Перейти к основному содержанию
Thailandaddict
Главная › Таиланд › Кхао Яй › Местная тайская еда в Пак Чонге и Кхао Яй Стир-фрай, лапша, местные цены
🍜 Еда в Кхао Яй

Местная тайская еда в Пак Чонге и Кхао Яй
Стир-фрай, лапша, местные цены

Кхао Яй знаменит живописными кафе и стейкхаусами с видом, но если хочешь полноценно поесть и не разорить бюджет, настоящая еда — внизу, в городке Пак Чонг и вдоль дороги Танарат: рисовые тарелки прямо с раскалённого вока, миски лапши с нам ток из свинины за копейки и яркий сом там с жареной курицей. Мы отобрали места, куда реально ходят местные жители Пак Чонга, указали район, часы работы, примерные цены и что стоит заказать.

🍜 Лапша нам ток со свининой🍳 Рисовые тарелки с вока🥗 Яркий сом там и жареная курица
Местная тайская еда в Пак Чонге и Кхао Яй Стир-фрай, лапша, местные цены

🔄 Обновлено 21 Jun 2026

Пак Чонг — это городок-ворота по пути в Кхао Яй, и местные жители, дальнобойщики и путешественники с ограниченным бюджетом едят здесь каждый божий день. Большинство забегаловок делают ставку на яркие вкусы, полные тарелки и доступные цены — никакого шика в интерьере, зато готовят добротно. Мы выстроили список по тому, какие места местные упоминают чаще всего и где мнения в отзывах совпадают, и прямо скажем, какое место подходит для какого приёма пищи, а до каких реально нужна машина.

Прочитай это перед выходом

Многие местные заведения Пак Чонга — семейный бизнес, поэтому часы работы не всегда точные: где-то еда заканчивается раньше закрытия, где-то бывают нерегулярные выходные. Прежде чем ехать специально, лучше позвонить или взглянуть на Google Maps. Указанные цены — примерные диапазоны из отзывов, они могут меняться в зависимости от продуктов и размера порции. В long weekend'ы популярные места переполнены и очереди растут, так что закладывай запас времени.

Рейтинг: местные тайские места, где реально едят в Пак Чонге и Кхао Яй

1

Куайтиао Руа 2 Лам Пак Чонг

Рядом с железнодорожной станцией Пак Чонг · открыто с утра до дня

Старая добрая лапшичная со свининой возле железнодорожной станции Пак Чонга, работает уже несколько десятилетий и передаётся от отца к сыну. Местные называют её местом номер один за насыщенный, сбалансированный свиной бульон. Можно заказать нам ток (тёмный, обогащённый кровью) или прозрачный вариант; свинина мягкая, а фрикадельки плотные. Хорошо сочетается с сатэ из свинины или чем-нибудь жареным. Фишка — маленькие дешёвые порции, которые заказывают сразу по несколько штук, в стиле лапши-лодочки.

Лапша-лодочкаСтарожилБюджетно
฿15–25 за порцию · около ฿60–100/человек, чтобы наесться
2

Пек Куайтиао Нам Ток

В городке Пак Чонг · с позднего утра до дня

Лапшичная с нам ток из свинины в городке Пак Чонг, которую пользователи Wongnai любят за одну из самых дружелюбных цен в округе — порции начинаются всего с 25 бат. Бульон нам ток ароматный от специй, насыщенный вплоть до свиной крови, и это идеальный вариант, если бюджет ограничен или нужно быстро перекусить перед подъёмом в горы. Возьми две порции с жареной свининой или хрустящими вонтонами — и ты сыт меньше чем за сотню.

Нам токСамое дешёвоеБыстрая остановка
от ฿25 за порцию
3

Куайтиао Руа Ламун Пак Чонг

Пак Чонг · открыто с позднего утра до вечера (лучше уточнить часы заранее)

Лапшичная с нам ток из свинины, где бульон томится часами, пока не станет настолько сбалансированным, что его не нужно дополнительно приправлять. Маринованная свинина мягкая, печень не жёсткая, а по словам ревьюеров, миску можно просто взять и сразу пить бульон. Есть сухой и суповой варианты, а цена на человека остаётся ниже сотни — хороший выбор для тех, кто любит глубокий вкус, но не хочет сам себе всё приправлять.

Нам токДолго томлёный бульонНе нужно приправлять
меньше ฿100/человек
4

Куайтиао Руа Пор.Пратип на Пак Чонг

В городке Пак Чонг · обед

Ещё одно место с лапшой-лодочкой, которое, по единогласному мнению ревьюеров, настолько хорошо, что за приправами тянуться не придётся. Бульон насыщенный и сбалансированный, свинина свежая, а фрикадельки делают на месте. Заказывай несколько маленьких порций в стиле лапши-лодочки — удобно, если хочешь сравнить вкус с 2 Лам и решить, что нравится больше. Бюджет на человека небольшой.

Лапша-лодочкаНе нужно приправлять
маленькие порции по несколько десятков бат · около ฿60–90/человек, чтобы наесться
5

Там Санг Джам Кхао Пак Чонг

Пак Чонг · открыто примерно с 9:00 до 18:00

Заведение с исанской и однотарелочной стир-фрай кухней, куда местные жители Пак Чонга приходят есть компаниями. Среди хитов — там луангпхабанг, том сэп с рубленой свининой и маринованной сливой, жареная свиная шея, куриные крылышки, салат из печёной кукурузы и жареная курица нам ток — все блюда яркие и щедро наполненные. Открыто ежедневно с позднего утра до вечера, отлично подходит для обеда или ужина, когда заказываешь много всего на компанию.

Рис и стир-фрайИсанХорошо для компании
฿60–120 за тарелку
6

Сом Там Кай Янг На Кхао Яй

У дороги на подъезде к Кхао Яй · с обеда до вечера

Придорожное заведение с сом там и жареной курицей у дороги, ведущей в Кхао Яй, где останавливаются перед въездом в парк или на обратном пути. Известно копчёной жареной курицей, жареной вяленой говядиной, пад ми корат и несколькими видами сом там, где можно самому выбрать уровень остроты. Местные цены и горячий клейкий рис делают этот перекус лёгким и уместным как перед прогулкой к водопаду, так и после.

Сом тамЖареная курицаПад ми корат
сом там ฿40–60 · жареная курица ฿100–180
7

Там Санг перед рынком Пак Чонга

На рынке Пак Чонга · завтрак–обед

Однотарелочное заведение с рисом и стир-фраем на рынке Пак Чонга, куда регулярно заглядывают за обедом работающие люди. Чаще всего заказывают рубленую свинину с базиликом и яичницей, пад си ю, жареный рис и хрустящую свиную грудинку с рыбным соусом. Быстрое приготовление, яркие вкусы, тарелки от нескольких десятков до пары сотен бат — хорошо, если хочешь поесть быстро и не ждать.

Рис и стир-фрайБыстроНа рынке
฿50–80 за тарелку
8

Тиао Май Пак Чонг

Пак Чонг · открыто с позднего утра до вечера

Лапшичная с нам ток из свинины с расслабленной атмосферой — посадочные места удобнее, чем в рыночных заведениях. Славится сбалансированным бульоном нам ток и мисками, щедро наполненными добавками, а ещё закусками вроде жареных вонтонов и сатэ из свинины. Цены остаются вполне местными, так что это хороший вариант, если хочешь лапши, но и спокойное место, где можно посидеть без спешки.

Нам токУдобные места
฿40–60 за порцию
9

Придорожный Там Санг на дороге Танарат

Дорога Танарат (по пути в Кхао Яй) · с обеда до вечера

Заведения с рисом и стир-фраем разбросаны по первым километрам дороги Танарат, ведущей в Кхао Яй. Здесь готовят весь спектр блюд — стир-фраи, жареные блюда, карри — по ценам доступнее, чем в ресторанах с видом выше в горах. Хороший вариант для тех, кто живёт неподалёку в резорте и не хочет ехать далеко: закажи стир-фрай с базиликом, том ям и обжаренные овощи для полноценного приёма пищи по комфортному бюджету.

Рис и стир-фрайРядом с резортамиКомфортный бюджет
฿60–120 за тарелку
10

Куайтиао Том Ям и Йен Та Фо Пак Чонг

В городке Пак Чонг · с позднего утра до дня

То, что нужно тем, кто любит яркую лапшу в стиле том ям или йен та фо. Бульон том ям кислый, острый и насыщенный, с молотым арахисом, а розовый йен та фо приходит с щедрой начинкой. Заказывай сухой или суповой вариант на выбор, по простым местным ценам — хороший вариант, если устал от нам ток и хочешь сменить вкус.

Том ямЙен та фоЯркий вкус
฿40–60 за порцию
🍢

Хочешь узнать вкус глубже? Попробуй фуд-тур или кулинарный класс в Кхао Яй

Полдня с местным гидом, который знает все переулки — или самостоятельное приготовление блюда — научит тебя большему, чем просто еда. Бронируй заранее на Klook или GetYourGuide.

🍢 Смотреть все фуд-туры и классы Кхао Яй (Klook)

Что заказать для лучшего соотношения цены и вкуса

Если вас двое-трое и хочется попробовать весь спектр местных вкусов Пак Чонга, вот подходящий набор: миска лапши нам ток со свининой каждому в качестве главного блюда, одна-две горячие тарелки стир-фрая вроде свинины с базиликом или обжаренных овощей к рису, одна ступка сом там плюс жареная курица для яркого перекуса, и если ещё осталось место — ещё одна жареная тарелка чего-нибудь на закуску. Цена на человека всё равно останется в пределах пары сотен бат — и поешь ты гораздо лучше, чем в ресторанах с видом выше в горах.

  • Лапша нам ток со свининой — заказывай суповой вариант, если любишь пить бульон, сухой — если любишь поинтенсивнее; можешь сказать, хочешь ли субпродукты
  • Горячий стир-фрай с вока — рубленая свинина с базиликом и яичницей, пад си ю, хрустящая свиная грудинка с рыбным соусом; блюда, которые здесь готовят безупречно в любом заведении
  • Сом там / жареная курица — назови уровень остроты: слабо–средне–остро и скажи, с пла ра или без; ешь с горячим клейким рисом
  • Что-нибудь жареное на закуску — жареные вонтоны, жареная свинина или жареная курица; закажи тарелку на всех, это беспроигрышный вариант за небольшие деньги

Как правильно заказывать

Порции лапши-лодочки специально маленькие, чтобы заказывать несколько раз — не бери сразу большую партию, добавляй постепенно, чтобы каждая миска приходила горячей. Для стир-фрая, если хочешь по-настоящему остро, как едят местные, просто скажи повару, что хочешь как следует остро или насыщенно — там с радостью подстроятся под тебя. И если после этого едешь дальше в Кхао Яй, лучше плотно поесть сначала в Пак Чонге: это выгоднее, ведь заведения выше в горах дороже и закрываются рано вечером.

Где в Пак Чонге удобно поесть

Самое дешёвое

Городок Пак Чонг / вокруг рынка

Район рынка и железнодорожной станции — сердце дешёвой лапши-лодочки и заведений с рисом и стир-фраем. Легко найти пешком, есть парковка на обочине — хороший вариант для остановки перед подъёмом в горы или на обратном пути.

Рядом с проживанием

Дорога Танарат (по пути в Кхао Яй)

На первых километрах дороги Танарат есть несколько придорожных заведений со стир-фраем и сом там / жареной курицей рядом с резортами и кафе — хороший вариант для тех, кто живёт неподалёку и не хочет ехать в город.

Перед парком

У въезда в парк Кхао Яй

Заведения с сом там, жареной курицей и стир-фраем группируются перед пропускным пунктом парка — хороший вариант для обеда перед входом или после прогулки к водопаду. Но закрываются они рано вечером, так что учитывай это при планировании.

На заметку о вождении в Кхао Яй

Если едешь на машине поесть или осмотреть национальный парк Кхао Яй, горные дороги извилистые и крутые, а дикие животные вроде оленей и слонов могут выйти на дорогу в любой момент. Езжай медленно и включай фары там, где указывают предупреждающие знаки. Вход в парк для тайских посетителей стоит 40 бат для взрослых, 20 бат для детей и 30 бат за машину (уточни актуальные тарифы на пропускном пункте). После дождя тропы к водопадам становятся скользкими — надень нескользящую обувь и следи за камнями. В длинные выходные образуются пробки, а жильё быстро заканчивается, так что бронируй заранее.

Спланируй полноценную гастрономическую поездку в Пак Чонг и Кхао Яй

Смотреть путеводитель по Кхао Яй →

Частые вопросы

Какая лапшичная в Пак Чонге самая рекомендуемая?

Куайтиао Руа 2 Лам возле железнодорожной станции Пак Чонга — старожил, которого местные ценят за насыщенный свиной бульон, работает уже несколько десятилетий. На бюджетной стороне — Пек Куайтиао Нам Ток, где порции начинаются с 25 бат, и Куайтиао Руа Ламун, чей бульон томится так долго, что его не нужно дополнительно приправлять.

Сколько стоит полноценный приём пищи в Пак Чонге на человека?

Местные заведения Пак Чонга очень бюджетные. Порции лапши-лодочки стоят несколько десятков бат, и примерно 60–100 бат достаточно, чтобы наесться; тарелки риса со стир-фраем — 50–120 бат, сом там — 40–60 бат, а жареная курица — 100–180 бат. Вдвоём-втроём, заказав полный набор — лапшу, стир-фрай, сом там и жареную курицу — на еду уйдёт около 300–400 бат, что намного дешевле ресторанов с видом выше в горах.

В чём разница между лапшой нам ток со свининой и лапшой-лодочкой?

Лапша-лодочка (куайтиао руа) подаётся в маленьких мисках, которые принято заказывать по несколько штук сразу, с бульоном, обогащённым кровью и яркими приправами. Нам ток означает тёмный, насыщенный бульон, приготовленный со свежей кровью. В Пак Чонге эти два понятия обычно идут вместе — во многих заведениях лапшу-лодочку подают именно в стиле нам ток, и заказать её можно суповой или сухой на выбор.

Есть ли заведения со стир-фраем рядом с жильём на дороге Танарат?

Да. На первых километрах дороги Танарат — маршрута в Кхао Яй — есть несколько придорожных заведений с рисом и стир-фраем и сом там / жареной курицей, где готовят весь спектр стир-фраев, жареных блюд и карри по ценам доступнее, чем в ресторанах с видом выше в горах. Хороший вариант для тех, кто живёт в резорте неподалёку и не хочет ехать в городок Пак Чонг.

Во сколько открываются местные заведения Пак Чонга и нужно ли бронировать?

Большинство — семейные заведения, бронирование не требуется. Лапшичные обычно открыты с утра до дня и еда заканчивается к вечеру, а стир-фрай и сом там / жареная курица работают до вечера. Часы работы не всегда точные, а некоторые заведения закрываются в нерегулярные дни, так что перед специальной поездкой лучше проверить Google Maps и учесть очереди в загруженные праздничные выходные.

Авторские права и удаление изображений

Thailandaddict создан, чтобы делиться впечатлениями о путешествиях. Если изображение взято из другого источника, мы указываем его. Если вы правообладатель и не хотите, чтобы оно было на сайте, свяжитесь с нами — мы удалим изображение или исправим информацию.

Отображение


Сохранённое Рядом
ไทย English 中文 Русский 한국어

Поиск

Смотреть мой план →