ก๋วยเตี๋ยว–ขนมจีนน้ำยาปู
ร้านเก่าแก่เมืองระยอง

🔄 อัปเดตล่าสุด 21 มิ.ย. 2026

เสน่ห์ของก๋วยเตี๋ยวเมืองระยองอยู่ที่ทำเล หลายร้านเก่งจริงซ่อนอยู่ในห้องแถวไม้แถวตลาดเทศบาลและถนนยมจินดา ซึ่งเป็นย่านการค้าเก่าที่บางร้านขายต่อเนื่องมา 30–60 ปี ส่วนขนมจีนน้ำยาปูก็เป็นของกินประจำถิ่นที่ร้านดัง ๆ ตำเครื่องแกงเองและใส่เนื้อปูแบบไม่กั๊ก เราแยกให้เป็นสองกลุ่ม คือสายก๋วยเตี๋ยวกับสายขนมจีน เลือกตามมื้อได้เลย

ก๋วยเตี๋ยวเก่าแก่ในเมืองระยอง

กลุ่มนี้เน้นร้านที่อยู่ในเขตเทศบาลนครระยอง เดินถึงกันได้จากย่านตลาดเก่า เหมาะกินเป็นมื้อเช้าถึงเที่ยง เพราะหลายร้านขายหมดเร็วช่วงบ่าย

ขนมจีนน้ำยาปูที่คนระยองกิน

ขนมจีนน้ำยาปูคือของกินประจำถิ่นที่ระยองทำได้เข้มข้น เพราะอยู่ใกล้แหล่งปูทะเล ร้านที่คนพื้นที่ชอบมักตำเครื่องแกงเอง น้ำยาข้น และใส่เนื้อปูจริงให้เห็น จุดเด่นอีกอย่างคือผักเหนาะให้หยิบเองแบบไม่อั้น

กินยังไงให้เที่ยวสนุก

• จับคู่กับเดินตลาดเก่า — กินก๋วยเตี๋ยวย่านตลาดเทศบาลแล้วเดินต่อถนนยมจินดา ถ่ายรูปตึกเก่าได้ในทริปเดียว
• มื้อเช้าเป็นขนมจีน มื้อเที่ยงเป็นก๋วยเตี๋ยว — ร้านขนมจีนเปิดเช้าและปิดบ่าย ส่วนก๋วยเตี๋ยวห้องแถวก็ขายหมดเร็ว วางมื้อเช้าไว้ก่อนจะชัวร์
• พกเงินสด — ร้านเก่าแก่หลายร้านยังไม่รับโอน ควรเตรียมแบงก์ย่อยไว้