🔄 อัปเดตล่าสุด 21 มิ.ย. 2026
หมูกระทะคืออาหารมื้อเย็นที่อยู่คู่ลำปางมานาน ร้านส่วนใหญ่เป็นบุฟเฟต์ราคาเดียวกินไม่อั้น มีทั้งหมู เนื้อ ทะเล ลูกชิ้น ผัก และของทานเล่นให้ตักเอง บางร้านไม่จำกัดเวลาให้นั่งยาวสบาย ๆ ส่วนสายเนื้อจริงจังก็มีร้านปิ้งย่างสไตล์เกาหลีและเนื้อย่างแบบอาลาคาร์ตให้เลือกเช่นกัน ด้านล่างเราจัดเรียงตามความคุ้มและความเหมาะกับแต่ละกลุ่ม ไม่ใช่อันดับความอร่อยตายตัว เพราะรสมือแต่ละคนชอบไม่เหมือนกัน
อ่านก่อนไป
ราคาที่เราใส่เป็นราคาโดยประมาณจากเสียงรีวิวล่าสุด ร้านบุฟเฟต์มักปรับราคาและโปรโมชันบ่อย ก่อนไปแนะนำเช็กเพจร้านอีกรอบ และหลายร้านเปิดเฉพาะช่วงเย็นถึงดึก ไม่ได้เปิดกลางวัน
ร้านหมูกระทะ–บุฟเฟต์ปิ้งย่างลำปางที่คนไปจริง
ฟ้าใส หมูกระทะ ลำปาง
ร้านหมูกระทะที่คนลำปางนึกถึงเป็นชื่อแรก ๆ บุฟเฟต์ไม่อั้นไม่จำกัดเวลา ของเยอะ น้ำจิ้มรสจัด ช่วงเย็นคนแน่นเกือบทุกวัน เป็นร้านที่เหมาะถ้าอยากกินอิ่มคุ้มแบบไม่คิดมาก
U หมูกระทะ สาขาลำปาง (หลังเซ็นทรัล)
ร้านปรับอากาศหลังเซ็นทรัลลำปาง บุฟเฟต์ไม่อั้นไม่จำกัดเวลา คัดเนื้อ หมู และซีฟู้ดมาให้ครบในราคาเดียว มาคนเดียวก็ไม่บวกเพิ่ม เหมาะถ้าอยากนั่งห้องแอร์เย็น ๆ ใกล้ห้าง
ย่างไฟ บุฟเฟต์ชาบู & กระทะร้อน
ได้ทั้งชาบูและกระทะร้อนในร้านเดียว เลือกได้ว่าจะปิ้งย่างหรือต้มจิ้ม เมนูให้เลือกเยอะ ราคาเริ่มราว ฿229 เหมาะกลุ่มที่มีทั้งสายปิ้งและสายน้ำซุป
เฮงเฮง หมูกระทะ (แยกบ้านฟ่อน)
บุฟเฟต์หมูกระทะพ่วงทะเลเผาในราคาเบา ๆ มีของทานเล่นหลากหลาย จุดเด่นคือโปรกลุ่ม มา 6 จ่าย 5 เหมาะมากันเป็นแก๊ง อยู่แถวแยกไฟแดงบ้านฟ่อนฝั่งขาเข้าเมือง
เฉลิม เนื้อกระทะ (ที่มีหมูด้วยนะจ๊ะ)
สายเนื้อตัวจริงต้องร้านนี้ เน้นเนื้อย่างแบบอาลาคาร์ต เนื้อหมักติดมัน ลิ้นวัวซูวี ริบแคป สามชั้นหมักน้ำมันงา ของหมักมาดี รสเด่น อยู่ทางเข้าโรงแรมเอเชียถนนบุญวาทย์ จอดในโรงแรมได้ฟรี
หมูกระทะหน้าบ้าน
ร้านบรรยากาศโฮมเมดแบบกันเอง เป็นหมูกระทะเตาถ่านสไตล์ดั้งเดิมที่หลายคนชอบเพราะกลิ่นหอมจากถ่าน ราคาย่อมเยา เหมาะคืนที่อยากกินชิล ๆ ไม่ต้องแต่งตัว
พีพี หมูจุ่ม & หมูกระทะ
ได้ทั้งหมูจุ่ม (จิ้มจุ่มอีสาน) และหมูกระทะในร้านเดียว เหมาะกลุ่มที่บางคนชอบปิ้งบางคนชอบจุ่ม เมนูครอบคลุม ราคาเป็นมิตร เป็นอีกร้านที่ ททท. ลำปางเคยแนะนำ
ฮีลใจ หม้อไฟ & หมูกระทะ (ริมน้ำ)
จุดขายคือนั่งกินติดริมน้ำ บุฟเฟต์ไม่อั้นไม่จำกัดเวลา ราคาเริ่มเบามาก เหมาะคืนที่อยากได้บรรยากาศลมเย็น ๆ มากกว่าเน้นเนื้อพรีเมียม
ฮวาวอน บุฟเฟต์ปิ้งย่างเกาหลี
สายเกาหลีมีให้เลือกเหมือนกัน ร้านบุฟเฟต์ปิ้งย่างสไตล์เกาหลีเปิดใหม่ในเมืองลำปาง เนื้อหมักซอสเกาหลี กินคู่กิมจิและเครื่องเคียง เหมาะกลุ่มวัยรุ่นที่อยากลองอะไรต่างจากหมูกระทะ
Kaze Yakiniku ลำปาง
ร้านยากินิคุสไตล์ญี่ปุ่นในอำเภอเมืองลำปาง เน้นเนื้อย่างจานต่อจาน บรรยากาศเรียบร้อยกว่าหมูกระทะทั่วไป เหมาะมื้อพิเศษหรือคืนที่อยากกินเนื้อแบบจริงจังในห้องแอร์
อยากกินให้ลึกกว่าเดิม? ลองฟู้ดทัวร์ & คลาสทำอาหาร ลำปาง
ครึ่งวันกับคนท้องถิ่นที่รู้จักร้านลับ หรือได้ลงมือทำอาหารเองสักมื้อ สนุกและรู้จักของกินลึกกว่าการนั่งกินเฉย ๆ จองล่วงหน้าผ่าน Klook หรือ GetYourGuide ได้เลย
เลือกร้านยังไงให้ตรงกับคืนนั้น
- อยากอิ่มคุ้มไม่คิดมาก — ฟ้าใส หมูกระทะ หรือเฮงเฮง บุฟเฟต์ไม่อั้นราคาร้อยกว่าบาท ของเยอะกินได้ยาว
- มากันเป็นแก๊งใหญ่ — เฮงเฮง (โปรมา 6 จ่าย 5) หรือพีพี หมูจุ่ม ที่มีทั้งปิ้งและจุ่มให้ทุกคนเลือก
- อยากได้ห้องแอร์ใกล้ห้าง — U หมูกระทะ หลังเซ็นทรัล จอดง่าย เดินช้อปต่อได้
- สายเนื้อจริงจัง — เฉลิม เนื้อกระทะ หรือ Kaze Yakiniku ที่เน้นคุณภาพเนื้อมากกว่าปริมาณ
- อยากได้บรรยากาศ — ฮีลใจ ริมน้ำ ลมเย็น ๆ หรือหมูกระทะหน้าบ้าน เตาถ่านกลิ่นหอม
หมูกระทะลำปางต่างจากที่อื่นยังไง
หมูกระทะลำปางส่วนใหญ่ยังคงสไตล์เตากลางโต๊ะแบบดั้งเดิม ตรงกลางย่าง รอบ ๆ ใส่น้ำซุปต้มผักและลูกชิ้นไปด้วย จุดที่คนพูดถึงบ่อยคือน้ำจิ้มแจ่วรสจัดและน้ำจิ้มสุกี้ที่แต่ละร้านทำเอง บางร้านยังเสิร์ฟของทานเล่นแบบทอด ๆ และของหวานให้ตักไม่อั้น ทำให้มื้อหมูกระทะที่นี่จบครบทั้งคาวหวานในราคาเดียว
กินให้คุ้มและอร่อย
เริ่มจากย่างหมูบาง ๆ ก่อนให้ไขมันเคลือบกระทะ เนื้อจะไม่ติด แล้วค่อยตามด้วยทะเลและเนื้อชิ้นหนา ส่วนน้ำซุปรอบกระทะอย่าใส่ของเค็มเยอะตั้งแต่แรก เพราะยิ่งต้มยิ่งงวดจะเค็มขึ้นเรื่อย ๆ
วางแผนมื้อเย็นและที่พักในทริปลำปางให้ครบในที่เดียว
ดูคู่มือเที่ยวลำปาง →