🔄 อัปเดตล่าสุด 21 มิ.ย. 2026
ถ้าขับรถผ่านสิงห์บุรีหรือแวะระหว่างทางขึ้นเหนือ มื้อที่คุ้มที่สุดคือก๋วยเตี๋ยวเนื้อชามร้อน ๆ เมืองนี้มีร้านเนื้อที่ตุ๋นเอง บางร้านมีแผงเนื้อของตัวเองเลยได้ของสดทุกวัน น้ำซุปจึงหอมและเข้มแบบที่ปรุงเพิ่มน้อยมาก ส่วนใครอยากนั่งกินเป็นเรื่องเป็นราว เมืองนี้ก็มีร้านตามสั่งเก่าแก่ที่อยู่มาหลายสิบปี เราแยกให้สองส่วน เริ่มที่ก๋วยเตี๋ยวเนื้อก่อน
ร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อที่คนพื้นที่ไป
ร้านเนื้อในสิงห์บุรีมีหลายสไตล์ ตั้งแต่เนื้อตุ๋นสมุนไพรกลิ่นหอม เนื้อสด-เนื้อเปื่อยแบบใส ไปจนน้ำพริกกะเหรี่ยงเผ็ดร้อนที่หากินยากในเมืองอื่น ราคาส่วนใหญ่อยู่ในช่วงท้องถิ่นจริง ๆ ลองดูทีละร้าน
ป้าชูต้มแซ่บเนื้อ (ต้นโพธิ์)
ร้านนี้มีแผงเนื้อเป็นของตัวเอง เลยได้เนื้อและเครื่องในสดใหม่ทุกวัน เด่นที่เนื้อตุ๋นสมุนไพรนานหลายชั่วโมง น้ำซุปหอมจนแทบไม่ต้องปรุง ใครชอบแบบจัดจ้านก็มีต้มแซ่บเนื้อให้สั่งเพิ่ม
ป้าเจี๊ยบ ก๋วยเตี๋ยวเนื้อพริกกะเหรี่ยง (นายงัก)
ร้านเก่าแก่ในตัวเมืองที่เล่ากันว่าเปิดมาตั้งแต่สมัยสงครามโลก จุดเด่นคือน้ำพริกกะเหรี่ยงเผ็ดร้อน เนื้อลวกมาดี มีทั้งเนื้อสดและเนื้อเปื่อย บะหมี่เส้นแบนใหญ่ลวกนุ่มหนึบ บรรยากาศได้กลิ่นอายเมืองเก่า
เจ๊เพ็ญ ก๋วยเตี๋ยวเนื้อโบราณ (ตลาดอินทร์บุรี)
อยู่ในตลาดอินทร์บุรี เน้นเนื้อตุ๋นกับเครื่องยาจีนแบบโบราณ น้ำซุปกลมกล่อม เนื้อนุ่ม เป็นร้านที่คนแถวอินทร์บุรีนึกถึงเวลาอยากกินเนื้อ
เตี๋ยวแฟ บ้านตาจ้อย
ร้านเตี๋ยวเนื้อตุ๋นที่คนชอบเพราะน้ำซุปกลมกล่อม ไม่ต้องปรุงเยอะ เส้นเหนียวนุ่ม ราคาน่ารัก เหมาะแวะมื้อง่าย ๆ ระหว่างทาง
ก๋วยเตี๋ยวเตาฟืน (ย่านท่าข้าม)
ร้านเล็กแบบบ้าน ๆ ต้มน้ำซุปด้วยเตาฟืน มีทั้งเนื้อสด เนื้อเปื่อย หมู และเย็นตาโฟ จุดขายคือชามละ 20 บาทแต่ให้เยอะ เหมาะคนชอบบรรยากาศร้านพื้นถิ่นจริง ๆ หาทางเข้าซอยนิดหน่อยแต่คุ้ม
ก๋วยเตี๋ยวเรือ แม่พยุง (ถนนสายเอเชีย)
ไม่ใช่เนื้อล้วน แต่ถ้าอยากได้รสเข้ม ๆ แบบก๋วยเตี๋ยวเรือ ร้านนี้น้ำซุปจัด มีเครื่องในให้เลือก แวะง่ายเพราะอยู่ริมถนนสายเอเชีย เหมาะสั่งหลายชามแบบเรือ
เคล็ดลับสั่งให้คุ้ม
ร้านเนื้อตุ๋นที่ตุ๋นเองมักหอมที่สุดช่วงสาย ๆ ถึงเที่ยง บางร้านขายหมดเร็วและบางร้านหยุดวันหวยออก ถ้าตั้งใจไปร้านไหนเป็นพิเศษ เช็กเพจหรือโทรถามก่อนจะชัวร์ และพกเงินสดไปด้วยเพราะหลายร้านยังไม่รับโอนทุกที่
อยากกินให้ลึกกว่าเดิม? ลองฟู้ดทัวร์ & คลาสทำอาหาร สิงห์บุรี
ครึ่งวันกับคนท้องถิ่นที่รู้จักร้านลับ หรือได้ลงมือทำอาหารเองสักมื้อ สนุกและรู้จักของกินลึกกว่าการนั่งกินเฉย ๆ จองล่วงหน้าผ่าน Klook หรือ GetYourGuide ได้เลย
ร้านตามสั่ง / ร้านเก่าแก่คู่เมือง
ถ้าอยากนั่งกินเป็นมื้อจริงจัง สั่งกับข้าวกินกันหลายคน สิงห์บุรีมีร้านเก่าแก่ที่อยู่มาหลายสิบปี หลายร้านดังเรื่องเมนูปลาน้ำจืดและของทอด เพราะเมืองนี้ติดแม่น้ำ
เจริญทิพย์
ร้านอาหารเก่าแก่ที่เล่ากันว่าเป็นร้านแรก ๆ ของเมือง อยู่ใกล้ บขส.สิงห์บุรี เมนูที่คนสั่งคือเชิงปลากรายทอด ต้มยำพุงไข่ปลาช่อน และปูนิ่มผัดสะตอ เปิดทุกวันราว 10:00–19:00
รำพึง
ร้านอาหารตามสั่งเก่าแก่ที่ขยายจากห้องแถวเล็กมาเป็นร้านใหญ่ เด่นเมนูปลาน้ำจืดและผัดเผ็ด เช่น ผัดฉ่าปลาคัง ปลาช่อนกรอบผัดเม็ดมะม่วง ราคาต่อหัวประมาณ ฿100–250
กุ้งเผาทองชุบ (วัดตราชู)
ร้านเก่าแก่ที่ส่งต่อจากรุ่นพ่อสู่รุ่นลูกมากว่า 37 ปี นอกจากกุ้งเผา เมนูที่คนติดใจคือไก่ย่างหนังกรอบ เหมาะมื้อครอบครัว
กินก๋วยเตี๋ยวเนื้อสิงห์บุรีให้สนุก
- มาแบบไม่ต้องรีบ — ร้านเนื้อในเมืองเล็ก เปิดเช้าถึงบ่าย เลือกร้านตามทางผ่านได้เลยไม่ต้องตามให้ครบ
- เริ่มที่ชามเล็ก — หลายร้านชามไม่ใหญ่และราคาเบา สั่งสองชามสองร้านจะได้เทียบรสได้
- ลองทั้งเนื้อสดและเนื้อเปื่อย — ร้านตุ๋นเองมักมีให้เลือก เนื้อเปื่อยนุ่มซึมน้ำซุป ส่วนเนื้อสดได้สัมผัสแน่น ๆ
- เผ็ดได้ลองพริกกะเหรี่ยง — ของขึ้นชื่อแถวนี้ ใครกินเผ็ดไม่เก่งบอกร้านให้แยกพริกไว้ก่อน
วางแผนเที่ยวกินสิงห์บุรีแบบเต็มวัน
ดูคู่มือสิงห์บุรี →