🔄 ตรวจสอบล่าสุด 20 มิ.ย. 2026 · ข้อมูลร้าน/เวลาเปิดอาจเปลี่ยน เช็กกับเพจร้านก่อนไปอีกที
📍 แผนที่ร้านทั้งหมด
แตะหมุดเพื่อดูร้าน + ที่พักย่านนั้น
ถ้าพูดถึงพิจิตร คนมักนึกถึงตำนานชาละวัน จระเข้ยักษ์แห่งแม่น้ำน่านเก่าที่กลายมาเป็นสัญลักษณ์ของเมือง แต่สิ่งที่แม่น้ำสายนี้ให้คนพิจิตรจริง ๆ คืออาหาร เมืองนี้โตมากับปลาแม่น้ำ ร้านปลาริมทางจึงเป็นพระเอกประจำจังหวัด สั่งปลาเนื้ออ่อนทอดกระเทียม ทอดมันปลากราย แล้วปิดท้ายด้วยต้มยำปลาหม้อโต กินกันเป็นโต๊ะ ๆ ส่วนในเมืองและย่านเก่าอย่างวังกรดริมน้ำน่าน ยังมีของกินรุ่นเก๋าซ่อนอยู่เต็มไปหมด เดินไปกินไปแบบสบาย ๆ ได้ทั้งวัน
ลิสต์นี้มีร้านที่อยู่คู่เมืองมานาน ครัวปลาใหญ่ที่แยกทุ่งใหญ่ โพธิ์ประทับช้าง เป็นจุดแวะปลาแม่น้ำยอดฮิตของคนขับรถผ่านเส้นพิษณุโลก-นครสวรรค์ ลุงแว่นปลาแม่น้ำในเมืองก็เป็นร้านปลาติดแอร์ที่มีรางวัลการันตี ส่วนตะพานหินคือเมืองของกินตัวจริง ทั้งบะหมี่เซียมชวนชิมที่ทำเส้นเอง กาแฟโกยีร้านกาแฟโบราณคั่วเองที่อยู่คู่ตลาดเก่ามากว่า 70 ปี และเลี้ยงหงกี่ ภัตตาคารจีนเก่าแก่ที่หอยจ๊อขายดีจนกลายเป็นของต้องสั่ง ปิดท้ายด้วยสาคูไส้หมูป้าเฒ้า ของว่างสามรุ่นราดกะทิสดที่ย่านเก่าวังกรด มาพิจิตรทั้งทีต้องชิมให้ครบ
ครัวปลาใหญ่
ถ้าขับรถสายนครสวรรค์–พิษณุโลก (ทางหลวง 117) แล้วหิวแถวพิจิตร "ครัวปลาใหญ่" ที่สามแยกทุ่งใหญ่ อำเภอโพธิ์ประทับช้าง คือร้านที่คนท้องถิ่นและคนผ่านทางยกให้เป็นจุดแวะประจำ ร้านนี้เล่นกับของถนัดอย่างเดียวคือปลาน้ำจืดแม่น้ำ เอามาทำได้ครบทั้งต้ม ยำ แกง ทอด เหมาะกับคนที่อยากกินปลาสด ๆ แบบจัดเต็ม มากันเป็นครอบครัวหรือเป็นกลุ่มแล้วสั่งแบ่งกันได้สบาย
เมนูที่รีวิวพูดถึงบ่อยสุดคือ "ปลาเนื้ออ่อนทอดกระเทียม" ที่หลายคนบอกตรงกันว่าทอดกรอบถึงก้าง กินได้ทั้งตัว หอมกระเทียมเจียว กับ "ต้มยำปลาม้า" ที่มาทั้งกะละมังใบใหญ่ เต็มไปด้วยเนื้อปลาชิ้นโต น้ำต้มยำถึงเครื่องสมุนไพร ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูดครบ ใครชอบรสจัดอาจรู้สึกว่าต้มยำเอนไปทางหวานนิดหน่อย ส่วนเมนูปลาคังและปลากรายผัดฉ่าก็เป็นของเด็ดอีกกลุ่ม ทอดมันปลากรายเด้ง ๆ ก็มีคนสั่งซ้ำเยอะ วัตถุดิบสด ปรุงแบบถึงเครื่องคือสิ่งที่รีวิวพูดถึงบ่อย
จานที่นี่ขึ้นชื่อเรื่อง "ใหญ่สมชื่อ" สั่งไม่กี่อย่างก็อิ่มกันทั้งโต๊ะ ราคากลาง ๆ ปลาทอดเริ่มราว 150 บาท ส่วนต้มยำหม้อใหญ่หรือเมนูกุ้งจะขยับขึ้นไป 400 บาทขึ้นไป เฉลี่ยต่อหัวประมาณ 150–250 บาท ตัวร้านเป็นอาคารชั้นเดียวโปร่ง ๆ โต๊ะไม้ ใช้พัดลม ช่วงกลางวันแดดแรงอาจร้อนอยู่บ้าง แต่ที่จอดรถกว้างขวาง แวะง่าย
เปิดทุกวันประมาณ 10.00–22.00 น. ข้อควรรู้คือจานใหญ่จริง มากันไม่กี่คนสั่งแต่พอดี เผื่อไม่ให้เหลือ และช่วงวันหยุดคนแวะเยอะ อาจต้องรอบ้าง แต่ด้วยความสด ปริมาณคุ้ม และทำเลริมทางที่แวะสะดวก เลยไม่แปลกที่ร้านนี้ติดอันดับต้น ๆ ของพิจิตรมาตลอด
ลุงแว่นปลาแม่น้ำ
ถ้าใครมาพิจิตรแล้วถามคนท้องถิ่นว่าจะกินปลาแม่น้ำที่ไหนดี ชื่อ "ลุงแว่นปลาแม่น้ำ เจ้าแรก" จะถูกเอ่ยขึ้นมาแทบทุกครั้ง ร้านนี้อยู่ตรงสามแยกหลังห้างแฮปปี้พลาซ่า ถนนสระหลวง ในตัวเมืองพิจิตร เป็นร้านอาหารตามสั่งที่เน้นปลาน้ำจืดสด ๆ จากชาวบ้านในพื้นที่ ปรุงแบบบ้าน ๆ ไม่ปรุงแต่งจัด เหมาะกับคนที่อยากกินปลาแม่น้ำแท้ ๆ มากันเป็นครอบครัวหรือกลุ่มเพื่อนเพื่อสั่งหลายจานมาแชร์กัน
เมนูที่คนสั่งกันบ่อยคือ ปลาเนื้ออ่อนทอดกระเทียม เนื้อนุ่มหวานหอมกระเทียมเจียว ทอดมันปลากรายที่เด้งหนึบทำสดเป็นจาน ๆ และต้มยำปลา ทั้งต้มยำปลากดคังกับต้มยำปลากะพงตัวใหญ่ น้ำซดร้อน ๆ รสจัดถึงเครื่อง รีวิวจริงหลายคนพูดตรงกันว่าเนื้อปลาแน่นสด ไม่มีกลิ่นคาว แต่รสค่อนข้างจัดจึงอร่อยที่สุดเวลากินคู่กับข้าวสวยร้อน ๆ ใครชอบรสกลมกล่อมขึ้นมาหน่อยก็มีแกงปลากดคังและฉู่ฉี่ให้เลือก
บรรยากาศเป็นร้านห้องแถวมีทั้งโซนแอร์และพัดลม โต๊ะไม้เก้าอี้ไม้ นั่งสบายไม่ร้อนเหมือนร้านปลาริมน้ำทั่วไป ราคาต่อหัวประมาณ 101–250 บาท จานเด่นอย่างทอดมันปลากราย ผัดฉ่า อยู่ราว 150 บาท ส่วนต้มยำและปลาทอดทั้งตัวจะขยับขึ้นไป 200 บาทขึ้นไปตามขนาดปลา เปิดทุกวันช่วงสาย ๆ ถึงค่ำราว 10:00–21:00 น. (บางช่วงปิดจันทร์เว้นจันทร์ เช็กเพจก่อนไปได้)
ความนิยมของร้านไม่ได้มาเล่น ๆ ติดอันดับต้น ๆ ของร้านอาหารในพิจิตรบนเว็บรีวิว ได้ป้าย LINE MAN Wongnai Users' Choice และยังถูกยกให้เป็นของดีประจำจังหวัดโดยหอการค้าพิจิตรด้วย ข้อควรรู้คือช่วงวันหยุดหรือมื้อเย็นคนเยอะ ปลาบางชนิดหมดเร็วเพราะใช้ของสดในวัน ถ้าอยากได้ปลาตัวที่ถูกใจแนะนำให้มาช่วงไม่เร่งหรือโทรจองล่วงหน้า
เซียมชวนชิม บะหมี่เมืองชาละวัน
ถ้าใครขับรถผ่านตะพานหินแล้วอยากกินบะหมี่ดี ๆ สักชาม ร้าน "เซียมชวนชิม บะหมี่เมืองชาละวัน" บนถนนรวมมิตรคือชื่อที่คนพิจิตรพูดถึงกันมานานหลายสิบปี ร้านนี้เปิดมากว่า 40 ปี ตั้งแต่รุ่นเฮียเซียมที่คิดสูตรเส้นบะหมี่ขึ้นมาเอง ทำเส้นสด ๆ กันในร้านทุกวัน เคยขึ้นรายการครัวคุณต๋อยจนคนต่างถิ่นแวะมาตามกินกันไม่ขาด เหมาะมากสำหรับคนที่อยากลองของเก่าแก่ประจำเมือง หรือคนเดินทางที่หาร้านมื้อเที่ยงแถวตะพานหิน
เมนูที่ต้องสั่งคือบะหมี่แห้งกวางตุ้งเกี๊ยว มาพร้อมเส้นบะหมี่ทำเองเหนียวนุ่มแอบกรุบนิด ๆ โรยกระเทียมเจียว ผักกวางตุ้งลวก เกี๊ยวหมู และหมูแดงย่างที่รีวิวหลายเสียงบอกตรงกันว่าเป็นหมูย่างจริง ไม่ใช่หมูย้อมสีแดง เนื้อหวานนุ่มคลุกกับซอสเข้ากันดี อีกจานที่คนชอบสั่งคือบะหมี่แห้งต้มยำกับบะหมี่เกี๊ยวน้ำหมู ใครชอบเส้นนุ่มกินกับน้ำซุปก็สั่งเป็นแบบน้ำได้
ราคาเป็นกันเองมาก ต่อหัวไม่ถึ 100 บาท หลายเมนูอยู่ที่ราว 35-40 บาทเท่านั้น ตัวร้านเป็นร้านเล็ก ๆ สไตล์ห้องแถวเก่า บรรยากาศบ้าน ๆ ติดดิน คะแนนกูเกิลอยู่ที่ 4.4 ดาว ซึ่งถือว่าดีสำหรับร้านบะหมี่ท้องถิ่น คนชมเรื่องเส้นทำเองและหมูแดงเป็นพิเศษ ส่วนเรื่องราคาแทบไม่มีใครติเลย
ข้อควรรู้คือร้านเปิดช่วงสั้น ๆ จันทร์ถึงเสาร์ ประมาณ 10:30-14:00 และของมักหมดเร็วก่อนบ่าย ช่วงคนเยอะอาจต้องรอคิว 25-30 นาที ลูกค้าประจำหลายคนถึงกับโทรสั่งจองล่วงหน้าที่เบอร์ 089-564-4894 ใครตั้งใจมาลองแนะนำให้มาช่วงสายหน่อย จะได้ไม่พลาดเส้นบะหมี่ตำนานของเมืองชาละวัน
สวนอาหารขวัญข้าว
สวนอาหารขวัญข้าว เป็นร้านเรือนไม้กลางสวนบนถนนศรีมาลา ในตัวเมืองพิจิตร ที่อยู่คู่คนพิจิตรมาเกือบสามสิบปี เป็นร้านที่คนท้องถิ่นนึกถึงเป็นอันดับต้น ๆ เวลามีงานเลี้ยง พาผู้ใหญ่ไปทานข้าว หรือรวมญาติกันมื้อใหญ่ ตัวร้านมีหลายโซนให้เลือก ทั้งห้องแอร์ โซนเรือนไม้ และโต๊ะกลางสวนที่มีต้นไม้ร่มรื่น รองรับได้หลายร้อยที่นั่ง เหมาะมากสำหรับคนที่มากันเป็นกลุ่มใหญ่หรือครอบครัวหลายวัย
เมนูที่คนสั่งกันแทบทุกโต๊ะคือ ปลาช่อนขวัญข้าว ซึ่งเป็นเมนูซิกเนเจอร์ที่ตั้งชื่อตามร้าน อีกจานที่รีวิวพูดถึงบ่อยคือ ปลาสับผัดพริกไทยสด หอมพริกไทยเม็ดเขียวกินเพลิน ส่วนคนชอบน้ำแกงร้อน ๆ มักสั่งแกงส้มชะอมกุ้งมาซดให้เปรี้ยวกลมกล่อม ปิดท้ายด้วยมะม่วงน้ำดอกไม้ปั่นที่รีวิวชมว่าหอมหวานชื่นใจ เป็นของหวานเย็น ๆ ที่เข้ากับอากาศพิจิตรดี นอกจากนี้ยังมีแหนมเนืองและเมนูอาหารไทย-จีน-เวียดนามให้เลือกอีกเยอะ
รสชาติโดยรวมจากรีวิวคือออกแนวไทยรสมือ ไม่เผ็ดจัด ทานง่าย ถูกปากทั้งเด็กและผู้ใหญ่ หลายคนชมว่าอาหารอร่อย ราคาเป็นกันเอง และพนักงานบริการดี ยิ้มแย้ม คอยช่วยเหลือตลอด ด้วยบรรยากาศแบบสวนเรือนไม้ทำให้รู้สึกสบาย ไม่อึดอัด แม้หน้าร้านจะดูเล็กแต่ข้างในกว้างกว่าที่คิด
ร้านเปิดทุกวันประมาณ 10.00–22.00 น. อยู่ในตัวเมืองหาง่าย มีที่จอดรถ ราคาจับต้องได้สำหรับมื้อครอบครัว ข้อควรรู้คือช่วงวันหยุดหรือมีงานเลี้ยงคนเยอะ แนะนำให้โทรจองโต๊ะล่วงหน้า โดยเฉพาะถ้ามากันเป็นกลุ่มใหญ่และอยากได้ห้องแอร์
กาแฟโกยี (โกยี 1)
ถ้าตื่นเช้ามาเดินตลาดเก่าตะพานหิน แล้วอยากหาที่นั่งจิบกาแฟแบบที่คนพิจิตรกินกันมาหลายรุ่น "กาแฟโกยี" หรือที่หลายคนเรียกว่า "โกยี 1" คือร้านที่ต้องแวะ ร้านนี้อยู่ติดตลาด ตรงเชิงสะพานข้ามแม่น้ำน่าน เปิดขายมาแล้วกว่าห้าสิบปี โดยอากงชื่อ "โกยี" เริ่มตั้งแผงขายกาแฟตั้งแต่อายุสิบแปด แล้วส่งต่อสูตรมาถึงลูกหลานที่ยังคั่วกาแฟเองทุกวันจนถึงตอนนี้ เหมาะมากสำหรับคนชอบบรรยากาศเก่า ๆ สายถ่ายรูปวินเทจ และคนที่อยากกินมื้อเช้าแบบไม่หนักกระเป๋า
เมนูที่คนสั่งกันเยอะคือกาแฟโบราณคั่วเองกับโอเลี้ยง ซึ่งหลายรีวิวบอกตรงกันว่าหอม รสกลมกล่อม โอเลี้ยงเข้มถึงใจ บางคนสั่งแบบไม่ใส่น้ำตาลก็ยังได้กลิ่นคั่วหอม ๆ ติดปลายลิ้น นอกจากของดื่มก็มีข้าวจานด่วนให้กินคู่ ทั้งข้าวหมูแดง ข้าวหมูกรอบ และข้าวมันไก่ บางวันมีปาท่องโก๋กับข้าวเกรียบปากหม้อให้สั่งเล่นเป็นของกินคู่กาแฟด้วย
ราคาถือว่าสบายมาก ต่อหัวไม่ถึงร้อยบาท กาแฟแก้วละไม่กี่บาท ส่วนของกินก็จานละไม่แพง จึงเป็นมื้อเช้าที่ลูกค้าประจำแวะเวียนมานั่งคุยกันแทบทุกวัน บรรยากาศเป็นร้านห้องแถวเก่าแบบดั้งเดิม โต๊ะไม้ เก้าอี้ไม้ มีกลิ่นกาแฟคั่วลอยอยู่ในร้าน คนเลยชอบมาเช็คอินถ่ายรูป ร้านเปิดเช้าตั้งแต่ตลาดเริ่มคึกคักไปจนถึงช่วงเย็น ใครจะมาควรมาเช้าหน่อย
ข้อควรรู้คือร้านเล็ก ที่นั่งมีจำกัด ช่วงเช้าคนแน่นต้องรอคิวบ้าง และตัวร้านอยู่ในตลาดเก่าที่หาที่จอดรถยาก ส่วนเรื่องรสชาติ จุดแข็งจริง ๆ คือกาแฟกับบรรยากาศ ส่วนข้าวจานด่วนรีวิวให้คะแนนกลาง ๆ ใครมาเน้นกาแฟกับเก็บภาพร้านโบราณจะถูกใจที่สุด
🛏️ หาที่พักในพิจิตรไว้เป็นฐานตระเวนกิน
เพราะร้านเด็ดของพิจิตรกระจายอยู่หลายอำเภอ ทั้งเมืองพิจิตร โพธิ์ประทับช้าง ตะพานหิน ไปจนเขาทราย-ทับคล้อ การพักสักคืนทำให้กินได้สบายกว่าขับไปกลับในวันเดียว เลือกที่พักในเมืองพิจิตรจะใกล้ย่านเก่าวังกรดและร้านปลาในเมือง ส่วนใครเน้นของกินตะพานหินก็เลือกฝั่งนั้นได้ เทียบราคาและรีวิวที่พักก่อนจองได้เลย
🔍 เช็คราคาที่พักพิจิตร (Agoda)เลี้ยงหงกี่
เลี้ยงหงกี่ คือร้านอาหารจีนเก่าแก่คู่เมืองตะพานหินที่เปิดมากว่า 30 ปี ส่งต่อจากรุ่นพ่อสู่รุ่นลูก จนลูกค้าหลายคนที่เคยมากินตอนเด็กตอนนี้พาลูกตัวเองมานั่งโต๊ะเดิม ใครอยากกินอาหารจีนแบบจัดเต็มโดยไม่ต้องรอจัดโต๊ะจีนงานเลี้ยง ที่นี่ตอบได้หมด เหมาะกับมื้อครอบครัว มากันหลายคน สั่งมาวางกลางโต๊ะแล้วแบ่งกันกิน บนเว็บรีวิวร้านนี้ถูกจัดเป็นร้านอาหารจีนอันดับต้นของจังหวัดพิจิตรเลย
เมนูที่คนสั่งกันแทบทุกโต๊ะคือหอยจ๊อ ทอดมากรอบนอกนุ่มใน เป็นของขายดีที่สุดของร้าน อีกจานที่ห้ามพลาดคือปลาหิมะนึ่งซีอิ๊ว เนื้อปลานุ่มละมุน กินคู่กับเส้นใหญ่ผัดเตาถ่านที่หอมกระทะ ส่วนต้มยำปลากะพงน้ำใสก็เป็นซิกเนเจอร์อีกอย่าง รสจัดจ้านกลมกล่อม นอกจากนี้ยังมีผัดหมี่ฮ่องกงโรยหมูหยอง กระเพาะปลาผัดแห้ง และกุ้งผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์ ที่ลูกค้าพูดถึงบ่อย
รสชาติโดยรวมหลายคนบอกว่ากลมกล่อมเทียบเท่าร้านอาหารจีนระดับดี มีบางรีวิวบอกตรงๆ ว่าบางจานรสออกเค็มกว่าที่ชอบนิดหน่อย ใครกินจืดอาจสั่งบอกพนักงานได้ ตัวร้านเป็นตึกแถวสองชั้น ชั้นบนเป็นห้องแอร์เย็นสบาย เหมาะนั่งยาวๆ ราคาต่อจานประมาณ 200-300 บาท ตกราวคนละ 250-500 บาทแล้วแต่สั่ง ถือว่าสมราคาอาหารจีนที่จัดเต็ม
ร้านตั้งอยู่ในตัวอำเภอตะพานหิน แถวสะพานโกษะพาน ห่างจากตัวเมืองพิจิตรราว 30 กิโลเมตร เปิดทุกวัน มีที่จอดรถริมถนน รับบัตรเครดิต และยังรับจัดโต๊ะจีนนอกสถานที่ด้วย ที่นี่ยอดนิยมเพราะเป็นร้านที่คนตะพานหินนึกถึงเป็นที่แรกเวลามีงานหรืออยากกินอาหารจีนดีๆ ข้อควรรู้คือช่วงวันหยุดหรือมื้อเย็นคนเยอะ ถ้ามาเป็นกลุ่มใหญ่โทรจองโต๊ะล่วงหน้าจะสบายกว่า
ครัวเตเต้ ปลาแม่น้ำ
ถ้าขับรถสายเหนือผ่านพิจิตรช่วงเขาทราย อำเภอทับคล้อ แล้วท้องเริ่มร้อง "ครัวเตเต้ ปลาแม่น้ำ" คือร้านที่คนแถวนี้ชี้ให้แวะ เป็นร้านอาหารตามสั่งสไตล์กับข้าวจีน-ไทยที่เด่นเรื่องปลาแม่น้ำสด ๆ หน้าร้านดูเงียบ ๆ ติดถนนสาย 11 (สาย 117 ช่วงเขาทราย) ใกล้ปั๊ม ปตท. ก่อนถึงสี่แยกเขาทราย แต่พอเดินเข้าไปข้างในกลับมีโต๊ะแน่นเกือบเต็มร้าน เหมาะกับครอบครัวที่ขับรถยาวแล้วอยากหามื้อจริงจังนั่งกินในห้องแอร์ มากันเป็นกลุ่ม หรือแวะพักระหว่างทางก่อนไปต่อ
เมนูที่คนสั่งกันบ่อยและพูดถึงมากคือ "ทอดมันปลากราย" เด้ง ๆ กินคู่กับน้ำจิ้มถั่ว "ต้มยำปลาแม่น้ำ" (หลายคนสั่งต้มยำปลากดคัง) น้ำซดคล่องคอ และ "กุ้งพันวุ้นเส้น" ที่สั่งกันประจำ ใครชอบเมนูจัดจ้านก็มีผัดเผ็ดปลา ยำต่าง ๆ ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์ และกระเพาะปลาผัดแห้งที่รีวิวบอกว่าผัดได้ดีไม่แฉะ ใส่ลูกชิ้นปลากราย กุ้ง และเห็ดหอม
รสชาติที่รีวิวพูดตรงกันคือเนื้อปลาแม่น้ำสด เนื้อแน่นหนึบกว่าปลาเลี้ยงทั่วไป ปรุงแบบไม่หวานนำเหมือนร้านในเมืองใหญ่ หลายรีวิวให้คะแนนสูงและบอกว่า "ด้วยราคาและรสชาติร้านนี้ไม่ธรรมดา" ราคาต่อหัวประมาณ 101-250 บาท ถือว่าคุ้มกับของสด มีที่จอดรถสะดวก เปิดทุกวันช่วงสาย ๆ ถึงค่ำ เผื่อเวลานิดหน่อยเพราะเป็นอาหารตามสั่งทำใหม่ทีละจาน ช่วงคนเยอะอาจรอบ้าง แต่ถ้าผ่านเส้นนี้ทั้งทีก็คุ้มที่จะเลี้ยวเข้าไปลอง
Black Ground Cafe & Dining
ถ้าใครเดินทางเข้ามาในตัวเมืองพิจิตรแล้วกำลังมองหาที่นั่งจิบกาแฟพักขาแบบสบาย ๆ Black Ground Cafe & Dining บนถนนสระหลวงคือร้านที่คนพิจิตรพูดถึงกันบ่อยที่สุดร้านหนึ่ง ตัวร้านตกแต่งโทนสีน้ำตาลเอิร์ธโทนอบอุ่น เล่นกับแสงธรรมชาติได้กำลังดี มีทั้งโซนห้องแอร์เย็นฉ่ำและมุมโปร่ง ๆ ให้เลือกนั่งตามอารมณ์ เดินเข้ามาปุ๊บก็จะได้กลิ่นเนยหอม ๆ จากเตาอบลอยมาต้อนรับ บรรยากาศกำลังเหมาะกับการนั่งทำงาน นัดเพื่อน หรือพาครอบครัวมาทานมื้อสายแบบไม่เร่งรีบ
พระเอกของที่นี่คือเบเกอรี่ที่อบสดใหม่ทุกวัน โดยเฉพาะครัวซองต์ที่หลายคนยกให้เป็นเหตุผลหลักที่ต้องแวะมา ชั้นแป้งกรอบนอกนุ่มใน เคี้ยวแล้วได้กลิ่นเนยชัดเจน ส่วนใครเป็นสายหวานก็มีเค้กโฮมเมดให้เลือกหลายหน้า ทั้งช็อกโกแลตเค้กเนื้อชุ่มและเค้กมะพร้าวหอม ๆ ที่ตัดกับกาแฟร้อนได้ลงตัว เครื่องดื่มของร้านทำออกมาได้มาตรฐานคาเฟ่ในเมือง ไม่ว่าจะเป็นกาแฟนมหรือเมนูเย็นซิกเนเจอร์ก็ดื่มเพลินจนหมดแก้วโดยไม่รู้ตัว
ที่ทำให้ Black Ground ต่างจากคาเฟ่ทั่วไปคือมีเมนูอาหารจานหลักให้สั่งอิ่มจริงจัง ทั้งซี่โครงหมูย่างที่หมักมาได้รสนัว ข้าวซอย และเมนูเส้นรสจัดจ้านแบบไทย ๆ ทำให้มาร้านเดียวได้ครบทั้งมื้อหลักและของหวาน เหมาะกับกลุ่มเพื่อนที่อยากกินไม่เหมือนกัน หรือครอบครัวที่อยากนั่งยาว ๆ ช่วงเที่ยงคนค่อนข้างเยอะ ถ้ามาเป็นกลุ่มใหญ่แนะนำให้โทรจองโต๊ะล่วงหน้าจะสบายใจกว่า
ด้วยทำเลใจกลางเมือง ที่จอดรถสะดวก และร้านเปิดยาวตั้งแต่เช้าจรดค่ำ ทำให้ที่นี่กลายเป็นจุดนัดพบประจำของคนพิจิตรไปแล้ว ใครแวะมาเที่ยวเมืองชาละวันแล้วอยากได้คาเฟ่ดี ๆ สักร้านที่อิ่มทั้งอาหารและของหวาน Black Ground Cafe & Dining คือตัวเลือกที่ไม่ทำให้ผิดหวัง
สาคูไส้หมูป้าเฒ้า วังกรด
ถ้ามาเดินเล่นที่ย่านเก่าวังกรด ริมแม่น้ำน่าน ห่างตัวเมืองพิจิตรไปแค่ราว 6 กิโลเมตร แล้วไม่ได้แวะกินสาคูไส้หมูป้าเฒ้า ถือว่ายังมาไม่ถึงวังกรดจริง ๆ ร้านนี้เป็นเจ้าเก่าแก่ที่ส่งต่อสูตรกันมาสามรุ่น จนได้ขึ้นรายการนารีกระจ่างของไทยพีบีเอสมาแล้ว ความพิเศษที่ทำให้คนพูดถึงกันทั้งย่านคือ สาคูที่นี่ไม่ได้กินแห้ง ๆ แต่ราดด้วยกะทิสดข้น ๆ ก่อนเสิร์ฟ เหมาะกับคนที่อยากชิมของกินถิ่นแท้ ๆ ที่หากินที่อื่นไม่ได้
เมนูที่ต้องสั่งมีอย่างเดียวแต่ครบเครื่อง คือสาคูไส้หมูราดกะทิสด แป้งสาคูปั้นใส นุ่มหนึบกำลังดี ไส้ในเป็นหมูสับผัดกับถั่วและหัวไชโป๊หอม ๆ พอราดกะทิแล้วโรยกระเทียมเจียว รสจะกลมกล่อม ออกเค็มมันนิด ๆ ตัดด้วยผักสดที่แนมมาให้และพริกขี้หนูสด ใครชอบเผ็ดก็กัดพริกตาม รสชาติจะสดชื่นขึ้นอีกเยอะ คนที่เคยกินบอกตรงกันว่าไส้แน่น รสจัดถึงใจ ไม่จืดเหมือนสาคูทั่วไป
ราคาน่ารักมาก กล่องละราว 20 บาท เป็นของว่างมื้อเช้าถึงสายที่อิ่มท้องและไม่หนักกระเป๋า ตัวร้านเป็นเพิงเล็ก ๆ อยู่ในตลาดห้องแถวไม้เก่าบรรยากาศย้อนยุค เดินชิมไปถ่ายรูปไปได้สบาย ๆ ป้าทำวันต่อวัน วัตถุดิบสดใหม่ ของหมดเร็วเพราะคนแวะไม่ขาด
ข้อควรรู้คือร้านเปิดช่วงเช้าถึงบ่ายราว ๆ 09:00–14:00 น. และตลาดวังกรดจะคึกคักสุดวันหยุดเสาร์-อาทิตย์ ถ้าอยากได้ครบรสแนะนำให้มาเช้าหน่อย เพราะสาคูเจ้านี้มักขายหมดก่อนปิดตลาด มาถึงแล้วสั่งกล่องเดียวมักไม่พอ
ก๋วยเตี๋ยวสนองลูกชิ้นเนื้อ
ถ้าใครเดินเล่นในตัวเมืองพิจิตรแถวถนนเจริญศรีแล้วอยากได้ก๋วยเตี๋ยวเนื้อชามอุ่น ๆ แบบเก่าแก่จริงจัง ร้านก๋วยเตี๋ยวสนองลูกชิ้นเนื้อคือชื่อที่คนพิจิตรพูดถึงกันมานาน ร้านซ่อนตัวอยู่ในซอยเล็ก ๆ หลังร้านทองแม่ทองบาง เป็นห้องแถวเล็ก ๆ มีโต๊ะแค่ห้าหกตัว บรรยากาศดูเก่าแบบร้านประจำที่ขายมาหลายสิบปี เหมาะกับคนที่อยากกินมื้อเช้าถึงเที่ยงแบบไม่ต้องแต่งตัว นั่งกินเร็ว ๆ แล้วไปต่อ
พระเอกของร้านคือลูกชิ้นเนื้อทำเอง สั่งเป็นก๋วยเตี๋ยวหรือเกาเหลาก็ได้ และยังขายแบบเป็นกิโลกลับบ้านด้วย คนที่มาประจำมักสั่งเส้นเล็กเนื้อรวม จะได้ทั้งลูกชิ้นเนื้อ เนื้อเปื่อย และเนื้อสดในชามเดียว รีวิวหลายคนชมว่าน้ำซุปกลิ่นเนื้อหอมชัด เนื้อเปื่อยตุ๋นมาจนนุ่มสวยน่ากิน ส่วนลูกชิ้นใส่แป้งน้อยเน้นเนื้อจริง บางรีวิวบอกว่าให้มาเยอะจนกินไม่ทัน แต่ก็มีบางคนติว่าลูกชิ้นลูกเล็กและเนื้อสดออกเหนียวไปนิด ใครไม่ชอบเครื่องในสั่งเกาเหลารวมแบบไม่ใส่ก็ได้
ราคาเป็นกันเองมาก เริ่มต้นชามละ 40 บาท พิเศษ 50–60 บาท สั่งข้าวเปล่าเพิ่มได้ น้ำชายังแก้วละไม่กี่บาทตามสไตล์ร้านเก่า ร้านเปิดเช้าราว 8 โมงถึงบ่ายสามโมง ขายหมดก็ปิด ใครตั้งใจมาควรมาช่วงสายหน่อยจะได้ของครบ ทำเลอยู่ใจกลางเมือง เดินจากตลาดหรือย่านร้านทองได้สบาย จอดรถแถวนั้นแล้วเดินเข้าซอยมานิดเดียว
ที่ร้านนี้ติดอันดับร้านต้องลองของพิจิตรเพราะเป็นก๋วยเตี๋ยวเนื้อรุ่นเก่าที่ทำลูกชิ้นเองทุกวัน รสชาติเป็นแบบบ้าน ๆ จริงใจ ไม่ได้หวือหวาแต่เป็นรสที่คนถิ่นคุ้นเคยและกลับมาซ้ำ ข้อควรรู้คือร้านเล็กและปิดบ่าย ช่วงมื้อเที่ยงคนเยอะ อาจต้องรอโต๊ะนิดหน่อย ถ้าอยากได้ลูกชิ้นกลับบ้านบอกร้านล่วงหน้าได้เลย
อยากชิมหลายร้านในทริปเดียว ลองฟู้ดทัวร์หรือคลาสทำอาหาร
ถ้าอยากกินให้ครบโดยไม่ต้องวางแผนเองทั้งหมด ฟู้ดทัวร์แบบมีไกด์พาตระเวนชิมหลายร้านในรอบเดียวเป็นตัวช่วยที่ดี ได้ลองของเด่นหลายอย่างพร้อมฟังเรื่องเล่าเบื้องหลังแต่ละร้าน หรือใครชอบลงมือทำเอง คลาสทำอาหารไทยก็สนุกไม่แพ้กัน ได้กลับบ้านไปทำเมนูที่ชอบต่อ ลองเช็กตัวเลือกฟู้ดทัวร์และคลาสทำอาหารผ่าน Klook หรือ GetYourGuide ดูได้
💡 รู้ก่อนไปกินที่พิจิตร
ร้านเด็ดกระจายหลายอำเภอ Grab ในพิจิตรมีน้อยและเรียกยากนอกตัวเมือง เช่ารถหรือจ้างคนขับท้องถิ่นจะคล่องที่สุด ร้านปลาริมทางหลายร้านมีที่จอดรถกว้าง
ร้านปลาริมทางและภัตตาคารใหญ่มักรับโอนพร้อมเพย์ได้ แต่ร้านสตรีท ของว่าง กาแฟโบราณ และของกินย่านเก่าหลายเจ้ารับเฉพาะเงินสด พกแบงก์ย่อยติดตัวไว้จะสะดวก
ของกินเช้าอย่างบะหมี่เซียมชวนชิมและสาคูไส้หมูป้าเฒ้ามักขายช่วงเช้าถึงเที่ยงแล้วหมดเร็ว ไปสายอาจอด ส่วนร้านปลาและสวนอาหารเปิดยาวถึงเย็น-ค่ำ ค่อยไปมื้อเย็นได้
ร้านปลาแม่น้ำและภัตตาคารจีนออกแบบมาให้กินเป็นโต๊ะ มากันหลายคนแล้วสั่งหลายเมนูมาแบ่งกันจะได้ลองของเด่นครบและคุ้มค่ากว่า
ร้านท้องถิ่นและร้านเก่าแก่ส่วนใหญ่มีเมนูภาษาไทยเป็นหลัก ลองเปิดรูปอาหารหรือใช้แอปแปลภาษาช่วยสั่ง คนพิจิตรใจดีและยินดีช่วยแนะนำเมนูเด่นให้
ร้านอาหารไทยทั่วไปไม่บังคับทิป ร้านสตรีทและร้านของว่างไม่ต้องทิปก็ได้ ถ้าเป็นร้านนั่งที่มีบริการดี จะทิปเล็กน้อยหรือปัดเศษให้ก็เป็นน้ำใจที่น่ารัก
วางแผนกินให้คุ้มทริปพิจิตร
ถ้ามีวันเดียว แนะนำจัดเป็นสองโซน ช่วงเช้าลุยตะพานหินก่อน เริ่มที่บะหมี่เซียมชวนชิมเพราะร้านเปิดช่วงสายถึงเที่ยงแล้วมักหมดเร็ว ต่อด้วยกาแฟโกยีร้านกาแฟโบราณข้างตลาดเก่า สั่งกาแฟโบราณกับข้าวหมูแดงหมูกรอบนั่งจิบสบาย ๆ มื้อเย็นค่อยขยับไปกินอาหารจีนที่เลี้ยงหงกี่ สั่งหอยจ๊อกับปลานึ่งเป็นโต๊ะ
ถ้าอยู่ฝั่งเมืองพิจิตร เก็บปลาแม่น้ำให้ครบ กลางวันแวะลุงแว่นปลาแม่น้ำหรือสวนอาหารขวัญข้าวที่นั่งในสวนเย็นสบาย แล้วเผื่อเวลาช่วงบ่ายไปเดินย่านเก่าวังกรดริมแม่น้ำน่าน ชิมสาคูไส้หมูป้าเฒ้าราดกะทิสดเป็นของว่าง ส่วนใครขับรถผ่านเส้นพิษณุโลก-นครสวรรค์ ครัวปลาใหญ่ที่แยกทุ่งใหญ่ โพธิ์ประทับช้าง คือจุดแวะปลาแม่น้ำที่จอดง่ายและสั่งเป็นโต๊ะได้คุ้ม
มาพิจิตรหลายร้านแบบนี้ พักสักคืนค่อยกินสบายกว่าขับไปกลับ เลือกที่พักในเมืองพิจิตรหรือตะพานหินไว้เป็นฐาน แล้วออกตระเวนกินได้เต็มวันไม่ต้องรีบ
เช็กที่พักในพิจิตร


