🔄 อัปเดตล่าสุด 21 มิ.ย. 2026
เสน่ห์ของฝากแม่กลองคือเกือบทุกอย่างเป็นของท้องถิ่นจริง ทำกินทำขายกันมาหลายรุ่น ปลาทูมาจากเรือประมงอ่าวไทยปากแม่น้ำแม่กลอง น้ำตาลมะพร้าวเคี่ยวสด ๆ จากสวนในอัมพวา ส้มโอกับกะปิก็มาจากสวนและชายเลนแถบคลองโคน เราจัดอันดับของฝากตามที่คนซื้อกันจริง พร้อมจุดซื้อที่เปิดอยู่ตอนนี้
ของฝากแม่กลองที่คนซื้อกันจริง
ปลาทูแม่กลอง (นึ่งเข่ง)
พระเอกของเมือง ปลาทูแม่กลองตัวจะสั้น หน้างอ เพราะดัดให้เข้าเข่ง เนื้อนุ่มมันเพราะจับจากปากอ่าวที่น้ำกร่อยพอดี ซื้อเป็นเข่งเล็ก ทอดกินกับน้ำพริกกะปิได้เลย ของแท้ต้องตัวไม่ใหญ่และมันเยิ้มเวลาทอด
น้ำตาลมะพร้าวแท้อัมพวา
เคี่ยวจากน้ำตาลสดที่ปาดจากงวงมะพร้าววันละสองเวลา หอมหวานกลมไม่แสบคอเหมือนน้ำตาลปนน้ำตาลทราย ของแท้เนื้อจะนิ่ม สีน้ำตาลอ่อนอมเหลือง คนทำเหลือน้อยรายแล้ว ถ้าได้จากสวนโดยตรงคือดีสุด
กะปิคลองโคน
กะปิเคยจากชายเลนคลองโคน เนื้อละเอียดสีม่วงอมชมพู กลิ่นหอมไม่เค็มโด่ เอาไปทำน้ำพริกกะปิหรือข้าวคลุกกะปิอร่อยขึ้นทันที ซื้อแบบใส่กระปุกพกกลับบ้านง่าย
ส้มโอขาวใหญ่
ส้มโอพันธุ์ขาวใหญ่ปลูกริมแม่น้ำแม่กลอง เนื้อกุ้งใหญ่ ฉ่ำ รสหวานอมเปรี้ยวนิด ไม่ขม เป็นผลไม้ขึ้นชื่อของจังหวัด ช่วงหน้าส้มโอ (ราว ส.ค.–พ.ย.) จะอร่อยและถูกที่สุด
ขนมไทยโบราณ (ทองหยิบ–ทองหยอด–ฝอยทอง)
อัมพวาเป็นถิ่นขนมไทยชาววัง หาซื้อทองหยิบ ทองหยอด ฝอยทอง เม็ดขนุน ได้ทั่วตลาดน้ำ ทำสด ๆ ตอนเย็น เลือกร้านที่ขายหมุนเวียนเร็วจะได้ของใหม่
ขนมครก–ครองแครงกะทิ–เต้าส่วน
ขนมสดอุ่นร้อนที่ต้องกินตอนนั้น แต่บางเจ้าก็ทำใส่กล่องให้พกได้ ขนมครกเตาถ่านหอมกะทิ ครองแครงน้ำกะทิหวานมัน เหมาะซื้อกินระหว่างเดินตลาดมากกว่าหิ้วไกล
ปลาสลิดแดดเดียว / ปลาสีเสียดเค็ม
ของแห้งที่หิ้วกลับสบาย ปลาสลิดแดดเดียวเนื้อแน่น ปลาสีเสียดเค็มไว้ทอดกินกับข้าวต้ม หาซื้อได้ตามร้านปลาทูที่มักขายของทะเลแปรรูปด้วย
กล้วยฉาบ–มันฉาบ–โรตีกรอบ
ของกินเล่นยอดฮิตที่ร้านของฝากอัมพวา หลายเจ้าจัดโปร 3 ถุง 100 บาท กรอบ หวานกำลังดี เป็นของฝากราคาเบาที่แจกได้หลายคน
หอยหลอด–ของทะเลแปรรูป
ดอนหอยหลอดเป็นแหล่งหอยหลอดของจังหวัด นอกจากกินสดยังมีแบบดองและแปรรูปให้หิ้วกลับ ของทะเลตากแห้งอื่น ๆ ก็หาได้ในตลาดเดียวกัน
ลิ้นจี่ค่อมสมุทรสงคราม
ลิ้นจี่พันธุ์ค่อมเปลือกบาง เนื้อหนา เมล็ดลีบ หวานหอม เป็นผลไม้ขึ้นชื่ออีกอย่างของจังหวัด มีเฉพาะหน้าลิ้นจี่ราว เม.ย.–พ.ค. ใครมาช่วงนั้นไม่ควรพลาด
ดูยังไงว่าปลาทูแม่กลองแท้
ปลาทูแม่กลองตัวจะค่อนข้างสั้นและหน้างอ (เพราะดัดเข้าเข่ง) ไม่ใช่ตัวยาวเรียว เวลาทอดเนื้อจะมันเยิ้ม ถ้าร้านบอกแม่กลองแต่ตัวใหญ่ยาวผิดปกติ ให้ถามแหล่งที่มาก่อนซื้อ
อยากกินให้ลึกกว่าเดิม? ลองฟู้ดทัวร์ & คลาสทำอาหาร สมุทรสงคราม
ครึ่งวันกับคนท้องถิ่นที่รู้จักร้านลับ หรือได้ลงมือทำอาหารเองสักมื้อ สนุกและรู้จักของกินลึกกว่าการนั่งกินเฉย ๆ จองล่วงหน้าผ่าน Klook หรือ GetYourGuide ได้เลย
ซื้อของฝากที่ไหนดี
ถ้าอยากซื้อครบในที่เดียว ตลาดแม่กลอง (ในตัวเมืองสมุทรสงคราม) มีทั้งปลาทู กะปิ น้ำตาลมะพร้าว ของทะเลแปรรูป และผลไม้ตามฤดู เปิดทุกวัน ส่วน ตลาดน้ำอัมพวา เด่นเรื่องขนมไทยและของกินเล่น แต่เปิดเฉพาะศุกร์–อาทิตย์ ช่วงบ่ายถึงค่ำ ถ้าอยากได้น้ำตาลมะพร้าวแท้ ๆ แนะนำซื้อจากสวนในอัมพวาโดยตรง
ตลาดแม่กลอง (ในเมือง)
ศูนย์รวมของฝากของจังหวัด ปลาทู กะปิ ของทะเลแปรรูป ผลไม้ตามฤดู เปิดทุกวัน ซื้อครบจบที่เดียว
ตลาดน้ำอัมพวา
ขนมไทย ของกินเล่น ของฝากแปรรูป บรรยากาศริมคลอง เปิดศุกร์–อาทิตย์ บ่ายถึงค่ำ
สวนน้ำตาลมะพร้าวอัมพวา
ซื้อน้ำตาลมะพร้าวแท้จากแหล่งทำ บางสวนมีให้ดูการเคี่ยวน้ำตาล เลือกของใหม่จากเตาได้
เลือกของฝากให้คุ้ม ไม่ผิดหวัง
- ของสด (ปลาทู ส้มโอ ลิ้นจี่) — ซื้อตอนใกล้กลับ พกถุงเก็บความเย็นไว้ ปลาทูควรกินภายใน 1–2 วันถ้าไม่แช่แข็ง
- น้ำตาลมะพร้าว — เลือกเนื้อนิ่ม สีอ่อนอมเหลือง ดมแล้วหอม ถ้าแข็งเป็นก้อนแห้งมักผสมน้ำตาลทรายเยอะ
- กะปิ — เลือกเนื้อละเอียด กลิ่นหอมไม่ฉุนแรง ใส่กระปุกปิดสนิทกันกลิ่นตอนเดินทาง
- ขนมไทยสด — ซื้อร้านที่ขายหมุนเวียนเร็ว ได้ของใหม่ และกินภายในวันสองวัน
- ของแห้ง (ปลาสลิด กล้วยฉาบ) — เหมาะหิ้วไกล เก็บได้นาน เป็นของฝากเผื่อแจกหลายคน
เคล็ดลับเรื่องเวลา
อยากได้ทั้งของสดและขนมตลาดน้ำในทริปเดียว ให้มาวันศุกร์–อาทิตย์ ช่วงเช้าซื้อปลาทู–กะปิที่ตลาดแม่กลองในเมือง แล้วบ่ายค่อยไปอัมพวาเดินตลาดน้ำซื้อขนม
วางแผนทริปกินเที่ยวแม่กลอง–อัมพวาแบบเต็มวัน
ดูคู่มือเที่ยวสมุทรสงคราม →