🔄 ตรวจสอบล่าสุด 4 ก.ค. 2026 · ข้อมูลร้าน/เวลาเปิดอาจเปลี่ยน เช็กกับเพจร้านก่อนไปอีกที
ถ้าอยากรู้ว่าค็อกเทลที่คิดจากวัตถุดิบตัวเดียวจนหมดทุกส่วนเป็นยังไง Mahaniyom Cocktail Bar คือคำตอบ บาร์ชั้นสองเหนือร้าน 100 Mahaseth ย่านสี่พระยา บางรัก ที่เคยขึ้นถึงอันดับ 18 ของ Asia's 50 Best Bars ปี 2024 และยังติดโผ 51-100 ต่อเนื่อง ก่อตั้งโดยสองบาร์เทนเดอร์ฝีมือจัดจ้าน รณพร 'หนึ่ง' คณิวิชาภรณ์ (BAD Bartender of the Year 2024) และ เจนณรงค์ 'แจน' ภูมิจิตร คอนเซ็ปต์ของที่นี่ชื่อ Resourceful Cocktail คือหยิบวัตถุดิบมาหนึ่งอย่าง แล้วใช้มันให้ครบทุกส่วน ตั้งแต่เนื้อ เปลือก ยันของเหลือ มาเป็นแก้วเดียวที่มีมิติซ้อนกันหลายชั้น
เมนูซิกเนเจอร์เกือบสิบสองแก้วตั้งชื่อตามวัตถุดิบหลักตรงๆ แก้วที่คนพูดถึงมากคือ Cow ที่ผสมบรั่นดีกับไวน์แดง เติมเนื้อบราวน์บัตเตอร์ ไขมันวัว นมใส และโฟมบลูชีส ตัดด้วยมัลเบอร์รีไทยให้สดขึ้น ส่วน Squid ใช้วอดก้า เมซคาล และสาเก จับคู่กับปลาหมึกแห้ง หมึกดำ น้ำมะเขือเทศใส และคอร์เดียลขิงดอง อีกแก้วอย่าง Orange ก็ใช้เวอร์มุตหมักส้มโฮมเมด เสิร์ฟกับชิปที่ทำจากเปลือกส้มเหลือทิ้ง ดื่มแล้วเข้าใจเลยว่าคำว่าไม่ทิ้งอะไรเลยหมายความว่าอะไร
บรรยากาศในร้านสนุกและสีสันจัด ผสมงานดีไซน์เอเชียกับกลิ่นอายตลาดโมร็อกโก มีเสือนีออนบนผนังเป็นจุดถ่ายรูป เหมาะกับคนที่อยากดื่มแบบได้เรื่องเล่า ไม่ใช่แค่แก้วสวย การเดินทางง่ายสุดคือลง MRT สามย่าน แล้วต่อแท็กซี่หรือเดินไปทางถนนมหาเศรษฐ์ ตัวบาร์อยู่ชั้นสองของตึกร้าน 100 Mahaseth แนะนำให้จองล่วงหน้าโดยเฉพาะคืนวันศุกร์เสาร์ เพราะที่นั่งมีจำกัดและคนแน่นเร็ว
Mahaniyom Cocktail Bar
Mahaniyom Cocktail Bar อยู่ย่านEkkamai / Sukhumvit คนชอบค็อกเทลมีคอนเซ็ปต์และเรื่องเล่า มาเป็นคู่หรือกลุ่มเล็กในคืนสุดสัปดาห์
| หัวข้อ | รายละเอียด |
|---|---|
| อันดับ 50 Best | Asia's 50 Best Bars — เคยติดอันดับ |
| รางวัล | Led by Ronnaporn 'Neung' Kanivichaporn (2024 BAD Bartender of the Year) · Dropped from No.18 (2024) |
| ย่าน | Ekkamai / Sukhumvit |
| ค็อกเทลซิกเนเจอร์ | Cow, Squid, Orange |
| ราคา / แก้ว | พรีเมียม |
| @mahaniyom.cocktailclub |
ก่อนไป
บาร์ดังกรุงเทพฯ คนแน่นช่วงสุดสัปดาห์ — ทักไอจี (@mahaniyom.cocktailclub) เช็กโต๊ะก่อน แต่งตัว smart casual แล้วไปให้พร้อมจิบ
ที่พักใกล้ย่านบาร์
เลือกที่พักย่านบาร์เด็ดของกรุงเทพฯ
ดูบาร์ 50 Best กรุงเทพฯ จัดอันดับครบ
บาร์ 50 Best กรุงเทพฯ