🔄 Обновлено 21 Jun 2026
Рынок Нонг Мон расположен прямо на Сукхумвит-роуд в районе Сэн Сук, округ Мыанг Чонбури, всего в нескольких минутах от пляжа Банг Саен. Это старый сувенирный рынок, который является частью Чонбури уже почти сто лет. Условно он делится на две зоны: сувенирные лавки, выстроившиеся вдоль дороги на входе, и свежий рынок дальше по переулку, где продают переработанные морепродукты и повседневную домашнюю еду. Открывается рано, около 05:00–06:00, и работает до вечера, примерно до 20:00. В большинстве лавок принимают наличные и оплату по QR-коду.
Что купить на рынке Нонг Мон
Если не знаешь, с чего начать, вот список того, что люди реально увозят домой чаще всего — от фирменных товаров рынка до перекусов, которые хватаешь напоследок по пути к выходу.
Као лам (в стиле Нонг Мон)
Настоящая звезда рынка: подслащённый клейкий рис с кокосовым молоком, набитый в бамбуковую трубку и запечённый на огне. Насыщенный и ароматный, с богатым выбором начинок — чёрная фасоль, таро, заварной крем и чёрный клейкий рис. В некоторых старых лавках до сих пор жарят на дровяном огне по традиционному рецепту, и вкуснее всего он в день приготовления.
Ханом джак
Мука из клейкого риса, смешанная с кокосом и сахаром, завёрнутая в лист пальмы нипа и запечённая на углях до лёгкой обугленности и аромата. Его лучше есть тёплым прямо у лотка, чем брать с собой, — после остывания текстура становится плотнее.
Хой джор (жареные крабовые роллы)
Тофу-кожица, обёрнутая вокруг начинки из краба или креветок с добавлением рубленой свинины, приготовленная на пару, а затем обжаренная. В Нонг Моне есть несколько известных производителей — Мэ Ванна, Мэ Джарин, Мэ Чароен — и их можно купить уже обжаренными, чтобы съесть сразу, или в сыром виде, чтобы обжарить дома самому.
Кун чианг (китайская колбаса)
Плотная свиная колбаса с приятно сбалансированным сладко-солёным вкусом. Хорошо хранится, поэтому её удобно взять домой и обжарить к рисовой каше. Выбирай марку в вакуумной упаковке — тогда она без проблем перенесёт долгую дорогу.
Напиток из свежего пальмового сахара
Свежевыжатый сахар кокосовой пальмы с натуральным сладким ароматом, продаётся охлаждённым в бутылках. Отличный способ освежиться, пока гуляешь по рынку, но хранится он недолго — выпей его в течение дня-двух.
Сушёные морепродукты
Сушёный кальмар, солёная рыба, сушёные креветки и креветочная паста продаются в нескольких сортах во внутренней зоне свежего рынка. Отлично подходят для готовки дома — выбирай лавку с быстрым оборотом товара, чтобы взять самое свежее, и перед покупкой проверь запах и цвет.
Каламаэ и местные сладости
Тягучая ириска каламаэ, ханом тан, хрустящие рулетики тонг муан и множество других тайских сладостей продаются наборами по доступным ценам. Небольшой набор — хороший вариант, если делишься с коллегами.
Сушёные фрукты и манго-пастила
Манго-пастила, засахаренное манго, банановые чипсы и другие сушёные фруктовые снеки — отличная еда в дорогу, которую любят дети. Выбирай упаковки в герметичной плёнке — так они дольше хранятся.
Как выбрать хороший као лам
Трубка, только что снятая с огня, ещё тёплая и с чётким ароматом бамбука — спроси у продавца, во сколько жарили эту партию. Если везёшь его далеко, начинки с фасолью или таро хранятся лучше, чем заварной крем, и не оставляй его надолго в горячей машине.
Хочешь узнать вкус глубже? Попробуй гастрономический тур по Чонбури или кулинарный мастер-класс
Полдня с местным жителем, который знает все переулки, — или самостоятельное приготовление блюда — научит тебя большему, чем просто еда. Забронируй заранее на Klook или GetYourGuide.
Старые лавки, о которых говорят местные
В Нонг Моне десятки лавок с као ламом и сувенирами, и у каждой свои постоянные покупатели. Мы выбрали несколько, которые часто упоминают и которые существуют уже давно, — просто как отправную точку: мы нигде не останавливались и не брали спонсорство ни у одной лавки. Советуем попробовать пару вариантов самому и выбрать тот, что понравится больше всего.
Као Лам Мэ Ним
Старая лавка, которая торгует уже десятилетиями. Привлекает лёгкая сладость — свежее кокосовое молоко и традиционный рецепт, — и это имя хорошо знают местные жители Чонбури.
Као Лам Мэ Пхыа
Лавка, которая до сих пор жарит на дровяном огне по-старинке и не раз попадала на телевидение. Аромат дымка и бамбука — её фирменная черта.
Хой Джор Мэ Ванна / Мэ Джарин
Два знакомых имени для крабовых роллов в Нонг Моне, с щедрой начинкой. Обе лавки продают их обжаренными и готовыми к еде или сырыми — для жарки дома.
Лавки сушёных продуктов в переулке свежего рынка
Во внутренней зоне есть несколько прилавков с сушёным кальмаром, креветочной пастой и переработанными морепродуктами — с быстрым оборотом товара и ценами, которые можно сравнить в нескольких лавках.
Как добраться и когда ехать
- Из Бангкока — езжай по трассе (шоссе 7) или по дороге Банг На–Трат в сторону Чонбури, затем сверни на Банг Саен. Рынок находится прямо на Сукхумвит-роуд, и его легко узнать по количеству припаркованных машин. Дорога из Бангкока занимает около 1,5 часов.
- Адрес — Сукхумвит-роуд, Сэн Сук, округ Мыанг Чонбури (просто поставь метку «Nong Mon Market» на карте).
- Часы работы — открыт ежедневно, примерно с 05:00–06:00 до 20:00. Утром и вечером — самый свежий товар. В длинные выходные здесь многолюдно, а перед рынком образуются пробки, так что заложи дополнительное время на поиск парковки.
- Оплата — в большинстве лавок принимают наличные и оплату по QR-коду. Держи под рукой немного мелких наличных для маленьких лавок.
Сделай из этого целый день
Нонг Мон находится недалеко от пляжа Банг Саен и Као Сам Мук. Погуляй по рынку за сувенирами утром, пообедай морепродуктами у пляжа, а затем возвращайся обратно во второй половине дня — так за один день ты получишь и еду, и виды на море.
Спланируй целый гастрономический день по Чонбури и Банг Саену
Смотреть путеводитель по Чонбури →