🔄 最近核对 2 Jul 2026 · 详情与营业时间可能变动,出行前请再次确认
Mia 是一家米其林一星餐厅(2026年泰国版),坐落在素坤逸26巷旁 Soi Attha Kawi 1 的一栋独立屋里——这也是曼谷精致餐饮圈里最有意思的故事之一,因为主理这里的是一对主厨搭档。主厨 Top Pongcharn Russell 负责所有咸味菜品,主厨 Michelle Goh 则作为甜点主厨主理甜点部分。这种分工让 Mia 的一餐拥有两种截然不同却又衔接顺畅的风格:前半段是以现代欧式技法处理亚洲食材的咸味菜肴,后半段的甜点绝非可有可无的收尾,而是整餐的一大亮点。米其林已连续多年为这家餐厅保留星级,2026年再次留星——足以说明两位主厨的水准有多稳定。
值得专门点名的菜单是 Taste of Mia,一份八道菜的季节品鉴菜单,每人约6,900泰铢(含税服务费),带你从主厨 Top 的咸味菜品一路走到主厨 Michelle 的甜点收尾。如果预算稍微紧一点,也有一份3,950泰铢的六道菜晚餐,或者选择周末午餐——五道菜只需2,500泰铢,是进入米其林星级餐厅一个相当亲民的入门选择。真正让 Mia 区别于同级别餐厅的,是它完整的八道菜素食/纯素品鉴菜单(约5,900泰铢),这是一份真正独立设计的菜单,而不是简单地把肉从常规菜单里去掉。如果同行的朋友或家人不吃肉,这在曼谷是个不太容易找到的解法。
独立屋的场景让这里的用餐氛围比酒店餐厅更有温度,很适合庆祝晚宴,也适合重要的约会。餐厅晚餐时段为周五至周二17:00-21:00,午餐仅在周六、周日供应,时间为12:00-14:00,周三、周四休息——这一点常常让人措手不及,出发前务必先规划好行程。预订通过官网 miarestaurantbkk.com 上的 SevenRooms 系统进行,Hungry Hub 上也有套餐出售。周末晚餐场次以及周六周日的午餐场次最先订满,所以一旦定下日期,建议尽快预订以保险起见。
Mia
Mia 的预算分为三档:周六周日的五道菜午餐2,500泰铢,是初次体验米其林星级餐厅性价比最高的选择;六道菜晚餐3,950泰铢;完整的八道菜 Taste of Mia 品鉴菜单每人约6,900泰铢(含税服务费)。素食/纯素客人则有单独的八道菜品鉴菜单,约5,900泰铢。可通过官网 miarestaurantbkk.com 上的 SevenRooms 系统预订,或致电 +66 98 862 9659 / 发邮件至 reservation@miarestaurantbkk.com——Hungry Hub 上也有套餐可选。最先订满的是周五、周六、周日晚餐以及周末午餐场次,如果锁定这几天,建议提前一到两周预订。
餐厅位于素坤逸26巷旁 Soi Attha Kawi 1 的一栋独立屋内,地处空堤区,靠近 BTS Phrom Phong 站,但步行约需15分钟——从车站搭摩的或叫车会更舒适。营业时间:晚餐周五至周二17:00-21:00,午餐仅周六周日12:00-14:00。一个好记的方法:餐厅周三、周四休息,这两天不要安排行程。
| 项目 | 详情 |
|---|---|
| 2026年米其林奖项 | ⭐ 米其林一星 |
| 菜系 | 现代精致餐饮——以现代欧式技法演绎亚洲食材 |
| 大致价格 | 周末五道菜午餐2,500泰铢;六道菜晚餐3,950泰铢;八道菜 Taste of Mia 每人约6,900泰铢(含税服务费,Hungry Hub 页面标注) |
| 预订 | SevenRooms 在线预订——立即预订 |
| 营业时间 | 晚餐周五至周二17:00-21:00;午餐周六周日12:00-14:00;周三周四休息 |
| 交通方式 | BTS Phrom Phong站,步行约15分钟 |
| 所在区域 | 素坤逸26巷(空堤区) |
预订小贴士
SevenRooms 预订链接发布在官网(miarestaurantbkk.com)上;也可致电 +66 98 862 9659 或发邮件至 reservation@miarestaurantbkk.com。Hungry Hub 上也有套餐出售。· 纯预约制精致餐饮;周末晚餐及周六周日午餐场次最先订满。规划行程时请留意周三、周四休息。
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