🔄 อัปเดตล่าสุด 21 มิ.ย. 2026
ตากแบ่งเป็นสองโซนที่คนเดินทางต้องรู้ ตัวเมืองตาก อยู่ริมแม่น้ำปิง เป็นจุดพักก่อนเข้าเมืองหรือก่อนขึ้นดอยไปแม่สอด ส่วน แม่สอด อยู่อีกฝั่งดอย เป็นเมืองชายแดนติดเมียนมาที่มีวัฒนธรรมผสมและคาเฟ่รุ่นใหม่ผุดขึ้นเยอะ บทความนี้รวมร้านจากทั้งสองโซน เรียงตามว่าเหมาะกับคนขับรถทางไกลแค่ไหน ทั้งเรื่องที่จอด บรรยากาศพักผ่อน และคุณภาพกาแฟ
คาเฟ่แม่สอด — กาแฟฝีมือดีและร้านมินิมอล
แม่สอดมีคาแร็กเตอร์ของเมืองชายแดนที่ไม่เหมือนใคร ร้านกาแฟหลายร้านเปิดโดยคนรุ่นใหม่ที่กลับบ้านมาทำธุรกิจ บางร้านเจ้าของเป็น Q Grader คัดเมล็ดเอง บางร้านเล่นกับวัฒนธรรมเมียนมา–ไทยในเมนู ถ้าขับรถข้ามดอยมาถึงแม่สอด นี่คือร้านที่ควรแวะ
MJ Coffee Flavor Hunter
ร้านกาแฟฝีมือที่คอกาแฟแม่สอดพูดถึงบ่อย เจ้าของเป็น Q Grader คัดเมล็ดเองทั้งในและต่างประเทศ มาที่นี่ควรลองกาแฟดำสกัดเย็นหรือซิงเกิลออริจิน รสชัดเจน เหมาะคนที่อยากได้กาแฟจริงจังหลังขับรถมาเหนื่อย ไม่ใช่แค่กาแฟนมหวาน ๆ
Sunday Morning Cafe
ร้านสะอาดตา กาแฟใช้เครื่องอิตาลีและเมล็ดดี เค้กกับพายอบเองในร้านทั้งหมด รสไม่หวานเกิน เป็นร้านที่รีวิวฝรั่งในแม่สอดชอบเพราะนั่งสบายและเงียบ เหมาะมานั่งยาวตอนเช้าก่อนออกเที่ยว
Mood Cafe
คาเฟ่มินิมอลโทนขาว บรรยากาศชิลเป็นกันเอง เด่นตรงมีของกินจริงจังด้วย ทั้งข้าว เส้น พาสต้า ราคาราว 40–100 บาท เหมาะคนที่อยากกินมื้อเบา ๆ พร้อมจิบกาแฟในที่เดียว ไม่ต้องหาร้านข้าวแยก
Kyoto Shi Cafe
คาเฟ่สไตล์ญี่ปุ่นทั้งร้าน ใครชอบมัทฉะกับขนมหวานแนวญี่ปุ่นจะถูกใจ เครื่องดื่มและของกินเล่นราคาราว 30–70 บาท เป็นมุมเปลี่ยนบรรยากาศจากเมืองชายแดนให้รู้สึกเหมือนหลุดไปอีกที่
GIVEANDTAKE Cafe House
อยู่ใกล้สะพานมิตรภาพไทย–เมียนมาแห่งที่ 2 ตกแต่งมินิมอลเรียบ ๆ พื้นที่กว้าง จอดรถง่าย มีทั้งอาหารฟิวชัน เครื่องดื่ม และเบเกอรี่ เหมาะแวะก่อนหรือหลังไปตลาดริมเมย
เคล็ดลับสำหรับคนขับรถมายาว
ทางหลวง 105 ตัวเมืองตาก–แม่สอด เป็นทางขึ้นดอยคดเคี้ยวราว 80 กิโล ใช้เวลาราวชั่วโมงครึ่ง ถ้าเริ่มมึนหัวระหว่างทาง อย่าฝืน แนะนำเติมกาแฟที่ตัวเมืองตากก่อนขึ้นดอย แล้วค่อยไปพักยาวอีกทีในแม่สอด
อยากกินให้ลึกกว่าเดิม? ลองฟู้ดทัวร์ & คลาสทำอาหาร ตาก
ครึ่งวันกับคนท้องถิ่นที่รู้จักร้านลับ หรือได้ลงมือทำอาหารเองสักมื้อ สนุกและรู้จักของกินลึกกว่าการนั่งกินเฉย ๆ จองล่วงหน้าผ่าน Klook หรือ GetYourGuide ได้เลย
คาเฟ่ตัวเมืองตาก — ริมแม่น้ำปิงและในสวน
ตัวเมืองตากมีของดีคือแม่น้ำปิงไหลผ่านกลางเมือง คาเฟ่หลายร้านเลยเล่นกับวิวริมน้ำและลมเย็น ๆ เป็นจุดพักที่ดีมากถ้าขับรถมาจากกรุงเทพหรือกำแพงเพชรแล้วอยากยืดเส้นยืดสายก่อนไปต่อ ร้านในโซนนี้มักมีลานกลางแจ้งกว้าง เหมาะมากับครอบครัว
Char Finn Cafe (ชาฟิน คาเฟ่)
คาเฟ่ริมแม่น้ำปิง ที่อยู่ถนนไทยคณา ต.วังหิน เปิดทุกวันตั้งแต่ 10 โมง จุดเด่นคือนั่งโซนนอกรับลมแม่น้ำเย็นสบาย เป็นร้านที่ครอบครัวพามาได้ มีทั้งห้องแอร์และลานกลางแจ้งกว้างให้เด็กวิ่งเล่น เสิร์ฟกาแฟ ของว่าง และอาหาร
TARA Kaffee & Patisserie (ธารา)
คาเฟ่ริมน้ำปิงสไตล์ยุโรป ตกแต่งโทนเขียวมีสวนน้ำพุกลางร้าน บรรยากาศอบอุ่น มีทั้งโซนแอร์และสนามหญ้าด้านนอก เด่นเรื่องเบเกอรี่ ทั้งบานานาครีมพาย บลูเบอร์รีครัมเบิลชีสเค้ก เหมาะนั่งจิบชา–กาแฟยาว ๆ
สวนพร้าว Cafe
คาเฟ่ในสวนมะพร้าวใกล้แม่น้ำปิง มีสกายวอล์กเดินเล่นถ่ายรูป ร่มรื่นด้วยต้นไม้ บรรยากาศเขียวสบายตา มีเมนูทั้งคาว หวาน เครื่องดื่มครบ เหมาะคนอยากนั่งในที่ร่มเย็นหนีแดดเที่ยงของตาก
เถียงนา Coffee and Bakery Farm
คาเฟ่ในสวนบนถนนพหลโยธิน ตกแต่งแบบฟาร์มล้อมต้นไม้ ร่มเย็น เด่นเรื่องเบเกอรี่ ทั้งครัวซองต์ โดนัท คุกกี้ ราคาราว 60–200 บาท จอดรถง่ายเพราะอยู่ติดถนนใหญ่ แวะสะดวกระหว่างทาง
เรื่องที่จอดรถ
ร้านในสวนและริมน้ำของตัวเมืองตากส่วนใหญ่มีลานจอดรถของตัวเอง สบายกว่าจอดในย่านตลาดเมืองเก่า ถ้ามากันรถใหญ่หรือรถตู้ แนะนำร้านในสวนอย่างเถียงนาหรือสวนพร้าว จะจอดง่ายที่สุด
เลือกคาเฟ่ตากแบบไหนให้ตรงกับทริป
- อยากได้กาแฟจริงจัง — ไป MJ Coffee Flavor Hunter หรือ Sunday Morning Cafe ในแม่สอด เน้นคุณภาพเมล็ดและฝีมือชง
- มากับครอบครัว เด็กเล็ก — Char Finn หรือสวนพร้าวในเมืองตาก มีลานกว้างให้เด็กวิ่งเล่น
- อยากนั่งรับลมริมน้ำ — TARA Kaffee หรือ Char Finn ริมแม่น้ำปิง บรรยากาศเย็นสบายช่วงเย็น
- แค่แวะพักเร็ว ๆ ระหว่างทาง — เถียงนาหรือ GIVEANDTAKE จอดง่าย ติดถนนใหญ่ ไม่ต้องวกเข้าซอย
ช่วงเวลาที่เหมาะไปคาเฟ่ตาก
ตากอากาศร้อนช่วงกลางวันโดยเฉพาะหน้าร้อน คาเฟ่ในสวนและริมน้ำจึงเหมาะช่วงเช้าก่อน 11 โมง หรือช่วงบ่ายแก่ ๆ ถึงเย็นที่ลมแม่น้ำปิงเริ่มเย็น ส่วนร้านในแม่สอดเปิดสายหน่อย หลายร้านเริ่ม 9–10 โมง ถ้าเดินทางมาเช้ามากอาจต้องเช็กเวลาเปิดของแต่ละร้านก่อน เพราะร้านเล็กในเมืองชายแดนบางวันปรับเวลาเอง
เช็กก่อนไป
ร้านเล็กในแม่สอดหลายร้านมีวันหยุดประจำสัปดาห์และบางทีปิดกะทันหันช่วงโลว์ซีซัน ก่อนขับขึ้นดอยไปไกล โทรเช็กหรือดูเพจร้านสักนิดจะชัวร์กว่า
วางแผนเที่ยวตากให้ครบทั้งของกินและที่พัก
ดูคู่มือเที่ยวตาก →