🔄 Последняя проверка 2 Jul 2026 · детали и часы работы могут меняться — уточняйте на месте
Baan Pee Lek — это настоящий дом, превращённый в ресторан, на Сой Чалоем Пхракиат Рама 9 Сой 9 в районе Нонг Бон, Правет. Пи Лек и его жена стоят на кухне уже больше 30 лет, а дом обставлен старинной деревянной мебелью, которую хозяева собирали десятилетиями — сесть здесь за стол больше похоже на визит к родственникам, чем на поход в ресторан. Мишлен покорило именно то, что за едой стоит история жизни двух хозяев — корни Пи Лека уходят в Чиангмай, а его жена родом из Бангкока, поэтому в меню бок о бок уживаются северные и центральные блюда. Сам Мишлен указывает именно на это как на очарование ресторана, а по данным OpenRice признание Bib Gourmand держится непрерывно с 2023 по 2026 год — не разовая случайность, которая потом исчезла.
Блюдо, которое обязательно нужно заказать, — сухой массаман со свиными рёбрышками: массаман уваривают так, что соус плотно обволакивает мясо, в отличие от более жидкого, соусного массамана, который встречается в других местах. Свиные рёбрышки становятся настолько нежными, что мясо отходит от кости почти без усилий. Ещё три блюда, которые завсегдатаи заказывают неизменно, — жареный имбирь, рубленая свинина с солёной рыбой и яичница «khai kuan» — последнюю сегодня и правда трудно где-то найти, это яичница старого стиля, которую медленно помешивают на слабом огне, пока она не станет шелковисто-гладкой. Почти нигде больше её так не готовят. То, что в Baan Pee Lek её всё ещё делают, говорит о многом — о кухне, которая держится старых способов и не срезает углы. Каждое блюдо готовят свежим на заказ, в среднем это выходит около 120–400 бат за тарелку, и особенно выгодно приходить компанией, потому что можно заказать сразу несколько блюд и делить их на всех.
Секрет, который хорошо знают завсегдатаи: этот ресторан живёт по принципу «звони заранее». Постоянные гости звонят, чтобы забронировать столик, и делают предзаказ через LINE, куда их добавляет ресторан, — так еда начинает появляться на столе сразу же, как только вы сели, ведь каждое блюдо готовится свежим под заказ. Если прийти без звонка и заказывать на месте в час пик, ждать можно и больше часа. С тех пор как ресторан попал в гид MICHELIN, очереди на обед и ужин заметно выросли. Но атмосфера места не изменилась — Пи Лек с женой по-прежнему сами стоят у плиты, и именно поэтому люди готовы ехать через весь город в Правет ради ужина в этом доме.
Baan Pee Lek
Дешевле, чем можно ожидать — блюда стоят около 120–400 бат каждое, а групповой ужин в среднем обходится в 250–1000 бат с человека в зависимости от того, сколько заказать. Принимают Mastercard/Visa, есть парковка на месте. Бронирование только по телефону: 02-393-8839 / 02-398-3010 или на мобильный 091-444-7964. Главный совет — звонить заранее и сразу делать предзаказ блюд: обычно ресторан добавляет вас в LINE, чтобы можно было заказать заранее, ведь каждое блюдо готовится свежим на заказ. Если прийти без звонка и заказывать на месте в час пик, ждать можно больше часа. С тех пор как ресторан получил Bib Gourmand, очереди в основные часы приёма пищи заметно выросли.
Ресторан находится на Сой Чалоем Пхракиат Рама 9 Сой 9 в районе Нонг Бон, Правет — рядом нет станции метро или BTS, так что удобнее всего добираться на машине или такси. Часы работы: понедельник–четверг с перерывом днём (11:00–14:00 и 16:30–22:30), а с пятницы по воскресенье ресторан работает без перерыва, 11:00–22:30, хотя источники расходятся в деталях — самое надёжное решение позвонить заранее перед выездом. Лучше приезжать до полудня или до 18:00 вечером, чтобы лучше всего избежать очереди.
| Параметр | Детали |
|---|---|
| Награда MICHELIN 2026 | 🍽️ Bib Gourmand |
| Кухня | Тайская (северная + центральная) домашняя кухня |
| Примерные цены | Блюда ~120–400 бат; обычные траты 250–1000 бат/человек в зависимости от размера компании |
| Бронирование | Только по телефону: 02-393-8839 / 02-398-3010 (также указан мобильный 091-444-7964) — ресторан ведёт брони самостоятельно; персонал может добавить вас в LINE для предзаказа |
| Часы работы | Пн–чт 11:00–14:00 и 16:30–22:30; пт–вс 11:00–22:30 (источники расходятся — уточняйте по телефону) |
| Район | Правет / Нонг Бон (Чалоем Пхракиат Рама 9) |
Советы про очередь
Завсегдатаи звонят заранее, чтобы забронировать столик И сделать предзаказ блюд через LINE; принимают Mastercard/Visa, есть парковка. · С тех пор как ресторан попал в список Мишлен, в часы пик собираются очереди — предзаказ по телефону/LINE избавляет от ожидания больше часа, ведь блюда готовятся на заказ.
Смотри все 44 ресторана Bib Gourmand Бангкока с тайскими названиями, ценами и районами
🍽️ Bib Gourmand Бангкока — 44 ресторана