🔄 อัปเดตล่าสุด 21 มิ.ย. 2026
ก๋วยเตี๋ยวเรือเป็นของกินที่ติดอยู่ในชีวิตประจำวันของคนปราจีนบุรี ไม่ใช่แค่เมนูสำหรับนักท่องเที่ยว ร้านส่วนใหญ่กระจุกอยู่บนถนนสุวรรณศร (เส้น 33 สายเก่า) ฝั่งอำเภอเมือง และมีตำนานเก่าแก่อยู่ทางบ้านสร้าง จุดร่วมของร้านแถวนี้คือน้ำซุปสีเข้มที่ได้รสจากการเคี่ยว ไม่ได้พึ่งเครื่องปรุงบนโต๊ะมากนัก หลายร้านถึงขั้นบอกว่ากินได้เลยโดยไม่ต้องปรุง
อีกอย่างที่ควรรู้ก่อนไปคือ ก๋วยเตี๋ยวเรือเสิร์ฟมาในชามเล็ก เพราะตั้งใจให้กินทีละชามแล้วสั่งเพิ่ม คนกินจริงจังจะนับชามกันสนุก ๆ ราคาต่อชามเริ่มราว ๆ 15–25 บาท เลยกินหลายชามได้สบายกระเป๋า ส่วนใหญ่เปิดเช้าถึงบ่ายแก่ ๆ และมักขายเส้นหรือเครื่องหมดก่อนปิด
ร้านก๋วยเตี๋ยวเรือที่คนปราจีนไปกิน
ก๋วยเตี๋ยวเรือนายติณณ์ (สาขาปราจีนบุรี)
ร้านที่หลายคนพูดถึงเป็นชื่อแรกเวลาถามหาก๋วยเตี๋ยวเรือเมืองปราจีน น้ำซุปเป็นแบบน้ำตกแท้ ๆ หอมเข้มข้นจนหลายคนกินได้เลยไม่ต้องปรุง นอกจากเส้นแล้วยังมีกะเพราเนื้อตุ๋นเนื้อเปื่อยที่คนชอบสั่งคู่ กับตับกระเทียมที่นุ่มไม่คาว ปิดท้ายด้วยของหวานทำเองอย่างขนมถ้วยและเฉาก๊วยนมสด
เมษาสิงหา ก๋วยเตี๋ยวเรือ
ร้านบรรยากาศร่มรื่นมีต้นไม้ จอดรถสะดวก เหมาะนั่งยาวเป็นครอบครัว เมนูที่เป็นตัวชูโรงคือก๋วยเตี๋ยวเรือเนื้อตุ๋นสมุนไพร น้ำซุปหอมเครื่องสมุนไพรไทย เนื้อตุ๋นชิ้นใหญ่นุ่ม ใครไม่กินเนื้อก็มีหมูหมักน้ำผึ้งให้ลอง สั่งหมูสะเต๊ะไม้ใหญ่กับเกี๊ยวทอดกรอบมากินเล่นระหว่างรอได้
ก๋วยเตี๋ยวแม่บ๊วย (บ้านสร้าง)
ตำนานกว่า 60 ปี เริ่มจากเพิงไม้ริมคลองข้างสถานีรถไฟบ้านสร้างตั้งแต่ปี 2507 ทุกวันนี้ย้ายมาเป็นร้านใหญ่มีห้องแอร์ใกล้สี่แยกวัดบ้านสร้าง แต่ยังใช้สูตรเดิม น้ำซุปเคี่ยวกระดูกหมูหลายชั่วโมง เครื่องปรุงทำเองทั้งพริกป่นคั่วและถั่วลิสงบด ใครชอบของเก่าแก่ที่คนพื้นที่การันตี ร้านนี้คือหมุดที่ควรแวะ
ก๋วยเตี๋ยวเรือส.วิไล (สาขาปราจีน)
ร้านที่ชูจุดขายว่า อร่อยไม่ต้องปรุง น้ำซุปปรุงมาให้พอดีตั้งแต่ในครัว เส้นเหนียวนุ่ม ลูกชิ้นแน่น เป็นร้านที่กินง่ายถูกปากคนทั่วไป เหมาะเป็นร้านแรกถ้าเพิ่งเริ่มทำความรู้จักก๋วยเตี๋ยวเรือสไตล์ปราจีน
ก๋วยเตี๋ยวเรืออยุธยาอร่อยไม่ต้องปรุง
ร้านทำเลหาง่าย อยู่ตรงข้ามเทศบาลเมืองปราจีนบุรี เป็นสไตล์ก๋วยเตี๋ยวเรืออยุธยาที่น้ำซุปข้นนัว เครื่องครบ คนทำงานแถวนั้นแวะกินมื้อกลางวันกันประจำ ใครพักในตัวเมืองเดินถึงสะดวก
ร้านน้องบิว ก๋วยเตี๋ยวเรือ
ร้านขวัญใจคนแถวนี้ เปิดเช้าจรดบ่าย เป็นร้านเล็ก ๆ ที่เน้นน้ำซุปเข้มและราคาเป็นมิตร เหมาะแวะกินเป็นมื้อเช้าหรือมื้อสายแบบสบาย ๆ ก่อนออกเที่ยว
ก๋วยเตี๋ยวเรืออยุธยาคลองถม
อีกหนึ่งร้านสายอยุธยาในปราจีนบุรี น้ำซุปออกแนวเปรี้ยวนัวกลมกล่อม เครื่องในและลูกชิ้นจัดเต็ม คนชอบรสจัดควรลอง สั่งเพิ่มผักบุ้งกับแคบหมูให้ครบเครื่อง
ร้านก๋วยเตี๋ยวเรือตลาดเมืองปราจีน
ถ้าอยากกินแบบสตรีทฟู้ดจริง ๆ ลองหาแผงก๋วยเตี๋ยวเรือในตลาดสดเมืองปราจีน หลายเจ้าเปิดมานานจนมีลูกค้าประจำ น้ำซุปแต่ละเจ้าไม่เหมือนกัน ค่อย ๆ ชิมเทียบกันเป็นกิจกรรมเพลิน ๆ ราคาถูกที่สุดในลิสต์
เคล็ดลับสั่งให้อร่อย
ก๋วยเตี๋ยวเรือชามเล็ก คนกินจริงจังนิยมสั่งแยกแห้งกับน้ำอย่างละชาม แล้วเทียบกัน · ชิมน้ำซุปก่อนปรุง เพราะหลายร้านปรุงมาพอดีแล้ว · ถ้าชอบเข้มข้นขึ้นค่อยเติมพริกป่นคั่วหรือน้ำส้มพริกดองทีละนิด
อยากกินให้ลึกกว่าเดิม? ลองฟู้ดทัวร์ & คลาสทำอาหาร ปราจีนบุรี
ครึ่งวันกับคนท้องถิ่นที่รู้จักร้านลับ หรือได้ลงมือทำอาหารเองสักมื้อ สนุกและรู้จักของกินลึกกว่าการนั่งกินเฉย ๆ จองล่วงหน้าผ่าน Klook หรือ GetYourGuide ได้เลย
ก๋วยเตี๋ยวเรือปราจีนต่างจากที่อื่นยังไง
หลายคนสงสัยว่าก๋วยเตี๋ยวเรือปราจีนต่างจากอยุธยาหรือกรุงเทพยังไง คำตอบคือร้านส่วนใหญ่ในปราจีนเน้นน้ำซุปแบบน้ำตกที่เคี่ยวจนเข้มข้นและปรุงมาให้พอดีในครัว เลยมีร้านที่ชูคำว่า อร่อยไม่ต้องปรุง อยู่หลายเจ้า อีกจุดคือเทรนด์เนื้อตุ๋นสมุนไพร ที่ตุ๋นเนื้อชิ้นใหญ่จนนุ่มแล้วใส่เครื่องสมุนไพรไทย ทำให้น้ำซุปหอมและกลมกล่อมในแบบของตัวเอง
- ชามเล็ก สั่งหลายชาม — ออกแบบให้กินทีละชามแล้วเติม ไม่ใช่ชามใหญ่จานเดียวจบ
- น้ำซุปปรุงมาพอดี — หลายร้านในปราจีนบอกตรงว่ากินได้เลยไม่ต้องปรุง
- เนื้อตุ๋นสมุนไพร — ของเด่นหลายร้านยุคใหม่ เนื้อชิ้นใหญ่นุ่ม น้ำซุปหอมสมุนไพร
- ของกินเล่นคู่ — กะเพราเนื้อตุ๋น หมูสะเต๊ะ เกี๊ยวทอด แคบหมู สั่งมาแกล้มได้
ย่านและการเดินทาง
ร้านดัง ๆ ฝั่งอำเภอเมืองเกาะกลุ่มอยู่บนถนนสุวรรณศร เส้น 33 สายเก่า ขับรถผ่านสะดวก เห็นป้ายร้านเรียงกันหลายเจ้า ส่วนตำนานเก่าแก่อย่างแม่บ๊วยต้องขับออกไปทางอำเภอบ้านสร้าง ระยะทางไม่ไกลแต่ควรเผื่อเวลา ถ้าพักในตัวเมืองปราจีน ร้านในตลาดและตรงข้ามเทศบาลเดินถึงหรือนั่งมอเตอร์ไซค์รับจ้างได้สบาย
ย่านถนนเส้น 33 (ดงขี้เหล็ก)
แหล่งรวมร้านก๋วยเตี๋ยวเรือเด่น ๆ ทั้งนายติณณ์และเมษาสิงหา ขับรถสะดวก จอดง่าย
ตัวเมืองปราจีนบุรี
ร้านในตลาดสดและตรงข้ามเทศบาล เหมาะคนพักในเมือง เดินถึง ราคาเบา
อำเภอบ้านสร้าง
ที่ตั้งของก๋วยเตี๋ยวแม่บ๊วยตำนาน 60 ปี ขับออกจากตัวเมืองนิดหน่อย
วางแผนทริปกินเที่ยวปราจีนบุรีแบบเต็มอิ่ม
ดูคู่มือเที่ยวปราจีนบุรี →