🔄 อัปเดตล่าสุด 13 มิ.ย. 2026
เสน่ห์ของตลาดกลางคืนหาดใหญ่อยู่ตรงที่ทุกอย่างกองรวมกันในที่เดียว เดินไม่กี่ก้าวก็เจอตั้งแต่ของย่างควันโขมง ของทอดร้อน ๆ ไปจนขนมหวานสไตล์มาเลย์–จีน–ไทยที่หากินยากในเมืองอื่น เพราะหาดใหญ่เป็นเมืองชายแดนที่คนหลายเชื้อชาติมาเจอกัน รสชาติเลยผสมกันสนุก แต่ตลาดแต่ละแห่งคาแร็กเตอร์ไม่เหมือนกัน รู้ไว้ก่อนจะได้เลือกไปให้ตรงกับที่อยากกินและที่พักของเราในคืนนั้น
3 ตลาดกลางคืนหลักของหาดใหญ่ เด่นคนละแบบ
ตลาดกรีนเวย์ (Greenway Night Market)
ลานตลาดใหญ่บนถนนกาญจนวนิช มีโซน Greenway Food Station เป็นศูนย์อาหารรวมร้านเด็ดทั้งของคาว ของหวาน ของย่าง ของทอด มีที่นั่งกินสบาย เปิดอังคาร–อาทิตย์ 17.00–22.00 หยุดวันจันทร์ เหมาะมาเป็นมื้อเย็นเต็ม ๆ
ลีการ์เดนส์ไนท์มาร์เก็ต
ตลาดถนนสายยาวใจกลางเมือง ห่างจากสถานีรถไฟไม่ถึง 1 กม. เปิดตั้งแต่ราวบ่ายสี่โมง เป็นแนวเดินกินสตรีทฟู้ดเสียส่วนใหญ่ เหมาะเดินชิมไปเรื่อย ๆ ใกล้ที่พักย่านกลางเมืองเดินถึงได้
อาเซียนไนท์บาซาร์ (Asean Trade Bazaar)
ตลาดเปิดท้ายบนถนนโชติวิทยะกุล ใกล้สถานีขนส่งหาดใหญ่ ตัวอาคารมี 2 ชั้น ชั้นล่างช้อปเสื้อผ้า รองเท้า ของมือสอง ชั้นบนเป็นศูนย์อาหารหลายสัญชาติ ราคาเบา เหมาะคนชอบช้อปควบกิน
เช็กวันก่อนไป
กรีนเวย์หยุดทุกวันจันทร์ ส่วนลีการ์เดนส์กับอาเซียนเปิดเกือบทุกวันแต่คนแน่นสุดช่วงศุกร์–เสาร์–อาทิตย์ ถ้ามาวันจันทร์แล้วอยากเดินตลาดกลางคืน ให้เล็งลีการ์เดนส์หรืออาเซียนไว้ก่อน เพราะกรีนเวย์ปิด
อยากกินให้ลึกกว่าเดิม? ลองฟู้ดทัวร์ & คลาสทำอาหาร หาดใหญ่
ครึ่งวันกับคนท้องถิ่นที่รู้จักร้านลับ หรือได้ลงมือทำอาหารเองสักมื้อ สนุกและรู้จักของกินลึกกว่าการนั่งกินเฉย ๆ จองล่วงหน้าผ่าน Klook หรือ GetYourGuide ได้เลย
ของกินตลาดกลางคืนหาดใหญ่ที่ต้องลอง
เราเรียงจากของที่คนพูดถึงบ่อยและหาเจอได้ในตลาดหลัก เน้นของย่าง ของทอด ขนม เป็นหลักตามแนวสตรีทฟู้ดกลางคืน ราคาที่ใส่เป็นช่วงโดยประมาณ ขยับขึ้นลงได้ตามร้านและขนาด
หมึกย่าง / ปลาหมึกปิ้ง
พระเอกของย่างในทุกตลาดกลางคืนหาดใหญ่ หมึกตัวสด ๆ ย่างบนเตาถ่านจนหอม จิ้มน้ำจิ้มซีฟู้ดรสจัดแบบใต้ที่เผ็ดเปรี้ยวถึงเครื่อง กรีนเวย์มีร้านหมึกย่างหลายเจ้าให้เลือก กลิ่นควันลอยมาแต่ไกล เป็นของที่ต้องสั่งคู่เบียร์เย็นหรือน้ำผลไม้
ลูกชิ้นย่าง / หมูปิ้ง
ของกินเล่นระหว่างเดินที่ขาดไม่ได้ ลูกชิ้นเสียบไม้ย่างจนหอม ทาน้ำจิ้มหวานเผ็ด ส่วนหมูปิ้งหมักนมย่างนุ่ม ๆ กินคู่ข้าวเหนียวห่อเล็กได้ลงตัว ราคาถูกมากเหมาะซื้อถือเดินชิมไปเรื่อย ก่อนถึงร้านมื้อหลัก
ปลาเผาเกลือ / กุ้งเผา
ของย่างจานใหญ่สำหรับคนหิวจริง ปลาทั้งตัวพอกเกลือย่างจนหนังกรอบเนื้อในฉ่ำ แกะกินคู่น้ำจิ้มซีฟู้ด กรีนเวย์มีร้านปลาเผา–อาหารทะเลย่างให้นั่งกินเป็นมื้อเย็น เหมาะมากันหลายคนแล้วแบ่งกัน
ไก่ทอดหาดใหญ่
ของทอดเบอร์หนึ่งของเมืองที่ตลาดกลางคืนหลายแห่งมีขาย หนังกรอบเหลืองทอง โรยหอมเจียวกองโต กินคู่ข้าวเหนียวร้อน ในกรีนเวย์มีร้านไก่ทอดให้เลือก เป็นมื้อหลักหรือกินเล่นก็ได้ ใครอยากเจาะร้านเด็ดเฉพาะทางอ่านต่อในบทไก่ทอดของเราได้
ของทอดรวม — ปอเปี๊ยะ ไก่จ๊อ เต้าหู้ทอด
ซุ้มของทอดที่กองให้เลือกเป็นถาด ตั้งแต่ปอเปี๊ยะทอด ไก่จ๊อ เต้าหู้ทอด หอยทอด ไปจนนักเก็ตและของชุบแป้งทอดต่าง ๆ เลือกใส่ถุงจ่ายตามชิ้น จิ้มน้ำจิ้มบ๊วยหรือน้ำจิ้มไก่ เป็นของกินเล่นยอดฮิตระหว่างเดินตลาด
สเต็กรถเข็น
สเต็กราคาเบาสไตล์ตลาดที่หาดใหญ่ทำได้อร่อยเกินราคา เนื้อหรือไก่หรือหมูราดซอสดำ มากับเฟรนช์ฟรายส์ ข้าวโพด ถั่ว ในกรีนเวย์มีร้านสเต็กดังที่คนต่อคิว จานเดียวอิ่มในงบหลักร้อยต้น ๆ เหมาะคนอยากกินจานหนักแต่ไม่อยากจ่ายแพง
ข้าวมันไก่ / ข้าวหมูแดง
ของกินจานหลักแบบจีน–ไทยที่หาได้ในศูนย์อาหารกรีนเวย์และตลาดใหญ่ ข้าวมันไก่นุ่มหอม ราดน้ำจิ้มเต้าเจี้ยวรสเข้ม เป็นมื้อค่ำที่อิ่มท้องดี เหมาะคนไม่อยากกินของทอด–ของย่างทั้งคืน อยากได้จานข้าวร้อน ๆ สักจาน
ขนมโตเกียว / ขนมเบื้องญวน
ของหวานยอดฮิตที่เดินเจอได้ทั่วตลาดกลางคืน แป้งบาง ๆ ม้วนไส้ครีม ไส้ไส้กรอก หรือไส้หวานต่าง ๆ ทำสด ๆ ร้อน ๆ ราคาถูกมาก ซื้อกินเล่นปิดท้ายมื้อหรือถือเดินต่อได้สบาย เด็กชอบ ผู้ใหญ่ก็กินเพลิน
โรตี / โรตีกล้วยไข่
ของหวานสายมาเลย์–มุสลิมที่หาดใหญ่ทำได้หอมเนยกรอบนอกนุ่มใน ทอดสด ๆ บนเตา ใส่กล้วย ไข่ ราดนมข้น โรยน้ำตาล เป็นขนมปิดท้ายที่เข้ากับเมืองนี้มาก หาได้ทั้งในตลาดและซุ้มริมทางย่านกลางคืน
ขนมหวานเย็น — บิงซู ไอติม น้ำแข็งใส
ปิดท้ายความอิ่มด้วยของหวานเย็น ๆ คลายร้อน ทั้งบิงซูน้ำแข็งฝอย ไอศกรีมกะทิ น้ำแข็งใสราดเครื่อง ในกรีนเวย์มีร้านของหวานและร้านนมสดให้เลือกหลายเจ้า เหมาะนั่งพักก่อนกลับ หรือสั่งแบ่งกันหลังกินของย่างมาเยอะ
น้ำผลไม้สด / สมูทตี้
เครื่องดื่มคู่มื้อตลาดกลางคืนหาดใหญ่ น้ำผลไม้ปั่นสดและสมูทตี้เป็นของที่คนรีวิวกรีนเวย์ชอบสั่ง ทั้งสดและราคาดี ตัดเลี่ยนจากของย่างของทอดได้ดี มีทั้งร้านชาชัก ชาเย็น และน้ำสมุนไพรให้เลือกตามชอบ
ซุปกระดูกหมู / ของซดร้อน ๆ
สำหรับคืนที่อยากได้อะไรร้อน ๆ ซด ศูนย์อาหารกรีนเวย์มีร้านซุปซี่โครงหมูหม้อใหญ่ที่คนพื้นที่สั่ง น้ำซุปเข้มข้นเคี่ยวนาน เนื้อติดกระดูกเปื่อยนุ่ม กินคู่ข้าวสวยได้ เป็นทางเลือกที่ดีถ้าเดินมาเหนื่อยอยากได้ของอุ่นท้อง
พกเงินสดและแบงก์ย่อย
ร้านในตลาดส่วนใหญ่รับเงินสดหรือพร้อมเพย์ แต่ซุ้มเล็ก ๆ บางเจ้าสแกนไม่สะดวกตอนคนแน่น พกแบงก์ย่อยไว้จ่ายง่ายกว่า และเผื่อใจว่าร้านดังบางเจ้าของอาจหมดก่อนตลาดปิดถ้าไปดึกเกินไป
เดินกินคืนเดียวให้คุ้ม — 2 แผนตามทำเล
ถ้ามีคืนเดียวแล้วอยากเก็บให้คุ้ม ไม่ต้องไปครบทุกตลาด เลือกแผนตามว่าพักโซนไหนและอยากได้บรรยากาศแบบไหน นี่คือ 2 เส้นเดินกินที่จัดไว้ให้แล้ว
สายเดินกินกลางเมือง — ลีการ์เดนส์ + ริมทาง
นั่งกินสบาย — กรีนเวย์เป็นมื้อเย็นเต็ม
อยากครบทั้งช้อปทั้งกิน
ถ้าอยากได้ทั้งช้อปและกินในที่เดียว อาเซียนไนท์บาซาร์ลงตัวกับข้อนี้ เดินช้อปเสื้อผ้ารองเท้าชั้นล่างแล้วขึ้นกินศูนย์อาหารชั้นบนได้เลย เหมาะคืนที่อยากซื้อของฝากควบกินมื้อค่ำไปด้วยโดยไม่ต้องย้ายที่
เรื่องควรรู้ก่อนไปเดินตลาดกลางคืน
- เวลาเปิด-ปิด — กรีนเวย์ อังคาร–อาทิตย์ 17.00–22.00 หยุดจันทร์ · ลีการ์เดนส์เปิดราวบ่ายสี่โมงเป็นต้นไป · อาเซียนเปิดช่วงเย็นเกือบทุกวัน เช็กเพจร้านก่อนถ้าไปวันธรรมดา
- ไปช่วงไหนดี — ราว 18.00–19.30 กำลังดี ของครบ คนยังไม่แน่นสุด ถ้าไปดึกใกล้ปิดบางร้านของหมดหรือเริ่มเก็บแผง
- การเดินทาง — ลีการ์เดนส์อยู่กลางเมืองเดินถึงจากที่พักหลายแห่ง · กรีนเวย์กับอาเซียนอยู่นอกใจกลางนิดหน่อย นั่งมอเตอร์ไซค์รับจ้าง สองแถว หรือแกร็บสะดวกกว่า
- เผื่อท้อง — ของเยอะจนกินไม่ไหวง่าย ๆ สั่งทีละนิดหลายร้านดีกว่าสั่งทีเดียวเยอะ จะได้ลองได้หลากหลายไม่อิ่มเร็ว
- ฮาลาล — หาดใหญ่มีร้านมุสลิมเยอะ ทั้งของย่าง โรตี และอาหารจานหลัก สังเกตป้ายฮาลาลหรือถามร้านได้ มีตัวเลือกไม่ยาก
กินตลาดกลางคืนแล้ว ต่อทริปกินเที่ยวหาดใหญ่ให้เต็มอิ่ม
ดูคู่มือเที่ยวหาดใหญ่ →