🔄 Последняя проверка 2 Jul 2026 · детали и часы работы могут меняться — уточняйте на месте
Если бы нужно было выбрать одну тарелку яичной лапши, ради которой стоит ехать в Нанглоэнг, мы бы сразу назвали «Bunloet». Это место — легенда у входа в переулок Након Саван 8, в районе рынка Нанглоэнг и храма Ват Сомманат, работает с 1976 года, названо в честь основателя, а мастерство передаётся от отца к сыну вплоть до сегодняшнего дня. Такая живучесть — не случайность: гид MICHELIN присуждает ему звезду Bib Gourmand каждый год подряд с 2021 по 2026-й, шесть лет подряд для лапшичной в старом доме с блюдами дешевле 100 бат. Это доказывает, что еда здесь действительно хороша, а не просто временный тренд.
Сердце этого места — свинина на углях в соевом соусе: свиную лопатку маринуют в соевом соусе, сахаре и перце, а затем жарят на углях партиями. Именно этот дымный привкус превращает тарелку яичной лапши со свининой на углях в фирменное блюдо ресторана. Тонкая, упругая яичная лапша с ароматной жареной свининой — всего 60-80 бат за тарелку. Если лапша не твоё, есть ещё красная свинина и хрустящая свинина с рисом, и обязательно попробуй тушёные куриные крылышки по 80 бат за порцию — ещё один хит меню. В целом цены держатся в диапазоне 40-95 бат за блюдо, так что наесться можно меньше чем за 100 бат с человека. В эпоху, когда многие лапшичные из гида MICHELIN потихоньку поднимают цены, здесь всё ещё держат настоящий уличный ценник. Есть места примерно на 40 человек, плюс кондиционированная зона, чтобы спастись от жары, — она стоит всего на 5 бат дороже с человека, что приятно.
Вот что стоит знать перед визитом: часы работы изменились по сравнению с прежними временами. Раньше Bunloet был ночным местом, хорошо известным среди тех, кто работает в ночную смену, но сейчас ресторан открыт ежедневно днём, примерно с 09:00/10:00 до 17:00 (в некоторых отзывах 2025 года упоминается закрытие около 18:00), и как только всё распродано — на этом день заканчивается, особенно это касается свинины на углях, которую жарят партиями. Придёшь слишком поздно — рискуешь пропустить самое вкусное в меню. Так что если где-то в сети встретишь старую информацию о том, что заведение работает поздно вечером, не верь ей — лучше планируй визит днём, чтобы ничего не упустить. Сесть за тарелку лапши с жареной на углях свининой в старом районе вроде Нанглоэнг, всё ещё окружённом рынком и домами старой застройки, — это возможность прочувствовать настоящий Бангкок, которого не найдёшь в торговом центре.
Bunloet (Pom Prap Sattru Phai)
Бюджетно — 40-95 бат за блюдо, тарелка яичной лапши со свининой на углях 60-80 бат, тушёные куриные крылышки 80 бат, наесться можно меньше чем за 100 бат с человека. Ресторан работает только с живой очередью, без системы бронирования, но можно позвонить заранее, чтобы спросить или сделать предзаказ по номеру 06-2624-9269. Мест около 40, есть кондиционированная зона (доплата 5 бат с человека), оплата только наличными, а доставка доступна через приложения, если не хочется ехать самому.
Самое важное — подгадать время визита. Ресторан открыт ежедневно днём, примерно с 09:00/10:00 до 17:00, и как только всё распродано — на этом всё: приезжай до 15:00, если можешь, особенно если нацелился на свинину на углях в соевом соусе, которую готовят партиями, и когда она заканчивается, остаётся либо ждать, либо остаться без неё. Что касается того, как добраться: ресторан находится по адресу 360, у входа в переулок Након Саван 8, улица Након Саван, район Пом Прап Саттру Пхай, в районе рынка Нанглоэнг и храма Ват Сомманат — станции метро в пешей доступности нет, так что ближайший вариант — доехать с пересадкой от MRT Сам Йот или Хуалампонг; оставшуюся часть пути проще преодолеть на такси или мототакси.
| Пункт | Детали |
|---|---|
| Награда MICHELIN 2026 | 🍽️ Bib Gourmand |
| Кухня | Уличная еда, яичная лапша со свининой на углях |
| Примерная цена | 40-95 бат за блюдо (яичная лапша со свининой на углях 60-80, тушёные куриные крылышки 80); меньше 100 бат с человека |
| Бронирование | Только живая очередь |
| Часы работы | Открыт ежедневно днём, примерно с 09:00/10:00 до 17:00 (закрывается раньше при распродаже; в некоторых отзывах 2025 года упоминается закрытие около 18:00) — раньше это было ночное заведение, не доверяй старой информ |
| Район | Нанглоэнг / Ват Сомманат (окраина острова Раттанакосин) |
| Дресс-код | Повседневный |
Советы по очереди
Бронирования нет — можно позвонить заранее, чтобы спросить или сделать предзаказ, по номеру 06-2624-9269; около 40 мест, есть кондиционированная зона (доплата 5 бат с человека), оплата только наличными, доставка доступна через приложения · Приезжай до 15:00, если не хочешь остаться без раскупленных позиций, особенно свинины на углях в соевом соусе, которую готовят партиями
Остановись рядом и упрости себе дорогу
Смотри все 44 ресторана Bib Gourmand в Бангкоке — с тайскими названиями, ценами и районами
🍽️ Bib Gourmand Бангкока, 44 ресторана