🔄 อัปเดตล่าสุด 21 มิ.ย. 2026
ถ้าพูดถึงอาหารญี่ปุ่นนอกกรุงเทพ ศรีราชาคือชื่อแรก ๆ ที่คนรู้จริงจะนึกถึง เพราะที่นี่มีชุมชนคนญี่ปุ่นขนาดใหญ่ที่มาทำงานในโรงงานชิ้นส่วนรถยนต์และอุตสาหกรรมแถบแหลมฉบัง ร้านส่วนใหญ่จึงทำรสแบบที่คนญี่ปุ่นกินเองที่บ้าน ไม่ได้ปรับให้หวานหรือเผ็ดตามลิ้นไทย เดินเข้าไปในบางร้านแทบไม่ได้ยินภาษาไทยเลย
ศูนย์กลางความเป็นญี่ปุ่นของเมืองมีสองจุดหลัก จุดแรกคือ J-Park Sriracha Nihon Mura คอมมูนิตี้มอลล์ที่ออกแบบเป็นหมู่บ้านญี่ปุ่น มีสะพานและสวนแบบญี่ปุ่น รวมร้านเชนดังจากญี่ปุ่นไว้หลายร้าน อีกจุดคือ ถนนสุรศักดิ์ ในตัวเมือง ที่มีร้านเล็ก ๆ เปิดโดยคนญี่ปุ่นเรียงรายเป็นซอย กลางคืนคึกคักด้วยป้ายโคมแดงและกลิ่นย่างจากเตาอิซากายะ
ราเมงที่ต้องลอง
Kourakuen Ramen (J-Park)
เชนราเมงเก่าแก่กว่า 60 ปีจากญี่ปุ่น มีกว่า 520 สาขาที่บ้านเกิด สาขานี้อยู่ใน J-Park เมนูที่คนสั่งบ่อยคือทงคตสึราเมงน้ำซุปกระดูกหมูเข้มข้นกับชาชูนุ่ม และโกโมกุยาไซราเมงที่ใส่ผักเยอะ เกี๊ยวซ่าทอดก็ทำได้ดี ราคาเป็นมิตร เป็นจุดเริ่มที่ดีถ้ามาครั้งแรก
Ramen Ajisai (らーめん味彩)
ร้านราเมงในตัวเมืองที่ลูกค้าเกินครึ่งเป็นคนญี่ปุ่น น้ำซุปทำได้กลมกล่อม เส้นนุ่ม มีราเมงหลายสไตล์ให้เลือก บรรยากาศเหมือนร้านราเมงเล็ก ๆ ที่ญี่ปุ่นจริง ๆ เปิดทั้งช่วงเที่ยงและเย็น เสาร์อาทิตย์เปิดยาว
Nanase Ramen (七星ラーメン)
ราเมงสายไก่ ใกล้ AEON ศรีราชา จุดเด่นคือน้ำซุปไก่ที่ทำได้สะอาดและหวานจากกระดูกไก่ ไม่เลี่ยน เหมาะคนที่ไม่กินหมูหรืออยากได้อะไรเบากว่าทงคตสึ
เคล็ดลับ
ร้านราเมงในศรีราชาหลายร้านปิดพักช่วงบ่าย (ประมาณ 14:30–17:00) ตามธรรมเนียมญี่ปุ่น ถ้ามาบ่ายแก่ ๆ เช็กเวลาก่อนไป จะได้ไม่เสียเที่ยว
อยากกินให้ลึกกว่าเดิม? ลองฟู้ดทัวร์ & คลาสทำอาหาร ชลบุรี
ครึ่งวันกับคนท้องถิ่นที่รู้จักร้านลับ หรือได้ลงมือทำอาหารเองสักมื้อ สนุกและรู้จักของกินลึกกว่าการนั่งกินเฉย ๆ จองล่วงหน้าผ่าน Klook หรือ GetYourGuide ได้เลย
ซูชิและซาชิมิ
Kitaro Sushi Sriracha
ร้านซูชิที่คนญี่ปุ่นและคนศรีราชารักมายาวนาน เชฟคัดวัตถุดิบเองและปั้นสด บรรยากาศตกแต่งแบบญี่ปุ่นแท้ จุดที่หลายคนชอบคือซูชิคิดราคาคู่ละเท่ากันไม่ว่าหน้าอะไร ทำให้สั่งหน้าแพงอย่างปลาไหลหรือฮงมากุโระได้สบายใจ
ถ้าอยากได้ซูชิแบบกินจุใจไม่กั๊กงบ ในเมืองยังมีร้านบุฟเฟต์อาหารญี่ปุ่นหลายเจ้าให้เลือก แต่ถ้าเน้นความสดและฝีมือเชฟ Kitaro คือตัวเลือกที่คนพื้นที่แนะนำตรงกันมากที่สุด
อิซากายะ นั่งดื่มแบบญี่ปุ่น
Izakaya Mainichi
ท่ามกลางดงร้านญี่ปุ่นในศรีราชา ไมนิชิเป็นร้านที่คนญี่ปุ่นแวะหลังเลิกงานประจำ บรรยากาศเหมือนนั่งในอิซากายะที่ญี่ปุ่นจริง ๆ มีของกินเล่นกับเครื่องดื่มเย็น ๆ เหมาะนั่งยาวเป็นกลุ่ม
STAND SONODA (Taishu Shokudo)
อิซากายะสไตล์โอซาก้า บรรยากาศคลาสสิกแบบร้านยืนดื่มในญี่ปุ่น เป็นร้านเปิดใหม่ที่คนพูดถึงเยอะ มีที่จอดรถสะดวก เปิดเย็นถึงดึก เหมาะแวะดื่มเป็นร้านที่สองของคืน
Fukuden Izakaya
ร้านบรรยากาศอบอุ่นเหมือนกินข้าวบ้านญี่ปุ่น เด่นที่ซาชิมิสด โอเด้งเนื้อนุ่ม และลิ้นวัวตุ๋น เมนูทำสไตล์โฮมเมดช้า ๆ ราคาไม่แพงเกินไป เหมาะคู่หรือกลุ่มเล็ก
Kinshiro Izakaya Ramen
ร้านที่รวมราเมงกับของกินเล่นสไตล์อิซากายะไว้ในที่เดียว ใกล้ J-Park เป็นจุดที่คนญี่ปุ่นชอบมาสังสรรค์ จะกินจริงจังหรือนั่งดื่มชิล ๆ ก็ได้หมด
Ashibi (อาชิบิ)
ร้านชาบูชาบูและยากินิกุแบบบุฟเฟต์ในโซนญี่ปุ่นถนนสุรศักดิ์ 2 เหมาะคนอยากกินเนื้อไม่อั้นในบรรยากาศญี่ปุ่น มาเป็นกลุ่มแล้วคุ้ม
Shochu Donya (โชจูทงยะ)
ร้านลับเล็ก ๆ หน้าโรงพยาบาลพญาไท บรรยากาศอบอุ่นเป็นกันเอง มีทั้งอาหารและเครื่องดื่ม คนไม่เยอะแต่คนรู้จักติดใจ เหมาะคนที่อยากหนีร้านดังไปนั่งเงียบ ๆ
อ่านก่อนไป
ร้านอิซากายะหลายแห่งในศรีราชาเปิดเฉพาะช่วงเย็นถึงดึก และบางร้านมีวันหยุดประจำสัปดาห์ แนะนำเช็กเพจร้านหรือโทรจองคืนวันศุกร์–เสาร์ เพราะคนญี่ปุ่นในเมืองออกมากินกันเต็มร้าน
ไปกินญี่ปุ่นที่ศรีราชายังไงให้สนุก
- เริ่มที่ J-Park — กลางวันเดินเล่นในหมู่บ้านญี่ปุ่น ถ่ายรูปสะพานกับสวน แล้วกินราเมงเป็นมื้อแรก
- ย้ายเข้าถนนสุรศักดิ์ตอนเย็น — เดินดูร้านอิซากายะเรียงกันเป็นซอย เลือกสักสองร้านนั่งดื่มไล่กัน
- พกเงินสดไปด้วย — ร้านเล็ก ๆ บางเจ้ารับแต่เงินสดหรือโอนพร้อมเพย์ ไม่มีเครื่องรูดบัตร
- มีรถจะคล่องสุด — สองจุดหลักอยู่คนละฝั่งเมือง ขับรถหรือเรียกแกร็บสะดวกกว่าเดิน
วางแผนเที่ยวกินชลบุรีแบบเต็มอิ่ม
ดูคู่มือชลบุรี →