10 ร้านอาหารยอดนิยม
ใน แพร่

ถ้ามาแพร่แล้วอยากกินอาหารพื้นเมืองในบรรยากาศที่รู้สึกเหมือนได้ไปนั่งกินข้าวบ้านญาติทางเหนือ ร้านฮอม Hom 2493 คือที่ที่หลายคนแนะนำให้แวะเป็นมื้อแรก ตัวร้านเป็นเรือนไม้สักเก่าอายุหลายสิบปี ("2493" คือปีที่สร้างบ้าน ส่วน "ฮอม" เป็นคำเมืองแปลว่ารวมกัน) เจ้าของรีโนเวทใต้ถุนบ้านเป็นร้านอาหาร มีโต๊ะนั่งในสวนข้างบ้านที่ร่มรื่น ตั้งอยู่ติดกำแพงเมืองเก่าบนถนนรอบเมือง ย่านในเวียง เดินเล่นเมืองเก่าต่อได้สบาย เหมาะกับคนที่อยากได้ทั้งของกินอร่อยและมุมถ่ายรูปสวยในที่เดียว

เมนูที่คนพูดถึงมากที่สุดคือขนมเส้นน้ำหมู หรือขนมจีนน้ำเงี้ยวสไตล์แพร่ น้ำซุปใสกินคล่องคอ ใส่กระดูกอ่อนหมูที่เปื่อยนุ่ม รสกลมกล่อมเบา ๆ ราคาย่อมเยามาก หลายรีวิวบอกตรงกันว่ามาแพร่ทั้งทีไม่ได้กินถือว่ามาไม่ถึง อีกจานที่ห้ามพลาดคือผัดหมี่ฮอม เส้นหอมเหนียวนุ่มกำลังดี ส่วนปีกไก่ทอดน้ำปลาและไก่ทอดมะแขว่นก็กรอบนอกนุ่มในได้กลิ่นเครื่องเทศเหนือชัด ใครชอบรสจัดลองสั่งตำฮอมเครื่องแน่นหรือตำแตงหมูยอ ปิดท้ายด้วยสาคูเปียกมะพร้าวอ่อนหวานเย็นชื่นใจ

ราคาอาหารน่ารักมาก จานเส้นเริ่มที่หลักสิบต้น ๆ กับข้าวส่วนใหญ่อยู่ราว 50-80 บาท ตกหัวละประมาณ 100-250 บาทก็อิ่มสบาย ด้วยความที่อร่อย ถูก และบรรยากาศดี ทำให้คนแน่นเกือบทุกวันโดยเฉพาะช่วงเที่ยง คะแนนรีวิวบน Google อยู่ที่ 4.6 จากผู้รีวิวกว่า 500 คน สะท้อนว่าคนชอบกันจริง

ข้อควรรู้คือร้านเปิด 09:00-16:00 น. เป็นร้านมื้อกลางวันเป็นหลัก ไม่ได้เปิดถึงค่ำ ช่วงพีคอาจต้องรอคิวบ้างเพราะที่นั่งไม่เยอะ แนะนำมาก่อนเที่ยงจะสบายกว่า มีที่จอดรถจำกัดเพราะอยู่ในย่านเมืองเก่า ถ้ามากันหลายคนเผื่อเวลานิดหน่อยจะได้กินกันแบบไม่รีบ

ถ้าตื่นมาเมืองแพร่แล้วอยากได้มื้อเช้าอุ่น ๆ ที่คนท้องถิ่นยกให้เป็นของประจำเมือง ร้านนี้คือที่ที่หลายคนนึกถึงก่อนเป็นอันดับต้น ๆ ข้าวซอยเจ้เล็กประตูชัยอยู่แถวประตูชัย ในเวียง อ.เมืองแพร่ ขายมานานหลายสิบปีจนกลายเป็นร้านเก่าแก่ที่คนแพร่โตมากับรสนี้ จุดที่ทำให้ร้านต่างจากที่อื่นคือเขาทำเส้นข้าวซอยเองตามสูตรของร้าน เส้นเลยนุ่มหนึบสด ไม่เหมือนเส้นสำเร็จทั่วไป เหมาะกับคนที่อยากเริ่มต้นวันแรกในแพร่ด้วยอาหารเหนือแท้ ๆ แบบไม่ต้องตามหานาน

เมนูที่คนสั่งกันเยอะคือข้าวซอยไก่กับข้าวซอยเนื้อ ไก่ตุ๋นมาจนเปื่อยนุ่ม น่องไก่เนื้อหลุดง่าย ส่วนเนื้อก็เคี่ยวมานานจนนุ่มลิ้น น้ำซุปเป็นพระเอกจริง ๆ รีวิวหลายคนบอกตรงกันว่าหอมเครื่องแกง รสเข้มข้นกลมกล่อม ไม่มันเลี่ยนจนกินยาก หลายคนถึงขั้นบอกว่าอร่อยจนแทบไม่ต้องปรุงเพิ่ม มาในชามมีเส้นทอดกรอบโรย ผักดอง หอมแดง และมะนาวให้ปรับรสเอง ใครยังไม่อิ่มลองต่อด้วยข้าวขาหมูหรือขนมจีบก็เข้ากันดี

เรื่องราคาถือว่าสบายกระเป๋ามาก ข้าวซอยอยู่ราว 40-50 บาทต่อชาม เมนูอื่นก็ราว ๆ นี้ จ่ายต่อหัวไม่ถึงร้อยก็อิ่มแล้ว บรรยากาศเป็นร้านท้องถิ่นเรียบง่าย กินกันสบาย ๆ เปิดตั้งแต่เช้าราว 07:30 ถึงบ่าย 15:30 น. ทุกวัน เป็นมื้อเช้าหรือมื้อกลางวันก็ได้ ทำเลอยู่ย่านประตูชัยซึ่งเป็นโซนกินของอร่อยของตัวเมือง เดินเล่นเมืองเก่าต่อได้สะดวก

ข้อควรรู้คือร้านขายของหมดเร็วและปิดบ่าย ๆ ใครตั้งใจมากินควรมาช่วงเช้าถึงเที่ยงจะชัวร์กว่า ช่วงวันหยุดคนเยอะอาจต้องรอนิดหน่อย แต่แลกกับชามข้าวซอยที่ทำเส้นเองสด ๆ และน้ำซุปหอมเครื่องแกงแบบนี้ คนแพร่และนักท่องเที่ยวถึงยอมแวะกันไม่ขาด

ถ้ามาแพร่แล้วอยากกินขนมจีนแบบที่หากินยากในที่อื่น ปั๋นใจ๋คือร้านที่คนเมืองแพร่ชอบบอกต่อ จุดเด่นที่ทำให้ร้านนี้ไม่เหมือนใครคือขนมจีนแบบ "แยกน้ำ" ให้เลือกราดได้ถึง 7 น้ำในชุดเดียว ทั้งน้ำเงี้ยวเมืองแพร่ น้ำเงี้ยวเชียงใหม่ น้ำยาปลาช่อน น้ำยาป่า น้ำพริก แกงเขียวหวานไก่ และน้ำพริกน้ำย้อย ใครชอบลองหลายรสในมื้อเดียว สั่งปั๋นใจ๋เซ็ตมาวางกลางโต๊ะแล้วค่อย ๆ ตักชิมไปทีละน้ำ เหมาะมากสำหรับมาเป็นครอบครัวหรือกลุ่มเพื่อน

พระเอกของร้านที่หลายรีวิวพูดถึงตรงกันคือน้ำพริกน้ำย้อย ของดีประจำเมืองแพร่ที่ทำจากพริกคั่ว หอมแดง และกระเทียมเจียวกรอบ หอมและกลมกล่อม กินกับผักสดและขนมจีนเส้นนุ่ม ๆ ลงตัวจนหลายคนบอกว่าต้องซื้อกลับบ้านติดไม้ติดมือ ส่วนน้ำเงี้ยวเมืองแพร่ก็เป็นสูตรพื้นเมืองแท้ ๆ ที่รสไม่เหมือนน้ำเงี้ยวภาคเหนือทั่วไป นอกจากขนมจีนยังมีข้าวซอยไก่และข้าวซอยหมูชามละ 50 บาท ข้าวซอยเนื้อ 70 บาท หมูสะเต๊ะ ส้มตำ ไก่ย่าง และขนมปังหน้าหมูให้สั่งเสริม

ตัวร้านค่อนข้างใหญ่ ตกแต่งด้วยงานไม้แซมต้นไม้ นั่งสบาย มีที่จอดรถ หลายคนชมว่าแม้คนเยอะอาหารก็มาไว บริการดี ราคาย่อมเยาเฉลี่ยต่ำกว่า 100 บาทต่อคน ทำเลอยู่ใจกลางเมืองในซอยข้างไปรษณีย์แพร่ ตรงข้ามวัดพระบาทมิ่งเมือง หาง่าย เปิดทุกวันช่วงเช้าถึงบ่าย ใครตั้งใจมากินควรมาช่วงสายหน่อย เพราะร้านปิดบ่าย และเมนูยอดนิยมอย่างน้ำพริกน้ำย้อยบางวันหมดเร็ว มาเป็นมื้อเช้า-กลางวันแรกของทริปแพร่กำลังพอดี

ลาบป้ามา (น้ำโค้ง) คือร้านลาบเจ้าเก่าเจ้าแก่ของเมืองแพร่ ที่คนพื้นที่พูดถึงกันมานานหลายรุ่น ถ้าใครอยากกินอาหารเหนือ-อาหารพื้นเมืองรสมือแบบดั้งเดิม ไม่ปรุงให้หวานตามใจนักท่องเที่ยว ที่นี่คือร้านที่ควรแวะ ตัวร้านเป็นอาคารไม้หลังคาสังกะสีหลังใหญ่ โต๊ะเยอะ บรรยากาศบ้าน ๆ สบาย ๆ มีทั้งคนนั่งกินที่ร้านและแวะซื้อกลับบ้าน จุดเด่นคือรสชาติที่รีวิวหลายคนบอกตรงกันว่า "พื้นเมืองจริง" และจัดจ้านสมเป็นลาบเมืองเหนือ

เมนูที่คนสั่งกันประจำคือลาบจิ้นสุกและหลู้ ซึ่งเป็นพระเอกของร้าน เครื่องลาบหอม กลิ่นพริกลาบชัด อีกจานที่หลายคนแนะนำคือจิ้นนึ่งจิ้มน้ำพริกข่า เนื้อนุ่มกินคู่กับน้ำพริกข่ารสเข้ม คอหมูย่างก็เป็นของแกล้มยอดนิยม ย่างหอม เนื้อไม่แข็ง ส่วนสายชอบน้ำซดร้อน ๆ ต้มแซ่บเอ็นวัวเปื่อยนุ่มซดคล่องคอ นอกจากนี้ยังมีลาบคั่วหมู แป้งนมย่าง ยำต่าง ๆ แกงอ่อม และส้มตำปูปลาร้าให้เลือกอีกเพียบ เรียกว่าสั่งมาเป็นสำรับกับข้าวเหนียวได้สบาย

ราคาเป็นกันเอง ส่วนใหญ่อยู่ในช่วงประมาณ 101-250 บาทต่อคน กับข้าวจานเดียวเริ่มหลักร้อยต้น ๆ มากันเป็นกลุ่มยิ่งคุ้ม ร้านตั้งอยู่ย่านป่าแมต/น้ำโค้ง ปากทางบ้านสองแคว ก่อนเข้าตัวเมืองแพร่อยู่ทางซ้ายมือ จอดรถสะดวก เปิดทุกวันราว 09.00-21.00 น. (บางช่วงหยุดวันพระ) แวะง่ายทั้งมื้อกลางวันและมื้อเย็น

ที่ร้านนี้ยังเป็นที่นิยมต่อเนื่องเพราะเป็นเจ้าเก่าที่รักษารสมือไว้ได้ คนแพร่หลายคนยกให้เป็นหนึ่งในร้านลาบที่ต้องลองสักครั้ง ข้อควรรู้เล็กน้อยคือรสชาติออกเผ็ดและจัดจ้านตามแบบลาบเหนือแท้ ใครไม่กินเผ็ดควรบอกพนักงานก่อน และหลู้เป็นเมนูดิบ ใครไม่สะดวกแนะนำสั่งลาบจิ้นสุกหรือจิ้นนึ่งแทนได้

ถ้าใครมาแพร่แล้วอยากกินอาหารเหนือแท้ ๆ แบบที่คนแพร่กินกันจริง ไม่ใช่เวอร์ชันปรับรสให้นักท่องเที่ยว ครัวจิ้นสดคือร้านที่คนพื้นที่มักพากันมา ร้านอยู่แถวป่าแมต ตรงสี่แยกน้ำโค้ง ถนนแพร่-ลอง เปิดมายาวนานกว่ายี่สิบปี เลยกลายเป็นร้านประจำที่คนแพร่นึกถึงเวลาอยากกินลาบ กินหลู้ กินของพื้นเมืองรสจัด ๆ จุดเด่นคือเนื้อและเครื่องในที่สด ร้านชื่อ "จิ้นสด" ก็มาจากตรงนี้ เหมาะกับคนชอบกินเนื้อ ชอบรสแซ่บ และมากันเป็นกลุ่มเพื่อนหรือครอบครัว

เมนูที่หลายคนสั่งซ้ำคือลาบขม ทั้งแบบดิบและแบบสุก รีวิวบนเว็บกินดื่มหลายเจ้าชมว่าเนื้อสับละเอียดนุ่ม รสขมกำลังดีไม่เฝื่อน ตามด้วยหลู้หมูที่เข้มข้นถึงเครื่อง คอหมูย่างหอม ๆ ยำไส้หวาน แกงอ่อมเนื้อรสกลมกล่อม ฮกนึ่ง และต้มขมที่ซดร้อน ๆ คู่ผักสดกับข้าวเหนียวเข้ากันดี ใครชอบรสจัดจ้านแบบเหนือแท้น่าจะถูกใจ แต่ถ้าไม่ค่อยกินของขมหรือของดิบ แนะนำให้บอกร้านหรือเลือกเมนูแบบสุกไว้ก่อน

บรรยากาศเป็นร้านอาหารพื้นเมืองแบบบ้าน ๆ โต๊ะเยอะ นั่งสบาย มีที่จอดรถ เหมาะกับมื้อกลางวันถึงมื้อเย็นแบบไม่ต้องแต่งตัว ราคาย่อมเยา ต่อหัวประมาณหลักร้อยต้น ๆ สั่งกันหลายอย่างแชร์กันในกลุ่มก็ยังคุ้ม คะแนนบน Google Maps อยู่ที่ราว 4.3 จากรีวิวหลายร้อยรายการ สะท้อนว่าคนแพร่และคนที่แวะผ่านชอบกันจริง

ข้อควรรู้คือร้านเปิดทุกวันตั้งแต่ราวเก้าโมงครึ่งถึงสองทุ่ม ช่วงมื้อเที่ยงและเย็นคนเยอะ โดยเฉพาะวันหยุด ถ้ามากันหลายคนเผื่อเวลารอนิดหน่อย เมนูบางอย่างเป็นของพื้นเมืองแท้ ๆ เช่น ลาบดิบหรือต้มขม ใครไม่คุ้นลองสั่งอย่างละนิดมาชิมก่อนได้ แล้วค่อยสั่งเพิ่มจานที่ถูกปาก

ถ้าใครมาแพร่แล้วอยากกินของถิ่นแท้ ๆ ร้านขนมเส้นน้ำย้อยเมืองแป้ กาดน้ำทอง หรือที่คนแถวนั้นเรียกติดปากว่า "โจหยก" คือหมุดที่ควรปักไว้ จุดเด่นของร้านคือขนมจีนเส้นสดทำเอง เส้นเล็กนุ่มหอม เสิร์ฟมาคู่น้ำซุปกระดูกหมูใส ๆ ที่มีเลือดหมูปนนิด ๆ พอได้เส้นมาแล้วเดินไปตักน้ำพริกน้ำย้อยและผักลวกเองได้ไม่อั้นจากเรือกลางร้าน เหมาะมากสำหรับคนที่อยากลองรสชาติอาหารพื้นเมืองแพร่ของแท้ และสายงบประหยัดที่กินอิ่มได้ในราคาไม่กี่สิบบาท

เมนูที่ต้องสั่งคือขนมจีนน้ำย้อย ราดด้วยน้ำพริกน้ำย้อยซึ่งหน้าตาคล้ายน้ำพริกกากหมู คลุกกระเทียมเจียวหอม ๆ รสออกเค็มหวานนิด ๆ เผ็ดกำลังดีจนหลายคนบอกว่ากินเพลินจนน้ำลายไหลย้อยสมชื่อ อีกจานที่คนแพร่ชอบสั่งคู่กันคือข้าวกั๊นจิ้น และส้มตำแคบหมูที่ใส่แคบหมูกรอบ ๆ ลงไปตำด้วย ใครชอบจัดจ้านลองตำป่าหรือตำไข่เค็มเพิ่มได้ รีวิวส่วนใหญ่ชมว่าเส้นสดจริง น้ำพริกรสถึง และคุ้มค่ามากเมื่อเทียบกับราคา

เรื่องราคาสบายกระเป๋า ขนมจีนเริ่มต้นจานละราว 30-40 บาท ส้มตำแคบหมูราว 60 บาท เฉลี่ยต่อหัวไม่ถึง 100 บาท บรรยากาศร้านเป็นกันเองแบบร้านท้องถิ่น มีที่นั่งเยอะ จอดรถริมถนนหน้าร้านได้สะดวก ตัวร้านอยู่บนถนนน้ำทอง-บายพาส ย่านนาจักร เปิดทุกวันช่วงสาย ๆ ถึงบ่าย ประมาณ 10:30-16:30 น. ถ้าอยากกินมื้อกลางวันแนะนำให้มาก่อนบ่ายโมงจะได้ของครบ

ที่ร้านนี้ดังเพราะได้รางวัลของดีประจำจังหวัดแพร่จากหอการค้า และเป็นหนึ่งในร้านขนมจีนน้ำย้อยที่นักท่องเที่ยวกับคนท้องถิ่นพูดถึงบ่อยที่สุด ข้อควรรู้คือร้านเปิดถึงบ่าย ๆ เท่านั้นและของอาจหมดก่อนเวลาปิดถ้าวันไหนคนเยอะ เผ็ดของน้ำพริกพอประมาณ ปรับเองได้ตอนตัก ใครไม่กินเผ็ดก็ตักแต่น้อยแล้วเติมผักลวกเยอะ ๆ ได้ตามใจ

ร่มไม้ใหญ่ เรสเตอรองท์ คือร้านอาหารใหญ่ของเมืองแพร่ที่คนท้องถิ่นชอบจองโต๊ะกันเป็นครอบครัว ตั้งอยู่ย่านป่าแมต ริมถนนพญาพล เป็นร้านที่มีหลายโซนให้เลือกนั่ง ทั้งในตัวอาคาร โซนกลางแจ้งใต้ร่มไม้ใหญ่ริมบ่อน้ำ และห้องคาราโอเกะส่วนตัว เหมาะกับคนที่มากันหลายคน อยากได้ร้านที่สั่งได้หลากหลายจบในที่เดียว ทั้งอาหารไทย อาหารพื้นเมืองเหนือ และเมนูทะเล เย็น ๆ มักมีดนตรีสดเล่นคลอ บรรยากาศเลยสบาย ๆ ไม่เป็นทางการเกินไป

เมนูที่คนสั่งกันบ่อยคือ ปลากะพงทอดราดน้ำปลา ตัวโต เนื้อแน่น ทอดจนหนังกรอบแล้วราดน้ำปลาหวานเค็มกำลังดี อีกจานที่เป็นซิกเนเจอร์คือ ขาหมูเยอรมันทอดกรอบ หนังกรอบเนื้อนุ่ม กินกับน้ำจิ้มแซ่บ ส่วนคอหมูย่างกระทะร้อนเสิร์ฟมาร้อน ๆ ฉ่ำ ๆ และยำร่มไม้ใหญ่ที่เป็นเมนูประจำร้าน รสจัดจ้านเปรี้ยวเผ็ดเรียกน้ำลาย ใครชอบต้มยำก็มีต้มยำกุ้งแม่น้ำมะพร้าวอ่อนน้ำข้นให้ลอง รีวิวส่วนใหญ่บอกตรงกันว่ารสชาติกลมกล่อมลงตัว ปรุงมาเรียบร้อย เสิร์ฟไว

คะแนนรวมบน Google อยู่ที่ราว 4.2 จากผู้รีวิวกว่าพันคน ถือว่าเป็นร้านที่ติดอันดับร้านดังของแพร่มานาน จุดที่หลายคนชมคือร้านกว้าง ที่จอดรถสะดวก พนักงานบริการดี และราคาถือว่าสมเหตุสมผลเมื่อเทียบกับขนาดร้านและบรรยากาศ ช่วงราคาประมาณ 251–500 บาทต่อคน เมนูมีภาษาอังกฤษกำกับ นักท่องเที่ยวต่างชาติสั่งได้ไม่ยาก

ข้อควรรู้คือร้านเปิดทุกวันประมาณ 11:00–22:00 น. ช่วงเย็นวันหยุดคนค่อนข้างเยอะ ถ้ามากันเป็นกลุ่มใหญ่หรืออยากได้โซนริมน้ำสวย ๆ โทรจองโต๊ะล่วงหน้าไว้จะสบายใจกว่า มาแพร่แล้วอยากได้มื้อใหญ่ที่นั่งสบายและสั่งได้ครบรส ร้านนี้เป็นตัวเลือกที่ลงตัว

ถ้าใครเดินเล่นในย่านเมืองเก่าแพร่แถวซอยเมืองฮิตแล้วอยากหามุมนั่งจิบกาแฟเงียบ ๆ Charlotte Hut Coffee & Tea Bar คือชื่อที่คนแพร่จะนึกถึงเป็นร้านแรก ๆ ร้านนี้เปิดมานานจนกลายเป็นคาเฟ่ขวัญใจประจำเมือง ตัวบ้านไม้สไตล์โฮมมี่ล้อมด้วยสวนเขียว ๆ มีบ่อปลาคาร์ปและมุมถ่ายรูปทั้งในร้านและนอกร้าน เหมาะกับคนที่อยากนั่งชิล ๆ คนเดียว มาเดตกับแฟน หรือนัดเพื่อนคุยยาว ๆ แบบไม่ต้องรีบ

เมนูที่คนสั่งกันบ่อยคือ Charlotte Hut Signature กาแฟซิกเนเจอร์ของร้าน, Okura Matcha มัทฉะเนื้อนุ่มที่หลายคนชอบสั่งเป็นมัทฉะลาเต้เย็นแบบใส่นมโอ๊ตได้ และมะปรางโคลด์บรูว์ที่เอาผลไม้พื้นถิ่นมาจับคู่กับกาแฟสกัดเย็นได้สดชื่นกำลังดี ส่วนใครสายหวานต้องลองเค้กโฮมเมด รีวิวชมกันเยอะว่าเค้กหน้าตาสวยถ่ายรูปขึ้น รสชาติดี มีให้เลือกหลายแบบ และร้านยังเสิร์ฟชา Twining เป็นพอตด้วย

เรื่องรสชาติคนส่วนใหญ่ให้ผ่าน กาแฟหอมกลมกล่อม พนักงานรู้จักเมล็ดของตัวเองดีและบริการเป็นกันเอง ราคาเครื่องดื่มประมาณ 45–70 บาท ถือว่ากลาง ๆ มีบางรีวิวบอกว่าราคาออกไปทางสูงนิดหน่อยเมื่อเทียบกับเมืองแพร่ แต่แลกกับบรรยากาศและคุณภาพก็ถือว่าคุ้ม ข้อสังเกตคือช่วงวันหยุดหรือเทศกาลคนเยอะ ที่นั่งอาจเต็มและรอนานหน่อย ถ้าไม่อยากแย่งโต๊ะแนะนำให้มาช่วงเช้า ๆ

ร้านอยู่เลขที่ 8/1 ถนนเมืองฮิต ตำบลในเวียง อำเภอเมืองแพร่ เปิดทุกวัน 08:00–17:30 มีที่จอดรถสะดวก ด้วยทำเลในย่านเมืองเก่าที่เดินต่อไปเที่ยวจุดอื่นได้ บวกกับบรรยากาศสวนและเค้กที่ถ่ายรูปสวย เลยทำให้ Charlotte Hut เป็นคาเฟ่ที่ทั้งคนแพร่และนักท่องเที่ยวแวะเวียนมาไม่ขาด

ถ้าใครมาเดินเล่นย่านเมืองเก่าแพร่แถวถนนคนเดิน แล้วเห็นบ้านไม้หลังเก่าที่ดูเอียง ๆ เบี้ยว ๆ จนน่ารัก นั่นเองคือ Slope Coffee บ้านเบ้ววว คาเฟ่ในตำนานของเมืองแพร่ ชื่อ "เบ้ว" มาจากคำเมืองที่แปลว่าเบี้ยว เพราะตัวบ้านไม้เก่าอายุร่วมร้อยปีหลังนี้พื้นเอียง หลังคาลาด เสาบิดไปตามกาลเวลา เจ้าของเลยหยิบเอาความเบี้ยวนี้มาเป็นเสน่ห์ของร้านเสียเลย เหมาะมากสำหรับคนที่ชอบคาเฟ่บ้านไม้สไตล์วินเทจ สายถ่ายรูป และคนที่อยากนั่งจิบกาแฟแบบสโลว์ไลฟ์ในเมืองเก่า

เมนูที่คอกาแฟไม่ควรพลาดคือกาแฟดริปและสเปเชียลตี้ของร้าน รีวิวหลายคนบอกตรงกันว่ากาแฟที่นี่เข้มหอม ช็อตเอสเพรสโซมีมิติและกลมกล่อม ใครชอบเข้ม ๆ จัด ๆ น่าจะถูกใจ ส่วนสายไม่กินกาแฟก็มี "น้ำน้องฝ้าย" เครื่องดื่มซิกเนเจอร์รสกีวี-แอปเปิล-มะนาวโซดา สดชื่นเปรี้ยวอมหวานกำลังดี นอกจากนี้ยังมีลาเต้เย็น มอคค่า คาปูชิโน ด: ดราฟตี้คอฟฟี่ และเค้กโฮมเมด โดยเฉพาะเค้กมะพร้าวที่หลายคนชมว่าอร่อย จุดน่ารักคือสั่งกาแฟแล้วได้บิสกิตรูปตัวอักษรมาทานคู่ด้วย

บรรยากาศคือพระเอกของร้าน ข้างในตกแต่งด้วยของเก่าอย่างทีวีโบราณ พัดลมรุ่นเก๋า เฟอร์นิเจอร์ไม้ และข้าวของสะสมที่ชวนคิดถึงวันวาน ส่วนด้านหลังร้านเป็นสวนเล็ก ๆ ใต้ร่มไม้ใหญ่ นั่งสบาย ลมเย็น เหมาะนั่งยาว ๆ ราคาก็เป็นมิตร เครื่องดื่มส่วนใหญ่อยู่ราว 55-75 บาท ทำเลอยู่ในเวียง อ.เมืองแพร่ ฝั่งตรงข้ามวัดพงษ์สุนันท์ ใกล้กาดกองเก่าและถนนคนเดิน เปิดทุกวัน 09:00-17:30 น.

ที่ร้านนี้ครองใจคนมานานเพราะมันรวมทุกอย่างที่คนมาเที่ยวแพร่ตามหาไว้ในที่เดียว ทั้งกาแฟดี บรรยากาศบ้านไม้เก่ามีเรื่องราว มุมถ่ายรูปสวยแทบทุกซอกมุม และราคาที่จับต้องได้ คะแนนรีวิว Google สูงถึง 4.6 จากผู้รีวิวหลายร้อยคนก็เป็นเครื่องยืนยันได้ดี ข้อควรรู้นิดหน่อยคือช่วงวันหยุดคนเยอะ หามุมเงียบ ๆ นั่งอาจต้องรอจังหวะหน่อย และที่จอดรถค่อนข้างจำกัดเพราะอยู่ในย่านเมืองเก่า แนะนำให้เผื่อเวลาเดินนิดหนึ่ง

ถ้าถามคนแพร่ว่าจะนัดกินข้าวเย็นยาว ๆ กับเพื่อนที่ไหนดี ชื่อ "Kim's Cafe'" หรือที่หลายคนเรียกติดปากว่าคิมคาเฟ่ มักโผล่มาเป็นชื่อต้น ๆ เสมอ ร้านอยู่แถวนาจักร อ.เมืองแพร่ ฝั่งตรงข้ามห้างมาร์คโฟร์ เป็นร้านกึ่งคาเฟ่กึ่งร้านอาหารที่เปิดมานานจนกลายเป็นที่นัดพบประจำเมือง เหมาะกับคนที่อยากได้ร้านแอร์เย็น ที่จอดรถสะดวก และเมนูเยอะให้เลือกแบบไม่ต้องตัดสินใจนาน มากันสองคน มาเป็นแก๊ง หรือพาครอบครัวมาก็ลงตัวหมด

เมนูที่คนพูดถึงบ่อยคือปลาทับทิมทอดสมุนไพร เนื้อปลาฟูกรอบโรยสมุนไพรทอด กินเพลินทั้งโต๊ะ ต้มหัวปลาแซลมอนซดร้อน ๆ ก็เป็นอีกจานที่สายแซลมอนชอบสั่ง ส่วนของกินเล่นที่รีวิวชมกันเยอะคือไก่ทอดเกลือ (ราวจานละ 90 บาท) เนื้อกรอบเค็มกำลังดี กับต้มแซ่บหมูและปลาเก๋าทอดเกลือ (ราว 180 บาท) จุดเด่นจริง ๆ คือความเป็นฟิวชัน เมนูปนกันทั้งไทย จีน ญี่ปุ่น ฝรั่ง อยากกินซาซิมิ ยำแซลมอนน้ำปลาร้า หรือจะข้าวหน้าแซลมอนก็มี สั่งรวมกันทั้งโต๊ะได้สนุกดี

เรื่องรสชาติ รีวิวส่วนใหญ่บอกตรงกันว่าอร่อยใช้ได้และจานใหญ่จุใจ บางคนติงว่าราคาขยับสูงไปนิดเมื่อเทียบกับร้านทั่วไปในเมือง แต่พอเห็นปริมาณแล้วก็หายบ่น บรรยากาศตอนกลางวันโปร่งสบายเหมาะนั่งจิบกาแฟ ส่วนตอนค่ำไฟหรี่ลงเป็นโทนผับเบา ๆ บางวันมีดนตรีสด นั่งชิลคุยกันได้ยาว ราคาต่อหัวอยู่ราว 101–250 บาท ถือว่าจ่ายได้สบายสำหรับมื้อที่อิ่มแน่น

ข้อควรรู้คือร้านเปิดทุกวัน 10:00–22:00 น. ช่วงเทศกาลหรือวันหยุดคนเยอะ อาหารอาจออกช้าและที่นั่งเต็มเร็ว ถ้ามาเป็นกลุ่มใหญ่โทรจองโต๊ะไว้ก่อนจะสบายใจกว่า โดยรวมเป็นร้านที่คนแพร่การันตีว่าพามาแล้วไม่ผิดหวัง เมนูเยอะ บรรยากาศดี และนั่งได้ยาวจนถึงค่ำ