🔄 อัปเดตล่าสุด 21 มิ.ย. 2026
สตรีทฟู้ดชัยภูมิเป็นแบบกินง่ายราคาเบา เน้นของย่าง ของทอด ของปิ้ง และขนมหวานพื้นถิ่นที่หากินได้เฉพาะตลาดเย็น ของขึ้นชื่อจริง ๆ ของเมืองนี้คือหม่ำกับไส้กรอกอีสาน ที่คนต่างถิ่นแวะซื้อกลับเป็นของฝากกันเป็นล่ำเป็นสัน ตลาดยามค่ำหลักของในเมืองมีอยู่ไม่กี่จุด แต่ละจุดมีคาแรกเตอร์ต่างกัน เราจะพาไล่ทีละที่ว่าควรไปจุดไหน เปิดกี่โมง และของอะไรที่ไม่ควรพลาด
ตลาดเย็นและถนนคนเดินหลักของชัยภูมิ
ในเขตเมืองชัยภูมิมีจุดเดินชิมยามค่ำหลัก ๆ สองสามที่ที่คนเมืองไปจริง แต่ละที่เปิดคนละเวลาและมีของถนัดคนละแบบ ถ้ามาช่วงเย็นถึงค่ำ จัดเรียงให้ดี ๆ เดินชิมได้ยาวตั้งแต่หกโมงถึงสามทุ่มแบบไม่ซ้ำของ
ถนนคนเดินชัยภูมิ (Night Bazaar)
ตลาดยามค่ำหลักของเมือง เปิดทุกวันราว 17.00–21.00 ทอดยาวเกือบหนึ่งกิโลแถวสนามกีฬากลางเทศบาล มีทั้งของกิน ของหวาน เสื้อผ้า ของใช้ เดินชิมเพลินที่สุดในเมือง
ตลาดโต้รุ่งหน้าองค์พระ
ตลาดเก่าแก่คู่เมืองแถวอนุสาวรีย์เจ้าพ่อพระยาแล มีของกินดั้งเดิมอย่างโรตีเจ้าเก่าที่ขายมากว่าสี่สิบปี เหมาะแวะของหวานและของกินเล่นยามเย็น
ห้าแยกโนนไฮ (ย่านของฝาก)
ทางออกเมืองที่มีร้านหม่ำ ไส้กรอก เนื้อแดดเดียว แคบหมู เรียงกันเป็นสิบร้าน ไม่ใช่ตลาดเดินชิม แต่เป็นจุดซื้อของฝากของย่างของเมืองกลับบ้าน
หาถนนคนเดินยังไง
จากอนุสาวรีย์เจ้าพ่อพระยาแลกลางเมือง ให้เลี้ยวเข้าถนนบรรณาการ ตรงไปอีกราวหนึ่งกิโลเมตร ถนนคนเดินจะอยู่ทางขวาแถวสนามกีฬากลางเทศบาลเมืองชัยภูมิ จอดรถแถวนั้นได้ แต่ช่วงค่ำคนเยอะ ควรไปก่อนหกโมงครึ่งจะหาที่จอดง่ายกว่า
อยากกินให้ลึกกว่าเดิม? ลองฟู้ดทัวร์ & คลาสทำอาหาร ชัยภูมิ
ครึ่งวันกับคนท้องถิ่นที่รู้จักร้านลับ หรือได้ลงมือทำอาหารเองสักมื้อ สนุกและรู้จักของกินลึกกว่าการนั่งกินเฉย ๆ จองล่วงหน้าผ่าน Klook หรือ GetYourGuide ได้เลย
ของย่าง ของทอด ของปิ้ง ที่ควรลองในตลาดเย็น
อันดับนี้เรียงจากของที่คนเดินตลาดเย็นชัยภูมิมักซื้อกันบ่อยและหากินได้ง่ายตามแผง ไม่ได้แปลว่าอันดับท้าย ๆ อร่อยน้อยกว่า แต่ละอย่างเด่นคนละทาง ราคาที่ใส่เป็นค่าประมาณต่อไม้หรือต่อชุด อาจขยับตามแผงและช่วงเวลา
หม่ำย่าง / ไส้กรอกอีสานย่าง
ของขึ้นชื่อตัวจริงของชัยภูมิ หม่ำคือไส้กรอกหมักที่ทำจากเนื้อหรือหมูบดผสมตับและข้าวเหนียวยัดไส้ ย่างจนหอมเปรี้ยวนิด ๆ กินคู่ขิงซอย ถั่วลิสง พริกขี้หนู หากินได้ตามแผงย่างในตลาดเย็นและร้านของฝาก ลองทั้งหม่ำเนื้อกับหม่ำหมูจะเห็นความต่าง
ไก่ย่าง–หมูปิ้ง ข้าวเหนียว
ของย่างพื้นฐานที่ทุกตลาดเย็นต้องมี ไก่ย่างหมักเครื่องหอม หมูปิ้งนุ่ม กินคู่ข้าวเหนียวร้อน ๆ กับแจ่ว เป็นมื้อเย็นเบา ๆ ที่อิ่มและถูก เหมาะซื้อเดินกินระหว่างเดินตลาด
ส้มตำ–ตำซั่ว เดินกิน
แผงตำในตลาดเย็นตำสด ๆ ให้เห็นกับตา สั่งตำไทย ตำปลาร้า หรือตำซั่วใส่เส้นขนมจีนได้ บอกระดับเผ็ดได้เลย เหมาะกินคู่ของย่างให้ครบรส ตำที่นี่รสจัดถึงเครื่องแบบอีสาน
กุ้งเต้น–ก้อยกุ้ง
ของแซ่บแบบอีสานที่หากินได้ตามแผงตำ กุ้งฝอยสดคลุกน้ำยำรสจัด ใครชอบของแซ่บสายอีสานควรลอง แต่บอกตรงว่าเป็นของดิบ ถ้าท้องไม่คุ้นหรือไม่มั่นใจเรื่องความสด เลือกเมนูสุกอย่างตำหรือลาบสุกแทนจะปลอดภัยกว่า
ลูกชิ้นปิ้ง–ไส้ย่าง ทอดมัน
ของกินเล่นเดินชิมยอดฮิต ลูกชิ้นหมูลูกชิ้นเนื้อปิ้งราดน้ำจิ้มหวานเผ็ด ไส้ย่าง เอ็นข้อไก่ย่าง และทอดมันปลา เป็นของถูกที่ซื้อง่ายกินเพลินระหว่างเดิน
ของทอด–ไก่ทอด นักเก็ต ปีกไก่
แผงของทอดในตลาดเย็นมีให้เลือกเยอะ ไก่ทอดกรอบ ปีกไก่ทอดน้ำปลา นักเก็ต มันฝรั่งทอด ทอดสด ๆ ร้อน ๆ เหมาะคนชอบของทอดกรอบกินคู่ข้าวเหนียวหรือกินเล่นเฉย ๆ
เบอร์เกอร์–สตรีทฟู้ดสายฝรั่ง
ถนนคนเดินชัยภูมิมีร้านเบอร์เกอร์ทำสดเจ้าประจำที่คนรีวิวถึงบ่อย รวมถึงไส้กรอกเยอรมัน ทาโกะยากิ และของทอดสไตล์ฝรั่งให้เปลี่ยนรสจากของอีสาน เหมาะคนเดินมากับเด็กหรืออยากกินอะไรเบา ๆ
ปลาเผา–อาหารทะเลย่าง
บางแผงในตลาดเย็นมีปลาเผาเกลือ กุ้งย่าง และหอยทอด สำหรับคนอยากได้ของย่างหนัก ๆ เป็นมื้อ ปลาเผาตัวโต ๆ ราดน้ำจิ้มซีฟู้ด กินคู่ข้าวเหนียวอิ่มได้ทั้งกลุ่ม
บอกตรงเรื่องของดิบ
ของแซ่บอย่างกุ้งเต้น ก้อยกุ้งดิบ หรือปลาส้มดิบที่ขายตามแผงตำ ยังมีความเสี่ยงเรื่องพยาธิและเชื้อโรค ถ้าท้องไม่คุ้นหรือไม่มั่นใจเรื่องความสด แนะนำเลือกเมนูสุกอย่างตำ ลาบสุก หรือของย่างแทน จะสบายท้องกว่าตอนเที่ยว
ขนมพื้นถิ่นและของหวานยามค่ำ
เดินกินของคาวพอแล้ว ตลาดเย็นชัยภูมิยังมีของหวานพื้นถิ่นและขนมโบราณให้ปิดท้าย หลายอย่างเป็นขนมอีสานบ้าน ๆ ที่หากินได้ตามตลาด ราคาถูกและเหมาะซื้อติดมือกลับที่พัก
- โรตีเจ้าเก่าหน้าองค์พระ — ร้านโรตีในตลาดโต้รุ่งที่ขายมากว่าสี่สิบปี กรอบนอกนุ่มใน ราดนมข้นน้ำตาล เป็นของหวานคู่เมืองที่คนชัยภูมิโตมากับมัน
- ขนมเบื้องญวน — แป้งกรอบไส้หมูสับ กุ้ง ถั่วงอก ใบสะระแหน่ กินคู่น้ำจิ้มหวาน เป็นขนมพื้นถิ่นสายอีสานที่หาได้ตามตลาดเย็น
- ข้าวจี่–ข้าวหลาม — ข้าวเหนียวปิ้งทาไข่หอม ๆ และข้าวหลามเผากระบอกไม้ไผ่ ของกินเล่นพื้นบ้านที่เข้ากับอากาศเย็น ๆ ตอนค่ำ
- ขนมครก–ขนมไข่นกกระทา — ของหวานปิ้งร้อน ๆ ตามแผง หอมกะทิ กินเพลินระหว่างเดิน เด็ก ๆ ชอบ
- บัวลอย–ลอดช่อง–ไอติมกะทิ — ของหวานเย็น ๆ ปิดท้ายมื้อ ตัดเลี่ยนจากของย่างของทอดได้ดี ราคาถ้วยละไม่กี่บาท
หม่ำกับไส้กรอกซื้อกลับเป็นของฝาก
ถ้าจะซื้อหม่ำหรือไส้กรอกอีสานกลับบ้าน ย่านที่ร้านเยอะที่สุดคือห้าแยกโนนไฮทางออกเมือง มีให้เลือกกว่าสิบร้าน เลือกเจ้าที่หมุนเวียนเร็วของจะสด บอกร้านว่าเอาแบบสุกพร้อมกินหรือแบบดิบเอาไปย่างเองก็ได้ ถ้าเดินทางไกลขอแบบสุกหรือใส่กล่องเย็นจะเก็บได้นานกว่า
แพลนเดินชิมตลาดเย็นชัยภูมิ
ถ้ามีเวลาช่วงเย็นถึงค่ำในเมืองชัยภูมิ จัดทริปเดินชิมง่าย ๆ ได้แบบนี้ ปรับตามวันที่มาและแรงเดินได้เลย
วอร์มอัพตลาดโต้รุ่งหน้าองค์พระ
เดินยาวถนนคนเดิน Night Bazaar
ถ้ามาช่วงทุ่งดอกกระเจียวบาน
ถ้าวางแผนขึ้นอุทยานแห่งชาติป่าหินงามหรือสายทองช่วงทุ่งดอกกระเจียวบาน ขอบอกตรงว่าดอกกระเจียวบานเฉพาะหน้าฝน ราวมิถุนายนถึงสิงหาคมเท่านั้น นอกช่วงนี้จะไม่มีดอกให้ชม ควรเช็กสถานะการบานกับทางอุทยานก่อนเดินทาง แล้วค่อยจัดมื้อเย็นเดินชิมตลาดในเมืองเป็นรายการปิดท้ายหลังลงจากเขา
เดินชิมตลาดเย็นชัยภูมิให้สนุกแบบคนท้องถิ่น
- ไปถนนคนเดินก่อนหกโมงครึ่ง จะหาที่จอดง่ายและของยังครบทุกแผง
- พกเงินสดและเหรียญ แผงเล็ก ๆ บางร้านยังรับเฉพาะเงินสด แต่หลายร้านมีพร้อมเพย์แล้ว
- เผื่อท้องไว้เดินยาว ของแต่ละแผงราคาเบา ค่อย ๆ ซื้อทีละนิดจะได้ชิมหลายอย่าง
- บอกระดับเผ็ดตอนสั่งตำ รสมาตรฐานของที่นี่เผ็ดกว่าภาคกลางพอสมควร
- เลี่ยงของดิบอย่างกุ้งเต้นก้อยกุ้งถ้าท้องไม่คุ้น เลือกของย่างของทอดหรือเมนูสุกแทน
- ซื้อหม่ำไส้กรอกเป็นของฝากที่ห้าแยกโนนไฮทางออกเมือง ร้านเยอะให้เลือกเทียบราคาได้
วางแผนเที่ยวกินชัยภูมิแบบเต็มวัน
ดูคู่มือเที่ยวชัยภูมิ →