🔄 อัปเดตล่าสุด 21 มิ.ย. 2026
นครพนมเป็นเมืองริมโขงที่กินสนุกที่สุดเมืองหนึ่งของอีสาน เพราะรวมสามวัฒนธรรมอาหารไว้ใกล้กัน เดินไม่กี่ก้าวก็เจอทั้งแหนมเนืองแบบเวียดนาม ส้มตำปลาร้าแบบอีสานแท้ และข้าวเปียกเส้นแบบลาว ช่วงเย็นถึงค่ำคือเวลาที่เมืองคึกที่สุด เราจัดทริปเดินกินให้ตามนี้ เริ่มที่ถนนคนเดินริมโขง ต่อด้วยตลาดโต้รุ่ง แล้วปิดท้ายด้วยร้านเวียดนามเก่าแก่ที่ไม่ควรพลาด
ตลาดเย็นและถนนคนเดินที่ต้องไป
นครพนมมีตลาดยามเย็นให้เดินหลายแห่ง แต่ละที่คนละบรรยากาศ บางแห่งเปิดเฉพาะเสาร์อาทิตย์ บางแห่งเปิดทุกวัน วางแผนตามวันที่มาให้ดีจะได้ไม่พลาด
ถนนคนเดินนครพนม (ริมโขง)
ทอดยาวเลียบแม่น้ำโขงจากหอนาฬิกาเวียดนามไปถึงลานพญาศรีสัตตนาคราช เดินกินวิวโขงไปด้วย มีทั้งของคาว ของหวาน ของฝาก เปิดเฉพาะศุกร์-เสาร์-อาทิตย์ ประมาณ 16.30-20.30 น.
ตลาดโต้รุ่งนครพนม
ตลาดกินจริงจังของคนเมือง เปิดทุกวันช่วงเย็นยันดึก มีข้าวเปียกเส้น ขนมจีน ต้มเลือดหมู ส้มตำ ปลาเผาะย่าง ราคาคนพื้นที่ ไม่ใช่ราคานักท่องเที่ยว
ตลาดอินโดจีน
อยู่ริมถนนสุนทรวิจิตรเลียบโขง เน้นของฝากของที่ระลึกจากไทย-ลาว-เวียดนาม ชั้นบนมีฟู้ดคอร์ทวิวแม่น้ำ เหมาะแวะซื้อหมูยอ แหนม กุนเชียงกลับบ้าน
วางแผนตามวัน
ถ้ามาวันธรรมดา ถนนคนเดินจะปิด ให้ไปตลาดโต้รุ่งแทนซึ่งเปิดทุกวัน ส่วนถ้ามาเสาร์อาทิตย์ ค่อยเดินถนนคนเดินริมโขงช่วงหัวค่ำแล้วต่อตลาดโต้รุ่งตอนดึก
อยากกินให้ลึกกว่าเดิม? ลองฟู้ดทัวร์ & คลาสทำอาหาร นครพนม
ครึ่งวันกับคนท้องถิ่นที่รู้จักร้านลับ หรือได้ลงมือทำอาหารเองสักมื้อ สนุกและรู้จักของกินลึกกว่าการนั่งกินเฉย ๆ จองล่วงหน้าผ่าน Klook หรือ GetYourGuide ได้เลย
ของกินยามค่ำที่ห้ามพลาด
เดินตลาดเย็นนครพนมแล้วต้องสั่งอะไรบ้าง นี่คือของกินที่เราคัดมาเรียงตามที่คนพื้นที่กินจริง ตั้งแต่ของเวียดนามไปจนของอีสานรสจัด
แหนมเนือง
หมูบดปรุงรสปั้นย่างถ่านหอม ห่อแผ่นแป้งกับผักสด ขนมจีน เส้นหมี่ จิ้มน้ำจิ้มถั่วข้นหวานเปรี้ยว เป็นจานที่คนนึกถึงนครพนมก่อนอย่างอื่น ร้านเก่าแก่อย่างดาวทองและครัวเวียดนามทำได้ดีมาก
หมูยอ + แหนมซี่โครง
หมูยอเนื้อแน่นเด้งแบบนครพนมแท้ กินเล่นหรือซื้อกลับเป็นของฝาก หาได้ทั้งในตลาดอินโดจีนและร้านเวียดนาม สั่งทอดร้อน ๆ จิ้มน้ำจิ้มแจ่วก็เข้ากัน
ข้าวเปียกเส้น
เส้นข้าวนุ่มในน้ำซุปกระดูกหมูใส โรยหมูยอ ลูกชิ้น ต้นหอม กระเทียมเจียว เป็นอาหารเช้า-ค่ำสไตล์เวียดนามที่คนนครพนมกินกันเป็นเรื่องปกติ ซดร้อน ๆ ตอนค่ำสบายท้อง
ส้มตำ-ลาบ-ก้อย
อีสานแท้ในถิ่นอีสาน ส้มตำปลาร้ารสจัด ลาบหมูคั่วหอม ก้อยที่เผ็ดถึงใจ กินคู่ข้าวเหนียวร้อน ๆ หาได้ทั่วตลาดโต้รุ่ง บอกแม่ค้าได้ว่าเอาเผ็ดน้อยถ้าไม่ถนัด
ปลาเผาะย่าง / ปลาแม่น้ำโขงเผา
ปลาน้ำจืดจากโขงย่างเกลือ เนื้อหวานหอม เป็นของขึ้นชื่อริมแม่น้ำ ในตลาดโต้รุ่งมีให้ลองราคาย่อมเยา ตัวขนาดกินคนเดียวเริ่มราว ฿60
เปาะเปี๊ยะสด / ปอเปี๊ยะทอด
เปาะเปี๊ยะสดไส้กุ้งผักกรอบจิ้มน้ำจิ้มถั่ว กับปอเปี๊ยะทอดร้อนกรอบ เป็นของทานเล่นเวียดนามที่หากินง่ายตามร้านและแผงในตลาด
ขนมจีบญวน (บั๊นกุ่น)
แผ่นแป้งข้าวนึ่งบางห่อไส้หมูเห็ดหู ราดน้ำปลาหวานเปรี้ยว โรยหอมเจียว เป็นของเวียดนามที่หลายคนยังไม่เคยลองแต่ติดใจตั้งแต่คำแรก ร้านครัวเวียดนามมีทำ
ขนมหวานและน้ำสมุนไพร
ปิดท้ายมื้อด้วยขนมในตลาด ทั้งขนมเบื้องญวน เฉาก๊วย น้ำเต้าหู้ และผลไม้ตามฤดู เดินกินไปเรื่อย ๆ ระหว่างชมวิวโขงยามค่ำ
เรื่องเงินสด
แผงในตลาดส่วนใหญ่รับเงินสดและสแกนจ่ายได้ แต่พกแบงก์ย่อยไว้จะคล่องกว่า แม่ค้าบางเจ้าทอนเหรียญลำบากตอนคนเยอะ
ร้านเวียดนาม-อีสานที่คนพื้นที่ไป
ถ้าอยากนั่งกินเป็นเรื่องเป็นราวมากกว่าเดินแผง นครพนมมีร้านเก่าแก่ที่อยู่คู่เมืองมานาน นี่คือร้านที่เราแนะนำ บอกตรงว่าช่วงเย็นวันหยุดคนเยอะ เผื่อเวลารอบ้าง
ดาวทอง อาหารเวียดนาม
ร้านเวียดนามขึ้นชื่อของนครพนม เปิดมานาน เมนูเด่นคือแหนมเนือง ขนมจีบญวนไส้กุ้ง เปาะเปี๊ยะสดกุ้ง หมูยอ สลัดเวียดนาม เป็นร้านที่หลายคนตั้งใจมากินโดยเฉพาะ
ครัวเวียดนาม นครพนม
ร้านเวียดนามที่เปิดมากว่า 30 ปี ทำขนมจีนน้ำหมูสูตรเวียดนาม แหนมเนือง และเปาะเปี๊ยะได้รสมือเก่า เหมาะมากินมื้อค่ำแบบสบาย ๆ
สบายดี @ นครพนม
ร้านอาหารริมถนนคนเดินที่คนพื้นที่รู้จักดี รับแขกบ้านแขกเมือง เมนูเด่นมีขนมจีนสามกษัตริย์และอาหารอีสาน นั่งกินได้บรรยากาศริมโขงช่วงเย็น
The Ohio
ร้านนั่งชิลเปิดยันดึก ตั้งแต่ราว 17.30 น. ถึงเช้า เมนูผสมไทย-เวียดนามและของกินเล่น เหมาะปิดท้ายค่ำด้วยเครื่องดื่มหลังเดินตลาด
สวนโอชา
ร้านอาหารสวนบรรยากาศโปร่ง เมนูอีสาน-ไทยจานใหญ่ เหมาะมากันเป็นกลุ่มหรือครอบครัว สั่งแบ่งกันกินหลายอย่าง
ปรเทพ (อาหารเช้า-เวียดนาม)
ร้านเก่าแก่กว่า 40 ปี ขึ้นชื่อโจ๊ก ไข่กระทะ ขนมปังยัดไส้ และของเวียดนาม เปิดเช้าเป็นหลัก เหมาะถ้าตื่นเช้าหามื้อแรกก่อนเที่ยวต่อ
แพลนเดินกินยามค่ำ
จัดให้สองแบบตามวันที่มา จะได้ไม่เก้ ๆ กัง ๆ ว่าควรเริ่มตรงไหน เดินยังไงให้ครบทั้งวิวและของกิน
เสาร์-อาทิตย์ (มีถนนคนเดิน)
วันธรรมดา (ถนนคนเดินปิด)
บอกตรง ๆ
ของกินนครพนมเน้นรสจริงและราคาคนพื้นที่ ไม่ได้ตกแต่งจัดจ้านเพื่อถ่ายรูป ใครมาคาดหวังคาเฟ่หวือหวาอาจเฉย ๆ แต่ถ้ามาเพื่อกินของแท้ รับรองไม่ผิดหวัง
วางแผนทริปกินเที่ยวนครพนมแบบเต็มอิ่ม
ดูคู่มือนครพนม →