10 ร้านอาหารยอดนิยม
ในนครปฐม

ถ้าจะพูดถึงเป็ดพะโล้ในนครปฐม ชื่อแรกที่คนแถวบางเลนยกให้คือ "สมชัยเป็ดพะโล้ (โกเท้)" ร้านต้นตำรับที่อยู่คู่ริมถนนเพชรเกษมมายาวนานกว่า 80-90 ปี เริ่มจากโกเท้ที่เคยพายเรือขายก๋วยเตี๋ยวเป็ดตามคลอง แล้วค่อย ๆ ยกพลขึ้นบกมาเปิดเป็นร้านใหญ่สามชั้น ที่มีรูปปั้นเป็ดตัวโต ๆ อยู่บนหลังคา ขับผ่านแทบไม่ต้องดูป้าย เห็นเป็ดก็รู้เลยว่าถึงแล้ว ร้านนี้เหมาะกับคนที่อยากลองของจริง ของเก่าแก่ที่ส่งต่อสูตรกันมาหลายรุ่น และได้รับเลือกเข้ามิชลิน ไกด์ (Bib Gourmand) ติดต่อกันหลายปี

พระเอกของร้านคือเป็ดพะโล้สูตรโบราณ เนื้อเป็ดนุ่ม เคี้ยวง่าย ไม่เหนียวไม่แข็ง น้ำพะโล้หอมเครื่องชัด รสเค็มหวานกำลังดีไม่หวานนำจนเลี่ยน กินคู่พริกน้ำส้มที่ทางร้านตำเองแล้วตัดเลี่ยนได้พอดี หลายรีวิวบอกตรงกันว่าเป็ดเข้าเนื้อ ซดน้ำพะโล้ราดข้าวก็อิ่มอร่อยแล้ว นอกจากเป็ด ที่นี่ยังเป็นร้านอาหารไทย-จีนเต็มรูปแบบ มีกุ้งแม่น้ำตัวโตให้สั่งสด ๆ เลือกวิธีปรุงได้ รวมถึงแกงส้มชะอมกุ้ง ฉู่ฉี่ปลาหมอ ปลากะพงทอดน้ำปลา แฮกึ๊น และผัดผักบุ้ง

บรรยากาศเป็นร้านใหญ่นั่งสบาย มีแอร์ ที่จอดรถกว้าง รองรับได้ราว 150 ที่นั่ง รับทั้งจัดเลี้ยงและมากันเป็นกลุ่มใหญ่ จ่ายได้ทั้งเงินสด บัตร และสแกนจ่าย ราคาจานเดียวเริ่มต้นหลักสิบ ส่วนเมนูกับข้าวกุ้งแม่น้ำขยับขึ้นไปได้ถึงหลักร้อยปลาย ๆ เฉลี่ยตกราว 100-250 บาทต่อคน ถือว่าสมเหตุสมผลกับของที่ได้

ข้อควรรู้คือร้านเปิดยาวทุกวันตั้งแต่ 07:30 ถึง 20:00 ใครขับรถผ่านบางเลนช่วงเช้าแวะกินเป็ดพะโล้กับข้าวต้มก็ได้ มื้อกลางวันหรือมื้อเย็นก็ลงตัว ช่วงวันหยุดคนเยอะพอสมควรเพราะเป็นร้านดังประจำเส้นทาง ถ้ามากันหลายคนแนะนำให้สั่งกุ้งแม่น้ำเผื่อรอคิวปรุงสักหน่อย แต่รับรองว่าคุ้มกับการแวะ

ถ้ามานครปฐมแล้วอยากกินข้าวหมูแดงสักจาน "ร้านนายฉั้ว" คือชื่อแรกที่คนท้องถิ่นจะพูดถึง ร้านเก่าแก่อยู่คู่ย่านองค์พระปฐมเจดีย์มากว่าครึ่งศตวรรษ ตั้งอยู่ปากซอยตลาดล่าง ซอย 3 ริมถนนซ้ายพระ เดินจากองค์พระไม่กี่ก้าวก็ถึง เป็นร้านเล็ก ๆ แบบดั้งเดิม โต๊ะไม่เยอะ แต่ขายดีจนต้องต่อคิวแทบทุกวัน ทั้งสายกินที่ร้านและสายซื้อกลับ เหมาะมากสำหรับคนที่มาไหว้พระแล้วอยากหาของอร่อยรองท้องแบบไม่ต้องคิดเยอะ

เมนูที่ต้องสั่งคือข้าวหมูแดง-หมูกรอบราดน้ำแดง รวมสองอย่างในจานเดียว หมูแดงชิ้นใหญ่หนานุ่ม ติดกลิ่นย่างอ่อน ๆ เจ้าของบอกว่าความแดงมาจากการหมักไม่ได้ใส่สีผสมอาหาร ส่วนหมูกรอบหนังกรุบบาง เนื้อนุ่มไม่เลี่ยน พระเอกจริง ๆ คือน้ำแดงสูตรเฉพาะที่ราดมาข้น รสหวานเค็มกลมกล่อม มีกลิ่นเครื่องเทศจีนและงาจาง ๆ เข้ากันดีกับหมูทั้งสองแบบ เสิร์ฟพร้อมไข่พะโล้ ใครชอบซดน้ำร้อน ๆ สั่งต้มเลือดหมูหรือเกาเหลาเครื่องในเพิ่มได้ น้ำซุปใสไม่มีกลิ่นคาว และยังมีข้าวหน้าไก่กับเป็ดพะโล้ให้เลือกด้วย

รีวิวส่วนใหญ่ชมเรื่องเนื้อหมูชิ้นใหญ่ให้เยอะคุ้มเทียบกับราคา และรสน้ำราดที่ลงตัวไม่หวานโดด ราคาเริ่มต้นจานละ 40 บาท พิเศษ 50–60 บาท ต่อหัวไม่เกิน 100 บาท ถือว่าสบายกระเป๋ามาก คนรีวิวจำนวนมากบอกว่าเหมาะกับสายประหยัดและตอนหิวจัด ๆ การจัดคิวของร้านทำได้ดี ทยอยเสิร์ฟเป็นรอบ พนักงานคล่อง รอไม่นานเกินไป

ข้อควรรู้คือร้านเปิด 09:00–15:00 ทุกวัน แต่ของมักหมดก่อนเวลา ช่วงเที่ยงคนแน่นและคิวยาว ถ้าอยากชัวร์ควรมาช่วงสายหรือบ่ายต้น ๆ ที่จอดรถจอดแถวลานองค์พระปฐมเจดีย์แล้วเดินเข้ามา ความนิยมที่ยืนยาวมาหลายสิบปีและคิวที่ไม่เคยขาด คือคำตอบว่าทำไมร้านนี้ถึงเป็นหมุดหมายข้าวหมูแดงประจำเมืองนครปฐม

ถ้าใครมาไหว้องค์พระปฐมเจดีย์แล้วยังไม่รู้จะกินข้าวเช้าหรือข้าวกลางวันที่ไหน "ตั้งฮะเส็ง ร้านเก่า" ตลาดล่าง บนถนนพญากง คือชื่อแรก ๆ ที่คนนครปฐมจะบอกต่อ ร้านนี้เป็นตำนานข้าวหมูแดงของเมือง เปิดขายต่อเนื่องมาหลายสิบปีจนกลายเป็นต้นตระกูลที่ลูกหลานแยกไปเปิดสาขาของตัวเอง ทำเลเดินจากสถานีรถไฟนครปฐมมาแค่ไม่กี่ร้อยเมตร เหมาะมากสำหรับคนที่นั่งรถไฟมาเที่ยวแล้วอยากหาของอร่อยกินก่อนเดินขึ้นองค์พระ

เมนูที่ต้องสั่งคือข้าวหมูแดง-หมูกรอบ ตัวหมูแดงเนื้อนุ่มหั่นบาง ราดน้ำราดสีเข้มข้น รสออกหวานเค็มกลมกล่อมและมีกลิ่นหอมหมูย่างอ่อน ๆ ที่หลายรีวิวบอกว่าเป็นเอกลักษณ์ของเจ้านี้ กินคู่หมูกรอบหนังกรอบ ๆ แล้วลงตัว อีกจานที่คนชมเยอะคือเต้าหู้ทอด นอกกรอบในนุ่ม จิ้มน้ำจิ้มแล้วเพลิน ส่วนใครชอบของแบบโบราณก็มีบะจ่ายไส้แน่นทั้งหมู ถั่ว ไข่เค็ม และเลือดเป็ดให้สั่งเพิ่ม รวมถึงก๋วยเตี๋ยวเป็ดและหมูสะเต๊ะด้วย

บรรยากาศเป็นร้านห้องแถวเก่าแบบดั้งเดิม โต๊ะเก้าอี้เรียบง่าย ช่วงสายมักมีคนนั่งเต็ม แต่บริการไว สั่งแล้วได้กินเร็ว ไม่ต้องรอนาน ราคาก็เป็นกันเอง จานหลักส่วนใหญ่อยู่หลักสิบต้น ๆ ถึงไม่เกินร้อย ทำให้เป็นมื้อที่อิ่มคุ้มสำหรับทั้งครอบครัวและคนเดินทาง

ข้อควรรู้คือร้านเปิดตั้งแต่ 07:30 ถึง 16:00 น. ทุกวัน เน้นมื้อเช้าถึงบ่าย ปิดเย็น ใครอยากได้บรรยากาศไม่แน่นแนะนำมาก่อนเที่ยง เมนูเด็ดอย่างหมูกรอบบางวันหมดไว มาเช้าหน่อยจะได้ครบ ที่จอดรถแถวตลาดล่างค่อนข้างจำกัด ถ้านั่งรถไฟหรือเดินมาจากองค์พระจะสะดวกกว่า

ถ้าใครแวะนครปฐมแล้วอยากกินกุ้งให้สนุก ร้านกุ้งอบภูเขาไฟตรงข้ามโรงพยาบาลสนามจันทร์คือหมุดที่คนพื้นที่ชี้ให้แทบทุกคน ร้านนี้เปิดมายาวนานกว่าสามสิบปี เริ่มจากครอบครัวที่เลี้ยงกุ้งก้ามกรามเอง แล้วต่อยอดมาเป็นสวนอาหารใหญ่ที่นั่งได้เป็นร้อย เหมาะมากเวลามากันเป็นครอบครัวหรือยกแก๊งเพื่อน มีลานจอดรถกว้าง บรรยากาศโล่งสบายแบบสวนอาหารต่างจังหวัด

พระเอกของร้านคือ "กุ้งอบภูเขาไฟ" กุ้งตัวโตจัดวางบนถาดทรงภูเขาไฟ พอเสิร์ฟถึงโต๊ะพนักงานจะราดเหล้าแล้วจุดไฟลุกโชนเป็นโชว์ให้ลั่นโต๊ะ ก่อนเปิดฝาเจอกุ้งอบหอม ๆ ที่หลายรีวิวบอกตรงกันว่ากุ้งสด เนื้อแน่นนุ่ม เปลือกอบจนกรอบเกือบทั้งตัว รสออกเค็มนัวกลมกล่อมตัดกับความมันของกุ้ง น้ำมันเครื่องเทศพริกไทยที่อบมาด้วยกันคือตัวชูรส ยิ่งจิ้มกับน้ำจิ้มซีฟู้ดรสจัดยิ่งเข้ากัน บางคนถึงขั้นเอาน้ำซอสก้นถาดราดข้าวกินจนเกลี้ยง

นอกจากกุ้งอบ เมนูที่คนสั่งตามกันเยอะคือทอดมันปลากราย ต้มยำกุ้งมะพร้าวอ่อน และกุ้งคั่วพริกกระเทียม ราคากุ้งคิดตามน้ำหนักประมาณ 500–700 บาทต่อกิโลแล้วแต่ขนาด เมนูทั่วไปเริ่มราว 150 บาท เฉลี่ยต่อหัวอยู่ในช่วงไม่กี่ร้อยบาท ถือว่าสมเหตุสมผลกับขนาดกุ้งและบรรยากาศ

ร้านเปิดทุกวัน 10:00–21:00 น. ข้อควรรู้คือช่วงเสาร์อาทิตย์หรือวันหยุดคนเยอะมาก ถ้าไม่อยากรอนานแนะนำให้มาก่อนช่วงพีค และร้านนี้เน้นกุ้งเป็นหลัก เมนูอื่นบางอย่างรีวิวบอกว่ากลาง ๆ มาที่นี่ให้โฟกัสกุ้งอบภูเขาไฟไว้ก่อนรับรองไม่พลาด

เล็กหมูสะเต๊ะ สูตรพ่อตา คือร้านหมูสะเต๊ะเจ้าเก่าริมคลองเจดีย์บูชา ซอย 1 เดินจากองค์พระปฐมเจดีย์ได้สบาย ๆ ขายมานานกว่า 40 ปีจนกลายเป็นมื้อเช้าคู่เมืองนครปฐมไปแล้ว ชื่อร้านมาจากสูตรพ่อตาที่ส่งต่อกันในครอบครัว จุดที่ทำให้คนแวะไม่ขาดคือเตาถ่านที่ย่างทีละไม้ ควันหอมลอยตั้งแต่ยังไม่ถึงร้าน เหมาะกับคนที่อยากเริ่มเช้าด้วยของกินพื้นเมืองแท้ ๆ หรือแวะซื้อก่อนไปไหว้พระ

เมนูหลักมีอย่างเดียวคือหมูสะเต๊ะย่างเตาถ่าน เสิร์ฟคู่น้ำจิ้มถั่ว อาจาด และขนมปังปิ้ง คนที่เคยกินเล่าตรงกันว่าเนื้อหมูนุ่ม หอมเครื่องหมักและกลิ่นกะทิอ่อน ๆ กินเปล่า ๆ ก็ยังได้กลิ่นเครื่อง ส่วนน้ำจิ้มของร้านนี้ไม่ได้ข้นจัดแบบบางเจ้า แต่ค่อนไปทางใส รสหวานนำและหอมถั่วคั่ว ใครชอบน้ำจิ้มหวานละมุนจะถูกใจ แนะนำให้สั่งขนมปังปิ้งมาจิ้มน้ำจิ้มที่เหลือด้วย เป็นคู่หูที่คนนครปฐมกินกันมานาน

ราคาคิดเป็นชุดตามจำนวนไม้ ประมาณ 15 ไม้ 65 บาท 20 ไม้ 80 บาท และ 25 ไม้ 100 บาท ถือว่าย่อมเยาสำหรับของย่างสด ๆ ตัวร้านเป็นแผงริมทางสไตล์สตรีทฟู้ด เน้นซื้อกลับเป็นหลัก ไม่ได้มีโต๊ะนั่งหรือจานเสิร์ฟจริงจัง หลายคนจึงหิ้วถุงกลับไปกินที่บ้านหรือนั่งกินแถวลานองค์พระ

เปิดตั้งแต่ราว 06:00 ถึงเที่ยง หรือจนกว่าของจะหมด ซึ่งมักหมดเร็วเพราะขายแค่ครึ่งวัน ข้อควรรู้คือถ้าตั้งใจมาไกล ควรมาก่อนสิบโมงจะชัวร์กว่า ไปสายเสี่ยงเจอป้ายของหมด และเตรียมเงินสดมาให้พร้อม เพราะร้านริมทางแบบนี้รับเฉพาะเงินสด

ถ้าอยากได้ฟีลมัลดีฟส์โดยไม่ต้องนั่งเครื่องบิน Bubble in the Forest Cafe ในอำเภอสามพราน นครปฐม คือที่ที่หลายคนนึกถึงเป็นอันดับแรก จุดเด่นคือสระน้ำสีฟ้าอมเขียวกว้างใหญ่ มีศาลาไม้และบ้านหลังเล็ก ๆ ลอยอยู่กลางน้ำ เชื่อมกันด้วยสะพานไม้ทอดยาว บางมุมมีโดมบับเบิลใสให้นั่งถ่ายรูป เดินไปทางไหนก็เจอมุมสวยให้เก็บภาพ เหมาะมากสำหรับสายคาเฟ่ที่ชอบถ่ายรูป คู่รัก ครอบครัวที่พาเด็ก ๆ มาเดินเล่น หรือกลุ่มเพื่อนที่อยากหามุมชิลนอกเมือง

เมนูที่นี่มีทั้งกาแฟ เค้ก เบเกอรี่ และอาหารคาวแนวไทย-อีสานจัดเต็ม เมนูที่คนสั่งกันบ่อยคือชาไทยเย็น โซดาอัญชันลิ้นจี่ที่สีสวยถ่ายรูปขึ้น ปูนิ่มผัดผงกะหรี่ และส้มตำถาดทะเลที่จัดมาเป็นถาดใหญ่พร้อมเครื่องเคียงทอดล้อมรอบ ส่วนสายแซ่บมีต้มแซ่บและคอหมูย่างให้ลอง รสชาติอาหารคาวรีวิวค่อนข้างหลากหลาย หลายคนบอกเนื้อสัตว์ให้มาเยอะและปรุงมาใช้ได้ ขณะที่บางคนมองว่าราคาเครื่องดื่มและอาหารสูงกว่าคาเฟ่ทั่วไปอยู่บ้าง

เรื่องราคาถือว่ากลาง ๆ ค่อนไปทางพรีเมียม กาแฟเริ่มราว 89 บาท อาหารจานใหญ่หลักร้อยขึ้นไป เฉลี่ยต่อหัวประมาณ 150-250 บาทถ้าสั่งเครื่องดื่มกับของกินเล่น ร้านเปิดทุกวัน 10.00-21.00 น. มีดนตรีสดช่วงเย็นวันศุกร์-เสาร์-อาทิตย์และวันหยุด ทำให้ช่วงค่ำบรรยากาศดีไปอีกแบบ

ข้อควรรู้ก่อนไป ร้านอยู่ในซอยเจริญท่า ตำบลบางเตย ลึกจากถนนใหญ่เข้าไปนิดหน่อย ช่วงวันหยุดคนเยอะมากจนต้องรับคิว บางทีรอเป็นชั่วโมงในช่วงพีค แนะนำให้ไปเช้าหรือโทรจองที่นั่งล่วงหน้า และที่สำคัญร้านรับเฉพาะเงินสด เตรียมเงินไปให้พร้อม ที่ร้านยอดนิยมเพราะเป็นคาเฟ่ถ่ายรูปสวยใกล้กรุงเทพ ขับรถจากเมืองไม่ไกล มาทีได้ทั้งกิน ทั้งเดินเล่น ทั้งเก็บภาพ

ถ้าใครแวะไหว้องค์พระปฐมเจดีย์แล้วยังไม่ได้กลับบ้านพร้อมกระบอกข้าวหลามอุ่น ๆ ติดมือ ก็เหมือนมานครปฐมไม่ครบ "ข้าวหลามแม่ลูกจันทร์" คือร้านในตำนานที่ขายกันมายาวนานกว่าร้อยปี ส่งต่อสูตรมาหลายรุ่นจนกลายเป็นชื่อแรก ๆ ที่คนนครปฐมนึกถึง ร้านมีสองจุดให้ตามไปอุดหนุน คือหน้าสถานีรถไฟนครปฐม กับแผงหน้าร้านทอง (แถวห้างทองจินดา ฝั่งตลาดบน) บนถนนซ้ายพระรอบองค์พระ เหมาะมากสำหรับคนที่อยากได้ของฝากแท้ ๆ ประจำจังหวัด หรือสายชอบขนมไทยโบราณที่หากินยากขึ้นทุกวัน

พระเอกของร้านคือข้าวหลามเผาในกระบอกไม้ไผ่จริง ๆ มีให้เลือกหลายไส้ ทั้งข้าวหลามขาวและข้าวหลามดำรสดั้งเดิม ไส้สังขยานุ่ม ๆ ไส้ถั่วดำ และตัวที่คนพูดถึงมากที่สุดคือ "ข้าวหลามบ๊ะจ่าง" ที่อัดเครื่องมาแน่นทั้งเนื้อหมู ไข่แดงเค็ม กุ้งแห้งตัวโต แปะก๊วย เห็ดหอม และถั่วลิสง รีวิวหลายเสียงบอกตรงกันว่าข้าวเหนียวเนื้อเนียนนุ่มหอมกะทิ ผิวนอกได้ความกรอบจากเยื่อไม้ไผ่ที่ติดมากับการเผาเตาถ่าน ส่วนบ๊ะจ่างก็หอมกลิ่นพริกไทยและกลิ่นไหม้อ่อน ๆ จากไม้ไผ่ เครื่องแน่นเต็มคำจนหลายคนยกให้เป็นเมนูที่ต้องสั่ง

ราคาจับต้องได้ ข้าวหลามธรรมดาเริ่มราว 50 บาท ไส้สังขยาประมาณ 70 บาท ส่วนบ๊ะจ่างกระบอกใหญ่อยู่ที่ราว 100–150 บาทแล้วแต่ขนาด ข้อควรรู้สำคัญคือร้านขายดีจนหมดเร็วมาก แม้จะทำกันวันละหลายร้อยกระบอกก็ยังหมดไว โดยเฉพาะบ๊ะจ่างที่มีจำนวนจำกัด ใครตั้งใจจะกินควรไปก่อนเที่ยงหรือโทรจองล่วงหน้าจะอุ่นใจกว่า

เปิดทุกวันประมาณ 09:00–15:00 (บางวันหมดก่อนเวลา) ตัวร้านเป็นแผงริมทางสไตล์ของฝากพื้นเมือง ไม่ได้มีที่นั่งกินในร้าน เน้นซื้อกลับ จุดที่ทำให้คนรักร้านนี้ไม่ใช่แค่ความเก่าแก่ แต่เป็นรสชาติที่ยังรักษ ามาตรฐานข้าวหลามเผาไม้ไผ่แบบโบราณไว้ได้จริง ใครผ่านนครปฐมแล้วอยากได้ของฝากที่ทั้งอร่อยและมีเรื่องเล่า ที่นี่คือคำตอบที่ไม่ผิดหวัง

ถ้ามาเดินตลาดน้ำดอนหวายแล้วยังไม่ได้กินเป็ดพะโล้ ก็เหมือนมาไม่ถึง และเจ้าที่คนพูดถึงกันมากที่สุดเจ้าหนึ่งก็คือ "เป็ดพะโล้นายหนับ" ร้านเก่าแก่ที่อยู่กลางตลาดมานานหลายสิบปี เป็นร้านที่เหมาะมากสำหรับคนที่อยากกินของอร่อยแบบสบายกระเป๋า มากันเป็นครอบครัวหรือกลุ่มเพื่อน แล้วนั่งกินกันยาว ๆ บนแพริมแม่น้ำท่าจีน จุดเด่นที่ทุกคนพูดถึงตรงกันคือเป็ดพะโล้เนื้อนุ่ม เปื่อยกำลังดี ไม่มีกลิ่นสาบเป็ดเลย เป็นเสน่ห์ที่ทำให้ร้านนี้ติดใจคนกินมานาน

เมนูที่คนสั่งกันเยอะคือเป็ดพะโล้ จะกินเป็นจานราดข้าว เป็นก๋วยเตี๋ยวเป็ด หรือสั่งเป็นตัวกลับบ้านก็ได้ น้ำพะโล้ของที่นี่หลายคนบอกว่าเค็มหวานกำลังดี มีกลิ่นเครื่องพะโล้หอม ๆ ไม่เค็มจัดไม่หวานจัด ราดข้าวร้อน ๆ แล้วเข้ากันมาก นอกจากเป็ดยังมีห่อหมกปลาช่อนกับทอดมันปลากรายที่หลายคนสั่งคู่กันเสมอ ใครชอบเครื่องในเป็ด เลือด ปีก หรือคอ ก็สั่งเพิ่มได้ตามใจ

เรื่องราคาถือว่าจับต้องได้ จานเดียวเริ่มประมาณ 50 บาท ส่วนเป็ดทั้งตัวอยู่ราว 340–400 บาทแล้วแต่ขนาด บรรยากาศร้านเป็นแพไม้โล่ง ๆ ลมเย็นจากแม่น้ำพัดเข้ามาตลอด นั่งกินไปมองเรือแล่นผ่านไป เป็นภาพที่เข้ากับการมาเที่ยวตลาดน้ำสุด ๆ ร้านเปิดทุกวันช่วง 07:00–16:00 น. มาเช้าหน่อยจะสบายกว่า เพราะวันหยุดคนเยอะและคิวยาว

ข้อควรรู้คือร้านอยู่กลางตลาดดอนหวาย เดินเข้าไปจากปากตลาดนิดเดียว ช่วงเสาร์-อาทิตย์คนแน่นมาก ถ้าอยากได้โต๊ะริมน้ำสวย ๆ แนะนำให้มาก่อนเที่ยง และร้านนี้เน้นเป็ดเป็นหลัก สายมังสวิรัติอาจเลือกเมนูได้ไม่มาก แต่ถ้าตั้งใจมากินเป็ดพะโล้ดี ๆ ริมน้ำสักมื้อ ที่นี่เป็นตัวเลือกที่หลายคนกลับมาซ้ำเสมอ

ถ้าพูดถึงเป็ดพะโล้ในนครปฐม ชื่อ "ครัวโกเท้" มาเป็นอันดับต้น ๆ เสมอ ร้านนี้อยู่ริมถนนเพชรเกษม เมืองนครปฐม สังเกตง่ายด้วยรูปปั้นเป็ดตัวใหญ่บนหลังคา เป็นร้านอาหารจีน-ไทยแบบภัตตาคารที่เปิดมานานหลายสิบปีจนกลายเป็นของกินคู่เมือง ใครขับรถผ่านเพชรเกษมแล้วหิว หรือมากันทั้งครอบครัวอยากได้ที่นั่งสบาย ๆ มีแอร์ จอดรถง่าย ร้านนี้ตอบได้หมด เหมาะทั้งมื้อกลางวันระหว่างทางและมื้อเย็นแบบสั่งหลายจานมาแชร์กัน

พระเอกของร้านคือเป็ดพะโล้ เนื้อนุ่ม น้ำพะโล้หอมเครื่อง รสกลมไม่เค็มจัด หลายรีวิวบอกตรงกันว่า "ทานที่ไหนก็ไม่อร่อยเท่า" และเป็ดไม่มีกลิ่นสาบ อีกเมนูที่คนสั่งบ่อยคือก๋วยเตี๋ยวเป็ด ที่ได้น้ำซุปพะโล้เป็นตัวชูโรง ส่วนสายอาหารตามสั่งก็มีให้เลือกเพียบ ทั้งหมูกรอบ ผัดผักบุ้ง ทอดมันกุ้งที่มีคนชมว่าทอดได้กรอบนอกนุ่มใน และเมนูจีนอย่างเอ็นหมูตุ๋นน้ำแดงกับออส่วน สั่งง่ายกินเพลินแบบโต๊ะจีนย่อม ๆ

ราคาเป็นกันเอง อาหารตามสั่งเริ่มหลักไม่กี่สิบบาท ส่วนเมนูใหญ่อย่างเป็ดย่างทั้งตัวหรือเมนูตุ๋นจะขยับขึ้นไปตามขนาด เฉลี่ยต่อหัวอยู่ราว 101-250 บาท จัดว่าคุ้มสำหรับรสชาติและปริมาณ บรรยากาศเป็นร้านใหญ่สไตล์ภัตตาคารจีนดั้งเดิม มีห้องจัดเลี้ยงรองรับกลุ่มใหญ่ พนักงานบริการไว อาหารออกเร็ว เป็นจุดที่ลูกค้าประจำชมบ่อย

ร้านเปิดทุกวัน 09:00-22:00 น. อยู่ช่วงระหว่าง Big C กับ Lotus นครปฐม หาไม่ยาก ข้อควรรู้คือช่วงมื้อเที่ยงวันหยุดและเทศกาลคนเยอะ อาจต้องรอโต๊ะนิดหน่อย ถ้ามากันหลายคนหรืออยากได้ห้องจัดเลี้ยงแนะนำโทรจองล่วงหน้า และเป็ดพะโล้บางวันหมดเร็ว มาช่วงสายถึงบ่ายจะได้ของครบกว่า

ถ้าใครเดินไหว้องค์พระปฐมเจดีย์เสร็จแล้วกำลังหิว ร้าน "ก๋วยเตี๋ยว ณ ครฐม" บนถนนทิพากรคือที่ที่คนนครปฐมแวะกันจนเป็นกิจวัตร เป็นร้านก๋วยเตี๋ยวเล็ก ๆ ง่าย ๆ แต่ขายดีมีคนแน่นแทบทุกวัน เพราะอยู่ใกล้โรงเรียนและออฟฟิศ เลยมีทั้งนักเรียน คนทำงาน และคนแถวนั้นมานั่งกินกันตั้งแต่สายยันบ่าย ใครที่อยากได้มื้อด่วนอิ่มเร็วในราคาหลักสิบ ร้านนี้เหมาะมาก

พระเอกของร้านคือ "มาม่าแห้งไข่ลวก" ที่เลือกเนื้อสัตว์ได้ทั้งหมู เนื้อ และไก่ เส้นมาม่าคลุกเครื่องมาแห้ง ๆ แล้วทอปด้วยไข่ลวกเยิ้ม ๆ ตอกกลางชาม เวลาคลุกรวมกันได้รสกลมกล่อมกำลังดี ใครชอบซดน้ำก็มีก๋วยเตี๋ยวให้เลือกหลายแบบ ทั้งต้มยำ น้ำตก น้ำใส ไปจนถึงต้มส้ม และยังมีเมนูเนื้อตุ๋น หมูตุ๋น กับอาหารจานเดียวให้สลับได้อีก สั่งเพิ่มไข่ลวกหรือไข่ดาวได้ฟองละไม่กี่บาท

คนที่เคยกินบอกตรงกันว่า "เมนูเรียบง่ายแต่อร่อย ราคาย่อมเยา" ปริมาณให้มาเต็มชาม ส่วนรสต้มยำหลายคนชมว่ากลมกล่อม แต่บางคนก็ติว่าออกกลาง ๆ ไม่จัดจ้านมาก ใครชอบเผ็ดนัวอาจต้องปรุงเพิ่มเอง ราคาเริ่มราว 30–40 บาทต่อชาม จ่ายสบายกระเป๋า เป็นร้านสตรีทฟู้ดจริง ๆ ที่เน้นรสชาติสม่ำเสมอและความเร็ว

ทำเลอยู่ย่านถนนทิพากร หลังองค์พระปฐมเจดีย์ เปิดทุกวันช่วงเช้าถึงบ่าย ราว 08.00–16.30 น. ข้อควรรู้คือที่จอดรถค่อนข้างจำกัด ต้องหาจอดริมถนนเอา และช่วงเที่ยงคนเยอะอาจต้องรอคิวนิดหน่อย ถ้าอยากได้นั่งสบาย ๆ แนะนำมาช่วงเปิดร้านหรือเลี่ยงพีคเที่ยง แล้วจะได้อิ่มอร่อยแบบไม่ต้องรีบ