🔄 Обновлено 21 Jun 2026
Многие приезжают в Районг только ради пляжей и Ко Самета, но именно еда — причина, по которой местные снова и снова гоняют сюда на машине: морепродукты, которые вылавливают прямо у тебя на глазах, деликатесы с рынка Бан Пхе, которыми можно забить весь багажник в подарок, и фрукты с плантаций, которые едят прямо с дерева с мая по июнь. Мы разбили гид на три части, чтобы ты успел спланировать свои приёмы пищи, пока дочитаешь до конца.
Морепродукты и моллюски, которые стоит попробовать
В Районге несколько рыбацких причалов, поэтому морепродукты здесь свежее, а цены честнее, чем во многих других городах. Чаще всего заказывают крабов на пару, жареных на гриле креветок, морского окуня, жаренного с травами, и разные острые салаты ям. Большинство заведений сосредоточено у пляжа Лаэм Чароен, в Бан Пхе и на пляже Мэ Рампхыенг. Мы выбрали те, у которых стабильно много настоящих отзывов.
Дже Уэнг Сифуд (Бан Пхе)
Заведение с более чем 20-летней историей на Сой Сукхапхибан 2/8 в тамбоне Пхе. Здесь постоянно заказывают живых крабов на пару и салат ям из крабовой икры — свежих, с деликатной, никогда не перебитой заправкой. Сюда местные водят гостей из других городов.
Чер Чер Сифуд (пляж Лаэм Чароен)
Прямо на пляже Лаэм Чароен, где ешь под шум волн, а по вечерам иногда играет живая музыка. В числе лучших блюд — речные креветки на гриле, морской окунь, жаренный с травами, и жареные гребешки с чили-пастой. Хорошее место для ужина, если хочется совместить еду с видом на море.
Круа Бан Пла
Расслабленное заведение у реки с домашней атмосферой, где делают ставку на качество морепродуктов. Здесь хвалят наваристый жёлтый карри на кокосовом молоке, острый карри со скумбрией и рыбу сноухед на пару с лаймом. Хороший выбор, если хочешь настоящие домашние блюда, а не набор морепродуктов.
Кхру Му (Тон Тракун Йомджинда)
Белый деревянный дом на реке Районг в старом квартале Йомджинда, известный смелыми пастами карри. Хиты меню — сливочный том-ям с рыбой, жареная лапша фунчоза по старому рецепту и насыщенные карри, приготовленные по-настоящему по-районгски. В этом старом интерьере приятно посидеть.
Круа Мапхрао Он
Столики стоят прямо в кокосовой роще — хорошо подходит для компаний и семей, с несколькими фотогеничными уголками. Морепродукты и тайские домашние блюда подают порционно, так что дети могут бегать вокруг, пока взрослые устраиваются надолго.
Совет по морепродуктам
Чтобы поесть свежих морепродуктов недорого, попробуй купить их сырыми на прилавках рынка Бан Пхе и заплатить заведению за готовку (во многих местах берут плату за приготовление за блюдо) — так проще контролировать бюджет, чем заказывая по меню большого ресторана. А в длинные выходные лучше заранее забронировать столик в заведениях у моря.
Хочешь узнать вкус глубже? Попробуй гастротур или кулинарный класс в Районге
Полдня с местным гидом, который знает все закоулки, — или самостоятельное приготовление блюда — научит тебя больше, чем просто еда. Бронируй заранее на Klook или GetYourGuide.
Сушёные морепродукты и сувениры на рынке Бан Пхе
Рынок Бан Пхе (муниципальный рынок Бан Пхе) в тамбоне Пхе района Мыанг Районг — место, где люди останавливаются за сувенирами до или после лодки на Ко Самет, ведь он находится прямо у причала. Здесь огромный выбор сушёных и переработанных морепродуктов — их легко увезти домой, и они долго хранятся. Вот что покупают чаще всего.
- Сушёный кальмар / кальмаровые пластины — главный сувенир Бан Пхе, разных сортов и цен. Выбирай кусочки, которые полностью высохли и без влажности.
- Сушёные креветки — смотри на естественный оранжево-красный цвет и упругую мякоть; отлично подходят для соусов чили или сом-тама.
- Сладкая рыба / хрустящая рыба — популярная закуска, её едят как есть или обжаривают до хруста и обваливают в сладкой глазури, как рыбные снеки.
- Креветочная паста (капи) — ароматная районгская капи, сувенир, который берут для готовки как основной ингредиент.
- Жареный дуриан / жареный джекфрут — сладкие переработанные снеки из собственных фруктов Районга, легко увезти домой в подарок.
Неподалёку есть ещё рынок Нуантхип — ещё одно место с сушёными товарами и переработанными фруктами, куда заезжают путешественники. Если есть время, сравнение цен на этих двух рынках поможет уложиться в бюджет.
Как грамотно покупать сушёные товары
Цены на сушёные товары зависят от сорта и размера, так что не сравнивай только цену за пакет — смотри также на вес и насколько продукт сухой. Попробовать можно на многих прилавках, а если берёшь сразу несколько позиций, обычно можно сторговаться на общую цену.
Старые лапшичные и блюда на одной тарелке
Помимо морепродуктов, в Районге есть старые лапшичные, куда местные ходят регулярно. Большинство открыты с утра до дня — удобно заскочить на обед по дороге.
Лапша том-ям (Пае Дамронг, бывшая Най Чуй)
Свиная лапша по рецепту, передающемуся из поколения в поколение, в районе Нуэн Пхра. Главная фишка — свежие чесночные шкварки из свинины, которые готовят каждый день, в миске том-ям с идеально выверенной остротой.
Лапша по-сукхотайски «Кхам Кхун»
Настоящая лапша в стиле Сукхотай с домашним жареным арахисом и домашним жареным чили, столики в тенистом саду. Около 50–70 бат.
Лапша Лунг Джой, Бан Дон
Старое заведение в районе Бан Дон, открыто рано, с 06:00 до 15:00 — хорошо подходит для завтрака или обеда перед выходом в море.
Фрукты с плантаций и фруктовый фестиваль Районга
Районг — настоящий фруктовый город. С мая по июнь высокий сезон дуриана, рамбутана, мангостина, лонгконга и салака. Многие плантации открыты для посещений, катают на трамвайчиках по садам и устраивают фруктовые буфеты, где фрукты едят прямо с дерева. Приедешь в нужное время — и цена будет отличной.
- Дуриан — звезда города, с плотной мягкой мякотью, его продают и на плантациях, и в придорожных ларьках. Пик сезона — май–июнь.
- Мангостин — королева фруктов, с тонкой кожурой и кисло-сладкой белой мякотью, созревает одновременно с дурианом.
- Рамбутан — сорт Ронг Риан, хрустящая мякоть легко отделяется от косточки, сочный и сладкий, а при хорошем урожае — дешёвый.
- Салак / лонгконг — кисло-сладкие фрукты, которые многие плантации включают в свои буфеты.
В пик сезона проходит фестиваль районгских фруктов и местных товаров, куда свозят качественные плантационные фрукты со всей провинции и продают по хорошим ценам. Если планируешь приехать в фруктовый сезон, сначала проверь даты фестиваля — это отличное место, чтобы купить свежий дуриан и мангостин по хорошей цене.
Как выжать максимум из поездки на плантацию
Большинство фруктовых буфетов открыты только в фруктовый сезон (примерно май–июнь), так что позвони на плантацию заранее и узнай, в какой волне созревают фрукты, и приезжай с утра, пока не наступила жара, — тогда фрукты будут самыми свежими.
Спланируй целый день еды и прогулок по Районгу
Смотреть гид по Районгу →