🔄 Обновлено 21 Jun 2026
Если ты едешь в Чонбури, думая только про пляж и остров Ко Лан, то упускаешь половину гастрономических впечатлений от поездки. Еда здесь чётко делится по районам. Банг Саен и Анг Сила — это про свежие морепродукты у моря и местные блюда из краба. Рынок Нонг Мон — тот самый сувенирный стоп, где притормаживаешь, проезжая через Чонбури. А Шрирача с её большой японской общиной может похвастаться множеством ресторанов, которые держат сами японцы, — именно поэтому любители японской кухни специально едут сюда. Ниже мы собрали реальные блюда и реальные заведения по категориям.
Морепродукты Чонбури — свежесть прямо у моря в Банг Саене и Анг Силе
Фирменное блюдо Чонбури — морепродукты, и самые оживлённые зоны — пляж Банг Саен, Анг Сила и участок Тай Хат Вон. Во многих местах можно сесть прямо у воды и ловить морской бриз. Из типичных заказов — крабы на пару, жареные креветки, бланшированные моллюски-кокли, мактра, обжаренная с чили-пастой, кальмар с яйцом в тёмном соусе и морской окунь, жаренный с рыбным соусом. Ингредиенты свежие, потому что поступают прямо с небольших рыбацких лодок вокруг Анг Силы.
Pakarang Ruean Nam Bang Saen
Известное место с морепродуктами у моря в Банг Саене, с террасой с видом на воду. Здесь стоит попробовать краба на пару, жареные креветки и том ям с морепродуктами. Хорошо подходит для ужина на ветерке или большого стола компанией.
Hoy Jor Pu Mae Wanna (Анг Сила)
Главное имя, когда речь о крабовых роллах, — начинка из крабового мяса, хрустящие снаружи и мягкие внутри. Находится прямо на прибрежной дороге Анг Силы. Помимо роллов есть пу джа (фаршированный краб) и другие морепродукты в переработке. Можно поесть на месте или взять с собой. Открыто с утра до вечера.
Krua Pa Mai Ang Sila
Ресторан морепродуктов у моря в зоне Анг Сила со свежими ингредиентами и приятными ценами. Есть живые морепродукты на выбор и длинное меню, так что подходит для семьи, которая хочет заказать несколько блюд на всех.
Krua Khao Hom Seafood (Тай Хат Вон)
Ресторан морепродуктов у моря на участке Тай Хат Вон, где можно сесть и ловить прохладный бриз. Часто заказывают кальмара с яйцом в тёмном соусе и креветки, жаренные с чесноком, — просто, по-домашнему, легко есть.
Seafood Club Bangsaen
Красиво оформленное место с морепродуктами у моря в Банг Саене с фотозонами и собственным пляжем. Много морепродуктов на выбор — от синего краба и гребешков до устриц. Хорошо подходит тем, кто любит красивые фото и расслабленную атмосферу.
Bluefin Beach Bar Bang Saen
Расслабленное место у воды с зонами как с кондиционером, так и на открытом воздухе. Из рекомендованных блюд — мактра, обжаренная с чили-пастой, жареные креветки, жареный кальмар и морской окунь, жаренный с рыбным соусом.
Советы по морепродуктам
Места у моря в Банг Саене и Анг Силе по вечерам в выходные забиты под завязку, так что если едешь компанией, стоит заранее позвонить и забронировать стол. Также уточняй "рыночную цену" на морепродукты перед заказом, потому что краб и креветки могут дорожать или дешеветь день ото дня в зависимости от улова.
Хочешь погрузиться глубже? Попробуй гастротур или кулинарный класс в Чонбури
Полдня с местным жителем, который знает все переулки, — или готовка блюда своими руками — научит тебя больше, чем просто еда. Бронируй заранее на Klook или GetYourGuide.
Сувениры Нонг Мона — липкий рис и крабовые роллы крадут всё внимание
Рынок Нонг Мон расположен прямо на дороге Сукхумвит в районе Банг Саена — это тот самый сувенирный стоп, где притормаживает любой, кто проезжает через Чонбури. Самый знаменитый товар — кхао лам Нонг Мона: ароматный, насыщенный липкий рис на гриле в бамбуке с несколькими начинками — чёрная фасоль, таро и чёрный липкий рис. Дальше идут хой джор (хрустящие жареные крабовые роллы), кханом джак (десерт в пальмовом листе), ирисочный кекс, кханом го, сушёные морепродукты, паста из креветок и настоящий рыбный соус. Рынок работает с утра и допоздна, так что легко заехать и набрать всего с собой.
Nong Mon Khao Lam (Mae Wanna / Mae Jarin / Mae Charoen)
Три крупных, давно работающих имени на рынке Нонг Мон. Они жарят ароматный липкий рис в бамбуке и продают его весь день, с начинками на любой вкус. Это удобный сувенир, который несложно взять с собой домой и который стоит недорого.
Крабовые роллы и морепродукты в переработке
Хрустящие жареные крабовые роллы — классическая пара к липкому рису: перекуси на месте или возьми с собой. На рынке также есть сушёные креветки, сушёный кальмар, паста из креветок и рыбный соус, которые можно увезти домой.
Советы по покупке сувениров
Липкий рис долго не хранится, так что если везёшь его далеко, скажи продавцу, в какой день планируешь его съесть, и тебе подберут свежесмоленную порцию. Также можно попробовать перед покупкой целого набора, потому что баланс сладости и насыщенности у каждой лавки немного разный.
Японская еда Шрирачи — настоящая, приготовленная японскими поварами
В Шрираче живёт большая японская община, работающая в промышленных зонах, поэтому здесь открыто множество японских ресторанов, рассчитанных на настоящую японскую клиентуру, — это и держит вкус близким к оригиналу. Район с наибольшим числом ресторанов — вокруг J-Park, оформленного как японская деревня, с рамэном, суши, грилями и идзакаями. Цены начинаются от пары сотен бат за блюдо и доходят до нескольких тысяч в премиальных мясных ресторанах.
Ohana Shokudou
Японский ресторан под управлением японских владельцев, который держит вкус традиционным. Большой выбор — разные рисовые боулы и жареные блюда. Это место, которое поклонники аутентичной японской еды в Шрираче советуют друг другу.
Tonkotsu Ramen Rinko
Рамэн-шоп с насыщенным бульоном на свиных костях, упругой лапшой и долго томлённым супом. Это заведение с рамэном, которое упоминают в Шрираче, когда хотят серьёзную миску супа.
Oniku to Gohan (Шрирача)
Место, сфокусированное на премиальной говядине с хорошим японским рисом, подаётся à la carte. Хорошо для особого ужина, если ты любитель говядины. Дороже среднего заведения, но качество мяса это явно оправдывает.
J-Park Sriracha
Комьюнити-молл в стиле японской деревни, объединяющий множество японских ресторанов в одном месте — суши, грили, идзакаи и кафе. Можно прогуляться и выбрать то, что хочется именно сейчас, — удобно, когда не можешь определиться.
Еда в Паттайе — от лапши до мест у моря
Паттайя делает упор на разнообразие, потому что это туристический город. Здесь есть морепродукты у моря, интернациональная кухня и местные заведения, где реально едят жители Паттайи. Если хочешь сэкономить, попробуй лапшичные и ночные забегаловки с рисовой кашей. Для морепродуктов есть множество мест на первой линии, где можно сесть и любоваться видом, — просто выбирай по району, где остановился.
- Racha Khao Tom Pak Bung Loy Fah (Паттайя, Сой 3) — место с рисовой кашей и блюдами для поздних ночей, работает с вечера до 2 часов ночи, отлично для тех, кто проголодался после ночной прогулки.
- Porntipa Hoy Jor (город Паттайя) — крупные крабовые роллы, плотно набитые крабовым мясом, известная лавка, которую можно взять с собой как сувенир.
- Морепродукты на первой линии Паттайи — несколько прибрежных зон на выбор, хорошо для ужина с видом; проверяй рыночную цену перед заказом, так же как и в Банг Саене.
Еда по районам — выбирай по месту проживания
- Банг Саен / Анг Сила — морепродукты у моря, крабовые роллы, сувениры Нонг Мона. Хорошо, если остановился на севере провинции или приехал из Бангкока на однодневную вылазку.
- Шрирача — аутентичная японская еда вокруг J-Park, плюс морепродукты на острове Ко Лой. Хорошо для тех, кто работает рядом с промышленными зонами или останавливается по пути в Паттайю.
- Паттайя — широкий выбор морепродуктов на первой линии, интернациональной кухни и ночных заведений. Хорошо для тех, кто остановился в туристической пляжной зоне.
Нужен полный план еды и прогулок по Чонбури? Смотри гид по всей провинции
Смотреть гид по Чонбури →