🔄 ตรวจสอบล่าสุด 2 ก.ค. 2026 · ข้อมูลร้าน/เวลาเปิดอาจเปลี่ยน เช็กกับเพจร้านก่อนไปอีกที
Mia คือร้านมิชลิน 1 ดาว (ไทย 2026) ที่ซ่อนตัวอยู่ในบ้านหลังหนึ่งบนซอยอรรถกวี 1 แยกจากสุขุมวิท 26 และเป็นร้านที่มีเรื่องราวน่ารักที่สุดร้านหนึ่งของวงการ fine dining กรุงเทพฯ เพราะขับเคลื่อนด้วยเชฟคู่ดูโอ้ — เชฟท็อป พงษ์จันทร์ รัสเซล ดูแลจานคาวทั้งหมด ส่วนเชฟมิเชล โก๊ะ รับหน้าที่ของหวานในฐานะเพสตรีเชฟ การแบ่งงานแบบนี้ทำให้มื้อหนึ่งของ Mia มีสองบุคลิกที่ส่งไม้ต่อกันอย่างลงตัว ครึ่งแรกคือจานคาวที่ใช้เทคนิคยุโรปสมัยใหม่มาจับวัตถุดิบเอเชีย ครึ่งหลังคือของหวานที่ไม่ใช่แค่ท้ายเมนูแต่เป็นไฮไลต์ในตัวเอง มิชลินให้ดาวร้านนี้ต่อเนื่องมาหลายปีและปี 2026 ก็ยังรักษาดาวไว้ได้ ซึ่งบอกอะไรได้เยอะว่ามาตรฐานของทั้งคู่นิ่งแค่ไหน
เมนูหลักที่ควรเล็งคือ Taste of Mia คอร์สเทสติ้ง 8 จานตามฤดูกาล ราคาราว ฿6,900 net ต่อคน ที่พาไล่ตั้งแต่จานคาวสไตล์เชฟท็อปไปจบที่ของหวานของเชฟมิเชลแบบเต็มอิ่ม ถ้าอยากลองแบบเบากระเป๋าลงหน่อยมีดินเนอร์ 6 คอร์ส ฿3,950 หรือจะมาช่วงกลางวันเสาร์-อาทิตย์ที่มีมื้อ 5 คอร์สเพียง ฿2,500 ซึ่งเป็นประตูเข้าสู่ร้านดาวมิชลินที่ราคาเป็นมิตรมาก จุดที่ทำให้ Mia แตกต่างจากร้านระดับเดียวกันจริง ๆ คือเมนูมังสวิรัติและวีแกนแบบเต็มคอร์ส 8 จาน (ราว ฿5,900) ที่ทำแยกจริงจัง ไม่ใช่แค่ถอดเนื้อสัตว์ออกจากเมนูปกติ ใครพาเพื่อนหรือครอบครัวที่ไม่ทานเนื้อสัตว์มาด้วย ที่นี่คือคำตอบที่หาได้ยากในกรุงเทพฯ
บรรยากาศแบบบ้านทำให้มื้อที่นี่รู้สึกอบอุ่นกว่าห้องอาหารโรงแรม เหมาะทั้งมื้อฉลองและเดตสำคัญ ร้านเปิดดินเนอร์ศุกร์ถึงอังคาร 17:00-21:00 น. และเปิดมื้อกลางวันเฉพาะเสาร์-อาทิตย์ 12:00-14:00 น. ปิดพุธ-พฤหัสฯ ซึ่งเป็นกับดักที่คนพลาดกันบ่อย วางแผนวันให้ดีก่อนตั้งใจมา การจองใช้ระบบ SevenRooms ผ่านเว็บทางการ miarestaurantbkk.com และยังมีขายเป็นแพ็กเกจบน Hungry Hub ด้วย ที่นั่งดินเนอร์สุดสัปดาห์กับมื้อกลางวันเสาร์-อาทิตย์เต็มก่อนเสมอ ใครล็อกวันได้แล้วรีบกดจองเลยจะชัวร์กว่า
Mia
งบต่อคนของ Mia มีให้เลือกสามระดับ: มื้อกลางวันเสาร์-อาทิตย์ 5 คอร์ส ฿2,500 คุ้มที่สุดสำหรับลองร้านดาวมิชลินครั้งแรก ดินเนอร์ 6 คอร์ส ฿3,950 และคอร์สเต็ม Taste of Mia 8 จาน ราว ฿6,900 net ต่อคน สายมังสวิรัติ/วีแกนมีเทสติ้งเมนูเต็ม 8 คอร์สแยกต่างหากราว ฿5,900 จองผ่านระบบ SevenRooms จากเว็บทางการ miarestaurantbkk.com หรือโทร +66 98 862 9659 / อีเมล reservation@miarestaurantbkk.com และมีแพ็กเกจบน Hungry Hub ให้เลือกด้วย ที่นั่งที่หมดก่อนคือดินเนอร์ศุกร์-เสาร์-อาทิตย์กับมื้อกลางวันสุดสัปดาห์ ควรจองล่วงหน้าอย่างน้อยหนึ่งถึงสองสัปดาห์ถ้าเจาะจงวันเหล่านี้
ร้านอยู่ในบ้านบนซอยอรรถกวี 1 แยกจากสุขุมวิท 26 โซนคลองเตย ใกล้ BTS พร้อมพงษ์แต่เดินราว 15 นาที แนะนำต่อวินหรือเรียกรถจากสถานีจะสบายกว่า เวลาเปิด: ดินเนอร์ศุกร์-อังคาร 17:00-21:00 น. มื้อกลางวันเฉพาะเสาร์-อาทิตย์ 12:00-14:00 น. จำง่าย ๆ ว่าร้านปิดพุธ-พฤหัสฯ อย่าวางแผนมาสองวันนี้เด็ดขาด
| หัวข้อ | รายละเอียด |
|---|---|
| รางวัลมิชลิน 2026 | ⭐ หนึ่งดาวมิชลิน |
| ประเภทอาหาร | Contemporary fine dining — เทคนิคยุโรปสมัยใหม่กับวัตถุดิบเอเชีย |
| ราคาโดยประมาณ | มื้อกลางวันสุดสัปดาห์ 5 คอร์ส ฿2,500 · ดินเนอร์ 6 คอร์ส ฿3,950 · Taste of Mia 8 คอร์ส ราว ฿6,900 net ต่อคน (ราคาจากรายการ Hungry Hub) |
| การจอง | จองออนไลน์ผ่าน SevenRooms — จองที่นี่ |
| เวลาเปิด | มื้อค่ำ ศุกร์–อังคาร 17:00–21:00 · มื้อกลางวัน เสาร์–อาทิตย์ 12:00–14:00 · ปิดพุธ–พฤหัสฯ |
| การเดินทาง | BTS Phrom Phong เดินราว 15 นาที |
| ย่าน | สุขุมวิท 26 (Khlong Toei) |
เคล็ดลับการจอง
ลิงก์จอง SevenRooms อยู่บนเว็บทางการ (miarestaurantbkk.com) หรือโทร +66 98 862 9659 / อีเมล reservation@miarestaurantbkk.com และมีขายเป็นแพ็กเกจบน Hungry Hub ด้วย · ร้านรับเฉพาะจองล่วงหน้าเท่านั้น ดินเนอร์สุดสัปดาห์และมื้อกลางวันเสาร์-อาทิตย์เต็มก่อนเสมอ อย่าลืมว่าร้านปิดพุธ-พฤหัสฯ ตอนวางแผน
นอนใกล้ ๆ แล้วเดิน/นั่งรถไปกินสบาย
ดูที่พักทั้งหมดบน Agodaดูร้านดาวมิชลินกรุงเทพฯ ครบทุกร้าน พร้อมราคาและวิธีจองในหน้าเดียว
⭐ ร้านดาวมิชลินกรุงเทพ พร้อมวิธีจอง