🔄 อัปเดตล่าสุด 21 มิ.ย. 2026
ตราดเป็นเมืองเล็กติดทะเลที่วิถีเช้ายังจริงอยู่มาก คนตราดเริ่มวันด้วยการเดินตลาดสด ซื้อกับข้าว แวะกินบะหมี่หรือก๋วยเตี๋ยวสักชาม แล้วต่อด้วยกาแฟโบราณร้อน ๆ ในร้านโกปี๊ที่เปิดมาหลายสิบปี เรารวมที่กินเช้าที่คนพื้นที่ไปจริงมาให้ ทั้งร้านตำนานและตลาดที่ควรไปก่อนสายเพราะของหมดเร็ว
ตลาดเช้าที่ควรเดินก่อนสาย
ถ้ามาตราดแล้วอยากเห็นวิถีจริง ตลาดเช้าคือจุดเริ่มที่ดีที่สุด เดินชิมของกินไปเรื่อย ๆ ได้ทั้งของคาวของหวาน แถมเป็นเมืองติดทะเล อาหารทะเลสดมาก ราคาก็ย่อมเยากว่าในเมืองใหญ่
ตลาดไร่รั้ง
ตลาดเช้าในซอยเล็กแยกจากถนนราษฎร์อนุสรณ์ เปิดตั้งแต่เช้ามืดถึงราว 10 โมงทุกวัน มีทั้งของสด กับข้าวปรุงสำเร็จ ขนมพื้นบ้าน และกุ้งหอยปูปลาสด ๆ เหมาะเดินซื้อของกินเช้ากลับที่พัก
ตลาดสดเทศบาลเมืองตราด
ตลาดใหญ่กลางเมือง เปิดทั้งวันแต่ของเปลี่ยนตามช่วงเวลา ช่วงเช้าคึกที่สุด มีแผงข้าวเหนียวหมูปิ้ง โจ๊ก ปาท่องโก๋ และของกินถิ่นให้ลองหลายแผง เดินต่อไปย่านเมืองเก่าได้สบาย
เคล็ดลับเดินตลาด
ของอร่อยในตลาดเช้ามักหมดก่อนสาย โดยเฉพาะขนมพื้นบ้านและของทะเลสด ถ้าตั้งใจมากิน แนะนำไปก่อน 8 โมงจะได้เลือกเยอะกว่า และพกเงินสดไปด้วยเพราะหลายแผงยังไม่รับโอน
อยากกินให้ลึกกว่าเดิม? ลองฟู้ดทัวร์ & คลาสทำอาหาร ตราด
ครึ่งวันกับคนท้องถิ่นที่รู้จักร้านลับ หรือได้ลงมือทำอาหารเองสักมื้อ สนุกและรู้จักของกินลึกกว่าการนั่งกินเฉย ๆ จองล่วงหน้าผ่าน Klook หรือ GetYourGuide ได้เลย
บะหมี่ ก๋วยเตี๋ยว มื้อเช้าของคนตราด
มื้อเช้าคลาสสิกของคนตราดคือก๋วยเตี๋ยวหรือบะหมี่สักชาม ที่นี่มีทั้งร้านบะหมี่ตำนานและก๋วยเตี๋ยวหมูเลียงสไตล์ท้องถิ่นที่หากินยากในจังหวัดอื่น นี่คือร้านที่คนพื้นที่พูดถึงบ่อย
บะหมี่เกี๊ยวหนองบัว (สาขาเมืองตราด)
บะหมี่เจ้าแรกของตราด เริ่มจากพ่ออั๋วปั่นสามล้อขายตั้งแต่ปี 1971 อยู่คู่เมืองมากว่า 50 ปี เส้นหนาเคี้ยวหนึบลวกพอดีคล้ายพาสต้าอัลเดนเต้ เกี๊ยวปลาและน้ำซุปใส ๆ เป็นจานที่คนตราดนึกถึงก่อนใคร
ก๋วยเตี๋ยวเจ๊แหม่ม (ท่าเรือจ้าง)
ร้านก๋วยเตี๋ยวหมูเลียง เนื้อเลียง และน้ำตก สไตล์ตราดแท้ น้ำซุปเข้มกลมกล่อม นั่งกินวิวริมน้ำท่าเรือจ้างได้บรรยากาศ เป็นจานที่หากินยากนอกเมืองตราด
ก๋วยเตี๋ยวเจ๊หนู เมืองตราด
ร้านก๋วยเตี๋ยวเมนูหลากหลาย ทั้งเป็ดพะโล้ เย็นตาโฟ ก๋วยเตี๋ยวทะเล ข้าวขาหมู และข้าวหน้าเป็ด เหมาะคนที่มากันหลายคนแล้วสั่งไม่เหมือนกัน อยู่ถนนพัฒนาการ–ปลายคลอง ตำบลวังกระแจะ
ร้านก๋วยเตี๋ยวในตลาดสดเทศบาล
ในตลาดสดเทศบาลมีแผงก๋วยเตี๋ยวเปิดเช้าหลายเจ้า ราคาย่อมเยา เหมาะแวะกินระหว่างเดินตลาด ไม่ต้องเจาะจงร้านก็อร่อยได้ ลองดูแผงที่คนต่อคิวเยอะ
กาแฟโบราณและร้านกาแฟยามเช้า
กินอิ่มแล้วต้องต่อด้วยกาแฟ คนตราดมีทั้งร้านโกปี๊โบราณที่ชงด้วยถุงผ้าแบบดั้งเดิม และคาเฟ่รุ่นใหม่ที่คั่วเมล็ดเอง เลือกได้ตามอารมณ์ ตั้งแต่นั่งฟังเสียงเมืองในร้านเก่าไปจนจิบกาแฟ specialty เย็น ๆ
โกปี๊เฮี้ยะไถ่กี่
ร้านกาแฟโบราณตกแต่งสไตล์โกปี๊เก่า โต๊ะหินอ่อนกลม เก้าอี้ไม้ ได้กลิ่นอายดั้งเดิม เสิร์ฟไข่กระทะครบสูตรพร้อมขนมปังทาเนยอบ มีหมูยอกุนเชียง เป็นมื้อเช้าแบบคนจีนตราดที่อบอุ่น
My Name Specialty Coffee
คาเฟ่กาแฟ specialty ในเมือง มีเมล็ดให้เลือกหลายตัวทั้งคั่วอ่อนกลางเข้ม เช่น Costa Rica, Colombia, Ethiopia เหมาะสายกาแฟที่อยากได้รสชัด ๆ อยู่ถนนเทศบาล 5 ตำบลวังกระแจะ
ของกินเช้าถิ่นที่ควรลอง
- ข้าวเหนียวหมูปิ้ง — หาได้ตามแผงตลาดเช้าและริมถนน กินคู่กาแฟร้อนเป็นมื้อเช้าเร็ว ๆ ก่อนออกเที่ยว
- โจ๊ก–ปาท่องโก๋ — แผงในตลาดสดเทศบาลเปิดเช้า โจ๊กร้อน ๆ กับปาท่องโก๋ทอดใหม่ อิ่มสบายท้อง
- ขนมพื้นบ้านตราด — ขนมไทยและของหวานถิ่นในตลาดไร่รั้ง เปลี่ยนตามวัน ลองถามแม่ค้าว่าวันนี้มีอะไรสด
- ของทะเลสดจากตลาด — กุ้งหอยปูปลาสด ๆ ถ้าที่พักมีครัว ซื้อกลับไปทำเองได้ราคาดีกว่าร้าน
บอกตรง ๆ
ร้านอาหารเช้าในตราดส่วนใหญ่เป็นร้านเล็กของคนพื้นที่ บางร้านเวลาเปิดยืดหยุ่นและอาจปิดวันหยุดของตัวเอง โทรเช็กหรือดูเพจร้านก่อนไปจะชัวร์กว่า โดยเฉพาะถ้าตั้งใจไปร้านใดร้านหนึ่งเป็นพิเศษ
วางแผนเที่ยวกินเมืองตราดแบบเต็มอิ่ม
ดูคู่มือเที่ยวตราด →