🔄 อัปเดตล่าสุด 21 มิ.ย. 2026
ของฝากประจวบฯ แบ่งง่าย ๆ เป็นสองสาย คือสายผลไม้กับสายอาหารทะเล สายผลไม้คือสับปะรด ที่ปลูกกันมากแถบสามร้อยยอด–ปราณบุรี กินสดก็ได้ หรือซื้อแบบกวนติดมือกลับบ้าน ส่วนสายทะเลคือปลาหมึกแห้ง กุ้งแห้ง ปลาเค็ม กะปิ และน้ำปลา ที่หาซื้อได้ตามตลาดเก่าในหัวหินและตัวเมืองประจวบ บทความนี้รวมทั้งสองสายไว้ให้แวะครบในทริปเดียว
สับปะรดประจวบ ซื้อที่ไหน
ประจวบคีรีขันธ์เป็นแหล่งปลูกสับปะรดอันดับต้นของไทย พันธุ์ที่เจอบ่อยคือ ปัตตาเวีย (เนื้อฉ่ำ ราคาย่อมเยา) และพันธุ์ใหม่อย่าง เหลืองสามร้อยยอด กับ MD2 / สยามโกลด์ ที่เนื้อแน่น หวานกรอบ แกนกินได้ ถ้าขับรถผ่านถนนเพชรเกษมแถบสามร้อยยอด–ปราณบุรี จะเห็นแผงผลไม้ริมทางและตลาดผลไม้ให้แวะเป็นระยะ
ตลาดผลไม้สามร้อยยอด
ศูนย์รวมแผงผลไม้ริมเพชรเกษมในอำเภอสามร้อยยอด เป็นจุดที่คนขับรถผ่านแวะซื้อสับปะรดสด ๆ ราคาแบบสวน เลือกได้หลายพันธุ์ ส่วนใหญ่ปอกให้ฟรีและช่วยแพ็คใส่กล่องให้ขนกลับได้
แผงสับปะรดริมทางปราณบุรี–สามร้อยยอด
แผงเล็ก ๆ ตั้งกระจายตามทางหลวง ขายสับปะรดที่เพิ่งตัดจากไร่ในละแวก ลูกละไม่กี่สิบบาท ต่อรองได้ถ้าซื้อหลายลูก เหมาะคนอยากได้ของสดราคาถูกระหว่างทาง
สับปะรดสยามโกลด์ / MD2
สับปะรดพันธุ์ใหม่ เนื้อสีทอง หวานกรอบ แกนกินได้ มีขายตามแผงคัดเกรดและร้านของฝาก เก็บได้นานกว่าปัตตาเวีย เหมาะซื้อเป็นของฝากเพราะดูพรีเมียมกว่า ราคาสูงกว่าพันธุ์ทั่วไปเล็กน้อย
เคล็ดลับเลือกสับปะรด
ดมที่ก้นลูก ถ้าหอมหวานคือสุกกำลังดี กดเบา ๆ ควรแน่นไม่นิ่มยุบ ถ้าจะขนกลับไกล ๆ เลือกลูกที่ยังเขียวอมเหลืองจะทนกว่า แล้วค่อยบ่มต่อที่บ้าน
อยากกินให้ลึกกว่าเดิม? ลองฟู้ดทัวร์ & คลาสทำอาหาร ประจวบคีรีขันธ์
ครึ่งวันกับคนท้องถิ่นที่รู้จักร้านลับ หรือได้ลงมือทำอาหารเองสักมื้อ สนุกและรู้จักของกินลึกกว่าการนั่งกินเฉย ๆ จองล่วงหน้าผ่าน Klook หรือ GetYourGuide ได้เลย
สับปะรดกวน — ของฝากเก็บได้นาน
ถ้าไม่อยากขนผลสดหนัก ๆ กลับบ้าน สับปะรดกวนคือคำตอบ เป็นการเอาสับปะรดสุกมากวนกับน้ำตาลจนเนื้อเหนียวข้น รสอมเปรี้ยวอมหวาน เก็บได้เป็นเดือน กินเล่นหรือใช้เป็นไส้ขนมก็ได้ หาซื้อได้ตามร้านของฝากในหัวหินและตัวเมืองประจวบ
- โกลั๊ก (Ko Lak) — สับปะรดกวนเจ้าที่คนพูดถึงในหัวหิน เนื้อเหนียวรสกลมกล่อม ราคาเริ่มราว ฿65 ต่อกล่อง
- ขนมไส้สับปะรดกวน (เทพิน / ร้านเบเกอรี่ท้องถิ่น) — ขนมชีสเค้ก/ขนมปังไส้สับปะรดกวน ชิ้นละราว ฿40 ซื้อกินเล่นระหว่างทางได้
- สับปะรดกวนแบ่งขายตามตลาด — หลายเจ้าในตลาดฉัตรไชยและตลาดโต้รุ่ง ตักชั่งกิโลหรือแบ่งถุงเล็ก ลองชิมก่อนซื้อได้
ปลาหมึกแห้งและอาหารทะเลแห้ง
ของทะเลแปรรูปคือของฝากที่คนซื้อกลับเยอะที่สุด เพราะเป็นของจากหมู่บ้านชาวประมงจริง ๆ ตลาดเก่าอย่าง ตลาดฉัตรไชย ในหัวหิน (เปิดมากว่า 80 ปี) เป็นแหล่งรวมร้านอาหารทะเลแห้งที่คัดและตากกันเอง ตั้งแต่ปลาหมึกแห้ง ปลาหมึกกรอบ กุ้งแห้งตัวโต ปลาทูหอม ไปจนปลาเค็มแดดเดียว
ป้าแก้ว (ตลาดฉัตรไชย)
ปลาหมึกกะตอยแห้งตากแดดธรรมชาติ ไม่ใส่สารฟอกขาว เนื้อหวานหอม เป็นเจ้าที่หลายคนซื้อประจำ ราคาเริ่มราว ฿140 ต่อแพ็ค ขนาดและราคาขึ้นกับเกรดปลาหมึก
ร้านรุ่งรักษ์ อาหารทะเลแห้ง
ร้านอาหารทะเลแห้งในตลาดฉัตรไชย มีให้เลือกหลายอย่างทั้งปลาหมึก กุ้งแห้ง ปลาเค็ม แพ็คสุญญากาศพร้อมขนกลับ เหมาะคนอยากซื้อหลายอย่างจบในร้านเดียว
ย.ยุทธชัย (ปลาอินทรีแดดเดียว)
ปลาอินทรีแดดเดียวเนื้อแน่น ผ่านมาตรฐาน อย. ทอดแล้วหอม กินกับข้าวต้มหรือข้าวสวยร้อน ๆ ราคาเริ่มราว ฿140 เป็นของฝากสายปลาเค็มที่ไม่เค็มจัด
แม่จำปี (ปลาทูหอม)
ปลาทูหอมตากแห้ง เนื้อนุ่ม รสกลมกล่อม ทอดกินกับน้ำพริกได้เลย ราคาเริ่มราว ฿99 เป็นของฝากชิ้นเล็กที่ซื้อง่ายไม่แพง
ตลาดสดเมืองประจวบ / อ่าวประจวบ
ในตัวเมืองประจวบเองก็มีของทะเลแห้งจากชาวประมงอ่าวประจวบ–คลองวาฬ ราคามักถูกกว่าหัวหินเพราะใกล้แหล่งจับ เหมาะคนที่ลงมาเที่ยวถึงตัวเมืองหรืออ่าวมะนาว
เลือกปลาหมึกแห้งยังไง
ปลาหมึกตากธรรมชาติจะออกสีน้ำตาลอมชมพู ไม่ขาวจั๊วะ ถ้าขาวผิดปกติให้ระวังการฟอก ดมแล้วควรหอมกลิ่นทะเล ไม่ฉุนกลิ่นอับ และตัวควรแห้งสนิทไม่เหนียวเยิ้ม จะเก็บได้นานกว่า
กะปิและน้ำปลา
กะปิและน้ำปลาเป็นของฝากสายเครื่องปรุงที่คนทำกับข้าวชอบหิ้วกลับ เพราะเป็นของจากหมู่บ้านชาวประมงแถบหัวหิน–คลองวาฬที่หมักเอง กลิ่นรสเข้มกว่าของซูเปอร์มาร์เก็ต ที่หัวหินมีกะปิปรุงรสสูตรโบราณให้ลองด้วย ส่วนน้ำปลาแท้จากปลากะตักหมักเองหาได้ตามตลาดและร้านของฝาก
กะปิหวานแม่สาลี่
เจ้าตำรับกะปิปรุงรสในตลาดโต้รุ่งหัวหิน มีทั้งกะปิหวานและกะปิโหว่ รสกลมกล่อม จิ้มกับสับปะรดหรือมะม่วงเปรี้ยวเข้ากันดี ราคาเริ่มราว ฿95 ต่อกระปุก
น้ำพริกหมึกแม่แต๋ว
น้ำพริกหมึกและน้ำพริกปลาอินทรี OTOP ของหัวหิน มีหลายระดับความเผ็ด ราคาเริ่มราว ฿225 เป็นของฝากที่เปิดกินกับข้าวสวยได้เลย
กะปิ–น้ำปลาคลองวาฬ
ของจากหมู่บ้านชาวประมงคลองวาฬในตัวเมืองประจวบ กะปิเนื้อเนียนกลิ่นหอม น้ำปลาแท้หมักเอง หาซื้อได้ตามร้านในชุมชนและตลาดเมืองประจวบ
ขนกะปิ–น้ำปลากลับบ้าน
กะปิและน้ำปลามีกลิ่นแรง ควรขอให้ร้านแพ็คใส่ถุงซิปหรือกระปุกฝาแน่น แล้วหุ้มถุงอีกชั้นกันกลิ่นรั่วในรถ ถ้าจะขึ้นเครื่องต้องโหลดใต้ท้อง ห้ามถือขึ้นเครื่องเพราะเป็นของเหลว/กึ่งเหลว
แวะซื้อของฝากที่ไหนสะดวกสุด
- ตลาดฉัตรไชย หัวหิน — ตลาดเก่าใจกลางหัวหิน รวมร้านอาหารทะเลแห้ง กะปิ กุ้งแห้ง ครบในที่เดียว เดินเลือกเทียบราคาได้
- ตลาดโต้รุ่งหัวหิน — เปิดช่วงเย็น–ค่ำ มีกะปิปรุงรส ขนม และของกินเล่น ซื้อของฝากพร้อมหาข้าวเย็นกินได้
- ตลาดผลไม้สามร้อยยอด — จุดแวะซื้อสับปะรดสดราคาสวนระหว่างขับรถผ่านเพชรเกษม
- ตลาดเมืองประจวบ–คลองวาฬ — ของทะเลและกะปิ–น้ำปลาราคาดีจากแหล่งจับ เหมาะคนเที่ยวถึงตัวเมือง
วางแผนทริปกินเที่ยวประจวบ–หัวหินแบบเต็มอิ่ม
ดูคู่มือประจวบคีรีขันธ์ →