🔄 ตรวจสอบล่าสุด 20 มิ.ย. 2026 · ข้อมูลร้าน/เวลาเปิดอาจเปลี่ยน เช็กกับเพจร้านก่อนไปอีกที
📍 แผนที่ร้านทั้งหมด
แตะหมุดเพื่อดูร้าน + ที่พักย่านนั้น
เสน่ห์ของการกินที่ตราดอยู่ตรงที่มันแบ่งเป็นโซนชัดเจน ในตัวเมืองเก่าแถวสี่แยกศาลหลักเมืองคือดงของจานเช้า ข้าวมันไก่หอม ๆ บะหมี่เกี๊ยวเส้นทำเอง และก๋วยเตี๋ยวทะเลราคาเบา ๆ ที่เปิดตั้งแต่ฟ้ายังไม่สว่าง พอเลยเมืองออกไปทางอ่าวใหญ่ แหลมศอก กับปากคลองน้ำเชี่ยว บรรยากาศจะเปลี่ยนเป็นร้านซีฟู้ดเปิดโล่งรับลมทะเล นั่งกินปูนึ่งกั้งทอดกระเทียมพลางมองป่าชายเลนกับเรือประมง ส่วนใครข้ามไปเกาะช้างก็จะเจอซีฟู้ดริมหาดและริมคลองที่กินยาวไปจนค่ำ เมืองนี้กินได้ทั้งวันจริง ๆ และแต่ละย่านก็มีคาแร็กเตอร์ของตัวเอง
ในลิสต์นี้มีร้านที่เป็นตำนานของเมืองอยู่หลายร้าน อย่างเกี๊ยวหนองบัวที่ทำบะหมี่เกี๊ยวคู่เมืองตราดมากว่า 50 ปี เส้นและเกี๊ยวทำสดเองทุกวัน หรือข้าวมันไก่เจ๊ติ๊ดเจ้าเก่าแถวศาลหลักเมืองที่ขายมาสามสิบกว่าปีจนน้ำจิ้มพริกเกลือกลายเป็นรสประจำเมือง ฝั่งซีฟู้ดก็มีครัวลุงตี๋กับก๋วยเตี๋ยวปูสุขุมวิทที่นักรีวิวขับรถมาชิมกั้งตัวโตกันไม่ขาด ทิวธาราริมคลองน้ำเชี่ยวที่มีเหยี่ยวแดงบินโฉบให้ดูระหว่างมื้อ ธัญรัตริมทะเลใกล้ท่าเรือไปเกาะกูดที่รีวิวชมเรื่องของสด และบนเกาะช้างยังมีสลักเพชรซีฟู้ดกับภูทะเลที่นั่งกินติดน้ำได้บรรยากาศ เลือกสักสองสามร้านแล้วลองดู รับรองว่าได้รสตราดแท้ ๆ กลับไป
เกี๊ยวหนองบัว
ถ้าใครมาตราดแล้วถามคนท้องถิ่นว่าเช้านี้กินอะไรดี ชื่อ "เกี๊ยวหนองบัว" จะเด้งขึ้นมาเป็นอันดับต้น ๆ เสมอ เพราะนี่คือบะหมี่เกี๊ยวเจ้าแรกของเมืองตราดที่อยู่คู่ถนนสุขุมวิทมากว่า 50 ปี เริ่มจาก "พ่ออั๋ว" ที่ทำเส้นเองแล้วปั่นสามล้อตระเวนขายมาตั้งแต่ปี 1971 มาวันนี้ลูกหลานรีโนเวตร้านใหม่เป็นตึกโทนขาวตัดไม้สีน้ำตาล สะอาดตาและสว่าง แต่ยังเก็บรสชาติต้นตำรับไว้ครบ เหมาะมากสำหรับมื้อแรกของทริป หรือใครที่อยากเริ่มเช้าด้วยชามร้อน ๆ แบบเจ้าถิ่นกินกัน
พระเอกของร้านคือเส้นบะหมี่และเกี๊ยวที่ทำเองสด ๆ ทุกวัน เมนูที่หลายรีวิวพูดถึงตรงกันคือ บะหมี่เกี๊ยวหมูแดง ที่เส้นเหนียวนุ่มหนึบเป็นเอกลักษณ์ กับ เกี๊ยวปลาลวกจิ้ม ตัวโต ๆ เนื้อแน่น และ เกี๊ยวนึ่งไส้หมูสับ ที่แป้งบางไส้แน่น สายทะเลก็มีบะหมี่ทะเลให้ลอง ส่วนใครชอบของหวานต้องปิดท้ายด้วยไอศกรีมกะทิสูตรคุณพ่อ รสชาติโดยรวมคนรีวิวชมเรื่องเส้นโฮมเมดและน้ำซุปกลมกล่อมเป็นหลัก
เรื่องราคาอยู่ในเกณฑ์ก๋วยเตี๋ยวทั่วไป เริ่มหลักสิบต่อชาม เมนูทะเลอย่างบะหมี่ทะเลราว ฿108 เฉลี่ยต่อคนประมาณ 101-250 บาทแล้วแต่สั่งหนักเบา ตัวร้านอยู่บนถนนสุขุมวิทใจกลางเมืองตราด ต.วังกระแจะ หาง่าย เปิดตั้งแต่เช้า 06:00 ถึงราว 21:00 น. ชั้นล่างเป็นโซนกินบะหมี่ ส่วนชั้นสองทำเป็นคาเฟ่มินิมอลน่ารัก มีมุมถ่ายรูปสวย ๆ ให้นั่งจิบกาแฟต่อหลังอิ่ม
ข้อควรรู้นิดหน่อย ช่วงเช้าวันหยุดคนเยอะและที่จอดรถหน้าร้านมีจำกัด ถ้าอยากนั่งสบาย ๆ มาก่อนสายจะดีกว่า ที่ร้านดังเพราะเป็นตำนานคู่เมืองจริง ๆ ทั้งคนตราดและนักท่องเที่ยวต่างแวะมาตามรอย ใครผ่านมาตราดแล้วไม่ได้ชิมถือว่าพลาดของดีประจำจังหวัดไปอย่างน่าเสียดาย
ก๋วยเตี๋ยวปู (สุขุมวิท)
ถ้าถามคนตราดว่าจะกินก๋วยเตี๋ยวทะเลเครื่องแน่น ๆ ที่ไหนดี ชื่อ "ก๋วยเตี๋ยวปู สุขุมวิท" จะโผล่มาเป็นอันดับต้น ๆ เสมอ ร้านเก่าแก่ที่อยู่คู่เมืองตราดมากว่าสามสิบปี ตอนนี้ย้ายมาอยู่ซอยเทศบาล 3 บางพระ ข้างวัดกลาง หลังตลาดสด เป็นร้านห้องแถวเล็ก ๆ ไม่หรู แต่คนแน่นตั้งแต่เช้า ทั้งคนท้องถิ่นที่มากินประจำและนักท่องเที่ยวที่แวะก่อนลงเรือไปเกาะช้างเกาะกูด เหมาะมากสำหรับมื้อแรกในตราดหรือใครที่อยากกินอาหารทะเลสด ๆ ในราคาไม่แรง
เมนูที่ต้องสั่งคือก๋วยเตี๋ยวปูที่ให้เนื้อปู กุ้ง กั้ง ปลาหมึกมาเต็มชาม เลือกได้ทั้งน้ำใส ต้มยำ และเย็นตาโฟ อีกจานที่คนพูดถึงเยอะคือไข่ปูผัดพริกขี้หนูราดข้าว มันปูเข้มข้นเผ็ดจี๊ดกินกับข้าวสวยร้อน ๆ และข้าวผัดพริกเกลือไข่ปู ส่วนสายจัดเต็มต้องลองกั้งตัวโตทอดกระเทียมและเกาเหลาทะเลที่หลายรีวิวบอกว่าน้ำซุปกลมกล่อม ปลาหมึกสดเด้ง
เรื่องราคาเริ่มจานละ 60 บาท เมนูข้าวและก๋วยเตี๋ยวอยู่ราว 60-70 บาท ส่วนกั้งทอดกระเทียมจานใหญ่ขยับไป 400 บาท เฉลี่ยต่อหัวประมาณ 101-250 บาท ถือว่าคุ้มกับปริมาณซีฟู้ดที่ได้ รีวิวส่วนใหญ่ชมว่าของสด เครื่องแน่น รสจัดจ้านถึงเครื่อง มีบ้างที่ติว่าเนื้อปูตัวเล็กและช่วงคนเยอะอาจรอนาน เป็นข้อควรรู้ก่อนไป
ร้านเปิดทุกวัน 08:00-14:30 น. เป็นร้านมื้อเช้าถึงบ่าย ไปสายเกินอาจหมดหรือต้องรอ แนะนำให้จอดรถในวัดกลางจะสะดวกกว่าจอดริมซอย ใครผ่านมาเมืองตราดแล้วอยากชิมก๋วยเตี๋ยวทะเลแบบที่คนพื้นที่การันตี ร้านนี้ลงตัวและหาง่ายเพราะอยู่ใจกลางเมือง
ทิวธารา
ถ้าใครมาตราดแล้วอยากกินอาหารทะเลสดจริงแบบถึงแหล่ง ร้าน "ทิวธารา" (บ้านทิวธารา) ที่ปากคลองน้ำเชี่ยว ตำบลหนองโสน เส้นทางไปแหลมงอบ คือชื่อที่คนตราดและนักเดินทางพูดถึงกันมานาน ร้านเปิดมาตั้งแต่ปี 2554 ตั้งอยู่ริมคลองน้ำเชี่ยวติดป่าชายเลน เลยได้วัตถุดิบทะเลสดใหม่ส่งตรงเข้าครัวทุกวัน เหมาะมากสำหรับครอบครัว กลุ่มเพื่อน หรือคู่รักที่อยากนั่งกินปูชิลๆ รับลมริมน้ำ
เมนูที่คนสั่งกันแทบทุกโต๊ะคือ "ปูนึ่ง" เนื้อปูทะเลและปูม้าสดนึ่งจนสุกพอดี เนื้อหวานฉ่ำแกะง่าย ตามด้วย "ข้าวผัดมันปู" ที่หอมมันปูเข้มข้น และ "ปูนิ่มทอดกระเทียม" ที่กรอบนอกนุ่มใน อีกจานที่เป็นซิกเนเจอร์คือ "ต้มยำทะเลรวมมิตร" น้ำซุปจัดจ้านกลมกล่อม ใครชอบของแปลกลองสั่ง "หมึกไข่ทอดกระเทียม" ไข่หมึกแน่นเต็มตัว รีวิวส่วนใหญ่ชมว่าของสดจริง รสมือดี และจัดการบริการเป็นระบบดี
บรรยากาศเป็นร้านเปิดโล่งริมคลอง ลมเย็นสบาย จุดเด่นที่ทำให้คนติดใจคือนั่งเรือออกไปดูฝูงเหยี่ยวแดงนับร้อยตัวที่บินโฉบรับอาหาร เป็นกิจกรรมที่ได้ทั้งอิ่มทั้งเที่ยวในที่เดียว ราคาต่อหัวประมาณ 100–250 บาทขึ้นไปตามเมนูที่สั่ง ถือว่าสมเหตุสมผลกับความสดและปริมาณ คะแนนรีวิวบนวงในอยู่ที่ 4.2 จาก 151 รีวิว สะท้อนว่าเป็นร้านที่คนกลับมาซ้ำ
ข้อควรรู้ก่อนไป ร้านอยู่ลึกเข้าซอยปากคลองน้ำเชี่ยวประมาณ 3 กิโลเมตร ต้องนำรถไปจอดที่ลานจอดด้านหน้าแล้วขึ้นรถบริการของร้านเข้าไป มีรายงานเรื่องค่าจอดรถบ้าง เปิดทุกวัน 11:00–20:00 น. ถ้าอยากนั่งเรือดูเหยี่ยวควรมาช่วงเย็นและสอบถามรอบเรือกับทางร้านล่วงหน้า
ครัวลุงตี๋ ซีฟู้ด
ครัวลุงตี๋ ซีฟู้ด คือร้านอาหารทะเลในซอยแหลมเทียน ต.อ่าวใหญ่ บนเส้นทางไปแหลมศอก ที่คนตราดและนักเดินทางพูดถึงกันเรื่องความสด ตัวร้านคือบ้านสองชั้นริมทะเลแบบเรียบง่าย ลุงตี๋เจ้าของออกมาต้อนรับและแนะนำเมนูเอง บรรยากาศเป็นกันเองเหมือนไปกินที่บ้านญาติ เหมาะกับคนที่อยากกินซีฟู้ดสด ๆ ราคาตามน้ำหนัก ไม่ใช่ร้านหรูแต่ได้ของจริง ถ้าขับรถผ่านตราดไปลงเรือเกาะช้างหรือเกาะกูด แวะที่นี่คุ้มค่าการเลี้ยว
เมนูที่หลายรีวิวสั่งซ้ำคือกั้งทอดกระเทียม ตัวใหญ่เนื้อแน่นหวาน ทอดกระเทียมหอมกรอบ ก้ามปู/ปูม้านึ่งเนื้อแน่น ยำสามไข่รสจัดจ้านกินเพลิน ปลากะพงต้มยำน้ำใสที่ได้ความสดของปลาเต็ม ๆ และปลากะพงสามรสราดซอสเปรี้ยวหวานเผ็ดกลมกล่อม ของเด็ดอีกอย่างที่คนชมเยอะคือน้ำจิ้มซีฟู้ด ที่คนตราดเรียกน้ำพริกเกลือ จิ้มกุ้งจิ้มปูแล้วเข้ากันมาก ใครชอบไข่ปูลองไข่เจียวปูกับข้าวผัดปูเพิ่มได้
รีวิวส่วนใหญ่บอกตรงกันว่าวัตถุดิบสดเหมือนเพิ่งขึ้นจากทะเล เนื้อหวานสดเต็มคำ และปริมาณได้เยอะคุ้มราคา ราคาต่อหัวอยู่ราว 251–500 บาท ส่วนซีฟู้ดคิดตามน้ำหนักประมาณ 320–1,700 บาทต่อกิโลแล้วแต่ชนิดและขนาด ข้อสังเกตจากรีวิวคือกั้งตัวใหญ่ราคาค่อนข้างสูงตามขนาดและฤดูกาล สั่งเท่าที่กินไหวจะคุ้มกว่า
ร้านเปิดทุกวัน 09.00–21.00 น. อยู่ค่อนข้างไกลจากตัวเมือง วิ่งตามเส้นแหลมศอกเข้าซอยแหลมเทียน แนะนำเปิดแผนที่นำทางและโทรเช็กก่อนถ้ามาเป็นกลุ่มใหญ่หรือช่วงเทศกาล เพราะคนเยอะอาจรอนาน มาช่วงสายถึงบ่ายจะได้นั่งชั้นสองรับลมทะเลวิวสวยสบาย ๆ
ธัญรัต ซีฟู้ด
ธัญรัต ซีฟู้ด เป็นร้านอาหารทะเลริมน้ำในหมู่บ้านแหลมสน ตำบลอ่าวใหญ่ อำเภอเมืองตราด อยู่ห่างจากท่าเรือข้ามไปเกาะกูดแค่ไม่กี่นาที เป็นร้านที่คนตราดและนักท่องเที่ยวชอบแวะก่อนหรือหลังลงเรือ เพราะได้กินของทะเลสด ๆ โดยไม่ต้องรอข้ามไปถึงเกาะ เหมาะกับครอบครัวและกลุ่มเพื่อนที่อยากนั่งยาว ๆ กินกันหลายจาน มีทั้งโซนห้องแอร์และโซนกลางแจ้งรับลมทะเล ใครมาช่วงเย็นจะได้วิวพระอาทิตย์ตกเป็นของแถม
เมนูที่คนสั่งกันบ่อยและพูดถึงเยอะคือ หอยจ๊อปูที่ทางร้านทำเอง เนื้อปูมาเต็มลูก ข้าวผัดปูก้อนที่ได้เนื้อปูก้อนจริง ๆ ไม่ใช่ปูเทียม โป๊ะแตกหม้อร้อน ๆ น้ำซุปจัดจ้าน กั้งผัดพริกเกลือกรอบนอกนุ่มใน และแกงส้มไข่ปลาที่รสเปรี้ยวกลมกล่อม อีกจานที่หลายรีวิวชมคือยำสามไข่ รสแซบจัดจ้าน ส่วนปูแกะ กั้งทอดกระเทียม และหมึกทอดกระเทียมก็เป็นตัวเลือกยอดนิยม
รีวิวส่วนใหญ่ไปในทางเดียวกันว่าของทะเลสดมาก ไม่มีกลิ่นคาว เนื้อปูหวานสด จานใหญ่ใจป้ำ และราคาสมเหตุสมผลเมื่อเทียบกับความสดและปริมาณ ค่าใช้จ่ายต่อหัวอยู่ราว 250-500 บาท แล้วแต่ว่าสั่งปูสั่งกั้งมากแค่ไหน บรรยากาศชิล ๆ ริมทะเล เป็นจุดเด่นที่หลายคนพูดถึงควบคู่กับรสชาติ
ร้านเปิดทุกวัน 10.00-21.00 น. ครัวปิดประมาณสองทุ่ม ข้อควรรู้คือทางเข้าร้านค่อนข้างแคบและที่จอดรถหน้าร้านมีจำกัด ช่วงวันหยุดหรือมากันหลายคนแนะนำให้โทรจองล่วงหน้าจะสบายใจกว่า ถ้าขับรถมาเที่ยวตราดหรือกำลังจะลงเรือไปเกาะกูด ร้านนี้เป็นมื้อทะเลที่แวะง่ายและคุ้มค่า
🛏️ จองที่พักในตราดให้เข้ากับมื้ออร่อย
ถ้าเน้นกินในตัวเมืองและร้านสายอ่าวใหญ่-แหลมศอก พักในเมืองตราดจะเดินทางสะดวกที่สุด แต่ถ้าอยากกินซีฟู้ดริมหาดยาว ๆ และเล่นน้ำด้วย ขยับไปนอนบนเกาะช้างหรือเกาะกูดจะคุ้มกว่า เราคัดที่พักทำเลดีทั้งในเมืองและบนเกาะไว้ให้เลือกตามสไตล์ทริป จองล่วงหน้าช่วงไฮซีซันจะได้ราคาดีกว่า
สลักเพชร ซีฟู้ด แอนด์ รีสอร์ท
ถ้าขับรถมาเกาะช้างแล้วเลี้ยวซ้ายมุ่งสู่ฝั่งใต้จนสุดทางที่อ่าวสลักเพชร จุดหมายปลายทางที่คนเกาะชี้ให้ตรงกันคือ "สลักเพชร ซีฟู้ด แอนด์ รีสอร์ท" ร้านอาหารทะเลเก่าแก่ที่ปลูกเป็นเรือนไม้ยื่นออกไปบนน้ำ มองออกไปเห็นกระชังเลี้ยงปลากับเรือประมงลอยลำอยู่หน้าร้าน ของทะเลที่นี่จึงสดแบบยกขึ้นจากน้ำตรงหน้า เหมาะกับคนที่ตั้งใจมากินมื้อใหญ่ริมทะเลแบบไม่เร่งรีบ มากันเป็นครอบครัวหรือกลุ่มเพื่อนแล้วสั่งแบ่งกันหลายอย่าง
เมนูที่คนสั่งกันแทบทุกโต๊ะคือปลาเก๋าสามรส ตัวโตเนื้อแน่น ราดซอสสามรสเปรี้ยวหวานเผ็ดกำลังดี ตามด้วยหมึกแดดเดียวที่ทอดออกมาหอม ๆ เคี้ยวเพลิน ปูผัดผงกะหรี่เป็นอีกจานที่รีวิวชมกันเยอะว่ารสเข้มหอมเครื่อง ปูนิ่มทอดกระเทียม (หรือผัดพริกไทยดำ) กรอบนอกนุ่มใน และกุ้งอบวุ้นเส้นที่ตัวกุ้งสดวุ้นเส้นดูดน้ำซอสเต็มเส้น น้ำจิ้มซีฟู้ดกับน้ำพริกเกลือของร้านก็มีคนพูดถึงว่าทำได้อร่อย เข้ากันกับของทะเลสด ๆ
บรรยากาศคือจุดที่หลายคนให้คะแนนเต็ม นั่งกินไปมองวิวอ่าวกับเกาะเล็ก ๆ ที่อยู่ตรงข้ามไป ลมทะเลพัดสบาย รีวิวหนึ่งถึงกับให้ "วิว 100/10 อาหาร 10/10" เรื่องราคาถือว่าสมเหตุสมผลกับของสดและวิวที่ได้ จานเด่นอย่างปลาเก๋าสามรสอยู่ที่ราว 553 บาท กุ้งอบวุ้นเส้น 250 บาท เฉลี่ยต่อหัวประมาณ 250–500 บาท ถ้าสั่งของชิ้นใหญ่หลายอย่างก็ขยับขึ้นไปได้
ข้อควรรู้คือร้านอยู่ปลายเกาะฝั่งใต้ ไกลจากหาดทรายขาวพอสมควร ขับมาประมาณ 30 กิโลเมตร แต่คนส่วนใหญ่ลงความเห็นตรงกันว่าคุ้มกับที่มา ช่วงสุดสัปดาห์หรือมื้อกลางวันคนแน่น อาหารบางจานอาจรอนานหน่อยในช่วงพีค เผื่อเวลาไว้สักนิดแล้วมานั่งชิลรับลมทะเลก่อน ร้านเปิดทุกวันตั้งแต่เช้าถึงค่ำ
มนต์รัก บ้านนา คาเฟ่
ถ้าอยากหนีความวุ่นวายในตัวเมืองตราดสักครึ่งวัน "มนต์รักบ้านนา" คือคาเฟ่ที่เพื่อน ๆ ชอบบอกต่อกัน ร้านซ่อนตัวอยู่กลางทุ่งนาเขียว ๆ แถวตำบลหนองโสน อยู่นอกตัวเมืองออกไปนิดเดียว ขับรถมาไม่ไกล แต่พอถึงแล้วเหมือนหลุดมาอีกโลก ลมพัดเย็นตลอด มองออกไปเห็นคันนากับแนวเขาไกล ๆ เหมาะกับคนที่อยากนั่งจิบกาแฟชิล ๆ สายถ่ายรูป หรือพาครอบครัวมานั่งเล่นยาว ๆ ทางร้านจัดมุมนั่งไว้หลายแบบ ทั้งที่นั่งเปล กระเช้าหวาย ม้านั่งยาวหันหน้าชมวิวนา ไปจนถึงศาลาริมทุ่ง เดินถ่ายรูปได้เพลินทั้งร้าน
จุดที่ทำให้ร้านนี้พิเศษกว่าคาเฟ่ทั่วไปคือเรื่องอาหาร เพราะไม่ได้มีแค่กาแฟกับเค้ก แต่มีอาหารจานหลักให้สั่งด้วย ที่รีวิวพูดถึงบ่อยคือขนมจีนน้ำยากุ้ง น้ำยาเข้มข้นกินกับผักสด ตามด้วยสปาเก็ตตี้เบค่อนพริกแห้งที่รสจัดถึงใจ ใครชอบแบบไทย ๆ ก็มีข้าวขยำปูกับกะเพรากั้งให้ลอง เสน่ห์ของที่นี่คือทุกจานจัดสวยมาก ประดับด้วยผักและดอกไม้กินได้ที่ทางร้านปลูกเองแบบไร้สารเคมี เสิร์ฟมาแล้วต้องถ่ายรูปก่อนทุกที ฝั่งของหวานก็ไม่น้อยหน้า เค้กบานอฟฟี่เนื้อนุ่มละมุน กับเครื่องดื่มซิกเนเจอร์อย่างน้ำสาวน้อยบ้านนาและบลูเบอรี่ลาเต้ที่หน้าตาน่ารัก รสเปรี้ยวหวานกำลังดี
ราคาอยู่ที่ราว 101–250 บาทต่อคน ถือว่าสมเหตุสมผลกับบรรยากาศและความตั้งใจในการจัดจาน คะแนนรีวิวเฉลี่ย 4.4 จาก 5 คนส่วนใหญ่ชมเรื่องวิว ความสะอาด การบริการ และอาหารที่ทั้งอร่อยและสวย ร้านเปิดประมาณ 09.00–18.00 น. ครัวเริ่มเสิร์ฟอาหารราว 10 โมง และมีวันหยุดกลางสัปดาห์ 1 วัน แนะนำให้เช็กเพจร้านก่อนออกเดินทางสักนิด รวมถึงช่วงหน้านาที่ต้นข้าวกำลังเขียวจะสวยเป็นพิเศษ มาช่วงสายหรือบ่ายแก่ ๆ แดดร่มลมเย็น นั่งได้สบายที่สุด
ข้าวมันไก่เจ๊ติ๊ด (ตราด)
ร้านข้าวมันไก่เจ๊ติ๊ดเป็นร้านเก่าแก่คู่เมืองตราดที่เปิดมานานกว่า 30 ปี ตั้งอยู่หัวมุมสี่แยกไฟแดงศาลหลักเมืองในตัวเมือง เป็นร้านง่าย ๆ สไตล์ห้องแถวย่านตลาดเช้า ไม่หรู แต่ได้บรรยากาศร้านเจ้าเก่าดั้งเดิมของจังหวัด เหมาะกับคนที่อยากกินข้าวมันไก่แบบเจ้าเก่าเจ้าดังของจังหวัด ก่อนออกเดินทางต่อไปเกาะช้างหรือไหว้ศาลหลักเมือง
เมนูที่คนพูดถึงมากที่สุดคือข้าวมันหมูกรอบ หลายรีวิวบอกตรงกันว่าหมูกรอบหนังบางกรอบจริง ไม่แข็ง กัดแล้วเสียงดังกรุบ ส่วนข้าวมันหุงได้หอมและเม็ดร่วนกำลังดี ไม่แฉะ ฝั่งข้าวมันไก่ก็เป็นไก่เนื้อขาวนุ่ม ไม่ติดมันเลี่ยน ใครชอบครบ ๆ สั่งข้าวสามอย่างได้ทั้งไก่ หมูแดง และหมูกรอบในจานเดียว
จุดที่ทำให้ร้านนี้ต่างจากที่อื่นคือน้ำจิ้ม รีวิวส่วนใหญ่ชี้ว่าน้ำจิ้มของเจ๊ติ๊ดออกแนวพริกเกลือ-ซีฟู้ด รสจัดจ้านเปรี้ยวเผ็ด ตัดเลี่ยนข้าวมันได้ดี ไม่ใช่เต้าเจี้ยวหวานแบบทั่วไป เป็นรสที่หลายคนติดใจและกลับมากินซ้ำ ราคาก็เบามาก ต่อจานต่ำกว่า 100 บาท คุ้มสำหรับมื้อเช้าหรือมื้อเที่ยงแบบจานด่วน
ข้อควรรู้คือร้านเปิดเช้าถึงบ่าย ประมาณ 06.30–14.00 น. ทุกวัน ของหมดเร็วในวันที่คนเยอะ ควรมาก่อนเที่ยงจะได้ของครบ ที่จอดรถแถวสี่แยกค่อนข้างจำกัด ช่วงเร่งด่วนรถติดนิดหน่อย แต่แลกกับข้าวมันไก่เจ้าเก่าที่อยู่คู่เมืองตราดมาหลายสิบปีก็ถือว่าคุ้มที่จะแวะ
ภูทะเล ซีฟู้ด เกาะช้าง
ภู-ทะเล ซีฟู้ด เป็นร้านซีฟู้ดบ้านไม้สองชั้นริมปากคลองพร้าว เกาะช้าง ที่เปิดมาตั้งแต่ปี 2549 จนกลายเป็นชื่อที่คนถามหากันบ่อยเวลามาเที่ยวฝั่งคลองพร้าว ตัวร้านตั้งอยู่ตรงที่น้ำจืดไหลมาบรรจบน้ำเค็มพอดี ด้านหนึ่งเป็นภูเขา อีกด้านเป็นทะเล โต๊ะวางเรียงบนระเบียงไม้เปิดโล่งรับลม ตกแต่งโทนขาว-ฟ้าแบบหมู่บ้านชาวประมง เหมาะกับคนที่อยากกินซีฟู้ดเย็น ๆ แบบไม่เร่งรีบ คู่รักที่อยากหามุมเงียบหนีความวุ่นวายของหาดทรายขาว หรือครอบครัวที่มากันหลายคนแล้วอยากสั่งกับข้าวมาแชร์กัน
เมนูที่คนสั่งกันประจำคือปูผัดผงกะหรี่ที่ซอสเข้มหอมไข่ ปลานึ่งมะนาวเนื้อแน่นกับน้ำจิ้มซีฟู้ดรสจัด กุ้งเผาตัวโต และต้มยำทะเลที่รสกลมกล่อม ใครชอบของทอดมีกุ้งอบวุ้นเส้น ปูนิ่มผัดพริกไทยดำ และกระพงทอดน้ำปลาให้ลอง รีวิวฝรั่งบนทริปแอดไวเซอร์พูดถึงปูนิ่มและปลากระพงนึ่งสมุนไพรว่าทำได้ดี ส่วนคนไทยหลายคนชมว่าบรรยากาศสวยถ่ายรูปขึ้น อาหารทะเลสดใหม่จานต่อจาน
เรื่องราคาตรงไปตรงมาว่าอยู่ราว 251–500 บาทต่อคน ขยับสูงกว่าร้านข้าง ๆ นิดหน่อยตามทำเลและวิว เปิดทุกวันประมาณ 10.00–22.00 น. ไฮไลต์ที่หลายคนประทับใจคือมีเรือพาชมหิ่งห้อยฟรีหลังมื้อเย็น ล่องไปตามคลองดูแสงวิบวับยามค่ำ ถือเป็นของแถมที่หาไม่ได้ง่าย ๆ ทำให้มื้อค่ำที่นี่จำได้นาน
ข้อควรรู้คือร้านอยู่ลึกเข้าไปจากถนนใหญ่ ต้องเลี้ยวเข้าซอยแถวรีสอร์ตแถบปากคลอง คนขับรถควรสังเกตป้ายดี ๆ ช่วงไฮซีซันคนเยอะอาหารอาจออกช้าบ้าง โทรจองโต๊ะริมน้ำล่วงหน้าได้จะสบายใจกว่า และถ้าตั้งใจมาล่องเรือชมหิ่งห้อยควรมาช่วงหัวค่ำเพื่อจะได้ทันรอบเรือ
เจ๊แย้ว ข้าวมันไก่ (หน้าฐานบิน 207)
เจ๊แย้ว ข้าวมันไก่ หน้าฐานบิน 207 เป็นร้านข้าวมันไก่เจ้าเก่าที่คนตราดยกให้เป็นหนึ่งในร้านมื้อเช้าที่ต้องลอง ตั้งอยู่ริมถนนตราด-คลองใหญ่ เลยปั๊ม Esso ก่อนถึงแม็คโครตราดนิดเดียว ความพิเศษที่ทำให้ร้านนี้ต่างจากข้าวมันไก่ทั่วไปคือสไตล์ตราดแท้ ๆ ข้าวมันไก่หนึ่งจานจะเสิร์ฟมาคู่กับน้ำพริกเกลือ (น้ำจิ้มซีฟู้ดรสจัด) และน้ำพริกเผา ให้เราคลุกน้ำพริกเผากับข้าวมันจนหอมเข้มข้น แล้วราดน้ำพริกเกลือเปรี้ยวเผ็ดตัดเลี่ยน กินแกล้มแตงกว-ผักชี ซดน้ำซุปร้อน ๆ ตาม ใครที่อยากกินข้าวมันไก่แบบฉบับเมืองตราดจริง ๆ ร้านนี้เหมาะมาก
เมนูที่คนสั่งกันบ่อยคือข้าวมันไก่เนื้อน่อง เนื้อนุ่มฉ่ำ ส่วนใครชอบหมูก็มีข้าวมันหมูกรอบหนังกรอบ ๆ และข้าวหมูแดงหมูกรอบให้เลือก จุดเด่นจริง ๆ อยู่ที่เครื่องเคียงและน้ำจิ้มสองสูตรที่ทำให้รสชาติกลมกล่อมไม่จำเจ ข้าวมันหุงได้มันกำลังดี ไม่เลี่ยนเกินไป จุดเด่นอยู่ที่ไก่เนื้อนุ่มและน้ำจิ้มสองสูตรที่เข้ากันดี คุ้มค่ากับราคา
เรื่องราคาเป็นมิตรกับกระเป๋า อยู่ที่จานละไม่เกินหลักร้อย ต่อหัวต่ำกว่า 100 บาท ร้านมีที่นั่งราว 11-40 ที่ บรรยากาศเรียบง่ายสไตล์ร้านท้องถิ่น เปิดตั้งแต่เช้าตรู่ราว 05:30 ขายถึงช่วงสาย ๆ ประมาณ 11:00-12:30 แล้วแต่วัน รับทั้งเดลิเวอรีและสั่งไว้รับเองที่ร้าน มีที่จอดรถข้างทาง
ข้อควรรู้สำคัญคือของหมดไวมาก โดยเฉพาะหมูกรอบที่มักหมดก่อนใคร ใครตั้งใจมาควรมาแต่เช้าหรือโทรสั่งจองล่วงหน้าจะชัวร์กว่า เพราะเป็นร้านเจ้าเก่าที่คนแถวนั้นรู้จักกันดี มาสายอาจอดเมนูเด็ดได้ ถ้ามาตราดแล้วอยากหามื้อเช้าอร่อย ๆ แบบคนพื้นที่กิน เจ๊แย้วเป็นตัวเลือกที่ไม่ผิดหวัง
ฟู้ดทัวร์และคลาสทำอาหารในตราด
อยากชิมหลายร้านในทริปเดียวแบบมีไกด์พาไป หรือลองลงมือทำกับข้าวทะเลและอาหารไทยด้วยตัวเอง ลองดูฟู้ดทัวร์และคลาสทำอาหารที่จองออนไลน์ได้ผ่าน Klook และ GetYourGuide ไกด์ท้องถิ่นจะพาตระเวนของกินเด็ด เล่าเรื่องวัตถุดิบทะเลสดของเมืองตราด แล้วได้กินครบในเวลาที่จำกัด เหมาะมากสำหรับคนเที่ยวสั้น ๆ ที่อยากกินให้คุ้ม
💡 รู้ก่อนไปกินที่ตราด
ตราดไม่มี Grab หนาแน่นเหมือนเมืองใหญ่ ร้านในเมืองเดินหรือนั่งมอเตอร์ไซค์รับจ้างถึงได้ แต่ร้านซีฟู้ดสายอ่าวใหญ่-แหลมศอกและปากคลองน้ำเชี่ยวควรมีรถส่วนตัวหรือเช่ารถ ส่วนร้านบนเกาะช้างต้องนั่งเฟอร์รีข้ามไปก่อน
ร้านสตรีทและร้านเช้าอย่างข้าวมันไก่หรือก๋วยเตี๋ยวส่วนใหญ่รับเงินสด บางร้านมีพร้อมเพย์ให้สแกน แต่ร้านเล็กอาจไม่มี พกแบงก์ย่อยติดตัวไว้จะสะดวกกว่า ตู้ ATM หาได้ในตัวเมือง แต่บนเกาะมีจำกัด
ร้านข้าวมันไก่เจ๊ติ๊ดและเจ๊แย้วขายช่วงเช้าถึงบ่าย ของอย่างหมูกรอบหมดเร็วมาก ไปก่อนเที่ยงปลอดภัยสุด ร้านซีฟู้ดริมทะเลคนแน่นช่วงเย็นวันหยุด เผื่อเวลารอหรือจองล่วงหน้า
อาหารทะเลตราดมาคู่กับน้ำจิ้มซีฟู้ดและพริกเกลือที่เผ็ดจัด บอกร้านได้ว่าขอเผ็ดน้อยหรือแยกน้ำจิ้ม เมนูปูกั้งส่วนใหญ่ไม่เผ็ดถ้าไม่จิ้มน้ำพริก ทานง่ายสำหรับคนไม่กินเผ็ด
ร้านท้องถิ่นหลายร้านมีเมนูภาษาไทยเป็นหลัก ร้านบนเกาะช้างที่รับนักท่องเที่ยวต่างชาติมักมีเมนูภาษาอังกฤษและรูปประกอบ ชี้รูปสั่งได้ พนักงานเป็นมิตรและช่วยแนะนำเมนูเด็ดให้เสมอ
ร้านทะเลหลายร้านคิดราคาปูกั้งกุ้งตามน้ำหนักเป็นกิโล ราคาขึ้นลงตามฤดู ถามราคาต่อกิโลและให้ชั่งให้ดูก่อนปรุงจะได้ไม่เซอร์ไพรส์ตอนคิดเงิน เป็นเรื่องปกติที่ถามได้ไม่ต้องเกรงใจ
วางแผนกินตราดให้คุ้มใน 1 วัน
เริ่มเช้าในตัวเมืองก่อน ข้าวมันไก่เจ๊ติ๊ดแถวสี่แยกศาลหลักเมืองกับเจ๊แย้วหน้าฐานบิน 207 ขายช่วงเช้าและของหมดไว โดยเฉพาะหมูกรอบ ถ้าอยากกินต้องรีบ จากนั้นแวะเกี๊ยวหนองบัวหรือก๋วยเตี๋ยวปูสุขุมวิทเป็นมื้อสายเบา ๆ สองร้านนี้อยู่ในเมืองเดินทางง่าย
มื้อเที่ยงถึงเย็นค่อยขยับออกไปฝั่งทะเล เลือกได้ระหว่างปากคลองน้ำเชี่ยวที่ทิวธารา หรือสายอ่าวใหญ่-แหลมศอกที่ครัวลุงตี๋กับธัญรัตซีฟู้ด นั่งกินปูกั้งรับลมทะเลตอนแดดร่ม ส่วนใครจะข้ามไปเกาะช้าง เก็บสลักเพชรซีฟู้ดกับภูทะเลไว้เป็นมื้อค่ำริมน้ำ ร้านซีฟู้ดตัวโตควรโทรเช็กของและจองโต๊ะล่วงหน้าวันหยุดยาว
กินครบแล้วก็ต้องมีที่นอนพักดี ๆ เราคัดที่พักทำเลดีในเมืองตราดและบนเกาะช้าง-เกาะกูดไว้ให้ จองง่ายราคาคุ้ม เลือกให้เข้ากับโซนร้านที่อยากไปกิน
ดูที่พักแนะนำในตราด
