🔄 更新于 21 Jun 2026
烤河虾之所以长久以来与大城紧密相连，是因为这座古城正好坐落在三条河流的交汇处——湄南河、巴塞河和华富里河。所以这些餐厅大多是河边餐厅，或是漂在水面上的水上餐厅，有些已经开了三十多年。它们的魅力在于个头肥美的河虾用炭火烤到虾头油脂渗出，再淋上每家餐厅各自独门配方的海鲜蘸酱。
出发前先说句实话：河虾价格不便宜。大多数店按重量计价，目前大只河虾约每公斤1,000-1,100泰铢，小一些的规格约每公斤700泰铢。平均下来，一顿包含烤河虾的餐点人均花费大约在250-500泰铢或更多。建议点餐前先问清重量和每公斤价格，这样结账时才不会吓一跳。
大城河边烤河虾餐厅
Grand Chao Phraya
一家连续多年入选米其林指南的河边餐厅。人人必点的招牌菜是肥美多汁、虾头流油的大烤河虾。这里的咖喱酱都是自家现舂，餐厅设有空调区、河边区和花园区，还能望见寺庙景色，配有现场音乐演奏。适合特别的聚餐场合，或带长辈出来吃饭。
Ruean Thai Kung Phao (Wat Choeng Len)
一家开在挽赛（Bang Sai）附近湄南河畔的老字号餐厅，营业超过30年，是米其林必比登推荐（Bib Gourmand）餐厅。招牌是现烤的大只新鲜河虾，可以自选大小，门前还能喂鱼。是那种全家人会特地开车过来的地方。
Krua Pom Phet
一家正好位于三河交汇处的河边餐厅，视野开阔，能看到河水汇流的壮观景象。炭烤河虾香气扑鼻，环境悠闲通风惬意。营业时间从上午晚些时候到傍晚，午餐晚餐都合适。
Baan Watcharachai
一家坐落在湄南河边柚木老屋里的泰式餐厅，设有柚木屋区、河边露台，还有一艘老式米船可以坐着用餐。大烤河虾配自家蘸酱，绿意盎然的环境很适合拍照。
Krua Ya Bua
一家位于巴塞河畔的餐厅，有绿意花园和鲜花点缀的步道，傍晚时分坐在这里看日落很惬意。烤河虾配自家引以为傲的蘸酱，据说别处吃不到。很适合慢慢坐下来悠闲享用。
Baan Mai Rim Nam
一家位于乌通路湄南河边的泰式现代餐厅，设有空调区、河边区，还有一处水上竹筏座位。招牌是带着炭香的烤河虾，以及新鲜现做的河鱼料理，一切都是现点现做。价位中等，不会伤钱包。
Khum Krung Si
一家以古董风格装饰的餐厅，摆放着老式木制家具，还有船上座位可选。大烤河虾肉质紧实鲜甜，复古氛围与古城气质相衬。喜欢复古打卡角落的人会很喜欢这里。
Ton Nam Riverview
一家位于挽芭茵（Bang Pa-In）一带、靠近挽芭茵行宫的湄南河餐厅，设有船上座位和开阔河景。特大号烤河虾配海鲜蘸酱——是游览挽芭茵之后顺路一站的好去处。
Chai Nam @ U Thong
一家现代风格的河边餐厅，露台宽敞，河景视野清晰开阔。大烤河虾配上通风惬意的氛围，很适合结伴或全家出游。营业到晚上10点，打烊较晚。
Raan Phae Krung Kao
一家位于乌通路的水上竹筏餐厅，以烤到带有木烟香气的河虾闻名，竹筏座位能吹到河风。当地人对这里很熟悉，位于市区内也很容易到达。
Ruea Samran Sum Pa Sak
一家位于那空銮（Nakhon Luang）一带的泰式河边餐厅，附带河上游船，还会停靠寺庙，比如帕南春寺（Wat Phanan Choeng）。烤河虾是重头戏——很适合大团体聚餐或办宴席。
聪明点虾的方法
先告诉服务员你大致想要的重量，在烤之前当面称重确认——这样更容易把预算控制住。如果人不多，中等大小就足够了，不必非要选最大只的。
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跟着熟悉当地小巷的向导走上半天——或者亲自下厨做一道菜——学到的远比单纯吃饭要多。可以提前在Klook或GetYourGuide上预订。
让烤河虾体验更完美
- 选平日午餐时段前往——像Grand Chao Phraya和Ruean Thai Kung Phao这样的热门餐厅，周末会非常拥挤，排队等位很长。平日前往会轻松很多。
- 点餐前先问清每公斤价格——河虾按重量计价，价格会随季节浮动，提前问清楚，结账时就不会有意外。
- 搭配几道配菜一起点——河虾冬阴功汤、炸河鱼或炒时蔬能让整餐更丰盛，又不会把预算全花在河虾上。
- 留足时间慢慢享用——河边餐厅的魅力就在于环境，傍晚时分前往，吹着河风看日落，才能体会到全部的氛围。
如何挑选合适的餐厅
想要一顿有绝佳景观的特别聚餐
Grand Chao Phraya或Baan Watcharachai——环境优美，很适合带长辈出来吃饭或庆祝特别的日子。
想找一家老字号、原汁原味的餐厅
Ruean Thai Kung Phao，一家开了30年的当地老字号，拥有米其林必比登推荐，主打家常本地风味。
打算游览完挽芭茵之后再去吃饭
Ton Nam Riverview就在挽芭茵行宫附近——游览结束后顺路过来吃特大号河虾。
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