Mahaniyom Cocktail Bar
หนึ่งใน 50 Best Bars

✍️ เขียนโดย Doctor Chat

🔄 ตรวจสอบล่าสุด 4 ก.ค. 2026 · ข้อมูลร้าน/เวลาเปิดอาจเปลี่ยน เช็กกับเพจร้านก่อนไปอีกที

ถ้าอยากรู้ว่าค็อกเทลที่คิดจากวัตถุดิบตัวเดียวจนหมดทุกส่วนเป็นยังไง Mahaniyom Cocktail Bar คือคำตอบ บาร์ชั้นสองเหนือร้าน 100 Mahaseth ย่านสี่พระยา บางรัก ที่ปัจจุบันอยู่อันดับ 76 ของ Asia's 50 Best Bars 2026 ในลิสต์ขยาย 51-100 หลังเคยขึ้นสูงสุดที่อันดับ 18 ในปี 2024 ก่อตั้งโดยสองบาร์เทนเดอร์ฝีมือจัดจ้าน รณพร 'หนึ่ง' คณิวิชาภรณ์ (BAD Bartender of the Year 2024) และ เจนณรงค์ 'แจน' ภูมิจิตร คอนเซ็ปต์ของที่นี่ชื่อ Resourceful Cocktail คือหยิบวัตถุดิบมาหนึ่งอย่าง แล้วใช้มันให้ครบทุกส่วน ตั้งแต่เนื้อ เปลือก ยันของเหลือ มาเป็นแก้วเดียวที่มีมิติซ้อนกันหลายชั้น

เมนูซิกเนเจอร์เกือบสิบสองแก้วตั้งชื่อตามวัตถุดิบหลักตรงๆ แก้วที่คนพูดถึงมากคือ Cow ที่ผสมบรั่นดีกับไวน์แดง เติมเนื้อบราวน์บัตเตอร์ ไขมันวัว นมใส และโฟมบลูชีส ตัดด้วยมัลเบอร์รีไทยให้สดขึ้น ส่วน Squid ใช้วอดก้า เมซคาล และสาเก จับคู่กับปลาหมึกแห้ง หมึกดำ น้ำมะเขือเทศใส และคอร์เดียลขิงดอง อีกแก้วอย่าง Orange ก็ใช้เวอร์มุตหมักส้มโฮมเมด เสิร์ฟกับชิปที่ทำจากเปลือกส้มเหลือทิ้ง ดื่มแล้วเข้าใจเลยว่าคำว่าไม่ทิ้งอะไรเลยหมายความว่าอะไร

บรรยากาศในร้านสนุกและสีสันจัด ผสมงานดีไซน์เอเชียกับกลิ่นอายตลาดโมร็อกโก มีเสือนีออนบนผนังเป็นจุดถ่ายรูป เหมาะกับคนที่อยากดื่มแบบได้เรื่องเล่า ไม่ใช่แค่แก้วสวย การเดินทางง่ายสุดคือลง MRT สามย่าน แล้วต่อแท็กซี่หรือเดินไปทางถนนมหาเศรษฐ์ ตัวบาร์อยู่ชั้นสองของตึกร้าน 100 Mahaseth แนะนำให้จองล่วงหน้าโดยเฉพาะคืนวันศุกร์เสาร์ เพราะที่นั่งมีจำกัดและคนแน่นเร็ว

1

บาร์ค็อกเทล

Mahaniyom Cocktail Bar

📍 2nd floor, 104 Maha Set Rd, Si Phraya, Bang Rak, Bangkok 10500 🧭 Ekkamai / Sukhumvit

🔖 เก็บลงแผนเก็บแผน

🖼️ รูป 🗺️ แผนที่

ภาพ: theworlds50best.com🔍 แตะเพื่อซูม

🖼️ แตะรูปเพื่อซูมในหน้า · แผนที่ / โซเชียลฝังจากต้นทาง (ถูกลิขสิทธิ์)

ราคาโดยประมาณค็อกเทลระดับพรีเมียม

🏨 ที่พักย่านบาร์เด็ด📍 ดูแผนที่

👍 เหมาะสุดสำหรับคนชอบค็อกเทลมีคอนเซ็ปต์และเรื่องเล่า มาเป็นคู่หรือกลุ่มเล็กในคืนสุดสัปดาห์

🍸 50 Best BarsLed by Ronnaporn 'Neung' Kanivichaporn (บาร์ค็อกเทล

🥢ซิกเนเจอร์ — Cow

Mahaniyom Cocktail Bar อยู่ย่านEkkamai / Sukhumvit คนชอบค็อกเทลมีคอนเซ็ปต์และเรื่องเล่า มาเป็นคู่หรือกลุ่มเล็กในคืนสุดสัปดาห์

ต้องลองCowSquidOrange