🔄 更新于 21 Jun 2026
普吉岛的海鲜在同一座岛上呈现出好几种风格。东南边的查隆湾—拉威一带是渔船靠岸的地方,所以渔获更新鲜、价格也更亲民。而巴东—卡塔一侧则有景观极佳的海景餐厅,但价格随之上扬。如果想吃得像当地人一样,就要往东边、红树林一带去。这篇指南会清楚说明每家店位于哪个区域、以什么闻名,以及大致预算多少。
怎么挑店才不会踩雷
- 看店门口摆的东西——一家好的海鲜店会在水箱或盆里陈列活蟹、活虾和活鱼;你自己挑,他们按公斤称重,再告诉他们想怎么烹调。
- 下单前先问清每公斤的价格——尤其是龙虾和螃蟹,价格是按重量计算的。先讲清楚,结账时才不会被吓一跳。
- 旺季(11月—4月)海面平静,渔获更多也更新鲜;雨季有些日子渔船不出海。
- 热门店周末总是爆满——像Kan Eang或Laem Hin这类临水店,最好在天黑前抵达,或提前订位。
想尝得更深入?试试普吉岛美食团或烹饪课
跟着熟悉大街小巷的本地人逛半天——或者亲手做一道菜——学到的远不止是吃。建议提前在Klook或GetYourGuide上预订。
10家最佳普吉岛海鲜餐厅
Kan Eang@Pier——查隆
一家坐落在查隆湾近50年的传奇普吉岛海鲜店。桌子摆在大树荫下,能感受海风吹拂,必点的是清蒸石斑或清蒸鲈鱼、清蒸青蟹、烤虾,以及用香气十足的椰壳炭烤制的安达曼海鲜拼盘。环境优美,停车位充足,非常适合提前来吃晚饭、顺便看日落。
拉威海鲜市场
一座古老的海上吉普赛人聚落,渔船每天靠岸。从摊位上现挑新鲜的虾、蟹、贝类和鱼,然后拿到马路对面的餐厅请他们代为烹调——加工费约每公斤฿100,可以烤、蒸、辣椒罗勒炒或黑胡椒炒。这里氛围十足本地化,如果你会砍价,这是本榜单里性价比最高的一家。
Mor Mu Dong——查隆/红树林
一家藏在东岸红树林里的米其林必比登推介餐厅。你坐在临水的凉亭里,望向红树林,必点的是酿石斑鱼(去骨后填入炸咖喱酱),搭配野蒌叶蟹咖喱,或是比一般更浓郁醇厚的黄咖喱蟹。地道南部风味,加上别处找不到的独特环境。
Laem Hin Seafood——高奥岛
一家建在水面上的临水餐厅,靠近Laem Hin码头——沿木栈道走进去。本地人天天挤满这里,菜单丰富,厨房出品稳定。清蒸螃蟹、蒜香虾、罗勒炒鱿鱼和柠檬蒸鱼都很出色。价格中等,不是游客扎堆的地方。
Savoey Seafood——巴东
一家自1980年就在营业的巴东老牌海鲜店,靠近邦拉路与海滩路的交叉口。在店门口挑好新鲜渔获,他们按公斤称重,你说想怎么烹调。从巴东海滩步行即可到达,很适合住在巴东一带、想就近吃海鲜的人。价格比拉威一侧要高,因为正处于游客扎堆的核心地带。
Baan Rim Pa——巴东
一家坐落在巴东海滩上方悬崖上的泰式海景餐厅,氛围浪漫,还有钢琴酒吧。菜式偏向精致的中部和南部泰式料理搭配海鲜,日落景致美不胜收。适合特别的一餐或庆祝场合——记得提前预订靠露台的位置。这是榜单中最贵的一家,但环境物有所值。
邦荣水上餐厅——邦荣码头
一家位于东岸、座位就在水面上的水上餐厅——真正本地化且鲜为人知。招牌是清蒸黑蟹或同款黄咖喱炒蟹、清蒸石斑和汆烫血蚶,渔获都是附近船只新鲜捕获。这里与前往耀岛的渡轮码头共用一处,是搭船前后顺路歇脚的好地方。
悬崖海景餐厅群(Rim Pa / Da Maurizio)——卡马拉/巴东
分布在卡马拉和巴东一带的一群悬崖景观餐厅,主打安达曼海的日落景致。这里既有泰式风味,也有西式海鲜,适合情侣或注重氛围多过分量的特别聚餐。价位偏高——按当季食材点海鲜,并先问清价格。
拉威海边海鲜(沿海滨步道)
过了拉威海鲜市场、沿着海滩走,有一些本地人常坐着吃饭的小店,就在海滨步道边,轻松随意。可以点烤虾、辣酱炒蛤蜊、海鲜冬阴功和青蟹青木瓜沙拉,吹着凉爽的海风慢慢享用。价格亲民,非常适合不讲究排场、轻松自在的一顿晚餐。
普吉镇(老城区)的海鲜
如果你住在市区、不想跑太远,老城区也有把渔获做得很好的海鲜与南部风味小店——咸蛋炒鱿鱼、鱼露煎鱼、酸鱼汤,配白饭都很下饭。价格实惠,交通也方便——如果白天在老城咖啡馆逛了一天,晚上顺路接着吃晚饭正合适。
挑选新鲜海鲜的小窍门
活青蟹要挑分量沉、四肢齐全的;新鲜的鱼眼睛清澈、鱼鳃鲜红;好的虾壳身透亮,虾头没有发黑。如果店家让你自己挑,拿在手里掂掂分量,再对照每公斤的价格判断——通常比直接点一盘做好的更划算。
值得一试的普吉岛海鲜菜式
清蒸青蟹 / 咖喱粉炒蟹
蟹肉鲜甜的安达曼青蟹,清蒸后蘸海鲜酱,或用咖喱粉配浓郁蛋液炒制——这一道绝不能错过。
酱油或柠檬清蒸石斑/鲈鱼
整条鱼清蒸至软嫩——喜欢酱油香气的,或是酸辣爽口的柠檬口味,随你喜好。
烤虾 / 烤龙虾
带壳新鲜虾配海鲜酱烤制;龙虾按公斤计价,下单前记得先问价格。
生蚝 / 汆烫血蚶
肥美的生蚝配佐料生吃,或是血蚶汆烫后蘸浓郁酱汁。
咸蛋炒鱿鱼 / 罗勒炒鱿鱼
弹牙新鲜的鱿鱼配浓郁咸蛋,或用香气四溢的罗勒辣炒——配饭轻松吃个尽兴。
综合海鲜冬阴功
满满虾、鱿鱼和贝类的浓郁冬阴功——用一碗酸辣滚烫的汤为这顿饭画上句号。
预算大致是多少
在拉威市场或海边小店吃地道风味,大约每人฿250–500就能吃得很满足。像Kan Eang或Laem Hin这类有氛围的老字号,约每人฿500–900,而巴东—卡马拉一侧的悬崖景观餐厅起价每人฿1,000以上,因为你付的也包括景观和氛围。诀窍是结伴同行、点菜共享——能尝到更多菜式,分摊下来也更划算。
实话实说
一些风景优美的海边景观餐厅,味道其实只是中规中矩,卖的更多是环境。如果你最看重的是味道和纯粹的新鲜度,拉威—查隆一侧的本地小店明显性价比更高。按你这趟旅行最想要的体验来挑选就好。
规划一趟完整的普吉岛美食与旅行行程——吃什么、住哪里
查看普吉岛旅行指南→