ของฝากกินได้ยโสธร
ซื้ออะไร ที่ไหน ราคาเท่าไร

🔄 อัปเดตล่าสุด 21 มิ.ย. 2026

ถ้าพูดถึงของฝากยโสธร คนส่วนใหญ่นึกถึงปลาส้มก่อนอย่างอื่น เพราะเป็นของที่เมืองนี้ทำกันจริงจังมานาน หลายร้านสืบทอดสูตรมาหลายสิบปี แต่จริง ๆ แล้วของฝากกินได้ของยโสธรมีมากกว่าปลาส้ม ทั้งข้าวหอมมะลิทุ่งกุลาร้องไห้ที่ได้ตราสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ ของหมักจำพวกหม่ำ ไส้กรอกอีสาน แหนม กุนเชียง ไปจนของป่าตามฤดูอย่างลูกเนียงที่หาได้ในตลาดสด เราคัดมาเฉพาะของที่ซื้อกลับได้จริง พร้อมบอกแหล่งซื้อให้ครบ

ปลาส้ม — ของฝากเบอร์หนึ่งของเมือง

ปลาส้มยโสธรทำจากปลาน้ำจืดหมักกับเกลือ ข้าวเหนียวนึ่ง และกระเทียม ทิ้งไว้ราว 2–3 วันจนได้รสเปรี้ยวนุ่ม ๆ ร้านเก่าแก่ส่วนใหญ่ใช้ ปลาตะเพียน ตัวโตเป็นหลัก บางร้านมีปลาจีนไร้ก้างสำหรับคนไม่ชอบแกะก้าง วิธีกินที่นิยมคือชุบไข่ทอด หรือทอดกรอบกินกับข้าวเหนียว ขิงซอย หอมแดง และพริกสด ราคาขายปลีกในตัวเมืองอยู่ราว ฿120–160 ต่อกิโล แล้วแต่ชนิดปลาและขนาด

ข้าวหอมมะลิทุ่งกุลาร้องไห้ — ของฝากที่เก็บได้นาน

ยโสธรเป็นหนึ่งใน 5 จังหวัดของทุ่งกุลาร้องไห้ (ร่วมกับร้อยเอ็ด ศรีสะเกษ สุรินทร์ มหาสารคาม) ที่ปลูกข้าวหอมมะลิพันธุ์ขาวดอกมะลิ 105 บนดินเค็มปนทราย ซึ่งทำให้ข้าวหอมและนุ่มเป็นเอกลักษณ์ จนได้ขึ้นทะเบียน สิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ (GI) ของยโสธรหลายรายมีทั้งข้าวขาว ข้าวกล้อง และข้าวอินทรีย์ที่ผ่านมาตรฐาน Organic Thailand บางเจ้าได้ Fairtrade และ USDA ด้วย ราคาขายปลีกข้าว GI อยู่ราว ฿50–60 ต่อกิโล แพ็กถุงสวยเหมาะเป็นของฝาก น้ำหนักเบากว่าปลาส้มและไม่ต้องแช่เย็น

• ข้าวศรีแสงดาว — แบรนด์ข้าวหอมมะลิทุ่งกุลาจากยโสธรที่หาซื้อได้ทั้งหน้าร้านและออนไลน์ มีแพ็กของฝากหลายขนาด
• ข้าวบุญเรือง (ข้าวอินทรีย์ยโสธร) — ข้าวอินทรีย์ที่เน้นมาตรฐานการรับรอง เหมาะคนมองหาข้าวปลอดสาร
• วิสาหกิจชุมชนเกษตรกรรมยั่งยืนน้ำอ้อม — เครือข่ายข้าวอินทรีย์ GI ที่สำนักงานพาณิชย์จังหวัดช่วยโปรโมต ซื้อตรงจากชุมชนได้

ของหมักพื้นบ้าน — หม่ำ ไส้กรอก แหนม กุนเชียง

นอกจากปลาส้ม ของหมักจำพวกเนื้อก็เป็นของฝากที่คนอีสานซื้อกันประจำ ยโสธรมีเจ้าที่ทำมานานและส่งขายหลายจังหวัด กลุ่มนี้ส่วนใหญ่เก็บในตู้เย็นได้หลายวัน เหมาะหิ้วกลับถ้ามีกระเป๋าเก็บความเย็น

ลูกเนียงและของป่าตามฤดู

ลูกเนียงเป็นเมล็ดถั่วป่าเปลือกแข็ง เนื้อในมันกรอบ กลิ่นแรงเฉพาะตัว คนอีสานนิยมกินสดจิ้มแจ่วหรือกินแกล้มลาบ ก้อย ส้มตำ ของแบบนี้เป็น ของตามฤดู ไม่ได้มีขายทั้งปี ช่วงที่เจอบ่อยคือต้นฤดูฝนต่อเนื่องหน้าร้อน ถ้าอยากได้ต้องเดินตลาดสดเช้า ๆ แล้วถามแม่ค้าผักพื้นบ้าน นอกจากลูกเนียงยังมีของป่าอื่น ๆ ที่หมุนตามฤดู เช่น เห็ดป่า หน่อไม้ ผักหวาน ไข่มดแดง ซึ่งเป็นเสน่ห์ของตลาดอีสานที่หาไม่ได้ในห้าง

ลอดช่องและของหวานติดมือ

ลอดช่องเป็นของหวานเก่าแก่ที่ยโสธรขึ้นชื่อ เส้นลอดช่องเหนียวนุ่มราดน้ำกะทิหวานมันกินกับน้ำแข็ง เหมาะกินสด ๆ ในเมืองมากกว่าหิ้วไกล แต่ถ้าอยากได้ของหวานติดมือกลับบ้าน มองหาพวกข้าวเหนียวแดง กระยาสารท หรือขนมพื้นบ้านที่ร้านของฝากในเมืองมักมีวางขายเป็นชุดเล็กอยู่ด้วย

ซื้อของฝากที่ไหนในตัวเมืองยโสธร

ตัวเมืองยโสธรไม่ใหญ่ ของฝากกระจุกอยู่ไม่กี่จุด เดินซื้อครบได้ในครึ่งวัน นี่คือแนวทางวางแผน