับไปทำกับข้าวที่บ้านหรือเป็นของฝาก
คุ้นลิ้น (รับทำของที่ซื้อมา)
ร้านในเมืองย่านถนนชลระอุใกล้บ่อน้ำร้อนรักษะวาริณ เปิดยาวตั้งแต่เช้าถึงค่ำ ของทะเลสดไซส์ใหญ่ทั้งปู หมึก กุ้ง เหมาะคนพักในเมืองที่ไม่อยากขับออกปากน้ำ จะสั่งของในร้านหรือถามว่ารับทำของที่ซื้อมาก็คุยได้ จานที่คนสั่งคือใบเหลียงผัดไข่แบบใต้กับเมนูทะเลผัดเครื่องแกง มีของหวานกับกาแฟสดให้นั่งต่อ เหมาะมื้อครอบครัวที่อยากกินหลายอย่างในเมืองแบบสะดวก
เคล็ดลับซื้อสดให้ร้านทำให้คุ้ม
ถามค่าปรุงต่อจานให้ชัดก่อนยกของไปให้ทำ และให้ชั่งของให้ดูตรงหน้าก่อนจ่ายเสมอ ของสดที่สุดคือช่วงเรือเข้าตอนเช้าและบ่ายแก่ ลองถามแม่ค้าว่าวันนี้มีอะไรสดเป็นพิเศษแล้วเลือกตามนั้น โดยเฉพาะหอยนางรมที่เป็นของขึ้นชื่อระนอง ปูกับกุ้งให้ดูว่าตัวยังแข็งแรงดิ้นได้ ตาใส เปลือกเงา ถ้าซื้อหลายอย่างลองรวมกลุ่มกันซื้อทีเดียวจะต่อราคาง่ายและคุ้มกว่า
อยากกินให้ลึกกว่าเดิม? ลองฟู้ดทัวร์ & คลาสทำอาหาร ระนอง
ครึ่งวันกับคนท้องถิ่นที่รู้จักร้านลับ หรือได้ลงมือทำอาหารเองสักมื้อ สนุกและรู้จักของกินลึกกว่าการนั่งกินเฉย ๆ จองล่วงหน้าผ่าน Klook หรือ GetYourGuide ได้เลย
วิธีซื้อสดให้ร้านทำ ทำยังไง
- เลือกของจากแผง — เดินดูปู กุ้ง หมึก หอย ปลา เลือกตัวที่สด ตาใส เปลือกเงา ปูกุ้งยังดิ้นได้ บอกแม่ค้าว่าอยากได้กี่ตัวหรือกี่กิโล
- ให้ชั่งและคิดเงิน — ของชิ้นใหญ่คิดตามน้ำหนัก ดูตาชั่งให้ชัด ถามราคาต่อกิโลก่อนตกลง จ่ายค่าของตรงนี้ก่อน
- ยกไปให้ร้านที่รับปรุง — ร้านข้าง ๆ หรือร้านในย่านรับเอาของไปทำให้ บอกว่าอยากได้นึ่ง ย่าง ทอด ผัด หรือต้มยำ
- ตกลงค่าทำต่อจาน — ค่าปรุงคิดเป็นจานหรือชนิดอาหาร ถามให้ชัดก่อน ส่วนใหญ่จานละไม่กี่สิบบาท สั่งข้าวสวยกับเครื่องดื่มเพิ่มได้
- เผื่อผักกับน้ำจิ้ม — ซื้อผักสด มะนาว พริก กระเทียมจากตลาดมาเสริม น้ำจิ้มซีฟู้ดร้านปรุงมักมีให้ ทำให้มื้อครบขึ้นโดยจ่ายเพิ่มนิดเดียว
เลือกจุดตามย่านและโอกาส
อยากได้ของสดสุด / ถูกสุด
ลงไปปากน้ำหาแพปลา เลือกของจากแพแล้วฝากร้านแถวนั้นทำ ของขึ้นจากเรือสดที่สุดและราคาดีกว่าในเมือง คุ้มมากเวลามากันหลายคน
พักในเมือง / ไม่อยากขับไกล
ตลาดสดเทศบาล (ตลาดล่าง) กับตลาดเย็นอยู่ในเมือง ซื้อของสดแล้วฝากร้านตามสั่งแถวตลาดทำ สะดวกกว่าไม่ต้องออกไปปากน้ำ
อยากได้ของฝาก / ของทะเลแห้ง
ตลาดพม่าโซนตลาดล่างมีปลาเค็ม กะปิ กุ้งแห้ง ของฝากแบบระนอง ราคาย่อมเยา เหมาะแวะเสริมหลังซื้อของสดเสร็จ
ของทะเลระนองที่ควรเลือกสักครั้ง
- หอยนางรมสด — ของขึ้นชื่อประจำระนอง ตัวอวบเนื้อหวานเลี้ยงในอ่าวอันดามัน ซื้อสดให้แกะกินกับเครื่องเคียงหรือให้ร้านทำทรงเครื่องก็เด็ด
- ปูม้า / ปูดำ — เลือกตัวที่ยังดิ้นแข็งแรง ปูม้าไข่ให้ร้านผัดผงกะหรี่ ปูดำให้นึ่งหรือผัดพริกไทยดำ เนื้อแน่นหวาน
- กุ้งลาย / กุ้งแชบ๊วย — ตัวโตมันเยิ้ม ให้ร้านเผาหรือทำซอสมะขาม กุ้งเผาคิดตามกิโลแต่คุ้มเพราะของสด
- หมึกกล้วย / หมึกกระดอง — เลือกตัวเนื้อใส หนวดยังติดดี ให้ย่างจิ้มน้ำจิ้มซีฟู้ดหรือผัดไข่เค็ม รสหวานเด้ง
- หอยแครง / หอยแมลงภู่ — ราคาเบา ปริมาณเยอะ ให้ลวกหรืออบหม้อดิน เป็นจานแชร์ที่กินกันได้ทั้งโต๊ะ
วางแผนทริปกินเที่ยวระนองให้เต็มอิ่ม
ดูคู่มือเที่ยวระนอง →