🔄 ตรวจสอบล่าสุด 2 ก.ค. 2026 · ข้อมูลร้าน/เวลาเปิดอาจเปลี่ยน เช็กกับเพจร้านก่อนไปอีกที
ถ้าถามคนสุราษฎร์ธานีว่าก๋วยเตี๋ยวเจ้าไหนคือหน้าตาของเมือง ชื่อ "ยกเข่ง" จะโผล่มาแทบทุกครั้ง ร้านตึกแถวเก่าแก่ในย่านตลาดเก่าใจกลางเมืองแห่งนี้ยืนหยัดมานานจนกลายเป็นตำนานประจำถิ่น อยู่บนถนนต้นโพธิ์ใกล้ห้างโคลิเซี่ยม ย่านที่เป็นหัวใจการค้าดั้งเดิมของเมืองสุราษฎร์ มิชลินไกด์เองก็จัดร้านนี้ไว้ในหมวด "Eat like a local" แบบตรงตัว — อยากรู้ว่าคนสุราษฎร์กินอะไรกันจริง ๆ ให้มานั่งที่นี่ และมอบบิบกูร์มองด์ให้ตั้งแต่ไกด์ปี 2025 ก่อนจะรักษาสถานะต่อเนื่องมาถึงไกด์ปี 2026 ซึ่งสำหรับร้านก๋วยเตี๋ยวชามละไม่ถึงร้อยบาท นี่คือการยืนยันว่าของถูกกับของดีอยู่ชามเดียวกันได้
จานที่ทำให้ยกเข่งดังที่สุดคือ "โล่งโต้ง" ก๋วยเตี๋ยวน้ำใสสไตล์พื้นเมืองสุราษฎร์ที่หากินยากขึ้นทุกวัน ชื่ออาจฟังแปลกหูสำหรับคนต่างถิ่น แต่พอชามมาวางตรงหน้าจะเข้าใจทันทีว่าทำไมคนเมืองนี้ผูกพันกับมัน น้ำซุปใสแต่เครื่องแน่นจนแทบมองไม่เห็นเส้น ทั้งซี่โครงหมู ลูกชิ้น และหมูแดง อัดมาครบในชามเดียว กินแล้วได้รสความเป็นเมืองท่าภาคใต้ที่คนจีนอพยพมาตั้งรกรากแล้วปรุงอาหารให้เข้ากับลิ้นคนถิ่น นอกจากโล่งโต้งแล้วยังมีก๋วยจั๊บให้เลือก ส่วนผักบุ้งไต่ราวเป็นอีกจานที่คนพูดถึงกันเยอะ และถ้ายังมีที่ว่างในท้อง ข้าวเหนียวมะม่วงของร้านก็เป็นตัวปิดท้ายที่หลายคนตั้งใจเผื่อพื้นที่ไว้
เสน่ห์ของยกเข่งคือมันไม่ได้พยายามเป็นอะไรมากกว่าร้านก๋วยเตี๋ยวประจำเมือง บรรยากาศตึกแถวเก่า โต๊ะง่าย ๆ ราคาชามละ 50–80 บาท แต่ลูกค้ามีตั้งแต่คนสุราษฎร์ที่กินมาตั้งแต่เด็กไปจนถึงนักท่องเที่ยวที่แวะเมืองนี้ระหว่างทางไปเกาะสมุยหรือเขาสก หลายคนมองสุราษฎร์เป็นแค่เมืองผ่านสำหรับต่อเรือต่อรถ แต่ย่านตลาดเก่าที่ยกเข่งตั้งอยู่คือเหตุผลดี ๆ ที่ควรค้างสักคืน เดินเล่นดูตึกแถวยุคเก่า หาของกินริมทาง แล้วปิดวันด้วยก๋วยเตี๋ยวโล่งโต้งร้อน ๆ สักชาม เมืองร้อยเกาะไม่ได้มีดีแค่ทะเล และชามโล่งโต้งของยกเข่งคือหลักฐานชิ้นแรกที่กินได้จริง
Yok Kheng (ยกเข่ง)
ยกเข่งอยู่บนถนนต้นโพธิ์ ย่านตลาดเก่าใจกลางเมืองสุราษฎร์ธานี ใกล้ห้างโคลิเซี่ยมสุราษฎร์ฯ หาไม่ยากถ้าตั้งต้นจากห้างแล้วเดินเข้าย่านตลาดเก่า ราคาสบายกระเป๋ามาก ก๋วยเตี๋ยวชามละประมาณ 50–80 บาท งบต่อคนเผื่อไว้ราวร้อยบาทก็กินได้ทั้งโล่งโต้งและของหวาน ร้านเป็นแบบ walk-in ไม่ต้องจองล่วงหน้า และรับเงินสดเท่านั้น อย่าลืมพกแบงก์ไปด้วย
เรื่องเวลาเปิดต้องระวังนิดหนึ่ง เพราะข้อมูลแต่ละแหล่งไม่ตรงกัน — หลายแหล่งระบุว่าเปิดทุกวัน 10:00–22:00 แต่ Wongnai ระบุ 11:30–16:30 ทางที่ชัวร์คือโทรเช็กก่อนออกเดินทางที่ 077-282-285 หรือ 081-893-8918 โดยเฉพาะถ้าตั้งใจไปช่วงเย็น ช่วงที่เหมาะที่สุดคือมื้อกลางวันซึ่งร้านเปิดแน่นอนตามข้อมูลทุกแหล่ง ใครวางแผนเดินทางต่อไปเกาะสมุย เกาะพะงัน หรือเขาสก การแวะกินโล่งโต้งที่นี่ก่อนขึ้นเรือหรือขึ้นรถเป็นจังหวะที่ลงตัวพอดี เพราะร้านอยู่ในเมืองซึ่งเป็นจุดต่อรถหลักของจังหวัดอยู่แล้ว
| หัวข้อ | รายละเอียด |
|---|---|
| รางวัลมิชลิน 2026 | 🍽️ บิบ กูร์มองด์ |
| จังหวัด | สุราษฎร์ธานี |
| ประเภทอาหาร | ก๋วยเตี๋ยวพื้นเมือง |
| ราคาโดยประมาณ | ชามละ ~50–80 |
| การจอง | ไม่รับจองออนไลน์ — โทร 077-282-285 |
| เวลาเปิด | แหล่งข้อมูลขัดแย้ง: หลายแหล่งระบุทุกวัน 10:00–22:00 แต่ Wongnai ระบุ 11:30–16:30 — ควรโทรเช็กก่อนไป |
| จุดสังเกต/การเดินทาง | ถ.ต้นโพธิ์ ย่านตลาดเก่า ใกล้ห้างโคลิเซี่ยมสุราษฎร์ฯ |
| ย่าน | ตลาดเก่า ในเมือง (ต.ตลาด) |
เคล็ดลับก่อนไป
โทร 077-282-285, 081-893-8918; รับเงินสดเท่านั้น
นอนสุราษฎร์ธานีใกล้ ๆ แล้วตามรอยมิชลินให้ครบ
ดูที่พักทั้งหมดบน Agodaสุราษฎร์ธานีมีร้านมิชลินอีกหลายร้าน — ดูลิสต์ครบทุกระดับทุกจังหวัดที่หน้ารวมของเรา
🏅 รวมร้านมิชลินทั่วไทย 2026