🔄 Обновлено 21 Jun 2026
Кокосовые десерты на Ко Самуи условно делятся на три направления. Первое — свежее кокосовое мороженое, которое подают в скорлупе или в стаканчике, а топпинги накладываешь сам: клейкий рис с кокосом, лодчонг, арахис, хлеб. Второе — местные тайские сладости из тёртого кокоса, такие как кханом кхо, кханом чак, кханом крок и хрустящие вафельные рулетики (тхонг муан), которые продают на утренних рынках и в старых тайских кондитерских. Третье — свежая ароматная кокосовая вода, которую продают почти в каждом районе. Мы ранжировали места по тому, насколько они стоят внимания и насколько верны кокосовому духу Самуи — а не просто по количеству отзывов.
10 мест на Ко Самуи с кокосовыми десертами, которые стоит попробовать
Lamai Fresh Coconut Ice Cream (смотровая площадка Ламай)
Свежее кокосовое мороженое подают в разрезанном пополам ароматном кокосе на смотровой площадке Ламай. Мороженое насыщенное, кокосовое, но не приторное, а топпинги накладываешь сам — клейкий рис с кокосом, засахаренная тыква, засахаренный банан, засахаренное таро, ананасовый джем и арахис. Десерт и вид на море — в одном месте.
Lamai Fresh Coconut Ice Cream
Тележка/лоток с кокосовым мороженым в районе Ламай, где все топпинги делают на месте — арахис, тыква, фиолетовый ямс, клейкий рис, ананас, банан. Мороженое кокосовое, но не приторное, а рядом продают свежую кокосовую воду. Лёгкий десертный перерыв во время прогулки по пляжу Ламай.
Chao Koh Fresh Coconut Ice Cream (перекрёсток у Ват Удом)
Кокосовое мороженое для местных у перекрёстка Ват Удом. Кокосовое молоко насыщенное, по-старинке, подают на хлебе или в стаканчике с тайскими топпингами, по местным ценам. Сюда заходят охладиться сами самуйцы, а не туристы ради фото.
Baan Khanom Wan by Duangporn (Натон)
Известная тайская кондитерская в районе Натон со всевозможными кокосовыми тайскими сладостями — от кханом чан и заварного крема на пару (кханом мо кэнг) до сангкхаи и десертов на кокосовом молоке из свежетёртого кокоса. Удобно заскочить по пути в отель или взять в подарок — готовят свежее каждый день.
Sudjai Thai Sweets — свежий тхонг муан
Лавка свежего тхонг муана (хрустящего вафельного рулетика) по рецепту королевской кухни, скручивают прямо у прилавка. Запах кокоса и кунжута чувствуешь ещё до того, как подойдёшь. Тонкий и хрустящий, в меру сладкий — сухой кокосовый десерт, который хранится дольше свежих сладостей и хорошо переносит дорогу как подарок.
Утренний рынок Натон (зона утренних сладостей)
Главный свежий рынок острова, где несколько прилавков продают местные тайские сладости — кханом кхо, кханом чак, свежий кханом крок, клейкий рис с заварным кремом — всё готовится из свежетёртого кокоса каждое утро, по-настоящему местным ценам. Идеально для ранней прогулки за сладостями к утреннему кофе.
Fa Ngam Thai Sweets (Чавенг–Ратчадат)
Лавка тайских сладостей и холодных десертов в районе Чавенг на улице Ратчадат, с широким выбором тайских сладостей и коктейлей на кокосовой основе. Работает допоздна, так что удобно зайти после вечерней прогулки по Чавенгу, когда хочется чего-то холодного и сладкого.
Свежая ароматная кокосовая вода (пляжные тележки)
Тележки и лотки с кокосами вдоль пляжей Чавенг и Ламай и на утреннем рынке — кокос раскалывают свежим прямо перед тобой. Вода натурально сладкая и ароматная, а некоторые продавцы добавляют мягкую молодую мякоть, которую можно вычерпать ложкой. Самый лёгкий и дешёвый десерт на острове.
Coconut House Museum (мастер-класс по десертам)
Не просто лавка, а место, где местные кокосовые сладости можно приготовить своими руками — кханом кхо, кханом кхи мун, кханом пхра пхай, кханом дуанг, свежий кханом крок и каламэ. Свои сладости съедаешь тёплыми и заодно узнаёшь, откуда берутся десерты кокосового острова. Хорошо подходит для семей.
Ночной рынок Ламай (зона десертов)
Вечерний рынок в районе Ламай с несколькими прилавками кокосовых десертов — буа лой в кокосовом молоке, лодчонг в кокосовом молоке, тако и стаканчики кокосового мороженого. Цены приятные для кошелька, так что вечером после пляжа тут удобно перекусить понемногу.
Как получить максимум от кокосовых десертов
Кокосовое мороженое в скорлупе обычно стоит дороже, чем в стаканчике или рожке, потому что ты платишь за сам кокос — если хочешь сэкономить, закажи в стаканчике, вкус тот же. · Местные тайские сладости вроде кханом кхо и кханом чак готовят свежими по утрам и часто раскупают к полудню; утренний рынок Натон — самое простое место, чтобы их найти. · На некоторых тележках с кокосовой водой цены завышены для туристов, так что спроси цену до того, как кокос расколют, — и не переплатишь.
Хочешь погрузиться глубже? Попробуй гастротур или кулинарный класс на Ко Самуи
Полдня с местным жителем, который знает все закоулки — или готовка блюда своими руками — учит больше, чем просто еда. Бронируй заранее на Klook или GetYourGuide.
Местные кокосовые сладости, которые обязательно стоит попробовать на острове
- Кханом кхо — шарики из клейкого рисового теста с начинкой из пальмового сахара, отваренные и обваленные в тёртом кокосе. Сладкие, насыщенные и чуть солоноватые — настоящая южнотайская сладость, которую легко найти на утренних рынках Самуи.
- Кханом чак — сладость из клейкого риса с кокосом, завёрнутая в листья нипы и запечённая на огне, ароматная от листа и кокосового молока. Местная закуска, тесно связанная с жизнью южных островов.
- Свежее кокосовое мороженое — насыщенное мороженое на кокосовом молоке, подают в скорлупе или стаканчике с тайскими топпингами на свой вкус — кокосовый десерт, ставший визитной карточкой Ко Самуи.
- Свежий кханом крок — рисовое тесто, выпекаемое в глиняной жаровне со сладко-солёной кокосовой начинкой, хрустящее снаружи и мягкое внутри, готовят свежим на утренних рынках. Ешь тёплым — так кокосовый аромат чувствуется сильнее всего.
- Свежий тхонг муан — хрустящие кокосовые вафельные рулетики, сладкие и ароматные от кунжута, сухой кокосовый десерт, который хорошо хранится и годится в подарок домой.
Где есть кокосовые десерты — по районам
Кокосовые десерты на острове разбросаны по основным туристическим районам, так что, зная, где ты остановился, легко спланировать остановку. Район Ламай славится кокосовым мороженым с видом на море и вечерним ночным рынком; район Натон — источник местных тайских сладостей и утренних рынков; а в Чавенге есть кондитерские и холодные десерты, работающие допоздна рядом с ночной жизнью.
Район Ламай
Свежее кокосовое мороженое на смотровой площадке, вечерний ночной рынок и бюджетные сладости на кокосовом молоке — лучше всего сочетается с видом на море.
Район Натон
Свежий рынок и старые тайские кондитерские — кханом кхо, кханом чак, тхонг муан, свежетёртый кокос. Хорошо для ранней покупки утром и подарков домой.
Район Чавенг
Тайские кондитерские и холодные десерты, работающие допоздна, коктейли на кокосовой основе и свежая кокосовая вода у пляжа. Хорошо для вечерней остановки.
Что действительно стоит знать
Передвигаться по Ко Самуи чаще всего приходится самому — на мотобайке или машине, а дороги к смотровой площадке Ламай и кокосовым рощам местами крутые и извилистые — езжай медленно и всегда в шлеме. · Свежие десерты вроде кокосового мороженого и сладостей на кокосовом молоке лучше съедать в тот же день, для перевозки они не годятся. Если хочешь подарок домой, выбери сухие варианты вроде тхонг муана или кокосового джема (мапрао куан).
Спланируй полноценную гастрономическую поездку на Ко Самуи
Смотреть путеводитель по Ко Самуи →