🔄 ตรวจสอบล่าสุด 20 มิ.ย. 2026 · ข้อมูลร้าน/เวลาเปิดอาจเปลี่ยน เช็กกับเพจร้านก่อนไปอีกที
📍 แผนที่ร้านทั้งหมด
แตะหมุดเพื่อดูร้าน + ที่พักย่านนั้น
ถ้าให้เล่าเรื่องกินในศรีสะเกษ ต้องเริ่มที่ย่านเมืองเก่ารอบ ๆ วงเวียนแม่ศรีกับศาลหลักเมือง ตรงนี้คือหัวใจของเมือง ตื่นเช้ามาเดินไม่กี่ก้าวก็เจอร้านอาหารเช้าเรียงกันเป็นแถว กลิ่นกาแฟโบราณ ไข่กระทะร้อน ๆ กับก๋วยจั๊บญวนลอยมาเตะจมูก ก๋วยจั๊บญวนนี่เองคือของกินคู่เมืองศรีสะเกษ เส้นเหนียวนุ่ม น้ำซุปใส ๆ หอมเครื่อง ใส่พริกเผานิดหน่อยให้นัว เป็นรสที่หากินที่อื่นยาก พอสายหน่อยก็ขยับไปย่านบิ๊กซีและถนนเลี่ยงเมืองที่มีร้านอีสานรสแซ่บ คอหมูย่าง ข้าวแกงใต้ ไปจนถึงซีฟู้ดและคาเฟ่วิวทุ่งนา กินวนได้ทั้งวันไม่มีเบื่อ
ในลิสต์นี้มีร้านในตำนานที่อยู่คู่เมืองมานานหลายสิบปี อย่างเจียวกี่ ร้านอาหารเช้าเก่าแก่ตรงวงเวียนแม่ศรีที่เปิดมากว่า 80 ปี ขึ้นชื่อเรื่องก๋วยจั๊บญวนกับชุดไข่กระทะ และเพิ่มผล (๒๕๐๖) ร้านบะหมี่ที่ทำเส้นเองทุกวัน น้ำซุปเป็ดพะโล้กลมกล่อม จนได้ออกรายการทำกินทางทีวีหลายช่อง ส่วนใครชอบรสจัดต้องไปตำกระเทยในบิ๊กซีที่คนแน่นเรื่องเหลาหอยกับไก่ทอด หรือจะคอหมูย่างหน้าไม้ ปูเป็นซีฟู้ด ป.ปักษ์ใต้ข้าวแกงใต้ ก๋วยจั๊บฅนเห็น แล้วปิดท้ายด้วยโพนนา คาเฟ่วิวทุ่งนาที่อุทุมพรพิสัย มีของฝากอย่างหมูยอดาวเพชรติดไม้ติดมือกลับบ้านด้วย เลื่อนลงไปดูทีละร้านได้เลย แล้วจะรู้ว่าศรีสะเกษกินดีกว่าที่คิด
เจียวกี่ อาหารเช้า
ถ้าพูดถึงอาหารเช้าในตัวเมืองศรีสะเกษ ชื่อแรกที่คนพื้นที่มักนึกถึงคือ "เจียวกี่" ร้านโรงเตี๊ยมเก่าแก่อายุกว่า 80 ปี ที่อยู่ตรงวงเวียนแม่ศรี ถนนกลางเมือง หลังสถานีรถไฟพอดี เป็นร้านที่คนศรีสะเกษพาแขกบ้านแขกเมืองมาเปิดมื้อแรกของวันมาหลายรุ่น ใครลงรถไฟตอนเช้าแล้วหิว เดินมาไม่กี่ก้าวก็ถึง เหมาะมากสำหรับคนที่อยากกินอาหารเช้าแบบดั้งเดิม บรรยากาศมีกลิ่นอายเก่า ๆ และราคาสบายกระเป๋า
เมนูที่คนสั่งกันเยอะคือชุดไข่กระทะ มาเป็นกระทะร้อน ๆ ใส่หมูยอ กุนเชียง โรยพริกไทย เสิร์ฟคู่ขนมปังกรอบไว้จิ้ม อีกจานที่หลายคนชอบคือก๋วยจั๊บญวน รีวิวจริงบอกตรงกันว่า "น้ำซุปหอมกลมกล่อม เส้นเหนียวนุ่ม ใส่เครื่องมาสมราคา" ส่วนสายของหวานของกินเล่นก็มีโจ๊กร้อน ๆ กับปาท่องโก๋ และที่พลาดไม่ได้คือกาแฟโบราณกับชาเย็นโบราณ ที่หลายคนชมว่าชงได้กลมกล่อมแบบร้านเก่าจริง ๆ นอกจากนี้ยังมีต้มเลือดหมู ข้าวต้ม ข้าวผัดอเมริกัน และอาหารจานเดียวให้เลือกอีกหลายอย่าง
ราคาถือว่าเป็นมิตร เฉลี่ยต่อหัวต่ำกว่า 100 บาท ไข่กระทะราว 61 บาท ข้าวผัดอเมริกันราว 91 บาท มีน้ำเปล่าและชาฟรีบริการ ร้านกว้าง โปร่ง ที่นั่งเยอะ สะอาดตากว่าที่หลายคนคาดไว้ ตกแต่งคลาสสิกแบบโรงเตี๊ยมเก่า บางคนที่ห่างหายไปหลายปีกลับมาก็ยังประทับใจว่าคุณภาพยังดีเหมือนเดิม
ข้อควรรู้สักนิด ร้านเปิดเช้ามากตั้งแต่ราว 05:30-06:00 น. และปิดช่วงบ่าย ประมาณ 13:30 น. ใครอยากมาควรมาช่วงเช้าถึงสาย เพราะของบางอย่างหมดไว ที่จอดรถบริเวณวงเวียนค่อนข้างหายาก ถ้ามากันหลายคนหรือขับรถมาเอง เผื่อเวลาหาที่จอดไว้หน่อยจะสบายใจกว่า
เพิ่มผล (๒๕๐๖) เส้นบะหมี่ไข่ทำเอง
ถ้ามาศรีสะเกษแล้วอยากกินบะหมี่ที่เป็นตำนานของเมืองจริง ๆ ร้านเพิ่มผล (๒๕๐๖) เส้นบะหมี่ไข่ทำเอง คือชื่อแรกที่คนพื้นที่จะนึกถึง ร้านเปิดมาตั้งแต่ปี ๒๕๐๖ ส่งต่อกันมาถึงรุ่นที่สาม จุดขายที่ทำให้คนติดคือเส้นบะหมี่ไข่ที่นวดและรีดเองทุกวัน ไม่ใส่สีไม่ใส่สารกันบูด เส้นเลยเหนียวนุ่มหนึบแบบที่หากินยากตามร้านทั่วไป เหมาะมากสำหรับคนที่แวะมาเที่ยวเมืองเก่าแถวศาลหลักเมืองแล้วอยากหามื้อเช้าหรือมื้อเที่ยงอุ่น ๆ ที่อิ่มจริงและไม่แพง
เมนูที่คนสั่งกันบ่อยคือบะหมี่เป็ดที่ราดน้ำเครื่องเป็ดพะโล้สีเข้ม หอมเครื่องพะโล้แบบสูตรโบราณ มีคนรีวิวว่า "น้ำซุปอร่อยแทบไม่ต้องปรุง" ได้เนื้อเป็ดนุ่ม โหระพา ผักชีฝรั่ง โรยกากหมูเจียวเพิ่มความหอมมัน ใครชอบเส้นล้วน ๆ ก็สั่งบะหมี่เกี๊ยวหรือบะหมี่รวมราว ๆ 50 บาท ส่วนสายข้าวมีข้าวหมูแดง หมูกรอบ และข้าวหน้าเป็ดให้เลือก ของทานเล่นที่ห้ามพลาดคือฮ่อยจ๊อสูตรโบราณทอดกรอบ ๆ กับหมูยอเนื้อแน่น
บรรยากาศเป็นร้านโรงเตี๊ยมเก่าแก่ โต๊ะเยอะ นั่งสบาย ๆ มีกาแฟสดให้สั่งคู่กับมื้อเช้า ราคาต่อหัวต่ำกว่า 100 บาท จัดว่าคุ้มสำหรับของที่ทำเองทุกอย่าง ทำเลอยู่ริมถนนเทพา ห่างจากศาลหลักเมืองศรีสะเกษไม่ไกล จอดรถริมถนนได้ เปิดทุกวันตั้งแต่ 08:30 ถึง 15:30 น. ใครจะมาควรมาช่วงสายหน่อย เพราะร้านปิดบ่าย
ที่ทำให้ร้านนี้ยังครองใจคนศรีสะเกษมาหลายสิบปี คือความนิ่งของรสและการทำเส้นเองทุกวัน จนเคยได้รางวัลของดีประจำจังหวัดและออกรายการโทรทัศน์หลายช่อง ข้อควรรู้คือร้านปิดบ่ายและเน้นนั่งกินที่ร้าน ถ้าอยากได้เส้นทำเองสด ๆ แนะนำให้มาก่อนเที่ยงจะได้บรรยากาศและของครบที่สุด
ตำกระเทย ศรีสะเกษ
ถ้าใครมาเที่ยวเมืองศรีสะเกษแล้วอยากกินส้มตำอีสานแซ่บ ๆ แบบไม่ต้องตามหาให้ไกล "ตำกระเทย" ในห้างบิ๊กซี สาขาศรีสะเกษ คือร้านที่คนท้องถิ่นมักจะพากันมา จุดเด่นคือเป็นสาขาในเครือ "ตำกระเทย สาเกต" แบรนด์อาหารพื้นบ้านอีสานที่โตมาจากร้อยเอ็ดจนมีหลายสาขาทั่วภาคอีสาน รสมือเลยนิ่งและมีมาตรฐาน แต่ยังคงความเป็นส้มตำครกร้อน ๆ ที่ตำสด ๆ ให้ทีละจาน เหมาะกับคนที่อยากกินของแซ่บจริงจัง มากันเป็นครอบครัวหรือกลุ่มเพื่อน เพราะร้านนั่งได้สบาย มีที่จอดรถของห้างให้ ไม่ต้องวนหาที่จอดให้ปวดหัว
เมนูที่คนสั่งกันบ่อยและน่าลองคือ "เหลาหอย" กับ "เหลาปูม้า" ที่ได้ของทะเลสด ๆ มาคลุกกับน้ำตำรสจัด เปรี้ยวเผ็ดกลมกล่อม ส่วนสายทอดต้องลอง "ไก่ทอดกระเทย" หนังกรอบเนื้อนุ่ม กับ "ซี่โครงหมูทอด" ที่ทอดมาหอม ๆ กินเพลินจิ้มกับน้ำจิ้มแจ่ว ใครชอบตำแบบจัดเต็มเครื่องก็มี "ตำป่า" ที่ใส่ผักเยอะ กลิ่นปลาร้าหอม และถ้าอยากได้เมนูแปลกหน่อยก็มี "ผัดไทกุ้งสด" ไว้ตัดเลี่ยน รวมถึงเมนูเด็ดอย่างตำผัวเผลอ และแกงหน่อไม้เห็ดขอนขาวไข่มดแดงที่เป็นรสอีสานแท้ ๆ
รีวิวส่วนใหญ่พูดตรงกันว่าของสดใหม่จริง รสชาติอีสานแท้ ไม่ปรุงแบบกลาง ๆ พนักงานบริการเป็นกันเอง บรรยากาศร้านตกแต่งด้วยของพื้นบ้านอีสานให้กลิ่นอายท้องถิ่น ราคาต่อหัวอยู่ราว 101–250 บาท จัดว่าคุ้มสำหรับของสด ตำจานละไม่กี่สิบบาท ส่วนเมนูทะเลอย่างเหลาปูม้าจะขยับขึ้นไปหลักร้อยตามวัตถุดิบ
ข้อควรรู้คือร้านอยู่ในโซนบิ๊กซี เปิดทุกวันประมาณ 10:30–20:30 น. เหมาะทั้งมื้อกลางวันและมื้อเย็น ช่วงเย็น-วันหยุดคนค่อนข้างเยอะเพราะเป็นจุดที่คนมาช้อปแล้วแวะกิน ใครเผ็ดไม่เก่งบอกพนักงานให้ลดพริกได้ และถ้าอยากกินเหลาทะเลแนะนำให้มาช่วงที่ของยังครบ จะได้ของสดเต็มที่
จรวด อาหารเช้า
ถ้าตื่นเช้าในเมืองศรีสะเกษแล้วยังไม่รู้จะเริ่มมื้อแรกตรงไหน "จรวด อาหารเช้า" คือคำตอบที่คนพื้นที่ชี้ให้แทบจะอัตโนมัติ ร้านนี้อยู่ตรงวงเวียนแม่ศรี ติดทางเข้าวัดพระโต ทำเลใจกลางเมืองที่หาง่ายมาก เปิดมายาวนานจนถือเป็นร้านเช้าเก่าแก่คู่จังหวัด มีเมนูให้เลือกครอบจักรวาลตั้งแต่อาหารเช้าเบา ๆ ไปจนถึงอาหารตามสั่ง เหมาะกับคนที่มากันหลายคนแล้วชอบกินคนละอย่าง หรือใครที่อยากได้มื้อเช้าอุ่น ๆ ก่อนออกเดินทางต่อ
เมนูที่คนสั่งกันบ่อยคือโจ๊กหมูใส่ไข่ ข้าวต้มปลา ก๋วยจั๊บญวน ไข่กระทะ และข้าวผัดอเมริกัน จากรีวิวจริง ข้าวต้มปลาได้คำชมเรื่องน้ำซุปใส กลมกล่อม ก๋วยจั๊บให้มาเส้นเยอะคุ้มจาน ส่วนใครชอบกับข้าวจัด ๆ เมนูตามสั่งอย่างปลากะพงผัดขึ้นฉ่ายและต้มเลือดหมูน้ำใสเครื่องในสะอาดก็เป็นตัวที่หลายคนบอกว่าทำได้ดีกว่าที่คิด มีน้ำชาจีนร้อนเสิร์ฟฟรีให้จิบระหว่างรออาหารด้วย
ราคาเป็นกันเองมาก เมนูจานเดียวเริ่มราว 30–95 บาท ชุดไข่กระทะจัดเต็มอยู่ที่ราว 140 บาท เฉลี่ยต่อคนไม่เกินหลักร้อยต้น ๆ บรรยากาศในร้านโล่ง เปิดโล่งรับลมริมถนน มีมุมถ่ายรูปน่ารักให้เก็บภาพ ร้านเปิดเช้าตรู่ราว 5.30 โมงไปจนถึงช่วงต้นบ่าย จึงเหมาะทั้งสายตื่นเช้าและคนที่ตื่นสายหน่อยแต่ยังอยากกินมื้อเช้า
ข้อควรรู้คือร้านอยู่ติดวงเวียนกลางเมือง ช่วงเช้ารถเยอะ ที่จอดรถหายากนิด ควรเผื่อเวลาหรือมาก่อนสายจะสบายกว่า บางรีวิวบอกว่าข้าวผัดอเมริกันรสค่อนข้างเรียบและน้ำส้มออกเปรี้ยวไปหน่อย แต่ด้วยความหลากหลายของเมนู ราคาที่จับต้องได้ และความเป็นร้านในตำนานของคนศรีสะเกษ ก็ทำให้ที่นี่ยังเป็นหมุดมื้อเช้าที่ควรแวะสักครั้ง
ปูเป็น ศรีสะเกษ
ปูเป็น ศรีสะเกษ คือร้านอาหารทะเลกลางเมืองที่ยกความสดของทะเลใต้มาไว้ในจังหวัดที่ไม่ติดทะเล ของทะเลทั้งปู กุ้ง ปลาหมึก หอยนางรม ส่งตรงมาจากแถบสุราษฎร์ธานี เลยได้ความสดที่หากินยากในเมืองอีสาน เหมาะมากสำหรับครอบครัวที่อยากกินซีฟู้ดมื้อใหญ่แบบสบาย ๆ กลุ่มเพื่อนที่อยากล้อมวงปูนึ่งร้อน ๆ หรือใครที่คิดถึงรสทะเลแต่ไม่อยากขับรถไกล
เมนูที่คนสั่งกันแทบทุกโต๊ะคือปูทะเลสดทั้งปูนึ่งและปูดอง เนื้อแน่นหวานน้ำ ตามด้วยหอยนางรมตัวโต ทอดมันกุ้งที่เด้งหนึบ และแกงส้มไข่ปลาริวกิวที่รสเปรี้ยวนำกลมกล่อม ใครชอบแซ่บก็มียำไข่แมงดาและยำปูเป็นให้ลอง รีวิวจริงพูดตรงกันว่าอาหารทะเล "สดใหม่ตามคำร่ำลือ" ไม่คาว น้ำจิ้มซีฟู้ดจัดจ้านกลมกล่อม กุ้งตัวใหญ่ หอยหวานอร่อย หลายคนบอกว่าได้รสของความเป็นทะเลจริง ๆ สด สะอาด และคุ้มค่า
บรรยากาศร้านเป็นกันเองสไตล์ร้านครอบครัว นั่งสบาย พนักงานยิ้มแย้มพูดเพราะ คอยเดินมาดูแลตามโต๊ะตลอด หลายรีวิวชมแม่ครัวว่าเป็นมิตรน่ารัก เรื่องราคาถือว่าจับต้องได้สำหรับซีฟู้ดสด เฉลี่ยราว 250–500 บาทต่อคน เมนูจานเดียวอย่างข้าวผัดปูเริ่มต้นหลักร้อยต้น ๆ ส่วนปูและกุ้งคิดเป็นกิโลตามน้ำหนัก
ทำเลอยู่ในเขตเมืองเก่า ตำบลเมืองเหนือ ริมถนนขุขันธ์ ใกล้วัดพระโต (วัดมหาพุทธาราม) และไม่ไกลจากสวนสมเด็จ เดินทางง่าย จอดรถสะดวก เปิดทุกวันประมาณ 10:30–19:30 ที่ร้านดังเพราะเป็นหนึ่งในไม่กี่ร้านในเมืองที่ได้ของทะเลสดจริงทุกวัน ข้อควรรู้คือช่วงเย็นวันหยุดคนเยอะ ปูและกุ้งตัวสวยอาจหมดเร็ว ถ้าอยากได้ของครบควรมาช่วงสายถึงบ่าย หรือโทรจองล่วงหน้า
🛏️ ที่พักในเมืองศรีสะเกษ
อยากตื่นเช้าไปกินก๋วยจั๊บญวนแบบไม่ต้องรีบ เลือกพักในตัวเมืองใกล้วงเวียนแม่ศรีและสวนสมเด็จจะสะดวกที่สุด เดินถึงร้านอาหารเช้า ตลาด และสถานีรถไฟได้สบาย มีตั้งแต่โรงแรมราคาประหยัดไปจนที่พักบรรยากาศดี เปรียบเทียบราคาและรีวิวก่อนจองได้ในที่เดียว
🔍 เช็คราคาที่พักศรีสะเกษ (Agoda)ป.ปักษ์ใต้ สาขา 3 ศรีสะเกษ
ถ้าอยากกินข้าวแกงให้อิ่มเต็มจานในราคาที่แทบไม่ต้องคิดเยอะ ป.ปักษ์ใต้ สาขา 3 คือร้านที่คนศรีสะเกษพากันบอกต่อ ร้านอยู่ริมถนนศรีสะเกษ-อุทุมพรพิสัย ตำบลหญ้าปล้อง ห่างจากบิ๊กซีแค่ราว 200 เมตร แถวเดียวกับโรงพยาบาลพริ้นซ์ ศรีสะเกษ เลยเป็นจุดแวะที่หาง่ายมาก เปิดเป็นร้านข้าวแกงปักษ์ใต้ที่สองแม่ลูกช่วยกันทำมาเกือบ 20 ปี จนกลายเป็นร้านข้าวแกงที่ใหญ่และมีของให้เลือกเยอะที่สุดร้านหนึ่งในเมือง เหมาะกับคนที่อยากกินมื้อกลางวันเร็ว ๆ อิ่มคุ้ม หรือมาเป็นกลุ่ม เพราะกับข้าวเรียงให้เลือกกว่า 50 อย่าง
พระเอกของร้านคือสายอาหารใต้ที่ใช้พริกแกงสั่งตรงจากภาคใต้ผสมเครื่องสูตรร้านเอง เมนูต้องสั่งคือแกงไตปลา (แกงเหลืองไตปลา) ที่รสเข้มจัดจ้านแบบเผ็ดร้อนกลมกล่อม คั่วกลิ้งหอมเครื่องแกง และผัดสะตอที่หลายคนชอบ ส่วนใครไม่กินเผ็ดมากก็ยังมีหมูหวาน ไข่พะโล้ ต้มข่าไก่ แกงเทโพ แกงสับปะรด ผัดเผ็ดปลาดุก ให้เลือกอีกเพียบ รีวิวส่วนใหญ่ชมว่ารสจัดถึงเครื่อง อร่อยแบบไม่หวงของ และตักข้าวให้แบบล้นจานจนรู้สึกคุ้ม
ราคาเป็นมิตรมาก ข้าวราดกับ 1 อย่าง 40 บาท สองอย่าง 50 บาท เพิ่มข้าวและกับเป็น 60 บาท แกงตักใส่ถ้วยราว 50 บาท และมีขนมหวานปิดท้ายราว 25 บาท บรรยากาศเป็นร้านข้าวแกงโล่ง ๆ สบาย ๆ ไม่หรู แต่สะอาดและรวดเร็ว เหมาะกับการกินจริงมากกว่าถ่ายรูป ที่นี่ยังขึ้นชื่อว่าเป็นร้านอาหารกลุ่มฮาลาลที่คนในพื้นที่นึกถึง
ร้านเปิดทุกวันไม่มีวันหยุด ตั้งแต่ราว 08.00-16.00 น. เน้นช่วงกลางวันเป็นหลัก ข้อควรรู้คือกับข้าวยอดนิยมอย่างแกงไตปลาหรือคั่วกลิ้งมักหมดเร็วในช่วงเที่ยง ถ้าอยากได้ครบ ๆ แนะนำมาก่อนบ่าย และเผื่อใจว่าช่วงพักเที่ยงคนเยอะ ที่จอดรถมีริมถนน มาแล้วได้กินข้าวใต้รสจริงในราคาคนเดินดิน คือเหตุผลที่ทำให้ร้านนี้อยู่ในใจคนศรีสะเกษมานาน
คอหมูย่างหน้าไม้ ศรีสะเกษ
ถ้าพูดถึงคอหมูย่างในตัวเมืองศรีสะเกษ ร้าน "คอหมูย่าง-หน้าไม้" คือชื่อที่คอหมูย่างตัวจริงต้องแวะ เป็นร้านเล็ก ๆ บรรยากาศกันเองตกแต่งด้วยไม้ผสมสังกะสีดูดิบ ๆ น่ารัก ตั้งอยู่ในซอยขุขันธ์ 1 ย่านเมืองใต้ ใกล้ใจกลางเมือง หาง่าย เหมาะกับคนที่อยากกินของแซ่บ ๆ แบบอีสานในราคาสบายกระเป๋า ไม่ว่าจะมาคนเดียว มากับเพื่อน หรือพาครอบครัวมานั่งชิลตอนเย็น ๆ ก็ลงตัว
พระเอกของร้านคือคอหมูย่างที่เสิร์ฟร้อน ๆ จากเตา เลือกใช้เนื้อคอที่มันน้อย หมักเครื่องสมุนไพรอย่างข่า ตะไคร้ ใบมะกรูดให้หอม แล้วย่างถ่านจนผิวหอมเกรียม เนื้อนุ่มไม่เหนียว รีวิวหลายเสียงบอกตรงกันว่ากินคู่กับแจ่วรสจัดที่มีกลิ่นใบมะกรูดแล้วเข้ากันมาก เมนูที่คนสั่งกันบ่อยยังมีน้ำตกคอหมูย่างรสแซ่บนัว หมูสามชั้นทอดน้ำปลากรอบ ๆ และเล้งแซ่บหม้อใหญ่ที่ได้ทั้งความเผ็ดและความฟิน ใครชอบเมนูแปลกหน่อยมีหมูฮ้องสไตล์ภาคใต้เคี่ยวนุ่มให้ลองด้วย
เรื่องราคาถือว่าน่ารักมาก คอหมูย่างเริ่มต้นหลักร้อยต้น ๆ เมนูทอดและต้มอยู่ในช่วงไม่ถึงร้อยถึงร้อยกว่าบาท สั่งกันสองสามอย่างก็อิ่มทั้งโต๊ะแบบไม่หนักกระเป๋า จุดที่หลายคนชอบคือถ้าเช็กอินที่ร้านมักได้สาคูมะพร้าวอ่อนน้ำตาลอ้อยเป็นของหวานแถมฟรี ปิดท้ายมื้อได้กำลังดี
ข้อควรรู้คือร้านเปิดยาวตั้งแต่ช่วงสายไปจนถึงเที่ยงคืนทุกวัน เลยเหมาะกับทั้งมื้อกลางวัน มื้อเย็น และสายดึกที่หาของแซ่บ ๆ กินแก้หิว ที่นั่งมีทั้งในร้านและด้านนอก ช่วงเย็นวันหยุดคนค่อนข้างเยอะ ใครไม่อยากรอแนะนำให้โทรสั่งหรือมาก่อนช่วงพีค คอหมูย่างย่างสด ๆ อาจต้องรอนิดหน่อยแต่รับรองว่าคุ้มกับความร้อน ๆ หอม ๆ ที่ได้
ก๋วยจั๊บฅนเห็น
ถ้าใครมาศรีสะเกษแล้วอยากกินก๋วยจั๊บที่ไม่เหมือนเจ้าทั่วไป "ก๋วยจั๊บฅนเห็น" คือร้านที่คนในเมืองมักจะเอ่ยชื่อขึ้นมาเป็นเจ้าแรกๆ ร้านนี้เป็นก๋วยจั๊บญวนแบบเส้นข้าวเปียก ตัวเส้นนุ่มหนึบ ไม่ใช่ก๋วยจั๊บน้ำใสที่หลายคนคุ้น จุดที่ทำให้คนติดใจคือน้ำซุปเข้มข้นออกข้นนิดๆ มีกลิ่นหอมแบบพะโล้อ่อนๆ จากตีนไก่ตุ๋นที่เคี่ยวจนเปื่อย กินแล้วได้ทั้งความหอมและความนัวในชามเดียว เหมาะกับคนชอบรสจัด ชอบเครื่องแน่นๆ และอยากลองของถิ่นที่หากินยากในเมืองอื่น
เมนูต้องสั่งคือก๋วยจั๊บญวนใส่พริกเผา ที่เป็นลายเซ็นของร้าน พริกเผาที่นี่หอมใบมะกรูดเป็นพิเศษ ใส่ลงไปแล้วน้ำซุปจะหอมและแซบขึ้นอีกระดับ ในชามมาพร้อมหมูสับ หมูยอหั่นชิ้น ไข่ไก่ และพระเอกของร้านคือตีนไก่ตุ๋นนุ่มๆ ใครชอบกินเยอะแนะนำให้สั่งถ้วยจัมโบ้ไปเลย เครื่องจะแน่นเต็มชาม หลายรีวิวบอกตรงกันว่าเข้มข้นจนแทบไม่ต้องปรุงเพิ่ม
เรื่องราคาถือว่าสบายกระเป๋ามาก ชามธรรมดาเริ่มราวๆ 45 บาท พิเศษ 50 บาท และจัมโบ้ 60 บาท อิ่มคุ้มในงบหลักสิบ ร้านตั้งอยู่บนถนนเทพา ต.เมืองเหนือ ฝั่งตรงข้ามศาลหลักเมืองศรีสะเกษ เยื้องๆ เซเว่นสาขาศาลหลักเมือง หาง่าย จอดสะดวก สาขาช่วงเย็นเปิดประมาณห้าโมงเย็นไปจนถึงสี่ทุ่มครึ่ง วันจันทร์ถึงศุกร์ และยังมีสาขากลางวันแยกออกไปอีกสำหรับคนที่อยากกินมื้อกลางวัน
ที่ร้านดังและคนพูดถึงเยอะ ส่วนหนึ่งเพราะเป็นก๋วยจั๊บสไตล์เฉพาะตัวที่หากินไม่ได้ทั่วไป บวกกับราคาที่เป็นมิตรและเครื่องที่ให้แบบไม่กั๊ก ข้อควรรู้คือช่วงพีคคนเยอะอาจต้องรอคิวสักหน่อย และร้านปิดเสาร์-อาทิตย์สำหรับสาขาเย็น ถ้าตั้งใจมาควรเช็กวันให้ดีก่อนออกเดินทาง
หมูยอดาวเพชร
ถ้าใครแวะมาศรีสะเกษแล้วถามคนพื้นที่ว่าซื้อของฝากที่ไหนดี ชื่อ "หมูยอดาวเพชร" จะเด้งขึ้นมาเป็นอันดับต้น ๆ ร้านนี้ทำหมูยอขายมาตั้งแต่ปี 2516 นับถึงตอนนี้ก็เกินห้าสิบปีแล้ว เป็นเจ้าแรกของจังหวัด และยังยืนหนึ่งในใจคนศรีสะเกษมาทุกรุ่น เหมาะมากสำหรับคนที่อยากได้ของฝากติดไม้ติดมือกลับบ้าน หรือนักเดินทางสายกินที่อยากลองรสต้นตำรับจริง ๆ ไม่ใช่ของก๊อบตามท้องตลาด
พระเอกของร้านคือหมูยอหนังแท้ เนื้อแน่น เด้ง หนังเยอะกำลังดี เคี้ยวแล้วมันหนึบเพลินปาก ใครชอบของแบบดั้งเดิมต้องลอง นอกจากหมูยอแล้วยังมีกุนเชียงหวานหอม ไส้กรอกอีสานเปรี้ยวนัว แหนมกระดูกอ่อนที่กัดแล้วได้ทั้งความเปรี้ยวและความกรุบ หมูสวรรค์หวานเค็มกินเพลิน และปลาส้มรสจัดจ้านแบบอีสานแท้ รีวิวจากลูกค้าหลายคนพูดตรงกันว่าเลือกอะไรก็อร่อย รสไม่หลอก ของสดใหม่ทุกเช้าเพราะทำเองขายเอง
ตัวร้านเป็นห้องแถวริมถนนเทพา ตรงข้ามไปรษณีย์เมืองเหนือ จอดรถริมทางได้ บรรยากาศเป็นร้านของฝากเรียบง่ายไม่ได้หรูหรา แต่ของแน่นเต็มตู้ เลือกหยิบเองได้สบาย ราคาเป็นกันเอง ของฝากชิ้นเล็ก ๆ เริ่มหลักสิบ ซื้อเป็นชุดก็ยังไม่หนักกระเป๋า เปิดเช้าตั้งแต่หกโมงไปจนเย็น จันทร์ถึงเสาร์ปิดหกโมงเย็น วันอาทิตย์ปิดเร็วขึ้นนิดที่ห้าโมง
ที่ร้านนี้ครองใจคนมานานเพราะความสม่ำเสมอ รสชาติไม่เคยเพี้ยน ทำสด ขายสด และเป็นชื่อที่คนศรีสะเกษภูมิใจเอาไปฝากคนต่างจังหวัด ข้อควรรู้คือช่วงเทศกาลหรือวันหยุดยาวคนเยอะและของหมดไว ใครตั้งใจมาซื้อเยอะแนะนำให้โทรสั่งจองล่วงหน้าหรือมาแต่เช้าจะได้ของครบไม่ต้องลุ้น
โพนนา คาเฟ่ (PoonNa Cafe and Eatery KM.8)
โพนนา คาเฟ่ (PoonNa Cafe and Eatery KM.8) เป็นคาเฟ่กลางทุ่งนาที่อยู่ห่างจากตัวเมืองศรีสะเกษไปทางอุทุมพรพิสัยแค่ราว 8 กิโลเมตร ตั้งอยู่ริมถนนบ้านหนองยาง ต.ขะยูง ใครที่อยากหนีความวุ่นวายมานั่งจิบกาแฟชมวิวสีเขียวสุดลูกหูลูกตา ที่นี่คือคำตอบ ตัวร้านแบ่งโซนนั่งหลายแบบ ทั้งโซนในร้านที่มีแอร์เย็นสบาย และโซนเอาท์ดอร์ริมทุ่งนาที่ลมพัดเย็นตลอดทั้งวัน เหมาะทั้งสายชิลมาคนเดียว มาเป็นคู่ หรือยกแก๊งเพื่อนกับครอบครัวมานั่งยาว ๆ
เมนูที่คนชอบสั่งคือกลุ่มกาแฟเย็นและเครื่องดื่มปั่น อย่างคาราเมลมัคคิอาโต้ปั่นและคาปูชิโนเย็น ราคาย่อมเยาแก้วละห้าสิบกว่าบาท ส่วนสายเบเกอรี่ก็มีเค้กช็อกโกแลตและขนมปังปิ้งให้กินเล่นเพลิน ๆ ใครหิวข้าวก็มีอาหารจานเดียวรองท้อง ทั้งราดหน้าหมู ข้าวผัดกุ้ง และส้มตำแซ่บ ๆ แบบอีสานแท้ ที่ถูกใจคือเมนูส่วนใหญ่ราคาไม่เกินร้อย กินอิ่มจิบกาแฟครบในที่เดียวแบบสบายกระเป๋า
รีวิวจากลูกค้าพูดตรงกันว่าจุดขายอยู่ที่บรรยากาศ หลายคนบอกว่า "วิวดีมาก มุมถ่ายรูปเพียบ" และ "มีลมพัดตลอดเวลา" การได้นั่งกินข้าวจิบกาแฟท่ามกลางทุ่งนาเขียว ๆ ให้ความรู้สึกผ่อนคลายที่หาไม่ได้ในเมือง ร้านจัดมุมเช็กอินไว้หลายจุด สายแชะถ่ายรูปได้ยาว ๆ มีที่จอดรถกว้างขวางและไวไฟฟรี เดินทางสะดวก
ข้อควรรู้คือร้านเปิดทุกวัน 09:00–18:00 น. ช่วงสาย ๆ ถึงบ่ายแดดอาจแรงสำหรับโซนกลางแจ้ง แนะนำมาช่วงเช้าหรือเย็นจะได้บรรยากาศและแสงสวยที่สุด ถ้าอยากได้วิวนาเขียวจัด ๆ ให้เลือกมาช่วงฤดูฝนถึงต้นหนาว จะเห็นทุ่งนาสวยเต็มตาแบบที่ทำให้คาเฟ่เล็ก ๆ กลางทุ่งแห่งนี้กลายเป็นจุดแวะพักยอดนิยมของคนผ่านเส้นศรีสะเกษ–อุทุมพรพิสัย
ฟู้ดทัวร์และคลาสทำอาหารศรีสะเกษ
อยากชิมหลายร้านในทริปเดียวแบบมีไกด์พาไป หรืออยากลองลงมือทำอาหารอีสานด้วยตัวเอง จองฟู้ดทัวร์และคลาสทำอาหารผ่าน Klook หรือ GetYourGuide ได้เลย ไกด์ท้องถิ่นจะพาตระเวนกินของเด็ดประจำเมือง เล่าที่มาของแต่ละเมนู และช่วยสั่งภาษาไทยให้ ไม่ต้องกังวลเรื่องสื่อสาร เหมาะกับนักท่องเที่ยวต่างชาติที่อยากเข้าถึงรสชาติแบบคนพื้นที่จริง
💡 รู้ก่อนไปกินที่ศรีสะเกษ
ในตัวเมืองศรีสะเกษ Grab มีน้อยและรอนาน เช่ารถหรือมอเตอร์ไซค์จะคล่องตัวที่สุด ร้านอาหารเช้าย่านวงเวียนแม่ศรีกับศาลหลักเมืองอยู่ใกล้กัน เดินเที่ยวได้ แต่ร้านนอกเมืองอย่างโพนนา คาเฟ่ต้องมีรถ
ร้านสตรีทฟู้ดและร้านอาหารเช้าส่วนใหญ่รับเงินสดหรือพร้อมเพย์ ไม่รับบัตร พกแบงก์ย่อยติดตัวไว้จะสะดวก ร้านใหญ่ในห้างอย่างตำกระเทยและคาเฟ่บางที่ถึงจะมีสแกนจ่ายให้
ร้านอาหารเช้าในตำนานอย่างเจียวกี่ขายหมดเร็วและปิดช่วงบ่าย ควรไปก่อนเก้าโมง ส่วนร้านนั่งยาวช่วงเย็นวันหยุดคนแน่น เลี่ยงไปทุ่มกว่า ๆ หรือมาก่อนหกโมงเย็นจะได้โต๊ะง่ายกว่า
ร้านท้องถิ่นส่วนใหญ่มีแต่เมนูภาษาไทย พนักงานพูดอังกฤษได้น้อย เปิดแอปแปลภาษาหรือชี้รูปอาหารช่วยได้มาก ลองพูดคำว่าก๋วยจั๊บญวนกับไข่กระทะไว้ จะสั่งของขึ้นชื่อได้ตรงใจ
อาหารอีสานและส้มตำที่นี่เผ็ดจริง ถ้าทานเผ็ดไม่เก่งให้บอกว่าเผ็ดน้อยหรือไม่เผ็ดตั้งแต่สั่ง ตำกระเทยและร้านส้มตำปรับให้ได้ จะได้อิ่มอร่อยโดยไม่ต้องทรมาน
ร้านสตรีทฟู้ดและร้านอาหารเช้าไม่มีธรรมเนียมทิป จ่ายตามราคาได้เลย ส่วนร้านนั่งทานที่มีบริการ จะทิปเล็กน้อยหรือปัดเศษให้ก็เป็นน้ำใจที่พนักงานยินดี แต่ไม่ใช่เรื่องบังคับ
วางแผนกินศรีสะเกษให้คุ้มในหนึ่งวัน
เริ่มเช้าให้เร็วที่ย่านวงเวียนแม่ศรี เจียวกี่เปิดตั้งแต่ตีห้าครึ่งและขายหมดเร็ว สั่งก๋วยจั๊บญวนกับชุดไข่กระทะคู่กาแฟโบราณ ถ้าอยากลองบะหมี่เส้นทำเองก็แวะเพิ่มผล (๒๕๐๖) แถวศาลหลักเมืองช่วงสาย ๆ เพราะร้านนี้ขายถึงบ่ายเท่านั้น
มื้อกลางวันถึงเย็นค่อยขยับไปย่านบิ๊กซีและถนนเลี่ยงเมือง ตำกระเทยเหมาะกินเป็นกลุ่มเพราะเมนูเยอะ สั่งเหลาหอยกับไก่ทอดมาแชร์กัน ส่วนป.ปักษ์ใต้ข้าวแกงใต้ราคาเบาแวะได้สบาย ตกเย็นถ้าอยากนั่งยาวเลือกคอหมูย่างหน้าไม้หรือปูเป็นซีฟู้ด แล้วก่อนกลับแวะหมูยอดาวเพชรซื้อหมูยอกับไส้กรอกอีสานเป็นของฝาก ใครมีเวลาเหลือขับไปฝั่งอุทุมพรพิสัยนั่งจิบกาแฟชมวิวทุ่งนาที่โพนนา คาเฟ่ก่อนกลับ
มาเที่ยวศรีสะเกษแล้วอยากตื่นเช้าไปต่อคิวก๋วยจั๊บญวนแบบสบาย ๆ พักในตัวเมืองใกล้วงเวียนแม่ศรีและสวนสมเด็จจะสะดวกที่สุด เดินถึงร้านอาหารเช้าและตลาดได้เลย จองที่พักล่วงหน้าช่วงเทศกาลทุเรียนภูเขาไฟจะได้ราคาดีกว่า
เช็กที่พักในเมืองศรีสะเกษ



