🔄 อัปเดตล่าสุด 21 มิ.ย. 2026
เสน่ห์ของการกินที่ภูเก็ตคือรสที่ไม่เหมือนภาคใต้ที่อื่น เพราะเมืองนี้เคยเป็นเมืองท่าเหมืองแร่ดีบุก คนจีนฮกเกี้ยนอพยพเข้ามาตั้งรกราก แต่งงานกับคนพื้นที่จนเกิดวัฒนธรรมเปอรานากัน อาหารเลยมีทั้งหมี่ฮกเกี้ยนผัดในกระทะร้อนจัด หมูฮ้องตุ๋นนุ่ม และของหวานแปลก ๆ อย่างโอ้เอ๋ว เราจะพาเดินตั้งแต่ตลาดถนนคนเดินไปจนร้านเก่าแก่ในตึกชิโน-โปรตุกีส
ตลาดเดินกินที่ต้องไป
ภูเก็ตมีตลาดนัดกลางคืนหลายแห่ง แต่ละแห่งเปิดคนละวันคนละย่าน ถ้าวางวันให้ดีจะเดินกินได้แทบทุกคืน เรียงตามที่นักท่องเที่ยวและคนพื้นที่ไปกินจริงให้แล้ว
ถนนคนเดินหลาดใหญ่ (Lard Yai) — ถนนถลาง
ตัวเอกของเมืองเก่า ทุกเย็นวันอาทิตย์ถนนถลางปิดรถกลายเป็นถนนคนเดินยาวกลางตึกชิโน-โปรตุกีส มีของกินทั้งหมี่ฮกเกี้ยน ปลาหมึกย่าง โรตี ขนมพื้นเมือง สลับกับงานคราฟต์และดนตรีสด มาช่วงพระอาทิตย์ตกจะถ่ายรูปสวยและยังไม่แน่นเกินไป
ตลาดนัดนาคา (Naka / หลาดใต้รถ)
ตลาดนัดสุดสัปดาห์ที่ใหญ่ที่สุดของเกาะ คนพื้นที่เรียกหลาดใต้รถ บางคนเรียกจตุจักรภูเก็ต โซนอาหารคือหัวใจ เดินตามกลิ่นควันไปเจอของย่าง หอยนางรมสด ผัดไทย โรตีกล้วย ผลไม้เมืองร้อน และของใต้แท้ ๆ อย่างสะตอ มาที่นี่ถ้าอยากได้ของถูกและบรรยากาศคนท้องถิ่น
ตลาดชิลล์ว่า (Chillva Market)
ตลาดสไตล์ตู้คอนเทนเนอร์ของวัยรุ่นภูเก็ต บรรยากาศชิล มีดนตรีสด ของกินผสมระหว่างสตรีทฟู้ดไทยกับเมนูฮิตอย่างไก่ทอดข้าวเหนียว คอร์นด็อกเกาหลี โมจิ และอาป๋อง (เครปกรอบภูเก็ต) เหมาะนั่งยาว ๆ กับเพื่อน
ตลาดอินดี้ (Phuket Indy Market)
ตลาดเล็กแต่มีของ เน้นงานแฮนด์เมดและของกินทำสด ๆ บรรยากาศสบายกว่าตลาดใหญ่ ไม่แน่นจนเบียด เหมาะคนที่อยากเดินชิมเรื่อย ๆ ไม่เร่ง
ล็อกเทียน (New Lock Tien) — ศูนย์อาหารพื้นเมือง
ศูนย์อาหารเปอรานากัน-ฮกเกี้ยนอยู่คู่ภูเก็ตมากว่า 50 ปี รวมร้านเด็ดอย่างหมี่ฮกเกี้ยนผัด สะเต๊ะ ปอเปี๊ยะสด และโอ้เอ๋ว ไว้ในที่เดียว เพิ่งย้ายจากมุมถนนเยาวราช-ดีบุกมาอยู่ถนนกรุงเทพห่างจากเดิมราว 650 เมตร เป็นที่เดียวที่กินของพื้นเมืองได้หลายอย่างรวดเดียว
เคล็ดลับเดินตลาด
พกเงินสดไปเยอะ ๆ ร้านส่วนใหญ่ไม่รับบัตร · มองหาร้านที่คนไทยต่อแถวยาว นั่นคือร้านอร่อยตัวจริง · ไปช่วงเปิดใหม่ราว 16:30–18:00 จะได้ของครบและยังไม่ต้องแย่งที่นั่ง
อยากกินให้ลึกกว่าเดิม? ลองฟู้ดทัวร์ & คลาสทำอาหาร ภูเก็ต
ครึ่งวันกับคนท้องถิ่นที่รู้จักร้านลับ หรือได้ลงมือทำอาหารเองสักมื้อ สนุกและรู้จักของกินลึกกว่าการนั่งกินเฉย ๆ จองล่วงหน้าผ่าน Klook หรือ GetYourGuide ได้เลย
ของกินภูเก็ตที่ต้องสั่ง
เดินตลาดทั้งทีต้องรู้ว่าจะกินอะไร ภูเก็ตมีของเฉพาะถิ่นที่หากินที่อื่นยาก เราคัดมาให้ตามที่คนพื้นที่และนักชิมแนะนำ พร้อมราคาคร่าว ๆ
หมี่ฮกเกี้ยน (Hokkien Mee)
เส้นเหลืองหนาผัดในกระทะร้อนจัด ใส่หมูแดง หมึก กุ้ง ผักกาดขาว ในน้ำซอสถั่วเหลืองพริกไทยกลิ่นควันกระทะ บางร้านใส่ไข่ลวกให้ไข่แดงเยิ้มคลุกเส้น เป็นจานที่ขาดไม่ได้ของภูเก็ต
หมูฮ้อง (Moo Hong)
หมูสามชั้นตุ๋นนุ่มในซอสถั่วเหลือง กระเทียม พริกไทยดำ รากผักชี และน้ำตาลปี๊บนิด ๆ จนหวานเค็มกลมกล่อม กินกับข้าวสวยร้อน ๆ เป็นจานสบายท้องที่คนภูเก็ตโตมากับมัน หากินได้แถวถนนดีบุก
โอ้เต้า (O-Tao)
หอยนางรมตัวเล็กผัดกับเผือกจนกรอบนอกนุ่มใน โรยหอมเจียว ราดซอสรสจัด ทำสด ๆ ต่อหน้า หากินได้แถวตลาดถนนสตูล เป็นของกินเล่นที่คนภูเก็ตชอบ
โอ้เอ๋ว (O-Aew)
ของหวานดับร้อนเฉพาะภูเก็ต น้ำแข็งไสราดน้ำเชื่อมสีแดง ใส่วุ้นโอ้เอ๋ว (เมล็ดสมุนไพรจีน) ถั่วแดง และเฉาก๊วย เนื้อวุ้นหนึบเด้งไม่เหมือนของหวานที่อื่น ปิดท้ายมื้อได้ดี
อาป๋อง (Apong)
เครปกรอบบางเฉพาะภูเก็ต ทำจากแป้งข้าวเจ้าหยอดในกระทะเล็กจนขอบกรอบกลางนุ่ม กินเปล่า ๆ ก็หอม หาได้ตามตลาดอย่างชิลล์ว่าและหลาดใหญ่ ราคาเบามาก
ปอเปี๊ยะสด (Po Pia Sot)
ปอเปี๊ยะแผ่นนุ่มไส้ผักหั่นฝอย เต้าหู้ และกุนเชียง ราดซอสหวานเค็ม เป็นของว่างเปอรานากันที่ล็อกเทียนทำได้อร่อยมานาน เหมาะกินรองท้องระหว่างเดิน
ปลาหมึกย่าง + ของย่างริมทาง
เดินตลาดกลางคืนต้องเจอเตาย่างปลาหมึกราดน้ำจิ้มซีฟู้ดรสแซ่บ คู่กับลูกชิ้น หมูปิ้ง และไส้กรอกอีสาน เป็นของกินเล่นระหว่างเดินที่ทุกตลาดมี
โรตีกล้วย + ชาชัก
ปิดท้ายมื้อด้วยโรตีกล้วยกรอบ ๆ ราดนมข้น คู่ชาชักหวานมัน เป็นมรดกอาหารมุสลิม-อินเดียที่อยู่คู่ภูเก็ต หาได้ตามตลาดและริมถนนเมืองเก่า
บอกตรง ๆ
หมี่ฮกเกี้ยนกับโอ้เอ๋วร้านดัง ๆ คิวยาวและบางร้านขายหมดเร็ว ถ้าตั้งใจไปร้านตำนานอย่างล็อกเทียนหรือร้านเก่าแก่ ควรเผื่อเวลาและไปช่วงไม่ใช่พีค ส่วนของย่างริมทางเลือกร้านที่หมุนเวียนเร็วจะได้ของสด
แพลนเดินกิน 2 คืน
ถ้ามีเวลา 2 คืนในภูเก็ต และอยากเดินกินให้คุ้ม ลองจัดตามวันที่ตลาดเปิด แพลนนี้อิงวันเสาร์-อาทิตย์ซึ่งตลาดใหญ่เปิดครบ ปรับตามวันที่คุณมาได้
เสาร์ — ตลาดนาคา + เมืองเก่า
อาทิตย์ — ถนนคนเดินหลาดใหญ่
รู้ไว้ก่อนไปเดินตลาด
- เงินสดสำคัญ — ร้านสตรีทฟู้ดเกือบทั้งหมดรับเงินสด บางร้านมี QR พร้อมเพย์ แต่อย่าหวังพึ่งบัตร
- เช็กวันก่อนไป — หลาดใหญ่เฉพาะอาทิตย์ · นาคาเสาร์-อาทิตย์ · ชิลล์ว่า จ.–ส. · อินดี้ พุธ-ศุกร์ จัดวันให้ตรง
- ไปช่วงเปิดใหม่ — 16:30–18:00 ของครบ ที่นั่งว่าง ถ่ายรูปสวย หลังสองทุ่มคนเริ่มแน่น
- เผื่อท้อง — สั่งทีละน้อยหลาย ๆ ร้าน จะได้ชิมของเฉพาะถิ่นครบกว่ากินจานใหญ่จานเดียว
วางแผนทริปกินเที่ยวภูเก็ตแบบเต็มอิ่ม
ดูคู่มือเที่ยวภูเก็ต →