🔄 更新于 21 Jun 2026
清莱的牛肉粉面有好几种风格,有清澈的炖牛肉汤,口味均衡温和;也有味道更浓的草本香料汤;还有满满都是肉的纯牛肉碗(kao lao)。这些店铺很多只在早上到下午早些时候营业,而且卖完就收摊。我们主要按经营年头和口碑评价来排名,不过榜单上的每一家都得到过当地人的认可,你可以挑一家离你最方便的去试试。
清莱10家最好吃的牛肉粉面店
Hia Rom牛肉粉面
位于Rop Wiang区Phahonyothin路上的老字号猪牛肉粉面店,经营多年。大家称赞这里炖牛肉香气浓郁、口感软嫩,汤头一看就是熬了很多年的功夫。店面不大好找,气氛轻松惬意,很适合观光前来一碗早餐。
Jumbo Nai Soi牛肉粉面
这家店已经融入清莱人的生活很多年了,藏身在Mae Kok路河边的第7巷。招牌是炖到入口即化的牛肉,分量给得很足,配料从不吝啬。熟客都说吃一碗能撑到晚上,饭量大的朋友一定要试试。
Nuea Wua Rot Yiam牛肉粉面
位于钟楼附近的老字号,已经开了几十年。这里的汤头浓郁,最受欢迎的是纯牛肉碗(kao lao),牛肉软嫩不塞牙,也没有腥膻味。如果你就是冲着牛肉去的,这家绝对不能错过。
Tiao Tun Baan Suan 清莱分店
位于新钟楼附近、Wang Come酒店入口处的空调店面。这里同时供应炖澳洲牛肉粉面和依照南邦(Lamphun)原始配方炖制的龙眼猪肉。座位舒适,很适合一家老小或带孩子一起用餐。
Rot Det Rop Wiang牛肉粉面
位于Phahonyothin路PT清莱4号加油站内的一家店,营业到深夜。招牌是香气浓郁的汤头,而且停车方便。如果你晚上馋牛肉粉面,而很多其他店都已经打烊,这里是个不错的选择。
Sut Yot Nuea Tun 2016
位于Baan Rong Suea Ten地区第10巷的炖牛肉店,靠近热门景点蓝庙(Wat Rong Suea Ten)。大家称赞这里的炖牛肉软嫩、汤头味道均衡。逛完寺庙顺路来一碗很方便。
Nuea Hom牛肉粉面
这家以牛肉为主打的粉面店在市区设有分店,就在Samakkhi Witthayakhom学校对面。店面干净整洁,炖牛肉软嫩到食客都说入口即化。如果想在市区找个舒适的坐下来慢慢吃的地方,这里很合适。
Kao Lao Nuea Burapha
位于6号公路旁边道上,从体育场路口方向过来,加油站对面。牛肉爱好者喜欢这里炖到软烂的牛肉,可以直接点一碗纯牛肉的kao lao过瘾。营业时间为上午到下午。
Um Bun粉面 Ha Yaek Pho Khun分店
位于Ha Yaek Pho Khun Mengrai五叉路口一带的炖粉面店,地理位置居中,在市区很好找。对于喜欢炖牛肉、又想在地标附近吃饭的人来说是另一个选择,绕市中心逛的时候顺路停一下很方便。
Pa Tiw泰式穆斯林清真粉面
位于Utarakit路上的一家清真牛肉粉面店,汤头味道均衡温和,价格也很亲民。如果你在清莱市区想找一家清真餐厅,这里是不错的选择。营业时间为早上到下午早些时候。
小贴士
清莱很多牛肉粉面店只在早上到下午营业,而且卖完就打烊。如果想去Hia Rom或Nuea Wua Rot Yiam这样的老字号,中午前去更保险。要是晚上或深夜才出门,不妨记住一家营业到深夜的店,比如加油站里的Rot Det。
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如何挑选适合你的店铺
- 喜欢炖到软烂入味的牛肉——推荐Jumbo Nai Soi、Sut Yot Nuea Tun 2016或Tiao Tun Baan Suan,这几家的牛肉都炖得足够久,口感格外软嫩。
- 喜欢浓郁的草本香料汤头——Nuea Wua Rot Yiam和Rot Det Rop Wiang的汤头味道比其他家更浓。
- 想吃满满都是肉的纯牛肉碗——在Nuea Wua Rot Yiam或Kao Lao Nuea Burapha点一份kao lao,牛肉分量十足。
- 想找舒适的家庭聚餐场所——Tiao Tun Baan Suan有空调,还能扫码点餐,大人小孩都适合。
市区外及沿途的店铺
如果你计划前往蓝庙(Wat Rong Suea Ten)或前往郊外,Baan Rong Suea Ten一带和旁道沿线都有炖牛肉店可以顺路歇脚。而如果傍晚开车经过Phahonyothin路,加油站里的那家店营业到深夜、停车又方便,正好可以为一天画上圆满句号。
Baan Rong Suea Ten一带
蓝庙(Wat Rong Suea Ten)附近有一家炖牛肉店,吃碗粉面的同时还能顺道参观寺庙,一趟两得。
6号公路旁道
Kao Lao Nuea Burapha就在旁道边上,开车经过或探索郊外时很顺路。
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