🔄 更新于 21 Jun 2026
曼谷的海鲜不一定非要在冷气房里吃。真正的魅力在于你可以看心情挑选。想在路边坐着,一边吹凉风一边吃烤虾的夜晚,就去耀华力路。带家人聚会或庆祝特别日子的夜晚,就去一家现捞海鲜论公斤上桌的大型海鲜楼。这份榜单是按讨论度和亮点排序的,但这不代表排名靠后的店就不好——每一家都适合不同的场合。先看看推荐的菜品和预算,再根据当晚的心情来选。
关于价格的说明下面列出的数字是几个人一起吃、平摊账单时的人均大致价位。海鲜是按重量和当天市场价计价的,以螃蟹或大河虾为主的菜品会让账单迅速上涨。点餐前一定要先问清楚每公斤的价格。
10家值得一试的曼谷海鲜店
Somboon Seafood
只要提到咖喱炒蟹,第一个想到的名字。自1969年开业至今,招牌菜是咖喱炒蟹,蟹肉松软、蛋香浓郁,搭配热腾腾的白米饭吃。分店众多,包括Surawong、三燕(Sam Yan)和CentralWorld分店。要留意打着相似招牌、模仿名字的山寨店,只认准官方分店。
Laem Charoen Seafood
自1979年开业的海鲜连锁店,以新鲜的食材和有把握的调味手法著称。必点的是招牌炸鱼露鲈鱼,外皮酥脆、肉质嫩滑,再配一份海鲜冬阴功汤。多家分店都开在大型商场里,很适合家庭聚餐或多人聚会。
Lek & Rut Seafood
位于耀华力路与帕东告路(Phadungdao Road)交界处的街边海鲜老字号。从傍晚一直营业到深夜,桌子就摆在路边。烤大虾、烤螃蟹、辣炒蛤蜊一盘约50-200泰铢,整条鱼的菜品则按重量计价。这家的员工穿红色制服,而对面绿色制服的T&K是它的老对手。
T&K Seafood
位于耀华力路口、正对着Lek & Rut的老字号,员工穿绿色制服。一到傍晚就把烤炉推出来,开始在路边烤虾烤鱼,每晚都座无虚席。菜单和对手非常相似——烤大虾、咖喱炒蟹、冬阴功汤——吃一整套下来人均约300泰铢。
Savoey
一家舒适的冷气海鲜连锁店。Tha Maharaj分店在傍晚能看到湄南河美景,很适合看日落。招牌菜是海鲜什锦冬阴功和清蒸螃蟹。价格略偏高档,但胜在食材新鲜、环境不错。曼谷各处都有分店。
Krua Apsorn
以宫廷食谱闻名的泰式餐厅,招牌是黄咖喱粉炒蟹肉和满满蟹肉的松软蟹肉蛋。这是米其林推荐(Michelin Selected)餐厅,分店分别在民主纪念碑附近的Dinso路和三先(Samsen)。它不算是一家正统的海鲜专门店,但这里的蟹肉菜品好到值得专程来吃。
Jay Fai
位于Pratu Phi一带的米其林星级街边小吃摊,不少人愿意排上大半天的队。招牌是塞满蟹肉的巨型蟹肉蛋,还有一道海鲜炒宽粉(醉面)。价格比一般路边摊贵得多,但对很多人来说是值得体验一次的经历。要做好长时间排队的准备,并记得带现金。
Kang Ban Phe
来自罗勇府(Rayong)的知名店铺,把当地的皮皮虾(琵琶虾)和海鲜带到了曼谷。招牌是冬阴功皮皮虾米粉和蟹肉,菜品起价约85泰铢,非常亲民。想吃海鲜又不想点满满一桌大菜时,很适合当午餐或轻松的晚餐。
Fikeaw Yaowarat
耀华力一带另一家评价里常被提起的路边店,以蒜香香菜炒什锦海鲜出名,新鲜食材现炒现吃、锅气十足。路边座位和这一带其他店大同小异,如果你喜欢一晚上换几家摊子尝鲜,这里很适合。
北榄海鲜市场(Pak Nam Seafood Market)——龙仔厝府
从市区出发不远,就在龙仔厝府(Samut Prakan)方向,北榄市场有刚从渔船上卸下的新鲜海产,摊贩会当场帮你现做。市场价比市区便宜,喜欢自己挑新鲜海鲜再交给摊贩烹调的人会很喜欢这里。乘BTS轻轨绿线一路坐到终点站北榄站(Pak Nam)就能到,交通很方便。
点海鲜不踩坑的小贴士
螃蟹、大河虾这类大件海鲜都是按重量计价的,所以每次下单前一定要问清每公斤的价格,并要求在烹调前当着你的面称重,这样账单来的时候就不会吓一跳。耀华力路很多街边摊只收现金,记得多备些现金。
想吃得更深入?试试曼谷美食团或烹饪课
跟着熟门熟路的当地人逛半天巷子——或者亲手做一道菜——学到的东西远比单纯吃一顿多。建议提前在Klook或GetYourGuide上预订。
按场合挑选店铺
今晚就想在路边随性吃,不用订位
傍晚溜达进耀华力路,选Lek & Rut、T&K或Fikeaw,享受路边烧烤的氛围,价格也让人负担得起。
家庭聚餐/多人聚会,想要冷气环境
Somboon、Laem Charoen或Savoey,座位舒适、菜品丰富方便分享,大人小孩都能一起吃得开心。
特殊场合/想尝尝名店
想吃宫廷食谱的蟹肉料理就去Krua Apsorn,想尝米其林蟹肉蛋、不介意排队就去Jay Fai。
至少值得点一次的海鲜菜品
- 咖喱炒蟹——曼谷海鲜的招牌菜,蟹肉与咖喱粉、鸡蛋、牛奶一起炒制,配白米饭吃
- 炸鱼露鲈鱼——外皮酥脆、肉质嫩滑,淋上咸甜适中的鱼露汁,是那种点了就绝不会失望的菜
- 烤虾/烤河虾——个头大、虾膏丰腴,蘸辣海鲜酱吃,按重量计价
- 什锦海鲜冬阴功——浓郁劲道的汤底,里面有虾、蛤蜊和鱿鱼,是每桌都会点的共享主角
- 蛤蜊/白灼血蛤——在主菜上桌前先开胃的小菜,蘸海鲜酱吃
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