🔄 อัปเดตล่าสุด 4 ก.ค. 2026
บิบ กูร์มองด์ คือรางวัลที่มิชลินให้ร้านอร่อยจริงในราคาที่จ่ายไหว และไทยมีให้ตามล่ากันถึง 137 ร้าน เริ่มจากไข่เจียวปูฟูก้อนหนาของครัวอัปษรที่เนื้อปูอัดแน่นในราคา 120 บาท ข้าวซอยไก่น้ำแกงหอมเครื่องเทศชามละ 55 บาทของข้าวซอยแม่สาย ไปจนถึงไก่ย่างเตาถ่านสูตรลับของไก่ย่างแสงไทยที่โคราช กินตามลิสต์นี้คือได้รสมิชลินโดยไม่ต้องจองล่วงหน้าเป็นเดือน
A Pong Mae Sunee (อาโป้งแม่สุณี)
ขนมอาโป้ง เครปมะพร้าวโบราณย่างเตาถ่านทีละชิ้น ขอบกรอบกลางนุ่ม ชิ้นละ 5–6 บาท
Aunglo by Yangrak (อั้งโล่ บาย ย่างแรก)
ของย่านถ่านจากเตาอั้งโล่ดั้งเดิม — เกือบทุกจานผ่านไฟถ่าน โดยมีเคาน์เตอร์บาร์หันเข้าหาสถานีย่าง
Baan Suan Lung Khai (บ้านสวนลุงไข่)
เซ็ตซีฟู้ดใต้ ปูม้าแกะเนื้อ–กุ้งเผา เสิร์ฟบนถาดสานคลุมฝาชี
Banmai Chay Nam (บ้านไม้ชายน้ำ)
แกงเนื้อสับกะทิคั้นสด กินคู่ปลาสลิดทอดกรอบ — จานที่มิชลินชูในไกด์ 2026
Bokkia Tha Din Daeng (โบ๊กเกี้ย ท่าดินแดง)
โบ๊กเกี้ยหวาน — เส้นบะหมี่ใต้กองน้ำแข็งไส ราดน้ำเชื่อมหวานอ่อน เลือกเครื่องเองได้
Bunloet (Pom Prap Sattru Phai) (บุญเลิศ (สาขาป้อมปราบศัตรูพ่าย))
บะหมี่เกี๊ยวหมูย่างซีอิ๊ว — หมูสันไหล่หมักซีอิ๊ว น้ำตาล พริกไทย ย่างเตาถ่านเป็นรอบ ๆ
Chang-Wang-Imm (จางวางอิ่ม)
กุ้งแม่น้ำเผา และแกงคั่วใบรากุ้งสูตรตกทอด กินริมเจ้าพระยาตรงข้ามเจดีย์เอียงเกาะเกร็ด
Dan Chicken Rice (San Sai) (แดนข้าวมันไก่ (สาขาสันทราย))
ข้าวมันไก่ต้มเนื้อนุ่มฉ่ำ ข้าวมันหอมสุกทั่วเม็ด ราดน้ำจิ้มขิงรสจัดสูตรเฉพาะของร้าน
Euang Kam Sai (เอื้องคำสาย)
ข้าวบ่ายและแกงฮังเลเนื้อเคี่ยวอกวัวท้องถิ่นรสเปรี้ยวหอม สูตรบ้านตึกส่งต่อกว่า 5 ชั่วอายุคน
Go Benz (โกเบนซ์)
ข้าวต้มแห้งหมูกรอบ เครื่องแน่น โรยกระเทียมเจียว เสิร์ฟน้ำซุปแยกถ้วย
Guay Jub Chang Moi Tat Mai (ก๋วยจั๊บช้างม่อยตัดใหม่)
ก๋วยจั๊บน้ำซุปเครื่องเทศ + หมูกรอบหมักทอดเองจากหมูสามชั้นเกรด A เตรียม 4 ชั่วโมง
| ร้าน | ระดับ | จังหวัด | เมนูเด็ด |
|---|---|---|---|
| A Pong Mae Sunee (อาโป้งแม่สุณี) | 🍜 Bib | ภูเก็ต | ขนมอาโป้ง เครปมะพร้าวโบราณย่างเตาถ่านทีละชิ้น ขอบกรอบกล |
| Agave (อากาเว่) | 🍜 Bib | อุบลฯ | แหนมเนือง (เลือกหมูหรือปลา) |
| Ann Tha Din Daeng (แอน ท่าดินแดง) | 🍜 Bib | กรุงเทพฯ | กุ้งแม่น้ำทอดเกลือ (฿450/ตัว) |
| Aunglo by Yangrak (อั้งโล่ บาย ย่างแรก) | 🍜 Bib | กรุงเทพฯ | ของย่านถ่านจากเตาอั้งโล่ดั้งเดิม — เกือบทุกจานผ่านไฟถ่า |
| Baan Heng (บ้านเฮง) | 🍜 Bib | ขอนแก่น | |
| Baan Pee Lek (บ้านพี่เล็ก) | 🍜 Bib | กรุงเทพฯ | มัสมั่นแห้งซี่โครงหมู |
| Baan Pu Karn (บ้านผู้การ) | 🍜 Bib | อยุธยา | ไข่เจียวปู |
| Baan Suan Lung Khai (บ้านสวนลุงไข่) | 🍜 Bib | สุราษฎร์ธานี | เซ็ตซีฟู้ดใต้ ปูม้าแกะเนื้อ–กุ้งเผา เสิร์ฟบนถาดสานคลุมฝ |
| Baan Ta Ko Rai (บ้านตะโกราย) | 🍜 Bib | อยุธยา | แกงเขียวหวานลูกชิ้นปลากราย |
| Banmai Chay Nam (บ้านไม้ชายน้ำ) | 🍜 Bib | โคราช | แกงเนื้อสับกะทิคั้นสด กินคู่ปลาสลิดทอดกรอบ — จานที่มิชล |
| Beer Hima (Chatuchak) (เบียร์หิมะ (สาขาจตุจักร)) | 🍜 Bib | กรุงเทพฯ | แกงเหลืองปลาเก๋า |
| Bokkia Tha Din Daeng (โบ๊กเกี้ย ท่าดินแดง) | 🍜 Bib | กรุงเทพฯ | โบ๊กเกี้ยหวาน — เส้นบะหมี่ใต้กองน้ำแข็งไส ราดน้ำเชื่อมห |
| Bunloet (Pom Prap Sattru Phai) (บุญเลิศ (สาขาป้อมปราบศัตรูพ่าย)) | 🍜 Bib | กรุงเทพฯ | บะหมี่เกี๊ยวหมูย่างซีอิ๊ว — หมูสันไหล่หมักซีอิ๊ว น้ำตาล |
| Chai (ชัย) | 🍜 Bib | นนทบุรี | ปลาเก๋าทอดน้ำปลา — หนังกรอบ เนื้อชุ่ม ทั้งตัวในราคา ฿39 |
| Chang-Wang-Imm (จางวางอิ่ม) | 🍜 Bib | นนทบุรี | กุ้งแม่น้ำเผา และแกงคั่วใบรากุ้งสูตรตกทอด กินริมเจ้าพระ |
| CHAWEE (ฉวี) | 🍜 Bib | เชียงใหม่ | ยำลิ้นจี่มะพร้าวคั่วน้ำตาลมะพร้าว |
| Chuan Chim (ชวนชิม) | 🍜 Bib | ภูเก็ต | ต้มยำทะเล |
| Dan Chicken Rice (San Sai) (แดนข้าวมันไก่ (สาขาสันทราย)) | 🍜 Bib | เชียงใหม่ | ข้าวมันไก่ต้มเนื้อนุ่มฉ่ำ ข้าวมันหอมสุกทั่วเม็ด ราดน้ำจ |
| Dear Phangan (ถึงพะงัน) | 🍜 Bib | สุราษฎร์ธานี | ปลาดุกร้าทอดกรอบนอกฉ่ำใน |
| Euang Kam Sai (เอื้องคำสาย) | 🍜 Bib | เชียงใหม่ | ข้าวบ่ายและแกงฮังเลเนื้อเคี่ยวอกวัวท้องถิ่นรสเปรี้ยวหอม |
| Gim Nguan Noodle (กิมง้วนลูกชิ้นปลา) | 🍜 Bib | กรุงเทพฯ | ลูกชิ้นปลาปั้นมือสูตรรุ่นพ่อ ทำสดวันต่อวัน |
| Go Benz (โกเบนซ์) | 🍜 Bib | ภูเก็ต | ข้าวต้มแห้งหมูกรอบ เครื่องแน่น โรยกระเทียมเจียว เสิร์ฟน |
| Gongkham (ก๋องคำ) | 🍜 Bib | เชียงใหม่ | แกงแค + ตับหมูทอดกับน้ำพริกหนุ่ม |
| Guay Jub Chang Moi Tat Mai (ก๋วยจั๊บช้างม่อยตัดใหม่) | 🍜 Bib | เชียงใหม่ | ก๋วยจั๊บน้ำซุปเครื่องเทศ + หมูกรอบหมักทอดเองจากหมูสามชั |
| Here Hai (Vadhana) (เฮียให้ (สาขาวัฒนา)) | 🍜 Bib | กรุงเทพฯ | ข้าวผัดโคตรปู — ข้าวผัดที่กองเนื้อปูก้อนโตจนล้นจาน จานท |
| Here Joi Beef Noodle (ก๋วยเตี๋ยวเนื้อเฮียจ่อย) | 🍜 Bib | ขอนแก่น | ก๋วยเตี๋ยวเนื้อน้ำใส น้ำซุปเคี่ยวกระดูกวัวสูตรตั้งแต่ปี |
| Hia Wan Khao Tom Pla (เฮียหวานข้าวต้มปลา) | 🍜 Bib | กรุงเทพฯ | ข้าวต้มปลาเต๋าเต้ย — ปลาเกรดภัตตาคารจีนในราคาห้องแถวริม |
| Hok Kee Lao (ฮกกี่เหลา) | 🍜 Bib | พังงา | ไก่บ้านแป๊ะซะซีอิ๊ว-ผักบุ้ง |
| Hong Seng (ฮงเส็ง) | 🍜 Bib | นนทบุรี | กุ้งแม่น้ำเผาราดน้ำจิ้มซีฟู้ดรสจัด |
| Huan Soontaree (เฮือนสุนทรี) | 🍜 Bib | เชียงใหม่ | ออเดิร์ฟเมือง — ถาดรวมของกินเล่นล้านนา กินคู่เสียงเพลงค |
| Huen Muan Jai (เฮือนม่วนใจ๋) | 🍜 Bib | เชียงใหม่ | สามชั้นหอมจัง |
| Jaan by Khun Jim (จาน บาย คุณจิ๋ม) | 🍜 Bib | กรุงเทพฯ | น้ำพริกขยำกุ้งสดตำรับตรัง ปิดท้ายด้วยสาคูต้นกะทิคั้นสดจ |
| Janhom (จันทร์หอม) | 🍜 Bib | กรุงเทพฯ | แกงไตปลา |
| Jok Guay Jab Tom Sen Bat Queue (โจ๊ก ก๋วยจั๊บ ต้มเส้น บัตรคิว) | 🍜 Bib | ขอนแก่น | ก๋วยจั๊บญวนซี่โครงหมูใส่หมูยอ + ไข่ลวก ตามคำแนะนำของผู้ |
| Jun Hom (จันทร์หอม) | 🍜 Bib | สุราษฎร์ธานี | ปลาเหล็กโคนทอด ปลาพื้นบ้านของสมุยที่หากินยากนอกเกาะ |
| K. Panich (ก. พานิช) | 🍜 Bib | กรุงเทพฯ | ข้าวเหนียวมะม่วงสูตรตกทอดจากห้องเครื่องสมัยรัชกาลที่ 5– |
| Kaeng Pa Loong Sa-Nga (แกงป่า ลุงสง่า) | 🍜 Bib | นนทบุรี | แกงป่าลูกชิ้นปลากราย |
| Kai Yang Saeng Thai (ไก่ย่างแสงไทย) | 🍜 Bib | โคราช | ไก่ย่างหมุนเตาถ่านหมักพริกไทย-เครื่องเทศสูตรลับ เสิร์ฟค |
| Kao.Piak.Sen (ข้าวเปียก) | 🍜 Bib | อุดรธานี | ข้าวเปียกเส้นน้ำซุปกระดูกหมูเคี่ยว 8 ชั่วโมง สูตรคุณยาย |
| Keawloon (แก้วลูน) | 🍜 Bib | กรุงเทพฯ | สำรับอาหารบ้านสูตรย่า (นครศรีธรรมราช × สุโขทัย) เปลี่ยน |
| Keo Pla (เกี๊ยวปลา) | 🍜 Bib | สุราษฎร์ธานี | เกี๊ยวปลาทำสดวันต่อวัน + ปลาม้วนสอดไส้ขึ้นฉ่าย |
| Khanom Mho Kaeng Mae Yai (Phai Ling) (ขนมหม้อแกงแม่ยาย (สาขาไผ่ลิง)) | 🍜 Bib | อยุธยา | ขนมหม้อแกงถ้วยตราไก่ 3 รส (ไข่/ถั่ว/เผือก) |
| Khanom Ochin (ขนมโอชิน) | 🍜 Bib | โคราช | ขนมโอชินไส้เค็ม — แป้งทอดกรอบไส้วุ้นเส้นผัดผักปรุงรสจัด |
| Khao Lam Mae Khai Toon Klao (ข้าวหลามแม่ไข่ทูลเกล้า) | 🍜 Bib | ชลบุรี | ข้าวหลามกะทิสดเผาเตาถ่าน หอมกลิ่นกระบอกไม้ไผ่ ไส้เผือก– |
| Khao Mun Gai Nha Jone (ข้าวมันไก่หน้าโจร) | 🍜 Bib | ปทุมธานี | ข้าวมันไก่เนื้อสะโพก ไก่นุ่มฉ่ำกับน้ำจิ้มรสจัด |
| Khao Soi Mae Sai (ข้าวซอยแม่สาย) | 🍜 Bib | เชียงใหม่ | ข้าวซอยไก่ น้ำแกงเข้มข้นหอมเครื่องเทศ ทำเองทุกขั้นตอน เ |
| Khao Soi Thai Yai (ข้าวซอยไทยใหญ่) | 🍜 Bib | อุดรธานี | ข้าวซอยเนื้อ |
| Khao Tom Dibuk (ข้าวต้มดีบุก) | 🍜 Bib | ภูเก็ต | ข้าวต้มน้ำพะโล้ใส่เครื่องใน หอมเครื่องยาจีน |
| Khon Kaen Grilled Pork Neck (ขอนแก่น คอหมูย่าง) | 🍜 Bib | ขอนแก่น | ข้าวคอหมูย่างราดน้ำจิ้มแจ่ว — คอหมูหมักรากผักชี-พริกไทย |
| Khun Jaeng Guay Tiew Pak Mor Kao Wang (คุณแจงก๋วยเตี๋ยวปากหม้อเข้าวัง) | 🍜 Bib | ขอนแก่น | ก๋วยเตี๋ยวปากหม้อต้มยำไข่ — ปากหม้อแป้งนึ่งนุ่มลงน้ำต้ม |
| Kin Kub Koi (กินกับก้อย) | 🍜 Bib | กรุงเทพฯ | ปูไข่นึ่งนมสด |
| Kin Lookdeaw (กินลูกเดียว) | 🍜 Bib | อยุธยา | ปลาตะเพียนไร้ก้างทอดกรอบ |
| Kin-Kub-Ei (กินกับอี๋) | 🍜 Bib | ภูเก็ต | ปลาทอดเครื่องราดพริกแกง |
| Kolun.h (โกหลุ่น) | 🍜 Bib | กรุงเทพฯ | ขนมจีนไหหลำน้ำซุปข้นเหนียว หมูตุ๋นหัวไชเท้า |
| Krachang Khao Lak (กระชัง เขาหลัก) | 🍜 Bib | พังงา | ซาชิมิปลาไทยจากกระชังของร้านเอง |
| Krua Apsorn (Dusit) (ครัวอัปษร (สาขาดุสิต)) | 🍜 Bib | กรุงเทพฯ | ไข่เจียวปูฟูก้อนหนาอัดเนื้อปูแน่น ๆ ในราคา ฿120 จากฝีมื |
| Krua Baan Platong (ครัวบ้านปลาทอง) | 🍜 Bib | ภูเก็ต | หยวกกล้วยผัดกุ้งเคย |
| Krua Jay Sim (ครัวเจ๊ซิ้ม) | 🍜 Bib | นครปฐม | กุ้งผัดพริกไทยดำ |
| Krua Kao Kuk (ครัวเก๋ากึ๊ก) | 🍜 Bib | ภูเก็ต | ข้าวต้มปลาสไตล์ฮากกา-ภูเก็ต สูตรดั้งเดิมของอาม่าเพอรานา |
| Krua Khun Nid (ครัวคุณนิด) | 🍜 Bib | อุดรธานี | ปลาส้มทอด |
| Krua Laew Tae R-Rom (ครัวแล้วแต่ R-ROM) | 🍜 Bib | ชลบุรี | แกงคั่วปลาวัว (triggerfish red curry) |
| Krua Lawng Khao (ครัวหลองข้าว) | 🍜 Bib | เชียงใหม่ | ลาบหมูคั่ว |
| Krua Luang Ten (ครัวหลวงเทน) | 🍜 Bib | พังงา | แกงกะทิเห็ดแครงใส่สะตอ |
| Krua Praya (ครัวพระยา) | 🍜 Bib | ภูเก็ต | สามชั้นทอดผัดพริกแกงยอดมะพร้าวอ่อน |
| Krua Suwimol (ครัวสุวิมล) | 🍜 Bib | โคราช | น่องไก่ทอดน้ำปลา |
| La Voi (ล่าวัวพัทยา) | 🍜 Bib | ชลบุรี | ก๋วยเตี๋ยวเนื้อพรีเมียมน้ำซุปเข้มข้น |
| Laab Somphit (ลาบสมพิศ) | 🍜 Bib | โคราช | ลาบ-ก้อย-น้ำตกสูตรยโสธรแท้ กับลิ้นวัวย่างและตับหวานย่าง |
| Lucky (ลัคกี้) | 🍜 Bib | สุราษฎร์ธานี | กุ้งผัดพริกเกลือ |
| Lucky Seafood (ลัคกี้ ซีฟู้ด) | 🍜 Bib | กรุงเทพฯ | เนื้อปูผัดพริกขี้หนู |
| Lung Khajohn Wat Ket (ลุงขจรวัดเกตุ) | 🍜 Bib | เชียงใหม่ | สาคูไส้หมูทำสดหน้าเตา กล่องละ 20 บาท 7 ลูก |
| Lung Shall Kitchen (ครัวลุงแฉ่ว) | 🍜 Bib | ชลบุรี | ปลาวัวทอดน้ำปลา กรอบจนกินได้ทั้งกระดูก |
| Maan Muang (ม่านเมือง) | 🍜 Bib | กรุงเทพฯ | แกงหน่อไม้ใส่น้ำปู — แกงตามฤดูกาลทำสดเมื่อสั่ง ที่มิชลิ |
| Magnolia Café (แมกโนเลีย คาเฟ่) | 🍜 Bib | เชียงใหม่ | แตงโมปลาแห้งตำรับโบราณ และปลาหมึกแดดเดียวทอดซอสถั่ว |
| Majchapasuk (มัจฉาผาสุข) | 🍜 Bib | อุดรธานี | ปลากะพงทอดน้ำปลา กับของทอดเปิดโต๊ะอย่างเมี่ยงทอดและปอเป |
| Meena (มีนา) | 🍜 Bib | เชียงใหม่ | ข้าว 5 สีจากสีธรรมชาติ เสิร์ฟคู่ซี่โครงหมูแกงลำไย |
| Mekin Farm (มีกินฟาร์ม) | 🍜 Bib | ขอนแก่น | พิซซ่าเตาฟืนโฮมเมด |
| Mok (หมก) | 🍜 Bib | อุบลฯ | หมกปลากะพง |
| Mor Mu Dong (หมอมูดง) | 🍜 Bib | ภูเก็ต | ปลาทูยัดไส้ — เลาะก้างทั้งตัวแล้วยัดเนื้อปลาบดปรุงรสกลั |
| Morakot Kitchen (ครัวมรกต) | 🍜 Bib | ปทุมธานี | ทอดมันปลากรายแท้กับน้ำจิ้มหวานสูตรเฉพาะของร้าน |
| Mun (มัน) | 🍜 Bib | พังงา | ปูผัดมะนาว |
| Naam Yoi (น้ำย้อย) | 🍜 Bib | ภูเก็ต | หมูฮ้อง |
| Nai Ngieb (ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลานายเงี๊ยบ) | 🍜 Bib | นครปฐม | ลูกชิ้นปลากรายทำมือ ปั้นสดทุกวันมาตั้งแต่ปี 2515 |
| Nampetch (น้ำเพชร) | 🍜 Bib | สุราษฎร์ธานี | กุ้งผัดซอสมะขาม |
| Niyom Salt Grilled Duck (นิยม เป็ดย่างเกลือ) | 🍜 Bib | ภูเก็ต | เป็ดย่างเกลือเตาถ่าน หนังกรอบ เนื้อฉ่ำ |
| No Name Noodle (โนเนม นู้ดเดิ้ล) | 🍜 Bib | กรุงเทพฯ | ชิโอะโซบะน้ำใสที่ประกอบขึ้นจากวัตถุดิบมากกว่า 30 อย่างใ |
| Nub (หนับ) | 🍜 Bib | โคราช | เนื้อรวมลวกจิ้มคลุกซีอิ๊วดำ-มะนาว กับก๋วยเตี๋ยวเนื้อน้ำ |
| One Chun (วันจันทร์) | 🍜 Bib | ภูเก็ต | หมูฮ้อง · กุ้งผัดกะปิ · แกงปูใบชะพลูกับขนมจีน |
| Pa Lek Boat Noodles (ก๋วยเตี๋ยวเรือป้าเล็ก) | 🍜 Bib | อยุธยา | ก๋วยเตี๋ยวเรือหมูน้ำตกน้ำซุปสูตรลับหวานนำเผ็ดอ่อน ชามละ |
| Pa Ting (Don Sak) (ป้าทิ้ง (สาขาดอนสัก)) | 🍜 Bib | สุราษฎร์ธานี | แกงปูใบชะคราม |
| Pad Thai Bua Dang (ผัดไทยบัวแดง) | 🍜 Bib | อุดรธานี | ผัดไทยหมูย่างเส้นจันท์ ผัดสดทีละจานหอมกลิ่นกระทะ |
| Pad Thai Fai Ta Lu (Phra Nakhon) (ผัดไทยไฟทะลุ (สาขาพระนคร)) | 🍜 Bib | กรุงเทพฯ | ผัดไทยกุ้งแม่น้ำยักษ์ (฿599) ผัดบนไฟแรงจนหอมกลิ่นกระทะ |
| Pae (แป) | 🍜 Bib | ปทุมธานี | หมูทรงเครื่อง (หมูจ๊อ) — ปลากรายสับผสมหมูห่อฟองเต้าหู้ |
| Pae Brass Pot Porridge 38 Years (แป๊ะ โจ๊กหม้อทองเหลือง 38 ปี) | 🍜 Bib | กรุงเทพฯ | โจ๊กหมูรวมใส่ไข่ ต้มหม้อทองเหลือง |
| Pathongko Mae Pranee (ปาท่องโก๋ แม่ปราณี) | 🍜 Bib | ภูเก็ต | ปาท่องโก๋เนื้อแน่นทอดใหม่ กับไส้ไส้กรอก ชีส และไส้ปูที่ |
| Peng Duck Noodles (เป้ง ก๋วยเตี๋ยวเป็ด) | 🍜 Bib | อุดรธานี | ก๋วยเตี๋ยวเป็ดไล่ทุ่งตุ๋น 8–10 ชั่วโมง ในน้ำซุป master |
| Phed Phed Bistro (เผ็ดเผ็ด บิสโทร) | 🍜 Bib | กรุงเทพฯ | ส้มตำหลวงพระบาง (฿185) กับของย่างวัตถุดิบอีสาน เลือกควา |
| Phunisa (ภูณิศา) | 🍜 Bib | สุราษฎร์ธานี | กุ้งแม่น้ำธรรมชาติจากแม่น้ำตาปี |
| Pladids (ปลาดิษฐ์) | 🍜 Bib | ชลบุรี | สำรับอาหารทะเลตามฤดูกาลจากเรือประมงเล็ก เสิร์ฟคู่ข้าวหอ |
| Plaew (เปลว) | 🍜 Bib | นครปฐม | ก๋วยเตี๋ยวต้มยำหมูสูตรโบราณกับหมูเด้งโฮมเมด |
| Plu (พลู) | 🍜 Bib | กรุงเทพฯ | หมูตุ๋นไข่พะโล้ — หมูสามชั้นตุ๋นห้าเครื่องเทศ ไข่ยางมะต |
| Pranom Shredded Chicken Noodles (Tha Wasukri) (ก๋วยเตี๋ยวไก่ฉีก คุณประนอม (สาขาท่าวาสุกรี)) | 🍜 Bib | อยุธยา | เกาเหลาขาไก่หม้อดิน ต้นตำรับของอยุธยา ตุ๋นจนเปื่อยนุ่มใ |
| Praprai (ประไพร) | 🍜 Bib | ขอนแก่น | ปลาส้มทอดรสเปรี้ยวเค็มกำลังดี เสิร์ฟพร้อมสมุนไพรทอดกรอบ |
| Prasit (ประสิทธิ์) | 🍜 Bib | ขอนแก่น | เนื้อแดดเดียวทอด |
| Prik-Yuak (Phya Thai) (พริกหยวก (สาขาพญาไท)) | 🍜 Bib | กรุงเทพฯ | พะโล้หมูสามชั้นกับไข่แบบใต้ — จานที่มิชลินเอ่ยถึงเป็นพิ |
| Rasik Local Kitchen (รสิก โลคอล คิทเช่น) | 🍜 Bib | เชียงใหม่ | เมนูชุดเปลี่ยนตามฤดูกาล 3 แบบ Special / Seasonal / Clas |
| Roe Dang (เรอดัง) | 🍜 Bib | พังงา | ปลาเก๋าแดงผัดมะระ |
| Roti Chaofa (โรตีเจ้าฟ้า) | 🍜 Bib | ภูเก็ต | โรตีทอดเตาถ่านจิ้มแกงมัสมั่นเนื้อ |
| Roti Pa Day (โรตีป้าเด) | 🍜 Bib | เชียงใหม่ | โรตีกรอบทอดน้ำมันมะพร้าว แป้งไม่ใส่ไข่ กรอบนอกเหนียวใน |
| Roti Thaew Nam (โรตีแถวน้ำ) | 🍜 Bib | ภูเก็ต | โรตีจิ้มแกงเนื้อ |
| Ruan Thai Kung Pao (เรือนไทยกุ้งเผา) | 🍜 Bib | อยุธยา | กุ้งแม่น้ำเผา |
| Ruean Panya (เรือนปั้นหยา) | 🍜 Bib | สมุทรสาคร | ปูหลน (หลนปูทะเลกะทิเนียนนุ่ม) |
| Rung Rueang Tung Pork Noodle (ก๋วยเตี๋ยวหมูรุ่งเรืองตั๋ง) | 🍜 Bib | กรุงเทพฯ | ก๋วยเตี๋ยวต้มยำหมูสับ ลูกชิ้นปลาทำเอง โปะหนังปลากรอบ |
| Saiyut and Doctor Sai Kitchen (ครัวสายหยุดและหมอทราย) | 🍜 Bib | เชียงใหม่ | ผัดไทยและสำรับไทยตำรับชาววังตามสูตรอาจารย์สายหยุด |
| Samlor (สามล้อ) | 🍜 Bib | กรุงเทพฯ | ไข่ฟูสไตล์ซูเฟล่ (Soufflé Thai omelette) |
| Sanae (เสน่ห์) | 🍜 Bib | เชียงใหม่ | ข้าวมันเนื้อโปะไข่แดง หอมกลิ่นรมควันจากครัวเปิดกลางแจ้ง |
| SANN (สรร) | 🍜 Bib | นนทบุรี | แกงหัวตาลหมูย่าง — แกงหน่อตาลอ่อนในกะทิคั้นสดกับหมูย่าง |
| Sanpakoi Kanomjeen (ขนมจีนสันป่าข่อย) | 🍜 Bib | เชียงใหม่ | ขนมจีนน้ำเงี้ยว และน้ำลอสูตรผสมน้ำเงี้ยวกับน้ำยา |
| So Jeng (โสเจ๊ง) | 🍜 Bib | ขอนแก่น | ลาบเนื้อ · ก้อยเนื้อ · ต้มแซ่บเนื้อและเครื่องในวัว |
| Som Tum Jinda (ส้มตำจินดา) | 🍜 Bib | อุบลฯ | ส้มตำปลาดุกฟู |
| Somsak Pu Ob (Charoen Rat) (สมศักดิ์ปูอบ (สาขาเจริญรัถ)) | 🍜 Bib | กรุงเทพฯ | ปูอบวุ้นเส้นหม้อดินอบเตาถ่านสด ๆ ริมถนน |
| Sow Jeck (โซ้ยเจ็ก) | 🍜 Bib | โคราช | ปลากะพงผัดขึ้นฉ่าย |
| Sriruen Pad Thai (Ruenchit Road) (ศรีเรือนผัดไทย (สาขาถนนรื่นจิตร)) | 🍜 Bib | ขอนแก่น | ผัดไทยไข่เป็ด |
| Surf & Turf by Soul Kitchen (เซิร์ฟแอนด์เทิร์ฟ บาย โซลคิตเชน) | 🍜 Bib | ภูเก็ต | ซิกเนเจอร์ซีฟู้ดประจำเดือน + พาสต้าโฮมเมด |
| Ten Suns (เทนซัน) | 🍜 Bib | กรุงเทพฯ | ก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋นรวมเครื่อง — แก้มวัว ลิ้น เอ็น ในน้ำ |
| Thai Niyom (ไทยนิยม) | 🍜 Bib | กรุงเทพฯ | หมูสามชั้นภูเก็ตผัดกะปิ |
| Thai Tham (ไทยทำ) | 🍜 Bib | กรุงเทพฯ | เกาเหลามันสมองหมูตุ๋นสดใหม่ทุกเช้า โดยเจ้าของวัยแปดสิบก |
| The Charm Dining Gallery (เดอะ ฌาร์ม ไดนิ่ง แกลเลอรี) | 🍜 Bib | ภูเก็ต | หมูฮ้อง — หมูสามชั้นเคี่ยวซีอิ๊วหวานกับสมุนไพรตำรับบาบ๋ |
| Thien Duong (เธียนดอง) | 🍜 Bib | กรุงเทพฯ | ปอเปี๊ยะกุ้ง |
| Toh Daeng (Thalang) (โต๊ะแดง (ถลาง)) | 🍜 Bib | ภูเก็ต | แกงคั่วเงาะหมูคอย่าง — เงาะจากสวนรอบบ้านลงแกงคั่วใต้เข้ |
| Ton Mayom (ต้นมะยม) | 🍜 Bib | ภูเก็ต | ปลาทอดราดพริกแกงหอมเครื่อง |
| Tonfon Bistro (ครัวต้นฝน) | 🍜 Bib | พังงา | หมูเคยหอม (สะตอ) |
| Tue Ka Ko Na Prince (ตือคาโคหน้าปรินส์) | 🍜 Bib | เชียงใหม่ | ตือคาโค — เผือกชุบแป้งทอด 3 กระทะไล่อุณหภูมิ กรอบเบาไม่ |
| U-Khao (อู่ข้าว) | 🍜 Bib | อยุธยา | ไข่พะโล้โบราณ |
| Urai Braised Goose (อุไร ห่านพะโล้) | 🍜 Bib | กรุงเทพฯ | ข้าวห่านพะโล้แต้จิ๋วจากน้ำพะโล้สูตรเก่าแก่ที่ตุ๋นห่านทั |
| Yok Kheng (ยกเข่ง) | 🍜 Bib | สุราษฎร์ธานี | โล่งโต้ง ก๋วยเตี๋ยวน้ำใสพื้นเมืองสุราษฎร์ เครื่องแน่นทั |
| Leng Yentafo (เล้งเย็นตาโฟ) | 🍜 Bib | ขอนแก่น | เย็นตาโฟน้ำสีชมพูสูตรเยาวราชอายุกว่า 40 ปี เสิร์ฟกับเกี |
| Pa Pleung Mhee Kratok (ป้าเปลื้องหมี่กระโทก) | 🍜 Bib | โคราช | ผัดหมี่กระโทก |
กรองร้านมิชลินทั่วไทยครบทุกร้าน
เปิดตัวค้นหาร้านมิชลิน