Перейти к основному содержанию
Thailandaddict
Главная › Таиланд › Пхукет › Toh Daeng (Thalang) Bib Gourmand 2026
📍 Пхукет · Южный Таиланд · 🍽️ Гид MICHELIN Таиланд 2026 · Пхукет

Toh Daeng (Thalang)
Bib Gourmand 2026

Полный обзор Toh Daeng (Thalang) — рекомендации Bib Gourmand на Пхукете, со всем, что нужно знать перед визитом: цены, бронирование/очередь, что заказать и как добраться.

🍽️ Bib Gourmand📍 Пхукет💸 500–1000
Explore all 10↓ Фото: официальный сайт Toh Daeng (tohdaengphuket.com)

🔄 Последняя проверка 2 Jul 2026 · детали и часы работы могут меняться — уточняйте на месте

Если бы нужно было выбрать один ресторан, который лучше всего рассказывает историю Пхукета без единого слова, Toh Daeng — первый ответ, который приходит в голову. Он расположен не в ряду шопхаусов и не в торговом центре — а на первом этаже "Baan Ar Jor", особняка Анг Мор Лао в китайско-колониальном стиле, построенного ещё в 1936 году семьёй оловодобытчиков с пляжа Май Кхао. Дом простоял тихим и закрытым 37 лет, пока наследник в четвёртом поколении не отреставрировал его, превратив в музей и гостевой дом, а затем открыл кухню на первом этаже как настоящий пхукетский ресторан домашней кухни. Название "Toh Daeng" (Красный стол) выбрали не для красоты — оно происходит от длинного красного деревянного стола, который действительно стоит вдоль кухни в этом доме. Сядь за этот стол и поешь — и почувствуешь себя так, будто вернулся почти на век назад, в дом своей бабушки.

Именно из-за такой еды MICHELIN непрерывно присуждает ресторану Bib Gourmand с 2022 года и вплоть до гида 2026. Блюдо, которое особо отмечает MICHELIN, — карри из рамбутана с жареной свиной шеей на гриле: да, настоящие рамбутаны, тот самый фрукт, который чистят и едят как перекус, томлённые в насыщенной южнотайской пасте карри в паре с ароматной свиной шеей на гриле. Сочная сладость рамбутана против остроты карри работает так, что в это трудно поверить, пока не попробуешь сам. Особенно ценно, что большая часть фруктов и продуктов идёт прямо из сада вокруг дома, включая шелковицу и кокос. Другие блюда, которые заказывает почти каждый стол, — крабовые дамплинги и жареные крабовые котлеты с плотным, щедрым крабовым мясом, жареные ростки горохового побега и собственная версия пад тая от Baan Ar Jor, непохожая ни на какую другую.

Что нам особенно нравится в этом месте — оно находится не в Старом городе Пхукета, уже переполненном туристами, а в Май Кхао, район Таланг, на самой северной оконечности острова рядом с аэропортом — в местности, которая когда-то была центром оловодобычи и самим корнем богатства Пхукета. Приехать сюда поесть — как увидеть другую сторону Пхукета: более тихую, неспешную и настоящую. После еды можно пройтись по музею внутри дома, посмотреть на артефакты эпохи оловодобычи и сфотографироваться на фоне подлинной китайско-колониальной архитектуры, или заглянуть сюда прямо перед вылетом домой, поскольку аэропорт совсем недалеко от ресторана. Это один из лучших вариантов для последнего приёма пищи, чтобы завершить поездку на острове.

1
Домашняя тайская кухня Пхукета

Toh Daeng (Thalang)

📍 Май Кхао (Таланг) 🧭 Май Кхао (Таланг)
🖼️ Нажмите на фото, чтобы увеличить · карта / соцсети встроены из источника (без нарушения авторских прав)
👍 Лучше всего дляОсобый ужин рядом с аэропортом Пхукета · для любителей истории и китайско-колониальной архитектуры · для семей, которые хотят настоящую домашнюю кухню Пхукета внутри дома 1936 года
🍽️ Bib GourmandГид MICHELIN 2026Bib GourmandПхукет
🕐Ежедневно 10:00–22:00
🥢Фирменное блюдо — Карри из рамбутана с жареной свиной шеей на гриле — рамбутаны из сада вокруг дома, томлённые в насыщенном южнотайском карри, в паре с ароматной свиной шеей на гриле. Блюдо, которое особо отмечает MICHELIN.

Toh Daeng находится внутри Baan Ar Jor, на Thepkrasattri Road в районе Май Кхао округа Таланг, рядом с пляжем Май Кхао и аэропортом Пхукета — отличное место для первого приёма пищи сразу после посадки или последнего перед вылетом домой. Открыт ежедневно с 10:00 до 22:00, бюджет около 500–1000 бат на человека (у MICHELIN отмечен как ฿฿). В обеденном зале Toh Daeng всего около 40 мест, поэтому стоит забронировать заранее по телефону +66 62 459 8889 или написав в Facebook-страницу Baan Ar Jor, особенно на ужин и в праздники, когда мест не хватает — в часы пик приходить без брони не рекомендуется.

Полезно знать перед визитом: сесть и поесть в ресторане можно без дополнительной платы, но если хочешь пройтись по музейной части Baan Ar Jor, вход стоит 200 бат — стоит заложить на это время, ведь приехать в такую даль и не пройтись по этому дому 1936 года было бы обидно. Одевайся повседневно. Дневной свет отлично подходит для фотографий дома, а вечером атмосфера более тихая и спокойная. Проще всего добраться на машине или частном трансфере, поскольку в Май Кхао общественный транспорт ходит не так часто, как в городе.

Обязательно попробуйтеКарри из рамбутана с жареной свиной шеей на гриле (блюдо, отмеченное MICHELIN)Крабовые дамплинги / жареные крабовые котлетыЖареные ростки горохового побегаСобственный пад тай от Baan Ar Jor
Сводка по Toh Daeng (Thalang) (обновлено в июле 2026)
ПараметрДетали
Награда MICHELIN 2026🍽️ Bib Gourmand
ПровинцияПхукет
КухняДомашняя тайская кухня Пхукета
Примерная цена~500–1000 бат/чел. (MICHELIN ฿฿)
Бронированиепо телефону
Часы работыЕжедневно 10:00–22:00
Ориентир / как добратьсяРядом с пляжем Май Кхао / аэропортом Пхукета, на Thepkrasattri Rd.
РайонМай Кхао (Таланг)

Советы перед визитом

Позвони по +66 62 459 8889 или напиши в Facebook — отзывы на Wongnai советуют бронировать заранее, без брони в часы пик приходить не рекомендуется; ресторан находится внутри Baan Ar Jor (вход в музей стоит 200 бат, но для того, чтобы поесть, платить за него не нужно) · В обеденном зале Toh Daeng всего ~40 мест, так что бронируй заранее, особенно на ужин и в праздники

На Пхукете есть ещё несколько ресторанов MICHELIN — смотри полный список по всем категориям и провинциям на нашей странице подборки

🏅 Все рестораны MICHELIN в Таиланде 2026

Частые вопросы

Нужно ли бронировать столик в Toh Daeng (Baan Ar Jor)? Как это сделать?

Бронирование заранее рекомендуется, поскольку в обеденном зале Toh Daeng всего около 40 мест. Позвони по +66 62 459 8889 или напиши в Facebook-страницу Baan Ar Jor, особенно на ужин и в праздники — без брони в часы пик приходить не рекомендуется.

Какой бюджет нужен в Toh Daeng? Нужно ли платить за вход в Baan Ar Jor?

Заложи около 500–1000 бат на человека (у MICHELIN отмечен как ฿฿). Чтобы просто поесть, платить за вход не нужно, но если хочешь посмотреть музейную часть Baan Ar Jor, вход стоит 200 бат.

Что стоит заказать в Toh Daeng?

Блюдо, которое особо отмечает MICHELIN, — карри из рамбутана с жареной свиной шеей на гриле, приготовленное из рамбутанов и продуктов из сада вокруг дома, а также крабовые дамплинги/жареные крабовые котлеты, жареные ростки горохового побега и собственный пад тай от Baan Ar Jor.

Где находится Toh Daeng, какие у него часы работы и как проще всего добраться?

Ресторан находится внутри Baan Ar Jor, на Thepkrasattri Road в районе Май Кхао округа Таланг, рядом с пляжем Май Кхао и аэропортом Пхукета. Открыт ежедневно с 10:00 до 22:00. Проще всего добраться на машине или частном трансфере — отличный вариант для первого приёма пищи сразу после посадки или последнего перед вылетом домой.

Авторские права и удаление изображений

Thailandaddict создан, чтобы делиться впечатлениями о путешествиях. Если изображение взято из другого источника, мы указываем его. Если вы правообладатель и не хотите, чтобы оно было на сайте, свяжитесь с нами — мы удалим изображение или исправим информацию.

Отображение


Сохранённое Рядом
ไทย English 中文 Русский 한국어

Поиск

Смотреть мой план →