10 ร้านอาหารยอดนิยม
ใน ตาก

ถ้ามาเที่ยวเมืองตากแล้วอยากกินข้าวมื้อที่จำได้นาน ๆ ชิดชลคือชื่อที่คนตากพูดถึงกันบ่อยที่สุดร้านหนึ่ง ร้านเก่าแก่ที่เปิดมาเกือบห้าสิบปี ตั้งอยู่ริมแม่น้ำปิง ตัวร้านเป็นเรือนไทยไม้หลังงาม มีสวนร่มรื่นและโต๊ะริมน้ำที่มองเห็นสะพานข้ามแม่น้ำได้สวย ๆ เหมาะมากกับมื้อแรกที่มาถึงจังหวัด มากันเป็นครอบครัว หรือพาผู้ใหญ่มานั่งสบาย ๆ ในบรรยากาศที่ไม่เร่งรีบ

เมนูที่ต้องสั่งคือ "ไก่ชิดชล" ของขึ้นชื่อประจำร้าน ไก่นึ่งจนสุกแล้วเอาไปทอดทั้งตัวจนหนังกรอบ เนื้อในยังนุ่มฉ่ำ วางมาบนหมี่กรอบราดซอสสูตรของร้าน รีวิวหลายคนบอกตรงกันว่าเนื้อไก่นุ่มกว่าที่คิดและกินคู่หมี่กรอบแล้วเข้ากันดีอย่างไม่น่าเชื่อ อีกจานที่คนสั่งกันเยอะคือผัดวุ้นเส้นชิดชล รสกลมกล่อม ส่วนคนชอบรสจัดจ้านแบบถิ่นเหนือต้องลองชุดน้ำพริกดำเมืองตาก กินกับผักและของแนม และต้มยำปลากดคังที่ได้เนื้อปลาแน่น น้ำซุปเข้มข้น

หลายรีวิวพูดถึงรสมือแบบตำรับเก่าที่เหมือนอาหารบ้าน ๆ สมัยก่อน และชมเจ้าของร้านว่าใจดีต้อนรับดี ร้านการันตีด้วยรางวัล Wongnai Users' Choice ปี 2020 และ 2021 บนวงในได้คะแนนราว 4.0 จากรีวิวกว่าร้อยรายการ ราคาอยู่ในระดับจานละประมาณ 80–400 บาท จัดเป็นร้านนั่งกินสบายกระเป๋าสำหรับมื้อที่อยากได้ทั้งรสชาติและบรรยากาศ

ข้อควรรู้คือร้านอยู่ริมน้ำห่างจากตัวเมืองนิดหน่อย มีที่จอดรถและป้ายชัดเจน เวลาเปิดประมาณ 10.00–21.00 น. ช่วงวันหยุดคนเยอะ ถ้ามาเป็นกลุ่มหรืออยากได้โต๊ะริมน้ำวิวสวย โทรจองล่วงหน้าไว้จะอุ่นใจกว่า

ถ้าใครขับรถขึ้นเหนือผ่านตากแล้วมองหาที่แวะพักสักหน่อย เถียงนา Coffee and Bakery Farm คือชื่อที่คนตากแทบทุกคนจะบอกต่อ ร้านนี้คือต้นกำเนิดของแบรนด์เถียงนาที่ดังไกลถึงกรุงเทพฯ เปิดมานานกว่า 10 ปีแล้ว ตัวร้านเป็นบ้านไม้สไตล์วินเทจใต้ถุนสูง ล้อมรอบด้วยสวนเขียว ๆ ต้นไม้ใหญ่ และโซนริมน้ำที่นั่งสบาย เหมาะกับคนเดินทางที่อยากแวะจิบกาแฟพักขา สายคาเฟ่ที่ตามล่าเบเกอรี่อบใหม่ หรือครอบครัวที่อยากหาที่นั่งกินข้าวเช้าเงียบ ๆ ในบรรยากาศร่มรื่น

เมนูที่คนพูดถึงมากที่สุดคือครัวซองต์ที่อบเองทุกวัน เนื้อเป็นชั้น ๆ กรอบนอกนุ่มใน โดยเฉพาะตัว Nutella banana ที่หวานมันกำลังดี ส่วนใครมาตอนเช้าแนะนำข้าวหมูกรอบผัดพริกกระเทียมไข่ออนเซ็น หมูกรอบกรอบจริงคลุกกับไข่ออนเซ็นเยิ้ม ๆ กับไข่กระทะร้อน ๆ ที่เป็นมื้อเช้ายอดฮิตของร้าน ฝั่งเครื่องดื่มมัทฉะอุจิเย็นก็เข้มกลมกล่อมถูกใจสายชาเขียว รีวิวส่วนใหญ่ชมว่าขนมอบทำได้ดีและกาแฟใช้ได้ มีบางเสียงบอกว่าราคาอาจสูงไปนิดเมื่อเทียบกับขนาด แต่โดยรวมคนกลับมาซ้ำเพราะบรรยากาศและของอบสด

ราคาเริ่มราว 60 บาทสำหรับขนม ไปจนถึงเครื่องดื่มและจานอาหารช่วง 95–170 บาท ถือว่ากำลังดีสำหรับคาเฟ่บรรยากาศแบบนี้ ร้านอยู่ริมถนนพหลโยธิน ตำบลไม้งาม ฝั่งขาขึ้นเหนือ หาง่าย มีที่จอดรถ เปิดทุกวัน 08.00–18.00 น. มี Wi-Fi ฟรี รับบัตรเครดิต และเข้าได้กับสัตว์เลี้ยง

ข้อควรรู้คือช่วงวันหยุดยาวคนเยอะและเบเกอรี่ยอดนิยมหมดเร็ว ถ้าอยากได้ครัวซองต์ตัวโปรดควรมาช่วงเช้า หรือโทรจองล่วงหน้าได้ ใครแวะตากทั้งทีถือว่าพลาดยากที่จะไม่ได้ลองสักรอบ

ถ้าถามคนแม่สอดว่าจะพากันไปกินซีฟู้ดที่ไหน ชื่อ "บ.กุ้งเผา (เฮียเบี้ยว)" มักโผล่ขึ้นมาเป็นชื่อแรก ๆ ร้านนี้อยู่คู่อำเภอแม่สอดมายี่สิบกว่าปี ขึ้นชื่อว่าเป็นร้านกุ้งเผาเจ้าแรก ๆ ของเมืองนี้ จุดขายคือของทะเลสด ๆ ที่ส่งตรงมาจากฝั่งพม่า เหมาะกับคนที่อยากกินกุ้งแม่น้ำตัวโต ๆ แบบไม่ต้องลงไปถึงทะเล เหมาะมากเวลามากันเป็นครอบครัวหรือยกแก๊งเพื่อนมาฉลองมื้อค่ำ

เมนูที่คนสั่งกันแทบทุกโต๊ะคือกุ้งแม่น้ำเผา ตัวใหญ่ มันเยิ้ม ๆ เนื้อแน่นเด้ง รีวิวหลายเจ้าพูดตรงกันว่าเนื้อกุ้งหวานสดและมันกุ้งเข้มข้นน่าจิ้มน้ำจิ้มซีฟู้ด อีกจานที่ห้ามพลาดคือปูไข่ดองน้ำปลา เค็มหวานกลมกล่อมกินกับข้าวสวยร้อน ๆ ส่วนใครชอบของสดก็มีหอยนางรมสดตัวอวบ และถ้าอยากได้รสจัดจ้านขึ้นมาหน่อยให้สั่งปลากดคังพม่าผัดฉ่า เผ็ดร้อนหอมกระชายใบกะเพรา เรียกน้ำย่อยได้ดี เมนูยอดฮิตอื่น ๆ ยังมีผักบุ้งผัดน้ำมันหอย หอยหวานเผา และออส่วนหอยนางรมให้เลือกอีกเพียบ

บรรยากาศร้านนั่งสบาย มีทั้งโซนห้องแอร์และโซนข้างนอก โต๊ะกว้าง ที่จอดรถสะดวก เหมาะกับการมานั่งกินยาว ๆ เรื่องราคาถือว่าสมเหตุสมผลกับของทะเลสด อยู่ราว ๆ จานละ 100–600 บาท ส่วนกุ้งแม่น้ำคิดตามน้ำหนัก ถ้ามากันหลายคนเฉลี่ยหัวละหลักห้าร้อยขึ้นไป แนะนำให้ถามราคากุ้งต่อกิโลก่อนสั่งจะได้วางแผนงบสบายใจ

ทำเลหาง่าย อยู่ริมถนนสายเอเชีย เลยโรงแรม Hop Inn ไปนิดเดียวประมาณ 50 เมตร เปิดทุกวันช่วงเย็นถึงดึก 16:00–23:00 น. ช่วงวันหยุดหรือเทศกาลคนเยอะ โต๊ะเต็มเร็ว ถ้ามาเป็นกลุ่มใหญ่โทรจองล่วงหน้าไว้ก่อนจะอุ่นใจกว่า

ถ้าตื่นเช้าที่แม่สอดแล้วยังไม่รู้จะหาอะไรกิน ขอชวนมาที่ "โรตีโอ่งในตำนาน เจ้าแรกในประเทศไทย" ร้านเล็ก ๆ บนถนนศรีพานิช ตรงข้ามสำนักงานปศุสัตว์ ที่ขายโรตีแบบอบในโอ่งดินมายาวนานกว่า 50 ปีจนกลายเป็นของกินคู่เมือง คนที่นี่เรียกกันติดปากว่าโรตีโอ่ง เพราะแทนที่จะทอดในกระทะน้ำมันแบบที่เราคุ้น เขาเอาแผ่นแป้งไปแปะอบกับผนังโอ่งดินที่ร้อนจากไฟถ่านข้างใน ทำให้ได้โรตีที่ไร้น้ำมัน เหมาะมากสำหรับคนชอบของกินดั้งเดิมและอยากเริ่มเช้าด้วยอะไรเบา ๆ แต่อิ่มท้อง

เมนูที่ต้องสั่งคือโรตีโอ่งร้อน ๆ จิ้มกับนมข้นหวาน แผ่นใหญ่ กรอบนอกนุ่มใน เพราะแป้งนวดมือกันตั้งแต่ตีหนึ่งถึงตีสี่ทุกวัน วันหนึ่งทำกันเป็นร้อย ๆ แผ่น รีวิวส่วนใหญ่พูดตรงกันว่าแป้งนุ่มเหนียวกำลังดี ผิวนอกหอมกลิ่นไหม้อ่อน ๆ จากโอ่ง สั่งคู่กับชานมร้อนสไตล์พม่าหรือไข่ลวกก็เข้ากัน ใครมาวันเสาร์-อาทิตย์จะมีแกงถั่วมาให้จิ้มกินเพิ่มด้วย และยังมีนมแพะร้อนกับนมสดร้อนให้เลือก

ราคาเป็นมิตรมาก โรตีแผ่นละราว 10–30 บาท เครื่องดื่มหลักสิบ กินกันอิ่มสบายไม่ถึงร้อยบาท บรรยากาศเป็นร้านเช้าแบบบ้าน ๆ ทุกเช้าจะแน่นไปด้วยทั้งคนแม่สอดเองและนักท่องเที่ยวที่แวะมาต่อแถวรอโรตีออกจากโอ่ง เปิดตั้งแต่ตีห้าถึงราวเก้าโมง แต่หลายวันแค่แปดโมงของก็หมดเกลี้ยงแล้ว ข้อควรรู้คือควรมาเช้าหน่อยถ้าไม่อยากอด ที่นั่งมีจำกัด และถ้าอยากได้แกงถั่วต้องเล็งวันหยุดสุดสัปดาห์ ใครผ่านแม่สอดแล้วไม่ได้แวะร้านนี้ถือว่าพลาดของดีประจำเมืองไปอย่างน่าเสียดาย

ถ้ามาแม่สอดแล้วถามคนแถวนี้ว่าก๋วยเตี๋ยวเจ้าไหนต้องลอง ชื่อ "ก๋วยเตี๋ยวบ้านดิน" จะโผล่มาแทบทุกครั้ง ร้านนี้อยู่ย่านตำบลแม่ปะ เปิดมาตั้งแต่ปี 2546 จุดที่ทำให้คนจำได้ไม่ลืมคือตัวร้านก่อด้วยผนังดินจริง ๆ ตกแต่งของวินเทจกับมอเตอร์ไซค์เก่าตามใจเจ้าของที่รักรถ บรรยากาศเหมือนนั่งกินในเพิงเท่ ๆ มากกว่าร้านก๋วยเตี๋ยวทั่วไป เหมาะกับคนที่ขับรถผ่านแล้วอยากหามื้อเที่ยงอร่อย ๆ ราคาสบายกระเป๋า หรือใครชอบร้านมีคาแรกเตอร์ถ่ายรูปได้ด้วย

เมนูที่คนสั่งกันบ่อยและรีวิวพูดถึงตรงกันคือบะหมี่เนื้อตุ๋น เนื้อนุ่มเปื่อยซึมน้ำซุป ตามด้วยเส้นเล็กลูกชิ้นปลาน้ำใสที่ซุปกลมกล่อมหวานกระดูก และเส้นเล็กรวมหมูจัดเครื่องแน่นชาม อีกตัวที่หลายคนชอบสั่งคือชามใหญ่ใส่น่องไก่ชิ้นโต ๆ คุ้มจนหลายรีวิวบอกว่ากินอิ่มไปถึงบ่าย น้ำซุปของที่นี่ขึ้นชื่อเรื่องความเข้มข้น ไม่จืดชืด ใครชอบเครื่องในก็มีรวมเครื่องให้เลือก คนแม่สอดหลายคนติดใจจนกลับมาซ้ำไม่รู้กี่รอบ

ราคาเริ่มราว 40 บาท ชามมาตรฐานประมาณ 60 บาท ชามพิเศษเครื่องแน่นก็ขยับไป 70 บาท เรียกว่าจ่ายไม่ถึงร้อยก็อิ่มสบาย ร้านเปิดเช้าถึงเย็นทุกวัน ราว 7-8 โมงเช้าจนถึง 5 โมงเย็น ข้อดีคือเปิดยาวช่วงบ่ายที่หลายร้านปิดพอดี ตำแหน่งอยู่ในซอยย่านแม่ปะ มีที่จอดรถแต่ช่วงเที่ยงคนแน่นจอดลำบากนิด

ข้อควรรู้คือช่วงพักเที่ยงคนเยอะมาก อาจต้องรอคิวสักหน่อย ตัวร้านเป็นแนวเปิดโล่งจึงอุ่นสบายแต่กลางวันอาจร้อนนิดในวันแดดจัด พนักงานหลายคนพูดพม่า สั่งง่าย ๆ ชี้เมนูได้สบาย อาหารออกไว ใครอยากเลี่ยงคิวลองมาก่อนเที่ยงหรือช่วงบ่ายแก่ ๆ จะนั่งสบายกว่า มื้อนี้คือก๋วยเตี๋ยวที่ควรมีในลิสต์ถ้าแวะแม่สอด

ถ้าถามคนแม่สอดว่าข้าวซอยร้านไหนอร่อยที่สุด เกินครึ่งจะตอบชื่อ "ตุ๋ยข้าวซอย" ร้านเล็ก ๆ บนถนนประสาทวิถีกลางเมืองเก่าที่ขายมาตั้งแต่ปี 2512 ตอนนั้นชามละ 50 สตางค์ ผ่านมากว่าห้าสิบปีตอนนี้ก็ยังเริ่มต้นแค่หลักสามสิบกว่าบาท ร้านนี้เป็นข้าวซอยมุสลิม ใช้เนื้อไก่อย่างเดียว ไม่มีหมูไม่มีเนื้อวัว จึงเป็นที่พึ่งของทั้งคนถือฮาลาลและนักเดินทางที่มองหาของกินซื่อ ๆ แต่มีเรื่องเล่ายาว ๆ เหมาะมากสำหรับมื้อแรกที่เพิ่งถึงแม่สอดแล้วอยากชิมของขึ้นชื่อประจำเมือง

เมนูหลักคือข้าวซอยไก่ จุดที่ทำให้ต่างจากที่อื่นคือร้านทำเส้นเอง เส้นออกแนวบะหมี่เด้ง ๆ โรยด้วยเส้นทอดกรอบด้านบน น้ำแกงเป็นแกงกะหรี่ "นวล ๆ" ไม่หวานไม่จัดจนเลี่ยน รีวิวหลายคนบอกว่าหอมเข้มแต่ซดได้เพลิน ๆ จนหมดชาม อยากให้อิ่มขึ้นก็สั่งเพิ่มไข่ เพิ่มไก่ หรือเพิ่มเส้นได้ คู่กับผักดองที่ร้านหมักเองจากน้ำมะพร้าวกับน้ำส้มสายชู ทิ้งไว้เป็นสัปดาห์จนได้รสเปรี้ยวอ่อน ๆ ตัดเลี่ยนได้กำลังดี

บรรยากาศเป็นห้องแถวเรียบง่าย ครัวเปิดให้เห็นการลวกเส้นตอกไข่อยู่หน้าร้าน หลายรีวิวชมว่าร้านสะอาด ช้อนและภาชนะดูดี นั่งสบาย ราคาเริ่มต้นราว 35 บาท บวกของเพิ่มอีกนิดหน่อยก็ยังต่อหัวไม่ถึงร้อย เปิดสองช่วงคือเช้าถึงบ่ายและเย็นถึงค่ำ ใครตั้งใจมากินช่วงพักเที่ยงควรเผื่อเวลาเพราะคนแน่นพอสมควร ข้อสังเกตเล็ก ๆ จากรีวิวคือบางครั้งน้ำซุปอยากให้ร้อนกว่านี้อีกหน่อย แต่โดยรวมคือข้าวซอยเจ้าเก่าที่ยืนหนึ่งของแม่สอดจริง ๆ มาถึงแล้วไม่ควรพลาด

ถ้ามาเมืองตากแล้วอยากกินก๋วยเตี๋ยวที่คนตากกินกันมาตั้งแต่รุ่นปู่ย่า "ก๋วยเตี๋ยวแม่บางหัวเดียด" คือร้านที่ต้องแวะ ร้านเล็ก ๆ ริมแม่น้ำปิงฝั่งถนนตากสิน ลงเนินหน้าวัดดอยคีรีฯ ไปไม่กี่ร้อยเมตร เปิดขายต่อกันมากว่า 80 ปี ตอนนี้ส่งไม้ต่อถึงรุ่นที่ 3 แล้ว พระเอกของร้านคือก๋วยเตี๋ยวหมูแดงสูตรโบราณ เลือกหมูที่มีมันแทรกนิด ๆ หมักตามสูตรประจำตระกูล ได้หมูแดงนุ่ม หอม ออกหวานนิด ๆ กินกับเส้นเล็กลวกร้อน ๆ โรยกุ้งแห้งป่นกับแคบหมูแล้วลงตัวมาก

เมนูที่คนสั่งกันเยอะคือบะหมี่แห้งต้มยำ เส้นบะหมี่กลมร้านทำเองสดใหม่ทุกวัน เคี้ยวแล้วนุ่มหนึบต่างจากเส้นซื้อทั่วไปจริง ๆ น้ำซุปต้มจากกระดูกหมูล้วน ปรุงน้อย ไม่ใส่ผงชูรส เลยได้รสกลมกล่อมแบบสะอาด ๆ ใครชอบครบเครื่องสั่งหมูบะช่อเพิ่มได้ กินเสร็จต่อด้วยข้าวเหนียวปิ้ง สะเต๊ะ หรือขนมถ้วยที่วางขายหน้าร้าน ซื้อติดมือกลับบ้านก็ได้

บรรยากาศเป็นร้านเก่าแก่แบบบ้าน ๆ โต๊ะไม่เยอะ คนแน่นช่วงสาย ๆ ราคาเป็นกันเองมาก ชามละ 30–35 บาท กินกันทั้งครอบครัวก็ไม่ถึงร้อยต่อคน เหมาะกับคนที่อยากกินมื้อเช้า-มื้อสายแบบประหยัด หรือแวะระหว่างทางขึ้นเหนือ-กลับกรุงเทพฯ จากถนนใหญ่เข้ามาแค่ไม่กี่นาที

ข้อควรรู้คือร้านเปิดเช้าถึงบ่ายเท่านั้น ราว ๆ 07.30–14.30 น. ของหมดก่อนเวลาได้ ถ้าอยากชิมเมนูเด่นแนะนำมาช่วงสาย อย่ามาบ่ายแก่ ๆ บนแพลตฟอร์มรีวิวคะแนนอยู่ราว 3.7 ดาว มีทั้งคนชมว่าเป็นก๋วยเตี๋ยวเจ้าเก่ารสมือดั้งเดิมที่สุดเจ้าหนึ่งของตาก และบางรีวิวที่เห็นต่าง แต่ด้วยอายุร้านและฐานลูกค้าประจำที่กินกันมาหลายสิบปี ก็พอบอกได้ว่าเป็นหนึ่งในร้านก๋วยเตี๋ยวที่อยู่คู่เมืองตากมานาน

ถ้าถามคนตากว่าจะพาแขกบ้านอื่นไปกินมื้อดี ๆ ริมแม่น้ำปิงที่ไหน ชื่อ "ไอยราวดี" มักโผล่มาเป็นอันดับต้น ๆ เสมอ ร้านนี้อยู่ฝั่งป่ามะม่วง ข้ามสะพานแม่น้ำปิงมานิดเดียวก็ถึง เป็นร้านอาหารไทยริมน้ำที่อยู่คู่เมืองตากมานาน เหมาะกับครอบครัว กลุ่มเพื่อน หรือคู่ที่อยากหามื้อค่ำนั่งฟังเพลงชิล ๆ ริมน้ำ

เมนูที่คนสั่งกันบ่อยและรีวิวพูดถึงเยอะคือ "ยำถั่วพู" ที่หลายคนบอกว่าอร่อยสมคำร่ำลือ รสกลมกล่อม เปรี้ยวหวานกำลังดี ตามด้วย "แกงคั่วหอยขม" ที่เป็นของขึ้นชื่อประจำร้าน "ขาหมูทอด" แบบกรอบนอกนุ่มในที่หลายโต๊ะต้องมี และปลาตัวโต ทั้งปลากดคังและปลากะพงทอดราดน้ำปลา เนื้อแน่นหนังกรอบ กินกับข้าวสวยร้อน ๆ เพลินมาก ใครชอบของแซ่บลองยำตะไคร้สดหรือห่อหมกทะเลเพิ่มได้

เรื่องรสชาติ รีวิวส่วนใหญ่ให้ผ่านสบาย ๆ บอกตามตรงว่าหลายจานออกหวานนำตามแบบรสมือคนพื้นถิ่น ใครชอบจัดจ้านอาจต้องสั่งเผ็ดเพิ่ม ส่วนบรรยากาศเป็นจุดที่ทุกคนชม ร้านตกแต่งเล่นระดับ ร่มรื่นด้วยต้นไม้ มีหลายมุมให้เลือกนั่ง ช่วงค่ำเปิดไฟโคมส้มนวล ๆ ดูโรแมนติก มีข้อสังเกตนิดหน่อยว่าตอนกลางคืนแสงค่อนข้างสลัว บางคนว่ามองเมนูลำบากนิดหน่อย

ราคาต่อหัวประมาณ 101–250 บาท ถ้าสั่งปลาตัวใหญ่หรือมากันหลายคนก็ขยับไป 250–500 บาท จ่ายเงินสดมีส่วนลด 10% บริการได้รับคำชมเรื่องความใส่ใจ ร้านเปิดราว 10.00–22.00 น. แนะนำให้มาช่วงเย็นค่ำเพื่อรับลมแม่น้ำและบรรยากาศที่ดีที่สุดของร้าน วันหยุดคนเยอะ โทรจองโต๊ะริมน้ำไว้ก่อนจะอุ่นใจกว่า

บ้านผักรักตะวัน คือร้านอาหารริมถนนพหลโยธินก่อนเข้าตัวเมืองตาก ที่ใครขับรถผ่านมักจะแวะ เพราะเป็นทั้งจุดพักรถ ร้านกาแฟ และสวนผักออร์แกนิกในที่เดียว จุดขายของที่นี่คือผักที่ปลูกเองในแปลงข้างร้าน สด กรอบ หวาน ไม่มีสารเคมี แล้วเก็บมาทำอาหารสด ๆ ให้เราได้กิน เหมาะมากสำหรับครอบครัวที่อยากหามื้อดีต่อสุขภาพ คนที่ขับรถทางไกลแล้วอยากแวะพัก หรือสายถ่ายรูปที่อยากเดินเล่นในสวนผักสวย ๆ

เมนูที่คนสั่งกันบ่อยคือสลัดผักชามโต ๆ ทั้งสลัดเมลอนและยำผักกรอบที่ได้ผักสดจากแปลงตรง ๆ สเต๊กซี่โครงหมูสะพานโค้งที่เป็นซิกเนเจอร์ของร้าน ปลานิล-ปลาทับทิมนึ่ง และเมี่ยงคำเมืองตากที่เป็นของขึ้นชื่อประจำจังหวัด รีวิวส่วนใหญ่ชมเรื่องผักสดและน้ำสลัดที่รสกลมกล่อม จานใหญ่แบ่งกันกินได้สบาย บางคนบอกว่าเนื้อสเต๊กทำมากำลังดีและปลาทอดกระเทียมอร่อย แต่ก็มีบางรีวิวที่ติว่าบางจานรสจืดไปหน่อย และเมนูซีฟู้ดบางอย่างเป็นของแช่แข็ง ถ้าอยากกินให้คุ้มแนะนำให้เน้นเมนูผักและเมนูซิกเนเจอร์ของร้าน

ราคาจับต้องได้ จานทั่วไปอยู่ราว 50–350 บาท สลัดประมาณ 129–219 บาท สเต๊กซี่โครงหมูราว 339 บาท เมี่ยงคำ 69 บาท บรรยากาศร่มรื่น มีที่จอดรถกว้าง มุมถ่ายรูปในสวนผักน่ารัก ภายในร้านมีแอร์เย็นสบาย เปิดทุกวันตั้งแต่ 07:00–20:00 น. แวะกินข้าวเช้า มื้อกลางวัน หรือซื้อผักออร์แกนิกกับของฝากกลับบ้านได้ในที่เดียว

ที่ร้านนี้ยอดนิยมเพราะลงตัวคนเดินทางสายเหนือได้ครบ ทั้งอิ่ม ทั้งได้ผักดี ๆ และได้พักผ่อนในที่เดียว คะแนนรีวิวบน Google ก็สูงถึง 4.6 จากคนหลายพัน ข้อควรรู้คือช่วงวันหยุดยาวคนเยอะ อาจรอนานหน่อย และถ้ามาเป็นกลุ่มใหญ่แนะนำให้โทรจองล่วงหน้า

ถ้ามาแม่สอดแล้วอยากหามื้อเช้าแบบจัดเต็ม "ไฉไลติ่มซำ" คือร้านที่คนแม่สอดมักจะเอ่ยชื่อขึ้นมาเป็นอันดับต้น ๆ ร้านนี้เปิดมาตั้งแต่ปี 2558 ตั้งอยู่ติดถนนสายเอเชีย ตรงซอยข้างวัดดอนแก้ว เป็นห้องแอร์เย็น ๆ ตกแต่งสไตล์จีน นั่งสบาย มีที่จอดรถหน้าร้าน เหมาะทั้งครอบครัวที่อยากกินกันสบาย ๆ คนขับรถผ่านที่อยากแวะเติมพลังก่อนไปต่อ ไปจนถึงกลุ่มใหญ่ที่มากันเป็นคณะ เพราะร้านรองรับได้หลายสิบที่นั่ง

พระเอกของที่นี่คือติ่มซำที่มีให้เลือกกว่า 50 อย่าง นึ่งร้อน ๆ เสิร์ฟทีละเข่ง เมนูที่คนสั่งซ้ำบ่อยคือขนมจีบหมูเนื้อแน่น ฮะเก๋ากุ้งที่ตัวกุ้งเด้ง ๆ ขนมจีบกุ้ง เผือกทอดกรอบนอกนุ่มใน และซาลาเปาไส้ครีม-ไส้ลาวาไข่เค็มที่หลายรีวิวบอกว่า "ต้องลอง" นอกจากติ่มซำยังมีอาหารจีนจานร้อนให้สั่งเพิ่ม ทั้งบักกุดเต๋ที่เสิร์ฟแบบเดือดปุดเครื่องแน่น หมูกรอบที่คนชมว่าอร่อย ข้าวผัด ผัดหมี่ฮกเกี้ยน ราดหน้า และเมนูทะเลอีกหลายอย่าง สั่งกันเพลินจนลืมเวลา

เรื่องรสชาติ รีวิวส่วนใหญ่ไปในทางเดียวกันว่าทำได้ดี วัตถุดิบสด ราคาสมเหตุสมผล ติ่มซำเข่งละ 30 บาท อาหารจานเดียวเริ่มราว 79 บาท ส่วนใหญ่อยู่ในช่วง 30–150 บาท กินกันอิ่มสองสามคนไม่หนักกระเป๋า ข้อสังเกตที่บางคนพูดถึงคือชิ้นติ่มซำค่อนข้างพอดีคำ ถ้าหิวมากอาจต้องสั่งหลายเข่งหน่อย แต่ด้วยราคาเท่านี้ก็ถือว่าคุ้ม

ที่ทำให้ร้านนี้ยอดนิยมคือความครบในที่เดียว ได้ทั้งติ่มซำเช้า ๆ และอาหารจีนเต็มมื้อ บรรยากาศสะอาดเย็นสบาย หาง่ายติดถนนใหญ่ ใครแวะแม่สอดช่วงเช้าถึงเย็น (ร้านเปิด 08.00–19.00 ทุกวัน) ก็เข้ามาได้สบาย แนะนำให้มาเช้าหน่อยจะได้ติ่มซำร้อน ๆ ครบทุกอย่าง ช่วงวันหยุดคนเยอะ อาจต้องรอคิวนิดหน่อยแต่รับรองว่าคุ้มค่าการรอ