🔄 อัปเดตล่าสุด 21 มิ.ย. 2026
คนตราดไม่ได้ซื้อของทะเลแห้งตามป้ายริมทางเสมอไป ส่วนใหญ่มีร้านประจำหรือไปเดินตลาดสดเช้า ๆ เพราะรู้ว่าของหมุนเวียนเร็วและราคาถูกกว่า บทความนี้แยกให้ชัดว่าของฝากแต่ละอย่างมาจากไหน อย่างไหนเป็นของขึ้นชื่อจริง และจุดไหนเหมาะกับใคร ตั้งแต่ตลาดท้องถิ่นไปจนร้านของฝากที่จอดรถสะดวก
ของทะเลแห้งตราดที่ควรซื้อ — เรียงตามความน่าหิ้ว
ถ้ายังไม่รู้จะเริ่มจากอะไร นี่คือลำดับของฝากทะเลตราดที่คนซื้อกลับบ้านบ่อยที่สุด พร้อมราคาคร่าว ๆ ที่เจอตามตลาดและร้านของฝากในจังหวัด ราคาขึ้นลงตามฤดูและเกรด ใช้เป็นกรอบเทียบก่อนต่อรอง
กะปิคลองใหญ่ / กะปิเกาะช้าง
พระเอกของฝากตราด ทำจากเคยกุ้ง (เคยตาดำ) ที่จับรอบเกาะช้างกับชายฝั่งคลองใหญ่ หมักกับเกลือล้วน ๆ ไม่ใส่สีไม่แต่งกลิ่น เนื้อเนียนสีม่วงอมชมพู กลิ่นหอมไม่ฉุนเกิน เอาไปตำน้ำพริกกะปิหรือผัดได้หมด
น้ำปลาแท้ตราด
น้ำปลาหมักจากปลากะตักนานหลายเดือน สีใส กลิ่นหอม รสกลมไม่เค็มโดด แบรนด์ที่คนตราดพูดถึงบ่อยคือน้ำปลาตราสามกระต่ายจากแถบเกาะกูด หาซื้อได้ตามร้านของฝากและตลาดในเมือง
ปลาหมึกแห้ง
หมึกแดดเดียวและหมึกแห้งเป็นของหิ้วยอดนิยม เลือกตัวที่เนื้อหนา สีออกชมพูอมแดง ไม่ดำคล้ำ ดมแล้วหอมไม่คาว ย่างไฟอ่อนแล้วฉีกจิ้มน้ำจิ้มซีฟู้ดได้เลย
กุ้งแห้ง
กุ้งแห้งตราดตัวแน่น สีส้มธรรมชาติไม่แดงจัดจนน่าสงสัย เอาไปทำยำ ตำส้มตำ หรือผัดได้ ของแท้จะแกะเปลือกง่ายและไม่มีกลิ่นอับ
ปลาเค็ม–ปลาแดดเดียว
ปลาอินทรีเค็ม ปลาช่อนทะเลแดดเดียว และปลาตากแห้งหลายชนิด ทอดกินกับข้าวต้มหรือข้าวสวยร้อน ๆ เลือกแบบที่เนื้อยังไม่แข็งกระด้างเกิน จะทอดออกมานุ่มกว่า
น้ำพริก–ของแปรรูปจากทะเล
น้ำพริกกะปิ น้ำพริกปู น้ำพริกกั้ง น้ำพริกเคย และน้ำปลาหวาน เป็นของแปรรูปที่หลายเจ้าในคลองใหญ่ทำขาย หิ้วง่ายเปิดกินได้เลย เหมาะคนไม่อยากซื้อกะปิดิบมาตำเอง
ทุเรียนทอด–เม็ดมะม่วงหิมพานต์
ของฝากแห้งฝั่งของหวาน–ของกินเล่นที่มักวางคู่กับของทะเลในร้านเดียวกัน ทุเรียนทอดกรอบ สับปะรดกวน และเม็ดมะม่วงหิมพานต์อบ เผื่อคนที่บ้านไม่กินของคาว
เลือกกะปิยังไงไม่ให้พลาด
กะปิแท้สีจะออกม่วงอมชมพูตามธรรมชาติ ไม่แดงสดผิดปกติ เนื้อเนียนปั้นเป็นก้อนได้ กลิ่นหอมเค็มไม่ฉุนแสบจมูก ถ้าเจอกะปิสีสวยเกินจริงหรือถูกผิดปกติ ให้ลองถามว่าผสมอะไรหรือเปล่า ของขึ้นชื่ออย่างกะปิเกาะช้างมักมีฉลากแหล่งผลิตและตรา OTOP กำกับ
อยากกินให้ลึกกว่าเดิม? ลองฟู้ดทัวร์ & คลาสทำอาหาร ตราด
ครึ่งวันกับคนท้องถิ่นที่รู้จักร้านลับ หรือได้ลงมือทำอาหารเองสักมื้อ สนุกและรู้จักของกินลึกกว่าการนั่งกินเฉย ๆ จองล่วงหน้าผ่าน Klook หรือ GetYourGuide ได้เลย
ซื้อที่ไหนดี — ตลาดและร้านที่คนตราดไปจริง
ของแบบเดียวกันราคาต่างกันได้พอควรระหว่างตลาดท้องถิ่นกับร้านของฝากริมทาง นี่คือจุดหลักที่คนพื้นที่และนักท่องเที่ยวไปซื้อ แยกตามสไตล์ว่าอยากได้ถูกที่สุด หรือสะดวกจอดรถซื้อทีเดียวจบ
ตลาดเทศบาลตำบลคลองใหญ่
ต้นทางของกะปิและของทะเลแปรรูปอำเภอคลองใหญ่ เดินดูของสดและของแห้งจากชาวประมงในพื้นที่ ราคาต้นทางถูกกว่าซื้อในเมือง อยู่ใกล้ชายแดนบ้านหาดเล็ก เหมาะแวะตอนลงไปเที่ยวสุดเขตตะวันออก
ตลาดสดเทศบาลเมืองตราด
ตลาดใหญ่กลางเมือง เช้า ๆ มีทั้งของทะเลสดและของแห้ง กุ้งแห้ง หมึกแห้ง ปลาเค็ม ราคามักถูกที่สุดในจังหวัด แนะนำไปก่อน 9 โมงของยังครบและสด
ร้านเจ๊อ้อ ของฝาก (บางพระ)
ร้านของฝากรวมทุกอย่างในที่เดียว ของทะเลแห้ง กะปิ น้ำปลา ของแปรรูปพร้อมกิน ผลไม้แปรรูป จอดรถสะดวก เปิดยาวถึงค่ำ เหมาะคนอยากซื้อทีเดียวจบก่อนกลับ
เจ๊แดงของฝาก แหลมงอบ
อยู่แถวท่าเรือแหลมงอบ จุดข้ามไปเกาะช้าง ขายหมึกแห้ง กุ้งแห้ง ปลาเค็ม ของหมุนเวียนเร็ว ราคามักย่อมกว่าร้านกลางเมือง เหมาะแวะซื้อก่อนหรือหลังลงเกาะ
- กะปิเกาะช้าง แม่เรียม / แม่ระเบียบ — แบรนด์กะปิ OTOP ที่คนพูดถึงบ่อย ทำจากเคยกุ้งแท้ มีฉลากแหล่งผลิต หาซื้อได้บนเกาะช้างและตามร้านของฝากในเมือง
- บ้านลุงแดง (เกาะช้าง) — กะปิทำมือสไตล์บ้าน ๆ ราคาย่อมเยากว่าหน่อย คุณภาพใช้ได้ เหมาะซื้อกินเองหลายกระปุก
- กลุ่มวิสาหกิจชุมชนแปรรูปอาหารทะเลบ้านตาหนึก (คลองใหญ่) — กลุ่มชาวบ้านที่ทำปลาแห้ง ปลาเค็ม หมึกแห้ง และน้ำพริกแปรรูปหลายอย่าง ซื้อตรงจากชุมชนได้
- น้ำปลาตราสามกระต่าย — น้ำปลาแท้จากแถบเกาะกูด หมักนาน รสกลม วางขายตามร้านของฝากและตลาดในเมืองตราด
หิ้วกลับบ้านยังไงให้รอด — แพ็กและเก็บ
ของทะเลแห้งกลิ่นแรงและกะปิเป็นของที่ขนกลับต้องวางแผนนิดหน่อย โดยเฉพาะถ้านั่งรถนานหรือขึ้นเครื่อง จะได้ไม่กลิ่นฟุ้งทั้งคันรถหรือเลอะกระเป๋า
- กะปิ–น้ำพริก ให้ร้านซีลถุงสุญญากาศหรือใส่กระปุกฝาเกลียวแน่น แล้วใส่ถุงซิปอีกชั้น กันกลิ่นและกันหก
- หมึกแห้ง–กุ้งแห้ง–ปลาเค็ม แยกถุงให้ดี ของพวกนี้กลิ่นติดเสื้อผ้าง่าย ห่อหลายชั้นแล้ววางแยกจากของอื่น
- น้ำปลาขวดแก้ว ถ้าขึ้นเครื่องต้องโหลดใต้ท้อง ห่อกันแตกให้ดี หรือเลือกขวดพลาสติกจะอุ่นใจกว่า
- เก็บกะปิและของแห้งในที่แห้ง ไม่โดนแดด ใส่ตู้เย็นช่องธรรมดาได้จะอยู่ได้นานขึ้น
เรื่องราคาและต่อรอง
ราคาในบทความเป็นช่วงคร่าว ๆ ที่เจอตามตลาดและร้าน อาจขึ้นลงตามฤดูจับและเกรดของ ถ้าซื้อหลายอย่างหรือซื้อเยอะ ลองถามราคาส่ง หลายร้านลดให้ และที่ตลาดสดเช้ามักได้ราคาดีกว่าร้านริมทางสายท่องเที่ยว
วางแผนเที่ยวกิน–ช้อปของฝากตราดให้ครบทริป
ดูคู่มือเที่ยวตราด →