🔄 Последняя проверка 2 Jul 2026 · детали и часы работы могут меняться — уточняйте на месте
Igniv — первое «гнездо» за пределами Швейцарии от Андреаса Каминады, швейцарского шеф-повара ресторана с тремя звёздами MICHELIN, который привёз свою концепцию «IGNIV» — на ретороманском означает «гнездо» — на первый этаж The St. Regis Bangkok на Ратчадамри-роуд. Суть ресторана — подача блюд для общего стола: каждое блюдо ставится в центр стола, и все берут себе сами, как в гостях у друзей, но доведено до такого уровня, что гид MICHELIN похвалил каждое блюдо как «исполненное со швейцарской часовой точностью». Ресторан получил звезду MICHELIN ещё в гиде Таиланд 2022 года и удерживает её вплоть до 2026-го, а шеф-поваром, который сейчас управляет кухней день за днём, стал Арне Рин.
Ужин здесь — это дегустационное меню в формате шеринга примерно из 17–19 небольших блюд, по цене 5 500++ бат с человека (летнее меню 2026 года). Звучит как немало, но темп ужина продуман так, чтобы всё шло плавно — начинается с приветственных закусок у барной стойки кухни, где можно вблизи понаблюдать за работой поваров, а затем гости пересаживаются за стол, и небольшие блюда приходят волнами. Для тех, кто хочет пойти по полной программе, есть винная пара по 3 500–4 500++ бат, а момент, о котором говорят больше всего, — это финал, The Candy Store: комната, куда заходишь сам, чтобы выбрать себе десерты, как ребёнок, которого пустили в кондитерскую. Это фирменная сцена в каждом ресторане Igniv по всему миру, и в Бангкоке она тоже есть.
Многие упускают из виду, что Igniv — это не только дорогой ужин. С понедельника по пятницу здесь есть Lunch Break — от 1 600++ бат за два блюда до 2 300++ бат за четыре блюда, гораздо более бюджетный способ познакомиться со звёздной кухней. По выходным есть ещё один вариант — бранч за 3 200++ бат. Добраться удивительно легко для ресторана такого уровня: у St. Regis есть частный skybridge прямо от BTS Ратчадамри — всего три минуты пешком до входа в отель, ни разу не ступив на тротуар. Дресс-код — smart casual; мужчинам стоит избегать шорт, спортивных штанов и открытой обуви, а дальше остаётся только устроиться поудобнее и насладиться ужином, точным, как швейцарские часы, и тёплым, как большой семейный стол.
Igniv
Фото: официальный сайт ignivbangkok.com
Фото: официальный сайт ignivbangkok.com
Фото: официальный сайт ignivbangkok.comУжин начинается от 5 500++ бат с человека за дегустационное меню из 17–19 блюд в формате шеринга, плюс винная пара за 3 500–4 500++ бат, если хочется пойти по полной программе. Если хочется уложиться в меньший бюджет, обратите внимание на Lunch Break с понедельника по пятницу — от 1 600++ бат (2 блюда) до 2 300++ бат (4 блюда), или на бранч по выходным за 3 200++ бат. Все цены указаны ++ — сверху добавляются 10% сервисного сбора и 7% НДС.
Бронируйте онлайн через систему SevenRooms отеля St. Regis (кнопка Reserve на официальном сайте) или звоните по номеру +66 2 207 7822 / пишите на igniv.bangkok@stregis.com. Для больших компаний или приватных ужинов свяжитесь с рестораном напрямую. Бронируйте заранее — свободных мест для гостей без брони практически нет, а последний заказ на ужин принимают рано, в 20:30 (сам ресторан открыт до 23:00) — поэтому стоит выбрать ранний слот около 18:00–18:30, чтобы не спеша пройти через все блюда. Добраться очень просто: выйдите на BTS Ратчадамри, затем по частному skybridge отеля пройдите 3 минуты прямо до первого этажа The St. Regis. Дресс-код — smart casual: мужчинам стоит избегать шорт, спортивных штанов и открытой обуви.
| Параметр | Детали |
|---|---|
| Награда MICHELIN 2026 | ⭐ 1 звезда MICHELIN |
| Кухня | Современная европейская кухня в формате шеринга (концепция IGNIV швейцарского шеф-повара Андреаса Каминады) |
| Примерная цена | Ужин, дегустационное меню на шеринг — 5 500++ бат/чел. (летнее меню 2026); винная пара 3 500–4 500++ бат; Lunch Break пн–пт от 1 |
| Бронирование | Онлайн через SevenRooms (кнопка «Reserve» на официальном сайте), или по телефону +66 2 207 7822 / email igniv.bangkok@stregis.com — Забронировать здесь |
| Часы работы | Обед пн–пт 12:00–15:00 (последний заказ 13:30); бранч сб–вс 11:00–15:00 (последний заказ 13:30); ужин ежедневно 18:00–23:00 (последний заказ 20:30) |
| Как добраться | BTS Ратчадамри, около 3 минут пешком |
| Район | Ратчапрасонг / Ратчадамри (Патхумван) |
| Дресс-код | Smart casual — мужчинам нельзя в шортах, спортивных штанах и открытой обуви |
Советы по бронированию
Бронирование через систему SevenRooms отеля St. Regis; для групп и приватных ужинов связывайтесь с рестораном напрямую. Цены указаны ++ (сверху 10% сервисного сбора и 7% НДС). · Бронь практически обязательна; последний заказ на ужин принимают рано (20:30), поэтому выбирайте ранний слот. Первый этаж The St. Regis Bangkok, добраться можно по частному skybridge отеля от BTS Ратчадамри.
Остановитесь рядом и добирайтесь без хлопот
Все рестораны Бангкока со звёздами MICHELIN на одной странице — с ценами и информацией о бронировании
⭐ Рестораны Бангкока со звёздами MICHELIN с информацией о бронировании