🔄 更新于 21 Jun 2026
先弄清地理位置：素可泰府其实有两座城。老城就是大家熟知的历史公园。新城——正式名称素可泰塔尼市——坐落在永河畔，距老城约12公里，车程大约15分钟。很多游客选择住在古迹附近，方便一早去看寺庙。但如果你想吃到当地人吃的东西、逛逛傍晚的市场、天黑后还能找到吃的，新城会更合你的意。
永河穿城而过，把新城分成东西两岸，几座桥梁相连。热闹的地方主要集中在塔尼分区——查洛威通路（Charod Withee Thong Road）和尼空卡森路（Nikorn Kasem Road）是餐厅和市场最集中的两条街。整个区域范围就几公里，走路或骑自行车都很方便。
素可泰面——这座城最出名的一道菜
如果新城只能吃一样东西，那一定是素可泰面。这种面的做法很独特：细米粉配长豆焯水，撒上粗碾烤花生碎、腌芥菜，汤头带着微甜。可以点汤面也可以点干拌。看着简单，吃起来却让人上瘾。
Mai Klang Krung Sukhothai Noodles
塔尼区的一家传奇老店，开了不知道多少年了。干拌素可泰面配料十足——甜口的汤汁、扎实的花生碎，一应俱全。本地人和游客到了近中午都会挤爆这里，最好中午前去，不然可能只剩空锅。
Ta Pui Noodles
查洛威通路孔坡（Khlong Pho）路口附近的一家老字号，开了几十年。除了干拌素可泰面，也做泰式炒河粉和几款小吃。味道浓郁、够传统。
Riverside Noodle Stalls, Thani
沿永河河岸的一片小摊集群，卖素可泰面和泰式盖浇饭。上午临水而坐，河风习习，是走完两岸之间不错的休息点。
吃面小贴士
素可泰风味的面条比泰国大多数地区的口味都要甜。如果你不喜欢太甜，可以直接跟店家说少放糖。另外不妨点一份「特制」（phiset）——多加花生和猪皮脆，风味会明显更丰富。
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城内及永河沿岸的餐厅
除了面条，新城也有不少能坐下来好好吃一顿的地方——河鲜餐厅、家常泰式料理，还有几家在你真的想换换口味、暂时告别泰式菜时可以选择。我们列出的都是目前真实营业、且在近期评价中口碑稳定的店家。
Fuang Fa
塔尼区一家以河鲜和重口味炒菜出名的泰式餐厅。从午餐到傍晚都适合，点几道菜大家一起分享。氛围随意亲切。
Kap Khao Kap Pla
位于帕匡分区（Pak Khwae）的家常菜馆。以五香辣椒酱、老式咖喱和烤猪排出名——吃起来像是妈妈亲手做的味道。周一休息。
Lung Joi
位于市中心的一家朴实的现点现做小店，主打永河河鲜。点餐方便，价格公道，不少熟客常来光顾。逛景点间隙吃顿快餐的好选择。
Sinwana
一家氛围轻松的花园式泰餐厅。招牌是野胡椒叶蟹肉咖喱，此外还有其他地方风味家常菜。营业到较晚，适合悠闲的晚餐。
Pa Uan Moo Jum 2
塔尼区的泰式伊善风味火锅（moo jum），营业到很晚——当地人晚餐聚会的心头好。性价比高，一锅几个人分着吃很划算。
Pizza House
市中心的木烤披萨和意面店。如果同行的人想换换口味不吃泰餐，或者带着孩子出行，这里很实用。品质不错，价格合理。
Phum Phor
通往历史公园路上的一家泰欧融合菜餐厅。营业到较晚，氛围轻松——如果你住在老城区但晚餐想吃点不一样的，这里很合适。
Baan Kru Iw
塔尼区一家集面馆、泰式甜品和咖啡于一体的小店。适合出门前吃个清淡的早餐或来点上午茶点——他们家有几款传统泰式甜品值得一试。
关于晚餐时间
素可泰的很多餐厅下午3-4点就打烊了。如果你晚上才到，尽量选那些营业到深夜的地方——比如moo jum火锅店、Phum Phor融合餐厅——或者去周五、周六的夜市。如果傍晚6点路过一家评价不错的餐厅却发现拉了卷帘门，不用惊讶，这很正常。
城内的市场与步行街
新城的市场在不同时段各有特色——清晨的生鲜市场、傍晚的夜市，还有周末的步行街。这些是傍晚寻找平价美食、感受新城日常生活最真实的地方。
素可泰夜市（Talat To Rung）
位于塔尼分区帕塞蓬路（Prasert Phong Road）的街边小吃市场——咸口甜口的摊位都有，适合晚餐和吃点心。周五至周六傍晚约17:00开市。
素可泰步行街
位于塔尼分区尼空卡森路。周六傍晚约17:00开始——美食摊位、地方小吃和手工艺品，社区市集氛围很舒服。
老城步行街
这个在历史公园区域，不属于新城范围——但如果你住在古迹附近，值得一看。夜晚以古老寺庙为背景，配上美食和手工艺品，气氛确实特别。出发前先确认开市日期。
傍晚的市场里能找到蚝烙、泰式炒河粉、米线（khanom jeen）、khao pib（一种素可泰当地小吃——用米皮包蔬菜）、泰式甜品和刨冰。大部分单品价格在20-60泰铢之间。一路吃过去，花不到100泰铢就能吃饱。
适合坐下来消暑的咖啡馆
近几年素可泰陆续开了不少木屋咖啡馆和小批量手冲咖啡店。不少都开在新城以及城郊的住宅区一带——适合躲避午后暑热，或者坐下来规划下一段行程。
- Prom Jan Cafe——位于市中心，供应咖啡和餐食，遮荫环境带着老城气息。白天晚上坐着都舒服。
- 379 Drip——藏身传统民居下的一家小型手冲咖啡店。氛围轻松，专注豆子品质——感觉像在朋友家喝咖啡。
- All Blues Coffee Bar——一栋两层木质建筑，装潢经典复古。适合拍照，也适合久坐。
- Naanak Cafe——位于城郊住宅街附近，风格是复古与泰式传统的结合。进城路上顺路停靠很方便。
咖啡馆营业时间
素可泰的很多咖啡馆都是店主自营的小房子，营业时间不太固定，工作日尤其如此。开车过去之前先看看店家的Facebook或Instagram页面，免得白跑一趟。
塔尼区及永河沿岸住宿推荐
选择住在新城，晚上吃饭方便、交通连接顺畅，价格也比老城一侧更实惠。代价是每天早上要开车15分钟去历史公园。如果你的行程重点就是整天逛寺庙，住在古迹附近确实更合理。但如果你想兼顾吃喝、探索，又不想在住宿上花太多钱，新城会是更好的选择。
Midtown Sukhothai Resort
位于塔尼分区勒泰（Loethai）一带的一家度假村。房间干净，步行就能到餐厅。是市中心舒适型中档住宿的不错选择。房价约每晚1,200泰铢起。
Pai Sukhothai Resort
位于素可泰城内的中档住宿。房价约每晚460泰铢起——如果预算有限又想靠近餐厅和市场，性价比很扎实。
Thani District Guesthouses
塔尼区有不少小型民宿和经济型旅馆——风扇房或空调房通常每晚300-600泰铢。适合更看重地段和价格、不太在意设施的背包客。
想全面比较住宿选择——包括新城和历史公园附近的选项——可以看看我们精选的素可泰热门酒店榜单。
比较我们精选的素可泰酒店
查看素可泰十大酒店 →永河畔的傍晚漫步
新城最好的时段是傍晚5点左右，暑气渐消，河边开始热闹起来。沿河有步道，还有几座桥可以往返两岸。这里推荐一条轻松的傍晚路线。
河畔漫步 + 晚餐
步行街 + 夜市
市场开市日
夜市和步行街基本只在周五、周六傍晚营业。如果你是工作日来访，会明显冷清许多。建议行程里至少安排一个周六晚上，感受完整的夜市氛围。
城内交通
- 新城到历史公园——约12公里。城里的巴士总站有开往老城的合乘双条车（songthaew，皮卡改装车），但租摩托车或汽车更灵活。
- 新城内部——塔尼区非常适合步行，骑自行车也很方便。餐厅和市场都集中在几公里范围内。
- 租车租摩托车——摩托车和自行车租赁店散布在城里和机场附近。摩托车通常每天租金200-300泰铢。
- 素可泰机场——距市区约27公里。航空公司通常提供接驳车——出发前先跟住宿确认好班次时间。