후아힌 아침식사
죽, 딤섬, 찻차이 마켓 & 올드스쿨 커피

✍️ 작성: Doctor Chat

🔄 업데이트 21 Jun 2026

후아힌은 일찍 일어나는 사람에게 보답하는 곳이다. 이곳 아침 음식은 오래된 중국식 요리와 태국 해변 길거리 음식이 섞여 있고, 많은 노점이 여러 세대에 걸쳐 같은 가족이 운영해왔다 — 그래서 정오 전에 팔려서 문을 닫는 경우가 많다. 간단한 요령은 오전 8시 전에 도착해서 한 동네를 한 접시씩 훑고 다니는 것이다.

찻차이 아침시장 — 여기서 시작하자

찻차이 마켓은 후아힌 시내 중심, 후아힌 72번 골목 근처에 자리하고 있다. 현지인과 여행객이 모두 찾는 오래된 아침 시장으로, 구운 돼지고기 꼬치, 찰밥, 빠텅꼬, 두유, 로스트 오리, 치킨 라이스, 태국식 디저트까지 한 곳에 다 모여 있다 — 전부 현지 가격이고, 접시마다 하나씩 훑고 다니기 좋다. 오전 6시부터 8시 사이가 가장 붐빈다.

• 테 삼촌의 구운 돼지고기 — 찰밥을 곁들인 돼지고기 꼬치, 한 꼬치에 약 10바트. 시장을 걸어 다니는 동안 요기하기 좋은 간식이다.
• 투아 오 빠텅꼬 & 두유 — 갓 튀긴 태국식 크루아상을 따뜻한 두유에 담가 먹는다, 한 개에 몇 바트 정도.
• 히아 차이 로스트 오리 — 로스트 오리와 바삭한 돼지고기를 밥 위에 얹어주며, 약 12~15바트부터 시작, 아침에 팔다가 다 떨어지면 끝.
• 할머니의 꾸이차이(부추 케이크) — 얇은 피에 속을 넉넉히 채운 튀긴 부추 만두, 사람들이 줄 서서 기다리는 아침의 인기 메뉴다.
• 꼬 우안 소고기 국수 — 쫄깃한 면을 소고기 육수에 넣어주며, 한 그릇에 약 30바트, 스페셜은 40바트.

뜨끈한 죽 & 라이스 수프

다진 돼지고기와 반숙 계란을 얹고 채썬 생강과 튀긴 마늘을 뿌린 뜨끈한 죽은 하루를 시작하기에 편안하고 든든한 방법이다. 한 그릇에 약 40~60바트 정도이며, 많은 가게가 생선 라이스 수프와 빠텅꼬도 같은 지붕 아래에서 함께 판다.

이른 아침 딤섬

후아힌의 딤섬에는 오래된 화교 공동체의 영향이 남아 있다 — 하가우, 찐 돼지고기 만두, 빠오 번, 작은 그릇에 구워낸 계란까지. 시내 여러 곳이 이른 아침에 문을 열어 오후까지 이어지기 때문에 늦잠을 조금 자는 사람에게도 잘 맞는다.

아침식사와 함께하는 올드스쿨 커피

옛 후아힌의 진짜 맛을 느끼고 싶다면 전통 방식의 양말 커피를 마셔보자 — 천 주머니로 내려 진하게 우려내고 연유로 단맛을 낸 커피에, 빠텅꼬나 상카야(커스터드) 토스트를 곁들인다. 이 동네의 전설적인 곳은 젝 피아 커피, 80년이 넘은 나무 상점 건물이다.

하루 아침을 알차게 계획하기

• 6:30에 시작 — 찻차이 마켓을 걸으며 구운 돼지고기, 빠텅꼬, 두유를 먹어보고, 올드스쿨 커피는 포장해서 들고 다니자.
• 7:30 — 죽집이나 젝 피아에 앉아 제대로 한 그릇: 계란 얹은 돼지고기 죽이나 치킨 라이스를 주문하자.
• 8:30 — 아직 배가 여유 있다면 시장이 정리되기 전에 뜨끈한 딤섬으로 마무리.