🔄 Обновлено 21 Jun 2026
Особенность кофе из Чианграя в том, насколько он близок к месту, где растут зёрна. Дой Чанг и Дой Тунг — одни из главных регионов выращивания арабики в Таиланде, и многие горные кафе — это кофейные фермы, которые сами обжаривают и обрабатывают зёрна. В городе найдутся кафе у реки Кок, а также симпатичные места с садами на окраине, где можно фотографировать хоть весь день. Мы разделили список на две зоны — начнём с кафе, до которых легко добраться в городе и рядом с ним, а затем поднимемся к горным кафе, куда нужно ехать в гору.
Кафе в Чианграе и его окрестностях
До этой группы легко добраться — не больше 20–30 минут на машине от центра города. Подходит для дня, когда не хочется ехать в горы, или как остановка до или после посещения Белого храма (Ват Ронг Кхун) и Синего храма (Ват Ронг Суа Тен).
Chivit Thamma Da Coffee House
Кафе в стиле бистро прямо на реке Кок в городе, расположено в белом деревянном доме в колониальном стиле с лужайкой и террасой у воды. Это одно из мест, о которых в Чианграе чаще всего говорят из-за атмосферы. Здесь подают кофе, десерты и полноценные блюда. Цены скорее премиальные, но многие говорят, что вид и атмосфера того стоят.
Pandao (1000 Stars)
Кафе с садом недалеко от города, с тихой, спокойной атмосферой, множеством деревьев и столиками на улице. Отзывы особенно хвалят конец дня здесь — свет в это время очень красивый для фото. Выделяются сеты на завтрак и обожжённый чизкейк, а само место так и располагает задержаться на пару часов.
Polar Boulangerie and Patisserie
Французская пекарня сразу за городом, устроенная как домик среди деревьев. Сюда приезжают в основном ради выпечки — чаще всего упоминают чизкейк с черникой и шоколадный рулет — а кофе отлично их дополняет. Работает с утра до дня, так что это хороший вариант для завтрака или бранча.
Canary Farm Cafe & Restaurant
Кафе на ферме у реки с лаймовым садом и несколькими зонами для сидения — как внутри, так и на улице в саду. Сюда можно приходить с питомцами, так что собаку можно взять с собой, а меню — от кофе до бургеров и выпечки. Хороший вариант для семей.
Something Journey
Кафе в стиле курорта, сделанное с упором на природу — много деревьев и уголков сада для фото, а тень создаёт ощущение, что ты вовсе не рядом с городом. Ещё одно место, куда можно с питомцами, с меню из фьюжн-блюд и десертов. Хороший выбор, если нужны красивые кадры для контента.
Sawanbondin Tea House & Experience
Чайный дом в тихом переулке, расположенный в старом доме с садом, который создаёт спокойную, классическую атмосферу — подойдёт тем, кто любит неспешность. Главные хиты — розовый чай и фирменные чайно-кофейные смеси заведения. Это не яркое фотогеничное кафе, но тишина здесь — как раз то, за чем сюда стоит приезжать.
Совет по планированию
Если ты остановился в городе и у тебя есть полдня, совмести Chivit Thamma Da утром с Pandao или Canary Farm после обеда — никакой езды в горы не понадобится. А для горных кафе закладывай целый день, поскольку они далеко и добираться туда придётся по извилистым горным дорогам.
Хочешь погрузиться глубже во вкус? Попробуй гастротур или кулинарный мастер-класс в Чианграе
Полдня с местным, который знает все закоулки, — или собственноручное приготовление блюда — научит тебя большему, чем просто еда. Бронируй заранее на Klook или GetYourGuide.
Горные кофейни — Дой Чанг
Дой Чанг находится примерно в полутора-двух часах езды от города и славится как регион выращивания арабики. Большинство кафе здесь — это кофейные фермы, которые сами выращивают, обжаривают и готовят зёрна, так что ты пьёшь свежий кофе прямо у источника, с видом на горы и утренним туманом. Поезжай на исправной машине и выезжай пораньше — после обеда в горах часто бывает туман или дождь.
Abonzo Coffee
Кафе на Дой Чанге с собственной кофейной фермой площадью в сотни рай — здесь всё выращивают, обжаривают и обрабатывают сами. Именно сюда специально едут серьёзные любители кофе, ведь тут можно попробовать премиальную арабику прямо у источника. Виды на горы вокруг кафе открытые и очень фотогеничные.
Yayo Farm
Кафе на Дой Чанге, которое одновременно служит учебным центром и цехом по обработке арабики. Здесь есть популярные фотозоны — например, точка со стеклянным шаром и качели над обрывом с видом на горы — отличный вариант для тех, кто хочет получить и кофе, и фото в одном месте.
Jadae House
Кафе на дороге Дой Чанга, на высоком горном хребте. Главная фишка — чёрное металлическое кольцо, которое вращается на все 360 градусов, так что можно встать и снять кадр на фоне неба и тумана. Здесь ценят в первую очередь виды и ракурсы для фото — хорошая остановка по пути наверх или вниз с горы.
Горные кофейни — Дой Тунг
Дой Тунг находится в другом направлении от Дой Чанга — к северу от города, рядом с Мэ Фа Луанг. Кофе Дой Тунг — это бренд под эгидой Фонда Мэ Фа Луанг, который выращивают под пологом леса в рамках проекта развития Дой Тунг. Если ты и так планируешь посетить Королевскую виллу Дой Тунг и сад Мэ Фа Луанг, местное кафе отлично впишется в этот же день.
Café DoiTung (Doi Tung Royal Villa)
Кафе кофе Дой Тунг при Королевской вилле, с двумя точками — одна у входа, другая внутри сада Мэ Фа Луанг. Здесь используют 100% арабику, выращенную под пологом леса в рамках проекта, а расположено кафе в тенистом месте среди цветочных клумб. Больше всего заказывают фраппе с орехом макадамия и айс-латте. Чтобы попасть в точку внутри сада, сначала понадобится билет на вход в сад.
Choui Fong Tea Plantation
На самом деле это чайная плантация, а не кофейная ферма, но она находится в районе Мэ Чан по пути на Дой Тунг и считается самым посещаемым кафе с видом на плантацию в Чианграе. Чайные поля лежат террасами и очень красиво смотрятся на фото. В меню особенно выделяются торт с зелёным чаем и холодный зелёный чай — отличное дополнение к поездке на Дой Тунг.
Что нужно знать перед поездкой в горы
Дороги на Дой Чанг и Дой Тунг — это извилистые горные маршруты, так что нужна исправная машина и водитель, привыкший к горным дорогам. Во многих тамошних кафе проще расплачиваться наличными, а мобильная связь ловит не везде, так что на всякий случай скачай офлайн-карту.
Как выбрать подходящее кафе для твоей поездки
- У тебя есть полдня в городе — выбирай Chivit Thamma Da, Pandao или Canary Farm. До них легко добраться, никакой езды в горы.
- Ты серьёзно относишься к кофе — поднимайся на Дой Чанг, в Abonzo или Yayo Farm, и пей арабику там же, где её выращивают.
- Тебе нужны фото с видом на горы — Jadae House на Дой Чанге и чайная плантация Choui Fong в районе Мэ Чан дадут самые красивые кадры.
- Ты и так собираешься на Королевскую виллу Дой Тунг — Café DoiTung внутри сада Мэ Фа Луанг отлично впишется в ту же поездку.
Спланируй целый день еды и открытий в Чианграе
Смотреть гид по Чианграю →