หน้าแรก จุดหมาย ตราด 🧭 เตรียมตัวเที่ยว 🔎 ค้นหา เกี่ยวกับเรา
หน้าแรกประเทศไทยตราดกะปิคลองใหญ่ + ของทะเลแห้งตราด ร้านที่คนตราดซื้อจริง
🦐 ของฝากตราด

กะปิคลองใหญ่ + ของทะเลแห้งตราด
ร้านที่คนตราดซื้อจริง

ตราดเป็นจังหวัดติดทะเลฝั่งตะวันออกที่ของฝากเด่นที่สุดคือ ของทะเลแปรรูป โดยเฉพาะกะปิจากอำเภอคลองใหญ่และรอบเกาะช้าง ที่ทำจากเคยกุ้งกับเกลือล้วน ๆ ไม่ใส่สี รวมถึงน้ำปลาแท้หมักนาน หมึกแห้ง กุ้งแห้ง และปลาเค็มแดดเดียว เราคัดมาให้ว่าซื้ออะไรดี ซื้อที่ไหน ราคาประมาณเท่าไร และเลือกยังไงไม่ให้ได้ของไม่แท้กลับบ้าน

🦐 กะปิคลองใหญ่–เกาะช้าง🐟 น้ำปลา–ปลาเค็ม🦑 หมึกแห้ง–กุ้งแห้ง
กะปิคลองใหญ่ + ของทะเลแห้งตราด ร้านที่คนตราดซื้อจริง

🔄 อัปเดตล่าสุด 21 มิ.ย. 2026

คนตราดไม่ได้ซื้อของทะเลแห้งตามป้ายริมทางเสมอไป ส่วนใหญ่มีร้านประจำหรือไปเดินตลาดสดเช้า ๆ เพราะรู้ว่าของหมุนเวียนเร็วและราคาถูกกว่า บทความนี้แยกให้ชัดว่าของฝากแต่ละอย่างมาจากไหน อย่างไหนเป็นของขึ้นชื่อจริง และจุดไหนเหมาะกับใคร ตั้งแต่ตลาดท้องถิ่นไปจนร้านของฝากที่จอดรถสะดวก

ของทะเลแห้งตราดที่ควรซื้อ — เรียงตามความน่าหิ้ว

ถ้ายังไม่รู้จะเริ่มจากอะไร นี่คือลำดับของฝากทะเลตราดที่คนซื้อกลับบ้านบ่อยที่สุด พร้อมราคาคร่าว ๆ ที่เจอตามตลาดและร้านของฝากในจังหวัด ราคาขึ้นลงตามฤดูและเกรด ใช้เป็นกรอบเทียบก่อนต่อรอง

1

กะปิคลองใหญ่ / กะปิเกาะช้าง

เกรดดีกิโลละ ~฿180–300 · กระปุกเล็กพกง่าย

พระเอกของฝากตราด ทำจากเคยกุ้ง (เคยตาดำ) ที่จับรอบเกาะช้างกับชายฝั่งคลองใหญ่ หมักกับเกลือล้วน ๆ ไม่ใส่สีไม่แต่งกลิ่น เนื้อเนียนสีม่วงอมชมพู กลิ่นหอมไม่ฉุนเกิน เอาไปตำน้ำพริกกะปิหรือผัดได้หมด

ของขึ้นชื่อต้องซื้อ
2

น้ำปลาแท้ตราด

ขวดแก้ว ~฿60–150 ตามขนาด

น้ำปลาหมักจากปลากะตักนานหลายเดือน สีใส กลิ่นหอม รสกลมไม่เค็มโดด แบรนด์ที่คนตราดพูดถึงบ่อยคือน้ำปลาตราสามกระต่ายจากแถบเกาะกูด หาซื้อได้ตามร้านของฝากและตลาดในเมือง

เครื่องปรุงติดครัว
3

ปลาหมึกแห้ง

ตามขนาดตัว กิโลละ ~฿400–900

หมึกแดดเดียวและหมึกแห้งเป็นของหิ้วยอดนิยม เลือกตัวที่เนื้อหนา สีออกชมพูอมแดง ไม่ดำคล้ำ ดมแล้วหอมไม่คาว ย่างไฟอ่อนแล้วฉีกจิ้มน้ำจิ้มซีฟู้ดได้เลย

กินเล่นของหิ้ว
4

กุ้งแห้ง

เกรดตัวใหญ่ กิโลละ ~฿400–700

กุ้งแห้งตราดตัวแน่น สีส้มธรรมชาติไม่แดงจัดจนน่าสงสัย เอาไปทำยำ ตำส้มตำ หรือผัดได้ ของแท้จะแกะเปลือกง่ายและไม่มีกลิ่นอับ

ทำกับข้าว
5

ปลาเค็ม–ปลาแดดเดียว

ตามชนิด กิโลละ ~฿250–600

ปลาอินทรีเค็ม ปลาช่อนทะเลแดดเดียว และปลาตากแห้งหลายชนิด ทอดกินกับข้าวต้มหรือข้าวสวยร้อน ๆ เลือกแบบที่เนื้อยังไม่แข็งกระด้างเกิน จะทอดออกมานุ่มกว่า

กับข้าว
6

น้ำพริก–ของแปรรูปจากทะเล

กระปุก ~฿50–120

น้ำพริกกะปิ น้ำพริกปู น้ำพริกกั้ง น้ำพริกเคย และน้ำปลาหวาน เป็นของแปรรูปที่หลายเจ้าในคลองใหญ่ทำขาย หิ้วง่ายเปิดกินได้เลย เหมาะคนไม่อยากซื้อกะปิดิบมาตำเอง

พร้อมกินของฝากเบา
7

ทุเรียนทอด–เม็ดมะม่วงหิมพานต์

ถุง ~฿60–150

ของฝากแห้งฝั่งของหวาน–ของกินเล่นที่มักวางคู่กับของทะเลในร้านเดียวกัน ทุเรียนทอดกรอบ สับปะรดกวน และเม็ดมะม่วงหิมพานต์อบ เผื่อคนที่บ้านไม่กินของคาว

ของกินเล่นเผื่อเด็ก

เลือกกะปิยังไงไม่ให้พลาด

กะปิแท้สีจะออกม่วงอมชมพูตามธรรมชาติ ไม่แดงสดผิดปกติ เนื้อเนียนปั้นเป็นก้อนได้ กลิ่นหอมเค็มไม่ฉุนแสบจมูก ถ้าเจอกะปิสีสวยเกินจริงหรือถูกผิดปกติ ให้ลองถามว่าผสมอะไรหรือเปล่า ของขึ้นชื่ออย่างกะปิเกาะช้างมักมีฉลากแหล่งผลิตและตรา OTOP กำกับ

🍢

อยากกินให้ลึกกว่าเดิม? ลองฟู้ดทัวร์ & คลาสทำอาหาร ตราด

ครึ่งวันกับคนท้องถิ่นที่รู้จักร้านลับ หรือได้ลงมือทำอาหารเองสักมื้อ สนุกและรู้จักของกินลึกกว่าการนั่งกินเฉย ๆ จองล่วงหน้าผ่าน Klook หรือ GetYourGuide ได้เลย

🍢 ดูฟู้ดทัวร์ & คลาสทำอาหาร ตราด ทั้งหมด (Klook)

ซื้อที่ไหนดี — ตลาดและร้านที่คนตราดไปจริง

ของแบบเดียวกันราคาต่างกันได้พอควรระหว่างตลาดท้องถิ่นกับร้านของฝากริมทาง นี่คือจุดหลักที่คนพื้นที่และนักท่องเที่ยวไปซื้อ แยกตามสไตล์ว่าอยากได้ถูกที่สุด หรือสะดวกจอดรถซื้อทีเดียวจบ

ต้นทางคลองใหญ่

ตลาดเทศบาลตำบลคลองใหญ่

ต้นทางของกะปิและของทะเลแปรรูปอำเภอคลองใหญ่ เดินดูของสดและของแห้งจากชาวประมงในพื้นที่ ราคาต้นทางถูกกว่าซื้อในเมือง อยู่ใกล้ชายแดนบ้านหาดเล็ก เหมาะแวะตอนลงไปเที่ยวสุดเขตตะวันออก

ถูก–ในเมือง

ตลาดสดเทศบาลเมืองตราด

ตลาดใหญ่กลางเมือง เช้า ๆ มีทั้งของทะเลสดและของแห้ง กุ้งแห้ง หมึกแห้ง ปลาเค็ม ราคามักถูกที่สุดในจังหวัด แนะนำไปก่อน 9 โมงของยังครบและสด

สะดวก–ครบ

ร้านเจ๊อ้อ ของฝาก (บางพระ)

ร้านของฝากรวมทุกอย่างในที่เดียว ของทะเลแห้ง กะปิ น้ำปลา ของแปรรูปพร้อมกิน ผลไม้แปรรูป จอดรถสะดวก เปิดยาวถึงค่ำ เหมาะคนอยากซื้อทีเดียวจบก่อนกลับ

ใกล้ท่าเรือเกาะช้าง

เจ๊แดงของฝาก แหลมงอบ

อยู่แถวท่าเรือแหลมงอบ จุดข้ามไปเกาะช้าง ขายหมึกแห้ง กุ้งแห้ง ปลาเค็ม ของหมุนเวียนเร็ว ราคามักย่อมกว่าร้านกลางเมือง เหมาะแวะซื้อก่อนหรือหลังลงเกาะ

  • กะปิเกาะช้าง แม่เรียม / แม่ระเบียบ — แบรนด์กะปิ OTOP ที่คนพูดถึงบ่อย ทำจากเคยกุ้งแท้ มีฉลากแหล่งผลิต หาซื้อได้บนเกาะช้างและตามร้านของฝากในเมือง
  • บ้านลุงแดง (เกาะช้าง) — กะปิทำมือสไตล์บ้าน ๆ ราคาย่อมเยากว่าหน่อย คุณภาพใช้ได้ เหมาะซื้อกินเองหลายกระปุก
  • กลุ่มวิสาหกิจชุมชนแปรรูปอาหารทะเลบ้านตาหนึก (คลองใหญ่) — กลุ่มชาวบ้านที่ทำปลาแห้ง ปลาเค็ม หมึกแห้ง และน้ำพริกแปรรูปหลายอย่าง ซื้อตรงจากชุมชนได้
  • น้ำปลาตราสามกระต่าย — น้ำปลาแท้จากแถบเกาะกูด หมักนาน รสกลม วางขายตามร้านของฝากและตลาดในเมืองตราด

หิ้วกลับบ้านยังไงให้รอด — แพ็กและเก็บ

ของทะเลแห้งกลิ่นแรงและกะปิเป็นของที่ขนกลับต้องวางแผนนิดหน่อย โดยเฉพาะถ้านั่งรถนานหรือขึ้นเครื่อง จะได้ไม่กลิ่นฟุ้งทั้งคันรถหรือเลอะกระเป๋า

  • กะปิ–น้ำพริก ให้ร้านซีลถุงสุญญากาศหรือใส่กระปุกฝาเกลียวแน่น แล้วใส่ถุงซิปอีกชั้น กันกลิ่นและกันหก
  • หมึกแห้ง–กุ้งแห้ง–ปลาเค็ม แยกถุงให้ดี ของพวกนี้กลิ่นติดเสื้อผ้าง่าย ห่อหลายชั้นแล้ววางแยกจากของอื่น
  • น้ำปลาขวดแก้ว ถ้าขึ้นเครื่องต้องโหลดใต้ท้อง ห่อกันแตกให้ดี หรือเลือกขวดพลาสติกจะอุ่นใจกว่า
  • เก็บกะปิและของแห้งในที่แห้ง ไม่โดนแดด ใส่ตู้เย็นช่องธรรมดาได้จะอยู่ได้นานขึ้น

เรื่องราคาและต่อรอง

ราคาในบทความเป็นช่วงคร่าว ๆ ที่เจอตามตลาดและร้าน อาจขึ้นลงตามฤดูจับและเกรดของ ถ้าซื้อหลายอย่างหรือซื้อเยอะ ลองถามราคาส่ง หลายร้านลดให้ และที่ตลาดสดเช้ามักได้ราคาดีกว่าร้านริมทางสายท่องเที่ยว

วางแผนเที่ยวกิน–ช้อปของฝากตราดให้ครบทริป

ดูคู่มือเที่ยวตราด →

คำถามที่พบบ่อย

กะปิคลองใหญ่กับกะปิเกาะช้างต่างกันไหม?

ทั้งคู่มาจากเคยกุ้งแถบทะเลตราดเหมือนกันและคุณภาพดีทั้งสองที่ ต่างกันตรงแหล่งผลิตและสูตรของแต่ละเจ้าเล็กน้อย กะปิเกาะช้างมีแบรนด์ OTOP ที่คนรู้จักมากกว่า ส่วนกะปิคลองใหญ่มักซื้อตรงจากตลาดและกลุ่มชาวบ้านในอำเภอคลองใหญ่ ลองดมและดูสีก่อนซื้อจะชัวร์ที่สุด

ซื้อของทะเลแห้งตราดที่ไหนถูกที่สุด?

ตลาดสดเทศบาลเมืองตราดและตลาดคลองใหญ่ช่วงเช้ามักได้ราคาถูกกว่าร้านของฝากริมทาง เพราะซื้อใกล้ต้นทาง แต่ถ้าเน้นสะดวกจอดรถซื้อทีเดียวจบ ร้านของฝากอย่างเจ๊อ้อหรือร้านแถวแหลมงอบก็ตอบได้ในที่เดียว

กะปิและน้ำปลาเอาขึ้นเครื่องได้ไหม?

ของเหลวอย่างน้ำปลาและกะปิเนื้อชื้นควรโหลดใต้ท้องเครื่อง ไม่ควรถือขึ้นเครื่องเพราะติดข้อจำกัดของเหลว ห่อซีลให้แน่นกันกลิ่นและกันหก ส่วนของแห้งอย่างหมึกแห้งกุ้งแห้งถือขึ้นได้แต่ควรห่อหลายชั้นเพราะกลิ่นแรง

เลือกกะปิแท้ยังไงไม่ให้โดนของผสม?

กะปิแท้สีออกม่วงอมชมพูตามธรรมชาติ เนื้อเนียนปั้นเป็นก้อนได้ กลิ่นหอมเค็มไม่ฉุนแสบ ถ้าสีแดงสดผิดปกติหรือราคาถูกเกินจริงให้ระวัง ของขึ้นชื่อมักมีฉลากแหล่งผลิตและตรา OTOP กำกับ

หมึกแห้งกับกุ้งแห้งเก็บได้นานแค่ไหน?

เก็บในที่แห้งไม่โดนแดดอยู่ได้หลายสัปดาห์ ถ้าใส่ถุงซิปแล้วแช่ตู้เย็นช่องธรรมดาจะอยู่ได้นานเป็นเดือนและกันกลิ่นด้วย เลือกของที่แห้งสนิทไม่หมาด จะเก็บได้นานกว่าและไม่ขึ้นรา

นโยบายลิขสิทธิ์และการแจ้งลบภาพ

เว็บไซต์ Thailandaddict จัดทำขึ้นเพื่อรีวิวและแบ่งปันประสบการณ์ หากภาพใดนำมาจากแหล่งข้อมูลอื่น เราได้ระบุแหล่งที่มาไว้แล้ว หากท่านเป็นเจ้าของลิขสิทธิ์และไม่ประสงค์ให้ปรากฏภาพบนเว็บไซต์ โปรดติดต่อเราได้ทันที ทางเรายินดีดำเนินการลบภาพหรือแก้ไขข้อมูลให้ถูกต้องครับ